(Đã dịch) Toàn Năng Nhàn Nhân - Chương 41: Thôn tinh
Trong ánh mắt chăm chú, đầy kinh ngạc của hàng ngàn người dân sơn cước, mấy lão háu ăn đã ùa tới như ong vỡ tổ, cùng tiểu cô nương Dương Thải tranh giành món ăn. Phẩm cách giám khảo, khí phách của lão cách mạng, phong thái của bậc trượng phu ư? Trước mỹ vị, tất cả đều bỏ xó cả đi!
Thế nhưng một đĩa Tam Mỹ Đậu Hũ kia nào có bao nhiêu, mỗi người chỉ được hai ba miếng là đã hết sạch. Mấy lão già tặc lưỡi, say sưa nhắm nghiền đôi mắt lão: "Mỹ vị quá..."
Dương Thải nói không sai, đĩa Tam Mỹ Đậu Hũ này quả thực xứng danh là mỹ vị đệ nhất thiên hạ. Điều khó là ở chỗ khi răng vàng bạch và đậu hũ nước Quá An chính tông hòa quyện vào nhau, chúng không hề làm hỏng hương vị của nhau. Một miếng đưa vào miệng, hương vị nguyên bản từng tầng từng lớp như muốn bùng nổ, sau khi kích thích đủ đầy tuyến nước bọt, mới hòa quyện thành một hương vị kỳ diệu, vừa có vị ngọt thanh của cải trắng, lại có hương đậu nồng đậm.
Hơn nữa, vừa lúc hương vị này vừa xuất hiện, nước sốt sữa mỹ vị được chắt lọc kỹ càng từ Tam Mỹ Đậu Hũ và nước Quá An liền ập tới. Lại một lần nữa đánh tan, chia thành ba loại mỹ vị khác nhau. Chúng luân chuyển trên đầu lưỡi, khiến người ta nước miếng chảy ròng, lòng ngứa ngáy khó chịu.
Đây mới chính là công phu nấu nướng đệ nhất thiên hạ. Điều hiếm có là người đầu bếp làm món ăn này có thể thông qua kỹ thuật thái rau, xào nấu và khống chế lửa đến mức cực hạn, khiến món ăn này biến mục nát thành thần kỳ, tiến nhập vào một cảnh giới gần như là 'Đạo'.
Trở về với nguyên bản, nhìn núi vẫn là núi, nhưng lại không thiếu những biến hóa hoa lệ khó tả.
Sự thăng hoa ở cảnh giới này, vậy mà lại khiến cải trắng và đậu hũ, vốn không thể sánh bằng sơn hào hải vị, trở thành mỹ vị độc nhất vô nhị trong mắt những lão háu ăn này. Họ ào ào sinh ra một cảm xúc 'Nếu được ăn món ăn của Hồng quân, chết cũng cam lòng'.
"Hồng quân" ở đây đương nhiên chỉ Hồng sư phó. Chỉ là giờ phút này, lão Hồng Thiết Ngưu, người đã có một màn trình diễn mãn nhãn như vậy, vẫn không hề hay biết mình đã có vị trí cao đến thế trong lòng ban giám khảo.
Cho dù hắn chỉ là một nông dân chất phác, trung thực, cũng biết lần này mình đã được nở mày nở mặt.
Bởi vì bộ dạng ăn uống của mấy vị giám khảo quá khó coi, một đĩa đậu hũ đã bị ăn sạch không còn gì để nói. Một trong số các lão đầu còn rõ ràng bưng bát đĩa lên, liếm sạch chút nước canh còn sót lại. Một lão đầu khác không kịp tranh giành, giậm chân đấm ngực, đỏ mặt tía tai nén giận hồi lâu.
Bất quá, Hồng sư phó cũng không lo lắng như Chu Dịch, ngược lại còn có chút đắc ý. Người đầu bếp nhỏ bé chất phác ở sơn thôn này, cả đời chưa từng được ai chú ý đến như vậy. Nhìn những ánh mắt kinh ngạc, sùng bái, thậm chí là ái mộ kia, Hồng sư phó có chút lâng lâng. Tiểu Chu nói cái này gọi là gì nhỉ? Trang bức? Ừm, quả thật rất thoải mái.
"Thật sự cảm ơn Tiểu Chu à, nếu không thì Hồng lão Lục ta đời này đừng hòng được nhiều cô gái xinh đẹp như vậy chăm chú nhìn ngắm... Ngay cả tiểu thư váy đỏ đến từ trong thành kia cũng đang nhìn ta. Cha, mẹ, lão Lục lần này đã làm rạng danh cho hai người rồi..."
