(Đã dịch) Ngã Đích Trang Viên (Trang trại của ta) - Chương 882: Săn bắn bắt đầu
"Con chim này, thật lớn quá!" Triệu Trạm bên này không khỏi xoa xoa hai bàn tay, bất ngờ thốt lên khi nhìn con chim lớn đang nhảy nhót trên mặt đất. Nghe Triệu Trạm nói, Tưởng Hải cũng bật cười, sau đó anh bước đến trước con chim lớn, trực tiếp bẻ gãy cổ nó, rút mũi tên ra, chùi rửa một lát rồi ném vào ba lô của mình.
"Để tôi! Để tôi!" Thấy Tưởng Hải định vác con chim lớn, Triệu Trạm liền vui vẻ chạy đến đón, muốn xách giúp Tưởng Hải. Tưởng Hải cũng chẳng bận tâm, liền giao nó cho anh. Nhưng vừa đặt tay vào, Triệu Trạm đã giật mình sợ hãi.
Anh thấy Tưởng Hải một tay xách con chim này cứ tưởng nó không nặng. Quả thực, trọng lượng của loài chim rất dễ gây hiểu lầm.
Bởi vì lông chim sẽ phồng lên, trông rất to lớn, nhưng thực tế khi rũ lông xuống thì chẳng còn bao nhiêu. Thêm nữa, phần lớn xương chim đều rỗng, chính vì vậy mà có lợi cho việc bay lượn, nên một con chim có bộ khung xương lớn cũng chưa chắc đã nặng.
Nhưng đáng tiếc là, Triệu Trạm cũng không biết con chim này là loài gì. Vừa đặt tay vào, anh đã không khỏi giật mình kinh hãi.
"Đây là gà tây rừng, đã trưởng thành, trông chừng phải hai mươi lăm ký, tức khoảng năm mươi cân. Ông chú mà vác về, chắc chiều nay khỏi đi nổi luôn rồi!" Thấy vẻ mặt anh, Tưởng Hải cũng bật cười, rồi lại vác con chim trở lại. Thấy Tưởng Hải vác lại con gà tây rừng, Triệu Trạm bên này cũng không khỏi ngượng ngh��u cười.
Nhưng rất nhanh, anh liền nảy ra ý định chụp ảnh. Loại gà này anh đã từng thấy sau khi đến đây.
Bởi vì ở thị trấn Winthrop có không ít trang trại chăn nuôi, trong đó đều nuôi loài này. Người Mỹ thực sự rất thích ăn gà tây, y như người phương Bắc thích ăn sủi cảo vậy. Cứ mỗi dịp lễ Tết, họ đều phải ăn gà tây.
Lễ Tạ Ơn họ ăn, Giáng Sinh họ ăn, Lễ Phục Sinh họ ăn, năm mới họ cũng ăn. Thôi được, thực ra ngoài gà tây ra thì họ cũng chẳng còn gì để ăn, nhưng không thể phủ nhận rằng gà tây thực sự rất được ưa chuộng ở Mỹ.
Nhưng người Hoa đến đây ăn món này, phần lớn cũng chỉ là để thử của lạ.
Bởi vì người Hoa quen ăn những giống gà nhỏ hơn ở Hoa Hạ, những con gà này thịt mềm hơn, dễ ngấm gia vị hơn. Còn thịt gà tây tuy gầy hơn, nhưng lại dai, cứng, và không dễ tiêu hóa chút nào.
Vậy nên, gà tây thì những người như Triệu Trạm họ đều đã gặp qua, nhưng gà tây rừng thì đây là lần đầu tiên họ nhìn thấy.
Gà tây rừng giống như một phiên bản phóng lớn của gà tây. Gà tây nuôi nhà bình thường có thể nặng tới 10 ký, tức khoảng hai mươi cân.
Nhưng gà tây rừng có thể nặng tới ba mươi ký, hơn nữa chúng còn biết bay và đặc biệt hung dữ.
Bằng không, chỉ với dáng vẻ ù lì của loài gà trưởng thành này, chạy không nhanh, bay cũng không cao, hẳn đã sớm bị động vật ăn thịt chén sạch rồi.
Sức chiến đấu của một con gà tây rừng trưởng thành thậm chí không thua gì một con sói ngoại ô, vì vậy, loài sinh vật này thực sự không dễ chọc chút nào.
Nhưng khi gặp phải con người thì chúng chẳng là gì. Tưởng Hải vác con gà tây rừng này, cũng chẳng cần săn thêm, chỉ cần đủ cho họ ăn là được rồi, rồi quay về bờ sông nơi đóng quân. Còn Triệu Trạm thì đương nhiên đi khoe với mấy ông bạn già về bức ảnh mình vừa chụp được.
