(Đã dịch) Sinh Hoạt Hệ Du Hí - Chương 482: Duck confit
Bởi vì còn phải vội vã về Thái Phong lâu chuẩn bị cho cuộc họp thường niên, Giang Phong và mọi người đã cố gắng kiểm soát thời gian. Thấy mọi thứ đã mua đủ, Quý Hạ cũng không còn muốn mua sắm thêm gì, Giang Phong liền chuẩn bị mang hết đống đồ lớn nhỏ vừa mua về nhà trước, sau đó mới cùng mọi người đến Thái Phong lâu.
Sức mua sắm của phụ nữ khi ra phố luôn đáng kinh ngạc, và Quý Hạ cũng không ngoại lệ. Giang Phong, Ngô Mẫn Kỳ cùng Quý Hạ ai nấy tay xách nách mang đủ thứ đồ Quý Hạ mua trên đường, riêng Giang Tái Đức thì cầm những món ăn mà anh ấy muốn. Chỉ có Hà Nguyệt Như là hai tay trống trơn, chủ yếu vì cô ấy không có tiền, dù trước đó ở tiệm bánh Giang Phong cảm thấy cô ấy rất muốn mua đồ ăn.
"Đức ca, anh có muốn về cùng chúng em không? Bây giờ cũng đã hơn 3 giờ rồi, anh về cùng chúng em còn có thể giúp rửa rau, cắt thức ăn này nọ." Giang Phong vừa mở miệng đã muốn kéo người làm.
Giang Tái Đức liên tục xua tay: "Không được không được, anh còn phải về công ty báo cáo với lãnh đạo về việc anh đã có mặt, tiện thể báo cáo tiến độ công việc hôm nay. Tiểu Nguyệt, vừa hay anh và em cùng đường, hai chúng ta đi một mạch về em kể cho anh nghe xem đường ống sưởi ở cửa hàng nhà em cần sửa chữa thế nào, anh sẽ cố gắng đưa ra phương án đầu tiên sau Tết."
"Được ạ." Hà Nguyệt Như gật đầu.
"Đúng rồi tiểu đệ, em chắc là về nhà rồi nhỉ. Tiện thể giúp anh mang số gà quay và thịt bò kho tương này về nhé, chứ anh mang vào công ty thì không tiện giải thích với lãnh đạo." Giang Tái Đức đưa một con gà quay và ba cân thịt bò kho tương trên tay mình cho Giang Phong. Giang Phong vất vả lắm mới đưa được hai ngón tay ra để giữ lấy đồ của Giang Tái Đức.
Giang Tái Đức và Hà Nguyệt Như đi tàu điện ngầm về, còn Giang Phong tự nhủ lần này chơi sang một chút, bắt taxi về nhà. Ba người bọn họ cầm quá nhiều đồ, lại có cả bánh ngọt là loại dễ vỡ, không nên va chạm, nên bắt taxi vẫn tiện hơn.
Khi ba người đặt hết đồ đạc vào nhà và đi bộ đến Thái Phong lâu, đa số nhân viên đã có mặt.
Các cô gái phục vụ khéo léo đã sớm trang trí xong xuôi Thái Phong lâu, cổng dán câu đối, bên trong Thái Phong lâu cũng treo những chiếc đèn lồng đỏ tinh xảo và vui mắt, ở một số vị trí thích hợp còn trang trí hoa lụa tinh xảo, không khí Tết đã tràn ngập.
Đồng chí Vương Tú Liên đặc biệt đặt làm một tấm hoành phi khá "sến" và quê mùa, trông có vẻ rẻ tiền, treo giữa đại sảnh. Trên tấm hoành phi rõ ràng viết sáu chữ lớn: "Hành trình mới, vượt qua mới", phía dưới còn có một hàng chữ nhỏ ghi: "Nhiệt liệt chúc mừng Hội nghị thường niên lần thứ nhất của Thái Phong lâu".
Hội nghị thường niên, mọi người cùng chung vui, không phân biệt sang hèn.
