"Nào nào nào, xơi đi!" Khi những miếng thịt dê vừa được thả vào nồi nước lẩu đang sôi, những thớ thịt đỏ tươi lập tức chuyển sang màu xám trắng. Mùi hương bay khắp phòng càng kích thích tuyến nước bọt của Tưởng Hải và mọi người. Và khi nồi lẩu lại một lần nữa sôi sùng sục, theo hiệu lệnh của Tưởng Hải, đôi đũa của mọi người cũng ngay lập tức lao tới những miếng thịt dê trong nồi. Tưởng Hải gắp miếng đầu tiên, không chấm gia vị mà ăn thẳng.

Thịt dê vừa bỏ vào miệng, một hương vị đặc trưng lan tỏa khắp khoang miệng. Miếng thịt dê thoang thoảng mùi thơm, đã ngấm trọn vị ngọt của nước lẩu hải sản, thớ thịt căng mọng nhưng không hề dai, chỉ cần khẽ cắn là thịt đã tan ra. Cảm giác giòn sần sật liên tục kích thích vị giác, hoàn toàn khác biệt so với thịt bò.

Đây chính là hương vị mà Tưởng Hải quen thuộc. Khẽ nhíu mày, Tưởng Hải chợt nảy ra một ý nghĩ: nếu ở Mỹ không thể ăn được thịt dê như thế này thì phải làm sao? Trong khoảnh khắc, anh đã muốn đưa một ít dê từ trong nước sang đó.

"Thịt dê này ngon thật. Cậu nói xem dê này mua ở đâu? Tớ đưa một ít về Mỹ nuôi xem sao." Vừa gắp liên tục những miếng thịt trong nồi, Tưởng Hải vừa hỏi Phú Viễn.

"Chuyện này cậu đừng nghĩ tới nữa. Thịt dê này thuộc loài được quốc gia bảo vệ, chỉ nuôi ở một vùng đất nhất định. Khi cha tớ đi mua, người ta phải giết dê rồi mới bán cho ông ấy. Cậu còn muốn mua ư? Dù sao thì tớ cũng bó tay rồi." Nghe Tưởng Hải nói vậy, Phú Viễn lắc đầu, vừa ăn vừa đáp lời anh.

Nghe vậy, Tưởng Hải không khỏi cảm thấy bất đắc dĩ. Con người cứ rao giảng này nọ, nhưng rốt cuộc ngay cả chuyện đơn giản nhất cũng không làm được. Thật đúng là giả dối! Tuy nhiên, anh cũng không nghĩ nhiều nữa mà bắt đầu ăn.

Bữa trưa kết thúc, ai nấy đều no nê thỏa mãn. Bảy cân thịt dê, chưa kể đồ ăn sáng, và năm chai bia cho mỗi người đã kết thúc bữa trưa tạm thời này. Sau đó, Phú Viễn và mọi người dọn dẹp bàn ăn, bắt đầu chơi mạt chược. Còn Tưởng Hải thì nằm dài trên ghế sofa nhà Phú Viễn, dùng điện thoại tra cứu xem những nguyên liệu nấu ăn mình muốn mua phải làm cách nào mới đưa sang Mỹ được.

Tuy nhiên, không tra thì không biết, tra rồi mới giật mình. Trong những năm qua, anh vẫn luôn nghe nói qua một số kênh rằng một quốc gia nào đó đã cấm vận Trung Quốc một số mặt hàng, từ vũ khí, đạn dược cho đến cá, bò, đủ thứ loại.

Nhưng thực tế, Trung Quốc còn cấm vận nước ngoài nghiêm ngặt hơn nhiều. Chẳng hạn như giống lúa nước nổi tiếng. Một hạt cũng không thể mang ra ngoài.

Có thể mua lúa gạo,

Bởi vì hiện nay lúa gạo không còn khả năng lưu giữ giống, nhưng hạt giống thì không được, dù chỉ là loại chỉ gieo được một mùa cũng không cho phép.