Tuy không phải dựa vào bản lĩnh thật sự của mình mà giành được những thể diện này, nhưng Hồng sư phó vẫn vô cùng cảm tạ Chu Dịch. Nếu không có Chu Dịch, tiểu nhân vật như hắn e rằng cả đời cũng không thể trở thành tâm điểm của vạn người.
"Tiểu Hồng à, ta có thể hỏi một câu không?"
Lão Cố lúc này càng nhìn Hồng sư phó càng thấy vừa mắt. Nếu không phải cháu gái mình đã có bạn trai, và Hồng sư phó tuổi tác cũng hơi lớn, thì ông đã có ý muốn gả cháu gái cho vị đầu bếp 'thiên tài' này rồi: "Nguyên liệu răng vàng bạch và đậu hũ Quá An dùng làm món ăn này, đều là do ngươi tự chuẩn bị sao?"
"Đúng vậy, đây là điều một đầu bếp giỏi phải làm được."
Hồng sư phó giờ đây càng diễn càng nhập vai, hệt như đang dùng một loại dược vật nào đó vậy: "Chẳng lẽ Cố lão tiên sinh không cho là như vậy sao?"
"Tuyệt vời!"
Cố Tri Vị liên tục gật đầu: "Lão già này thật không ngờ, lại có thể ở Vân Thủy Sơn gặp được đương đại danh trù! Món Tam Mỹ Đậu Hũ này, bất luận là từ khâu chọn nguyên liệu, kỹ thuật thái rau, khống chế lửa, cho đến việc dẫn dụ vị ngon, đều thể hiện công lực sâu sắc, đã tiếp cận cảnh giới 'Đạo' rồi. Ta cho rằng nên chấm điểm tối đa, các vị thấy sao?"
"Đương nhiên là 100 điểm rồi..."
Mấy lão đầu cùng Dương Thải đều gật đầu, không hề có bất kỳ dị nghị nào. Nếu không phải cuộc thi nấu ăn còn chưa kết thúc, e ngại thân phận giám khảo, thì mấy lão háu ăn này thật sự muốn hỏi Hồng sư phó còn có nguyên liệu nấu ăn hay không, liệu có thể làm thêm một đĩa Tam Mỹ Đậu Hũ nữa không.
Vẫn chưa ăn đủ mà.
"Ách — các món ăn của thôn Lâu Tử số sáu và thôn Cao Thấp Áp có thể mang lên..."
Cố Tri Vị nhất thời kích động, vừa mở miệng đã chấm điểm tối đa, lại quên mất Khổng Đức Minh và những người khác còn chưa mang thức ăn lên. Thế mà Dương Thải, Thường Ái Quốc và những người khác rõ ràng không hề lên tiếng phản đối. Nhưng lần này, Khổng Đức Minh và những người khác thì xấu hổ rồi. Mang thức ăn lên ư? Thôn Vân Thủy đã được năm điểm tối đa, mang lên cũng chỉ là làm nền cho người ta; không mang thức ăn lên ư? Điều đó không chỉ gây khó xử, mà còn đánh mất đi phong độ.
Cũng may Cố Tri Vị phản ứng nhanh chóng, vội vàng hô một tiếng "mang thức ăn lên", tạo bậc thang cho ba vị đầu bếp bước xuống đài.
Cả Khổng Đức Minh cùng hai đầu bếp kia đều kiên trì mang món ăn lên. Thắng bại đã không còn gì là bí ẩn nữa rồi, bây giờ chỉ là hoàn thành chương trình cuối cùng này, sau đó có thể giải thoát. Nếu cứ tiếp tục kéo dài, quả thực chính là một loại giày vò.
Các vị giám khảo thật sự muốn giữ chút thể diện cho ba đầu bếp này, nhất là Khổng Đức Minh, nói gì thì sư phụ hắn cùng Cố Tri Vị và những người khác cũng là bạn cũ. Nhưng với trải nghiệm này, thật đúng là khó xử vô cùng. Sau khi nếm qua món Tam Mỹ Đậu Hũ do Chu Dịch làm, thì ngay cả ba món ăn mà Khổng Đức Minh dốc hết nhiệt huyết làm ra, khi ăn vào miệng bọn họ cũng nhạt nhẽo như nước ốc, không hề có thêm một chút hấp dẫn nào.