Đã là hội nghị thường niên, dù đồng chí Vương Tú Liên và Phòng Mai đều nói không cần quá chú trọng hình thức, nhưng không khí cần có thì vẫn phải có. Các loại đồ ăn vặt như bánh kẹo, hạt dưa, ô mai, lạc rang để nhâm nhi trò chuyện, làm tăng thêm không khí vui vẻ, cũng không thiếu thốn gì. Đồ uống lạnh, đồ uống nóng thì đủ đầy. Mặc dù không có rượu, nhưng các loại nước ép trái cây tươi, cùng trà sữa nóng do đồng chí Giang Kiến Khang tự tay pha chế đã đủ làm mọi người hài lòng.
Tang Minh vẫn không quên thói quen cũ, hễ cứ tụ họp là y như rằng mang theo mạt chược. So với sinh nhật Giang Vệ Minh lần trước, Tang Minh lại có tiến bộ. Lần trước anh ta chỉ mang theo hai bộ mạt chược, lần này thì ba bộ, đủ để đáp ứng nhu cầu của mọi người. Lâu lắm rồi không được chơi mạt chược sảng khoái, Giang nãi nãi và Trần Tố Hoa đều ngồi vào chiếu bài đại sát tứ phương. Phân chia rõ ràng thành nhóm thanh niên và nhóm người lớn tuổi.
Giang Phong vừa bước đến bàn nước trái cây, vẫn còn đang suy nghĩ nên uống sữa đậu nành, hay trà sữa, hay là nước chanh đây, thì đã bị đồng chí Vương Tú Liên tóm gọn tại chỗ, đưa cho 10 đồng và sai anh đi mua một bộ bài ở tiệm tạp hóa sát vách.
Tang Minh lần này tuy đã rút kinh nghiệm mang theo ba bộ mạt chược, nhưng lại quên mang bài poker.
"Hạ Hạ, sang tiệm sát vách mua giúp anh một bộ bài poker nhé." Giang Phong thuần thục nhét 10 đồng vào tay Quý Hạ rồi chọn nước chanh.
"Phong Phong, vào bếp sau luôn à?" Ngô Mẫn Kỳ, người đã thay xong quần áo, hỏi.
"Em vào trước đi, anh uống xong nước chanh rồi thay quần áo sẽ vào sau." Giang Phong gật đầu, "Lão Chương và mọi người chắc đang ở bếp sau, anh không thấy họ ở ngoài này."
"Dạ, Nguyệt Nguyệt cũng ở bếp sau, em vừa nhìn thấy." Ngô Mẫn Kỳ nói, rồi nhận lấy cốc nước chanh trên tay Giang Phong. "Nước chanh này là đá lạnh, anh uống chút thôi, nửa cốc còn lại cho em, anh mau đi thay đồ đi."
Bị tước đoạt quyền uống nước chanh, Giang Phong chỉ đành ngoan ngoãn đi vào phòng thay đồ để thay đồng phục.
Khương Vệ Sinh, Chương Quang Hàng, Đổng Sĩ, Đổng Lễ và Quý Nguyệt đều đang ở bếp sau. Bữa tối là hình thức tự phục vụ, đương nhiên là tự cấp tự túc, tự làm tự dùng. Hai vị lão gia tử mỗi người sẽ làm một món chính sở trường. Giang Vệ Minh làm lợn sữa nướng, còn Giang Vệ Quốc làm món tủ của ông là dưa chua hầm thịt trắng và dồi huyết.
Với hai món ăn chủ đạo này làm nền tảng, những món còn lại chỉ là điểm xuyết. Nếu sợ ăn không đủ no, vẫn còn món cơm chiên dưa muối của đồng chí Giang Kiến Khang làm "hậu phương vững chắc" cho mọi người. Vì thế, hội nghị thường niên lần này không quy định mỗi đầu bếp phải làm món gì cụ thể, ai muốn làm thì làm, không muốn làm thì cứ đi đánh mạt chược, tán gẫu, đến lúc đó chỉ việc chờ ăn và rút thăm trúng thưởng là được.