Hay như động vật, ví dụ thịt lừa, bất kể là giống lừa nào, đều bị cấm vận ra nước ngoài.

Thịt bò cũng bị cấm vận. Mỹ không bán giống bò Angus cho Trung Quốc, Nhật Bản không bán giống bò Wagyu cho Trung Quốc, nhưng Trung Quốc cũng không xuất khẩu giống bò Lỗ Tây.

Ngoài những thứ này ra, còn có loại dê như anh vừa ăn và một số giống sơn dương đen được bảo vệ ở các vùng, tất cả đều không được phép xuất khẩu. Về phần lợn, ở các quốc gia cũng có những giống không được phép xuất khẩu.

Chẳng hạn như lợn Berkshire của Anh, hay lợn Iberia, cũng như lợn Hương Giang Tây Tạng trong nước. Việc đưa những giống lợn này ra nước ngoài cũng không phải chuyện dễ dàng gì. Sau khi lướt qua một lượt, Tưởng Hải không khỏi bĩu môi. Có vẻ như ý định của anh đã sớm "chết yểu" rồi.

"Đến, uống trà!" Đúng lúc Tưởng Hải đang thở dài cảm thán, Phú Viễn cũng bưng một chén trà đến. Đặt chén trà xuống khay bên cạnh Tưởng Hải, Phú Viễn liền quay đi, còn Tưởng Hải nhìn chiếc cốc trà trước mặt rồi cũng ngồi thẳng dậy. Uống rượu xong, dù trà đậm không tốt cho sức khỏe, nhưng một chút trà xanh vẫn giúp cảm thấy sảng khoái, ít nhất họ nghĩ vậy.

Thật ra, Tưởng Hải không hề thích uống trà. Khi còn nhỏ, vì cha anh rất thích trà nên anh cũng từng thử uống theo. Với nhận thức của một đứa trẻ, trà chẳng ngọt, chẳng thơm, cũng chẳng có vị sữa, cái vị chát đắng đó đúng là khó nuốt. Hơn nữa, điều khó chịu nhất là lá trà thường vụn nát, khiến mỗi ngụm trà đều đầy bột. Vì thế anh rất ghét trà và cũng chẳng để tâm tới chúng nữa.

Thế nhưng hôm nay, nhìn Phú Viễn pha trà, Tưởng Hải không khỏi sững người lại. Trong chiếc ly thủy tinh trong suốt, một búp trà nguyên vẹn nhẹ nhàng trôi nổi lên xuống, hoàn toàn khác hẳn với những lá trà anh từng thấy trước đây.

Trông hệt như cảnh trong phim ảnh. Tuy không biết hương vị chén trà này ra sao, nhưng ít nhất nhìn bề ngoài cũng rất đẹp mắt. Do dự một lát, dù sao cũng vừa uống rượu xong, miệng anh rất khô, liền nâng chén trà lên, nhấp một ngụm nhỏ.

Ngay khi ngụm trà vừa chạm môi, thoảng một chút vị chát đắng, nhưng sau cái chát đắng ấy là một vị ngọt thanh lan tỏa. Khi còn nhỏ có thể anh không cảm nhận được, nhưng giờ đây Tưởng Hải lại cảm nhận trọn vẹn. Vị hương thơm tự nhiên ấy không ngừng lưu chuyển trong từng tế bào của anh. Thậm chí, trong khoảnh khắc, anh cảm thấy vảy trên người mình như đang lớn nhanh hơn một chút.

"Trà này! Còn có hiệu quả như vậy!" Khi ngụm trà trôi xuống cổ họng, Tưởng Hải cũng khẽ thở dài. Dù chỉ là một chén trà đơn giản, nhưng Tưởng Hải cảm thấy đầu óc mình đột nhiên trở nên minh mẫn hơn. Quan trọng hơn cả, dường như trà này thật sự có tác dụng kích thích vảy phát triển nhanh hơn. Nghĩ đến đây, Tưởng Hải liền đặt chén xuống.