Điều này quả thực khiến mấy ông chú kia khá khó chịu. Thế là, trước khi Tưởng Hải xử lý gà, họ còn cố tình đến chụp ảnh chung với con gà tây này, ít nhiều cũng phải 'ké' một chút chứ, đúng không? Sau khi chụp ảnh xong, Tưởng Hải mới làm thịt gà tây. Và đúng lúc này, viên cảnh sát cũng quay về, mang theo hai con thỏ cùng một con cá pecca nước ngọt. Có vẻ anh ta đã đi xuống hạ lưu con suối nhỏ.
Bên bờ suối, sau khi đã có gà tây, thỏ, cá pecca, ở đây cũng chẳng có cách nấu nướng nào cầu kỳ, chỉ là luộc và nướng. Hai con thỏ cùng chân gà tây được nướng, cá và gà được luộc, thành hai nồi canh cá. Số thịt gà cũng đủ cho mọi người ăn.
Khi họ tẩm ướp đồ gia vị mang theo, mùi thịt thơm lừng đã lan tỏa khắp khu cắm trại.
Triệu Trạm và mọi người nghe mùi cũng thèm nhỏ dãi. Không lâu sau, họ đã có một bữa thịt ngon lành và no nê.
Ăn uống xong, họ dọn dẹp rác, vùi những xương còn thừa vào đất. Nghỉ ngơi một lúc, Tưởng Hải và mọi người tiếp tục đi tới. Vượt qua con suối nhỏ này, ngay cả Triệu Trạm và nhóm bạn cũng cảm nhận rõ ràng rằng xung quanh có rất nhiều động vật hoang dã hơn hẳn, hơn nữa chúng cũng không còn quá sợ người nữa. Thỉnh thoảng lại có vài chú chim nhỏ đậu trên cành cây nhìn họ.
Xa xa cũng thấp thoáng vài con thỏ, sói, cáo, v.v. Ban đầu mọi người còn ngạc nhiên, thỏ thì họ đã thấy qua, nhưng sói và cáo hoang dã thì không mấy người từng gặp.
Họ vừa thấy lạ vừa sợ. Dù chỉ là sói ngoại ô, không khác chó hoang nông thôn là mấy, nhưng dù sao đó vẫn là sói mà! Một ông chú chụp được ảnh con sói ngoại ô mà vênh váo mãi, vì đây chính là thú hoang dã đích thực!
Tuy nhiên, trước khi vào núi, Roga-Decatur đã nói rõ tất cả động vật ăn thịt trong dãy núi Appalachian đều là loài được bảo vệ, không được phép săn bắn. Nếu ai săn bắn, sẽ bị đuổi thẳng cổ ra khỏi đoàn, trả về Winthrop, hơn nữa còn sẽ chọc đến quan trên. Vì vậy họ cũng chỉ có thể nhìn ngắm, đồng thời cảm thán rằng việc bảo vệ môi trường ở Mỹ thực sự rất tốt.
Vừa đi vừa ngắm cảnh, khoảng chừng ba giờ chiều, đúng lúc viên cảnh sát dẫn đầu chuẩn bị đưa họ đi dựng trại, bỗng nhiên anh ta vung tay, tất cả mọi người dừng lại. Sau đó anh ta ra hiệu cho mọi người từ từ đi tới.
Thấy động tác của anh ta, các ông chú bên này tuy không rõ nguyên do, nhưng đều khom lưng xuống, từ từ tiến về phía trước.
Không lâu sau, họ đến trước một bụi cỏ. Vén bụi cỏ trước mặt, Tưởng Hải cũng liếc nhìn về phía xa. Quả nhiên, có cả đàn hươu! Khi Tưởng Hải nhìn tới, nhóm ông chú cùng Triệu Trạm bên cạnh cũng nhìn thấy. Ngay lập tức, họ kích động run rẩy cả người. Dù nói là vào núi săn thú, nhưng có săn được hay không thì thật sự khó nói. Thế mà họ lại gặp được, đây quả là một cơ hội tốt. Đàn hươu này là một đàn hỗn h���p không nhỏ.
Chủ yếu vẫn là hươu đuôi trắng, ngoài ra còn có tuần lộc, nai sừng tấm Bắc Mỹ và hươu thường. Có lẽ vì đã sống an nhàn quá lâu, đàn hươu lúc này chẳng hề để ý đến nhóm người đang nằm phục trong bụi cỏ từ xa, chính là đang nhắm bắn chúng.
"Đàn hươu này có khoảng sáu mươi con, trong đó có bốn mươi con trưởng thành. Mục tiêu của chúng ta là những con hươu trưởng thành. Nếu bắn trúng hươu con, chúng tôi sẽ không chịu trách nhiệm giúp cắt đầu và vận chuyển, vì vậy bắn trúng hươu con cũng vô ích. Bây giờ mỗi người sẽ được phân một con hươu, lát nữa đừng có bắn bừa bãi." Nhìn đàn hươu phía trước, phiên dịch đang chuyển lời của viên cảnh sát dẫn đoàn. Nghe lời cảnh sát nói, các ông chú bên này tuy căng thẳng, nhưng vẫn dần bình tĩnh lại, chờ đợi sự phân công.