Món Cửu Chuyển Đại Tràng và Súp Bạo Song Giòn của Khổng Đức Minh còn được vài vị giám khảo mỗi người ăn một miếng. Còn về món Ba Nước Đậu Hũ kia, lẽ ra cũng coi như đúng quy cách, nhưng đã có ngọc ngà châu báu rồi, ai còn quý viên đạn thủy tinh nữa? Các vị giám khảo chỉ dùng thìa múc một chút nước canh, đưa vào miệng nếm thử. Sau đó... thì không có sau đó nữa.
"Kính thưa quý vị giám khảo, không cần chấm điểm nữa, cuộc thi này ta đã thua..."
Khổng Đức Minh cắn răng, quay đầu nhìn Hồng sư phó một cái: "Khổng mỗ xin được lĩnh giáo. Hồng sư phó, núi xanh còn đó nước biếc chảy dài, Khổng mỗ tự nhiên sẽ cần rèn luyện tài nấu bếp, tương lai sẽ tìm ngài để thỉnh giáo." Nói xong, hắn khẽ cúi mình trước năm vị giám khảo, rồi trong chớp mắt bước xuống đài.
"Cái tên trẻ tuổi này, xem phim truyền hình nhiều quá hả?" Hồng sư phó mở miệng, nghe lời Khổng Đức Minh nói cứ như đang nhai thoại kịch vậy.
"Chúng ta cũng xin nhận thua, Hồng sư phó là cao thủ nấu nướng, bội phục bội phục!"
Hai đầu bếp của thôn Cao Thấp Áp thấy Khổng Đức Minh đã nhận thua, thì còn gì để kiên trì nữa chứ? Thà trực tiếp nhận thua còn giữ được chút thể diện hơn là đợi ban giám khảo chấm điểm...
"Kính thưa quý vị hương thân, cuộc thi đấu nấu ăn lần này đã có kết quả. Bởi vì hai đầu bếp của thôn Cao Thấp Áp và thôn Lâu Tử số sáu đã nhận thua ngay tại chỗ, cho nên năm vị giám khảo chúng tôi nhất trí quyết định, người đứng đầu yến tiệc lần này là —— thôn Vân Thủy!"
"Thắng rồi? Hồng lão Lục rõ ràng đã thắng!"
Tuy trong lòng đã có chuẩn bị, nhưng Lí Nguyên Phương vẫn có chút khó hiểu trước tài nấu nướng của Hồng sư phó đột nhiên trở nên cao siêu đến vậy. Bất quá, mặc kệ thế nào, có thể ngăn chặn khí thế hung hăng của thôn Lâu Tử số sáu, giành lại phong thủy của núi Vân Thủy là tốt rồi. Coi như là có thể bàn giao với các hương thân.
"Hồng lão Lục, Hồng Thiết Ngưu! Giỏi quá!"
Dân làng Vân Thủy sôi trào, hô vang tên Hồng sư phó, sự cuồng nhiệt hệt như một đám fan hâm mộ vậy.
Giờ khắc này, một ngôi sao làng mang tên Hồng Thiết Ngưu vụt sáng, nhưng không ai biết rằng người đã thắp sáng ngôi sao này đang âm thầm tự trách: "Hồng sư phó, xin lỗi ngài, cuộc sống sau này của ngài e rằng sẽ rất khó bình yên... Bất quá, ngài đã thể hiện tốt đến vậy, chắc hẳn sẽ ứng phó được thôi phải không?"
Nhìn thoáng qua Hồng sư phó bị dân làng Vân Thủy tung lên rồi lại đỡ xuống mấy lần, Chu Dịch giờ đây chỉ hy vọng hắn có thể tuân thủ lời hứa, giữ kín như bưng.
Nếu không nghe lời, chính mình có thể sẽ gặp phiền phức. Tuy đầu bếp không phải nhân vật có thể liên quan đến vận mệnh quốc gia, cho dù bị người khác biết món ăn này là do mình làm cũng không có gì to tát, nhưng vừa nghĩ tới bộ dạng ăn uống của mấy lão háu ăn kia, Chu Dịch liền không nhịn được rùng mình một cái. Chỉ mong Hồng sư phó là người trọng lời hứa, ngàn vạn lần đừng vì bán rẻ bản thân mà chiêu dụ mấy lão thùng cơm đó tới...
Bản chuyển ngữ này được thực hiện độc quyền cho Tàng Thư Viện.