"Phú Viễn à, trà này cậu lấy ở đâu ra thế?" Tưởng Hải lớn tiếng hỏi Phú Viễn, người vẫn đang mải chơi mạt chược ở đằng kia.

"Trà này là người ta biếu cha tớ, nghe nói hơn hai nghìn một cân đấy, dường như là một loại "mao tiêm" gì đó." Nghe Tưởng Hải hỏi, Phú Viễn vừa đánh bài vừa đáp lời anh.

"Mao tiêm? Chắc là "Mao Phong" ấy à?" Nghe Phú Viễn nói, Tưởng Hải đầu tiên hơi sững lại, sau đó lên mạng tìm hiểu, không khỏi bật cười. Mà nói đến, cả Tưởng Hải hay Phú Viễn và đám bạn, thực ra đều không am hiểu nhiều về trà đạo.

Giờ đây, Tưởng Hải cũng chỉ vì đột nhiên cảm thấy chén trà này dường như rất ngon, cộng thêm việc lá trà dường như còn có tác dụng kích thích vảy trên người anh phát triển, nên anh mới nảy sinh hứng thú, đồng thời cũng quyết định sẽ mua một ít trà mang về. Mấy nghìn một cân anh cũng chẳng bận tâm, điều anh quan tâm là món đồ này phải thực sự có hiệu quả!

Ngay sau đó, anh cũng không khách khí nữa, vừa uống trà, vừa nghịch điện thoại, suy tính xem khi về cần mang theo những gì.

Ở Mỹ, dù có tiền cũng có thể mua được những món mình muốn ăn, nhưng suy cho cùng, có một vài thứ, nơi sản xuất khác nhau thì hương vị cũng hoàn toàn khác biệt.

Ví dụ như thịt lợn, thịt dê, trà hay các loại gia vị. Vốn dĩ hôm qua anh còn đang định về sớm, nhưng không ngờ, chỉ mới ra ngoài dạo một vòng hôm nay, anh đã thấy mình muốn mua không ít đồ rồi.

Chẳng mấy chốc đã đến tối. Buổi trưa ăn lẩu, buổi tối họ lại chuyển sang thịt dê nướng.

Những miếng thịt dê đó đều được xẻ từ chính con sơn dương đen kia. Từ Vĩ tự tay xẻ thịt dê, sau đó ướp ngay bằng rượu và gừng để khử mùi tanh, rồi thêm hồi hương, hạt vừng, hoa tiêu, hồ tiêu, tinh bột, mì chính. Nếu ai thích ăn cay thì thêm một chút bột ớt. Thịt dê ướp theo cách này sẽ không có mùi hôi khó chịu mà ai cũng có thể chấp nhận được, cũng không có mùi vị quá nồng, giữ được vị thơm ngon vốn có của thịt dê, đồng thời còn hòa quyện thêm nhiều hương vị khác. Nướng trên vỉ, hương vị tỏa ra... chậc chậc, Tưởng Hải thật sự không biết phải dùng từ ngữ nào để diễn tả cho xứng đáng. Trong ấn tượng của Tưởng Hải, thịt dê phải có hương vị như thế này mới đúng.

Tuy rằng nói về độ ngon, thịt dê có lẽ vẫn kém xa so với loại thịt bò tuyết hạng A đặc biệt của Tưởng Hải.

Tuy nhiên, cách chế biến như vậy thì ở Mỹ lại không có. Bà Philemon dù nhận tiền của Tưởng Hải, nhưng cũng sẽ không thật lòng bỏ nhiều thời gian để nướng những món này như vậy, ngay cả một số đầu bếp phương Tây, cũng chỉ thành thạo việc điều chỉnh lửa mà thôi.