Ngô Mẫn Kỳ hôm nay dự định làm món thịt luộc. Vì là hội nghị thường niên, cần cân nhắc làm sao để mọi người có thể ăn uống vui vẻ chứ không biến thành "đại hội uống nước", nên lần này cô ấy sẽ làm thịt luộc với độ cay rất tiết chế và chừng mực.
Giang Phong chủ yếu đến để trợ giúp Ngô Mẫn Kỳ. Món anh phải làm là khoai lang chiên giòn, cực kỳ đơn giản, tính cả thời gian sơ chế khoai thì nửa tiếng là dư dả.
Bảy người trong bếp sau, hai cặp đôi, một người đã kết hôn, trong không khí yên tĩnh, hài hòa như vậy, Đổng Sĩ và Đổng Lễ, hai anh chàng độc thân lớn tuổi, trông thật lạc lõng.
Cũng giống như con mèo 996 mà Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ thường gặp trên đường về nhà vào buổi tối vậy, chúng trông lạc lõng.
Quý Nguyệt đang giúp Chương Quang Hàng. Giang Phong thấy Quý Nguyệt lúc thì cầm lá nguyệt quế, lúc thì cầm hương thảo, lúc tỏi, lúc hạt tiêu, trông rất lạ lẫm, cảm thấy mình trước đây hình như chưa từng thấy Chương Quang Hàng làm món ăn kiểu này. Giang Phong nhất thời không kiềm chế được ý định muốn lười biếng, lặng lẽ bỏ dở công việc của mình chạy đến chỗ Chương Quang Hàng để tìm hiểu sự tình.
"Lão Chương, hôm nay anh làm món gì vậy? Trước đây em chưa thấy anh làm món này bao giờ." Tay Giang Phong vẫn còn dính những mảnh ớt và hoa tiêu vừa thái.
"Vịt confit." Chương Quang Hàng đáp, chuyên tâm xé hương thảo.
"Vịt confit à?" Giang Phong cảm thấy cái tên món ăn này nghe có vẻ quen tai, giống như đã từng xuất hiện trong một bộ phim Mỹ nào đó mà anh đã xem trước đây. Nếu anh nhớ không lầm thì đó là bữa ăn cuối cùng của một nạn nhân trước khi chết.
"Một món ăn truyền thống kiểu Pháp, cần nướng trong lò hơn 4 tiếng đồng hồ, ước chừng hơn 8 giờ tối mới ra lò, mọi người có thể dùng làm món ăn vặt. Thông thường, sau khi làm xong bỏ vào tủ lạnh ướp lạnh trên 7 ngày thì dùng là ngon nhất, ăn trực tiếp cũng được." Chương Quang Hàng giải thích, "Đây là món ăn truyền thống của miền nam nước Pháp, ngày xưa khi chưa có tủ lạnh, chúng tôi thường dùng cách này để bảo quản thịt, cũng hơi giống với lạp xưởng hay thịt khô."
Giang Phong: . . .
Quả nhiên là lão Chương, làm món ăn vặt mà cũng cầu kỳ đến thế.
"Đúng rồi lão Chương, Tết này anh tính đi đâu? Hay là đến nhà em ăn Tết cùng chúng em đi." Giang Phong đề nghị.
Chương Quang Hàng không về nước vào dịp Giáng sinh, nên có lẽ Tết này cũng sẽ không về.
Nghe Giang Phong nói vậy, Quý Nguyệt, người vốn đang "đấu tranh" với hương thảo và lá nguyệt quế, đột nhiên ngẩng đầu lên, trừng mắt nhìn: "Tại sao Tết này anh Chương nhà em lại phải đến nhà em?"
Giang Phong: . . .
Đúng vậy, tại sao Tết này anh Chương nhà cô lại phải đến nhà mình chứ?
Chương Quang Hàng bật cười: "Anh phải về nước ăn Tết chứ. Gần một năm rồi anh chưa về, cũng nên về một chuyến. Mấy hôm trước anh có nghe phong thanh được chút tin tức, vừa hay mượn cơ hội này về nước hỏi thăm cha anh để xác nhận lại một số chuyện."