Rất nhanh, hai mươi người này mỗi người đều được phân một con hươu. Tất nhiên, cũng là theo ý muốn của họ. Có người muốn hươu đuôi trắng vì sừng hươu của nó rất đẹp, giống như sừng của hươu đốm, loại có nhiều nhánh, đầu nhọn chĩa ra.
Lại có người muốn tuần lộc, có người muốn nai sừng tấm Bắc Mỹ. Sừng tuần lộc cũng có nhiều nhánh, nhưng lại rất rộng, trông giống như một chùm san hô lớn. Còn sừng nai sừng tấm thì lại là một mảng lớn, sau đó mọc lên những gai nhọn. Có thể nói đều rất độc đáo và đặc sắc.
Nhưng bất kể là loại sừng hươu nào, thứ này ở trong nước đều rất khó mà gặp được. Ở nơi đây, họ xem như đã ‘vớ bở’ rồi.
Hai mươi người này đã được phân hươu, Tưởng Hải và viên cảnh sát đương nhiên không có hứng thú gì với những thứ này.
Theo lệnh của cảnh sát, BẮN! Hai mươi người này cũng vội vàng kéo cò súng. Nhưng đáng tiếc là, họ chỉ luyện ba ngày, chính xác hơn là hai ngày, nên độ chính xác thì... Tiếng súng vang lên, đàn hươu bên kia cũng chẳng ngốc, nghe tiếng đầu tiên liền lập tức nhảy dựng lên, sau đó chạy tán loạn. Thấy đàn hươu bỏ chạy, nhóm người bên này cũng chẳng kịp nghĩ nhiều, cầm súng lên là bắn xối xả. Nhưng đáng tiếc, muốn bắn trúng hươu đang chạy trốn thì gần như là điều không thể.
Đặc biệt là những ng��ời vốn chẳng mấy khi cầm súng như họ. Năm phát đạn đầu tiên bắn hết, họ lại thay băng đạn và tiếp tục bắn. Đến khi họ bắn hết đạn, đàn hươu đã sớm chạy mất tăm. Cũng có không ít con hươu bị bắn trúng, nhưng về cơ bản đều không có vết thương chí mạng, hoặc là trúng vào chân, hoặc là trúng lưng. Những con hươu này vẫn cứ ung dung bỏ đi, những vết thương này tuy đau nhưng chúng chẳng hề bận tâm, bởi vì trong cơ thể chúng đã sớm có kháng thể rồi. Cứ vào rừng sâu nuôi dưỡng một thời gian là sẽ khỏe lại.
Mà trong hơn sáu mươi con hươu, những con không kịp chạy trốn lại chỉ có tổng cộng ba con. Đúng vậy, hai mươi người ít nhất đã bắn ba trăm phát đạn, nhưng chỉ trúng có ba con hươu. Không thể không thừa nhận, điều này quả thật có chút mất mặt!
Đặc biệt là những người cầm súng trường. Trong ba con hươu này, cũng chỉ có một con bị súng trường bắn trúng. Hai con còn lại đều là do súng săn bắn trúng.
Chẳng còn cách nào khác, đạn súng săn tỏa ra một vùng lớn, còn súng trường thì chỉ có một viên, muốn bắn trúng những con h��ơu này quả là khó.
Theo như sự phân công từ trước, cảnh sát vẫn nhớ rõ ai được con nào. Họ đã nói từ trước, con hươu được phân là của mình.
Sau khi bắn xong, bất kể con hươu này có phải do người đó bắn trúng hay không, nó vẫn thuộc về người được phân công. Điều này cũng ngăn chặn việc tranh giành hươu xảy ra.
Nhìn ba chủ nhân của những con hươu được đánh dấu kia đang cao giọng chúc mừng, những người không bắn được hươu không khỏi bất đắc dĩ thở dài một hơi. Cơ hội đã từng bày ra trước mắt họ, nhưng họ lại không nắm bắt được, nói vậy thì trách ai đây?
Thấy các viên cảnh sát đi tới, lấy máu hươu, rồi bọc kín phần đầu hươu lại trước, đợi về đến nơi sẽ chuyên làm tiêu bản. Trong nước cũng không phải không có tiêu bản đầu hươu, nhưng đó chỉ là dùng da hươu, khung xương và vật liệu nhồi, chứ không phải là đầu hươu thật sự. Còn thứ này, lại là đầu hươu thật sự được làm thành tiêu bản, khiến ba người kia phấn khích đến không biết nói gì cho phải.
Nhìn ba người bên kia đang đắc ý, mười bảy ông chú còn lại trong lòng lại cảm thấy rất khó chịu. Không săn được hươu, thật đáng tiếc!
Mọi quyền lợi sở hữu trí tuệ đối với tác phẩm này đều được bảo hộ bởi truyen.free.