Ngon thì ngon thật, nhưng đối với Tưởng Hải mà nói, ngon không bằng hợp khẩu vị của anh.

Sau một bữa ăn no nê nữa, mấy người cũng uống gần hết số rượu còn lại hôm nay. Họ cứ thế uống đến gần mười hai giờ đêm, rồi ai nấy đều mơ mơ màng màng chìm vào giấc ngủ. Vì đều là đàn ông nên cũng không cần quá câu nệ chuyện giường chiếu. Phú Viễn và Hướng Hoa vào phòng ngủ trong nhà, Từ Vĩ và Hoàng Viễn Phi thì ngủ trên sofa. Còn Tưởng Hải, kiếm được một cái chăn, thì trải ra ngủ ngay dưới sàn phòng khách.

Căn nhà lầu của Phú Viễn mới được xây dựng trong vài năm gần đây, nên sàn nhà cũng được sưởi ấm bằng hệ thống địa nhiệt, buổi tối đến không cần lo lắng về cái lạnh. Suốt đêm trôi qua êm ả. Đến sáng hôm sau, khi Tưởng Hải thức dậy, đám anh em của anh vẫn còn say ngủ, chưa có dấu hiệu tỉnh giấc.

Theo nguyên tắc đã tự mình dậy thì không thể để người khác ngủ nướng, Tưởng Hải liền ra ban công mở toang cửa sổ. Cơn gió đông bắc lạnh buốt xen lẫn hoa tuyết, thổi bay cả nước mắt họ! Trong khoảnh khắc, hai người đang ngủ trên sofa đã bật dậy.

Với lý lẽ mình không ngủ được thì người khác cũng đừng hòng ngủ, họ lại lén lút mở cửa phòng Phú Viễn. Giờ thì ai cũng đừng hòng ngủ nữa! Sau khi lần lượt mơ màng vào phòng vệ sinh giải quyết xong vệ sinh cá nhân, nhóm năm người cùng nhau nấu ba cân sủi cảo tại nhà Phú Viễn. Thường thì, vào dịp năm mới ở vùng Đông Bắc, trong nhà có thể không nhiều món khác, nhưng sủi cảo thì nhất định phải có. Ba cân sủi cảo nhân thịt vừa được lấp đầy bụng, tất cả mọi người đều đã tỉnh táo hẳn.

Sau khi giúp Phú Viễn dọn dẹp đồ đạc xong xuôi, mọi người liền lên xe Từ Vĩ và rời đi.

Tưởng Hải về đến nhà thì đã là xế chiều. Anh ăn qua loa một bữa ở nhà. Buổi chiều Tưởng Hải không hề nhàn rỗi mà đi siêu thị gần nhà. Những cơ sở dịch vụ như vậy, bình thường trong ngày dù sao cũng sẽ mở cửa một khoảng thời gian. Chỉ là trước đây đóng cửa lúc tám, mười giờ tối, giờ đây lại chuyển thành bốn, năm giờ chiều rồi.

Lần này Tưởng Hải muốn mua không ít đồ, anh cần phải chuẩn bị sớm.

Anh đón một chiếc xe, đi thẳng đến một siêu thị lớn tương đối gần nhà. Đầu tiên anh đi một vòng quanh khu bán các loại tương và dưa muối. Những thứ này, mua về để mang đi. Ở nước ngoài cũng có bán một số gia vị của Trung Quốc như Lão Can Ma các loại, nhưng giá cả đều đắt kinh hoàng. Ở trong nước bán sáu, bảy tệ, sang nước ngoài bán mười mấy đô la, giá chênh lệch gấp mấy chục lần!

Ngoài Lão Can Ma, còn có tương Hương Kỳ, tương ớt tỏi. Tưởng Hải đã quá ngán cái món sốt mì Ý rồi, vẫn là các loại tương này đáng tin hơn cả.

Mọi quyền đối với bản dịch này thuộc về truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.