"Phong thanh gì ạ?"
Chương Quang Hàng cười cười: "Chỉ là mấy lời đồn thổi vô căn cứ và tin tức nội bộ thôi. Chờ anh xác nhận nếu là thật thì anh sẽ gọi điện thoại báo cho em, chứ nếu là giả thì anh lại thành kẻ loan tin đồn nhảm mất."
"Với lại, dạo này anh lại có một vài ý tưởng mới, vừa hay về trao đổi với cha anh để hoàn thiện hơn."
Giang Phong cảm thấy như vậy cũng rất tốt, dù sao Chương Quang Hàng mặc dù phần lớn thời gian đều sống ở Bắc Bình, được coi như nửa người Bắc Bình bản địa, nhưng cha mẹ anh ấy vẫn còn ở Pháp, một năm cũng nên về thăm cha mẹ vài chuyến, cho dù mối quan hệ không quá thân thiết.
Sau khi "lười biếng" xong, Giang Phong đang định quay lại giúp Ngô Mẫn Kỳ thì bị Giang nãi nãi xông vào bếp bắt lính, liếc mắt một cái là chọn trúng.
"Tiểu Phong, Tam gia gia cháu muốn vào bếp sau làm lợn sữa nướng mà chúng ta đang thiếu một người, cháu mau đến đây giúp Tam gia gia một lát." Giang nãi nãi tuyệt đối không cho phép ván bài của mình bị gián đoạn dù chỉ một khoảnh khắc.
Giang Phong nghe xong liền hoảng hốt. Mặc dù anh tự xưng là thánh thủ sới mạt chược, nhưng sau bài học đau đớn lần trước, Giang Phong nhận ra rằng thực ra rất nhiều điều trên mạng cũng không thể tin hoàn toàn. Có thể bạn chơi mạt chược trên điện thoại tung hoành vô địch, nhưng trên thực tế, những người chơi bạn gặp phải đa số có thể là robot, hoặc là những người chơi mạt chược trong đời thực thua đến mức không thể gánh nổi.
Nếu là ván bài của nhóm thanh niên, Giang Phong có lẽ còn có dũng khí để chiến đấu, nhưng nhóm người lớn tuổi thì ai nấy đều là những cao thủ đã lăn lộn trên chiếu mạt chược mấy chục năm, kinh qua bao thăng trầm, nhắm mắt lại cũng có thể bốc ra quân Đông, Tây, Nam, Bắc, Trung, Phát, Bạch.
Giang Phong gặp phải họ thì chỉ có nước giơ cờ trắng đầu hàng.
"Nãi nãi, cháu đang có việc mà, cháu phải giúp Kỳ Kỳ ạ, Kỳ Kỳ một mình làm đồ ăn không xuể đâu!" Giang Phong vội vàng từ chối.
Giang nãi nãi nhìn về phía Ngô Mẫn Kỳ.
"Nãi nãi, cháu một mình giải quyết được ạ, nãi nãi cứ để Giang Phong đi giúp người thiếu đi. Phong Phong, anh mau qua đó đi, đừng để nãi nãi và mọi người phải sốt ruột chờ." Ngô Mẫn Kỳ cười thúc giục.
Nụ cười trên mặt Giang Phong cứng lại.
Giang nãi nãi lại thoải mái nở nụ cười: "Tiểu Phong mau qua đây, ba người chúng ta đang chờ mỗi cháu đó!"
Nhìn bóng lưng có vẻ thảm hại của Giang Phong khi rời đi, Ngô Mẫn Kỳ không kìm được mà thở dài một hơi.
Phong Phong nhà cô ấy chơi bài kém như vậy, đợi thêm hai ngày nữa cùng cô ấy về nhà, nếu mấy bà thím ấy rủ Phong Phong cùng chơi mạt chược thì Phong Phong biết làm sao đây?
--- Nội dung này được truyen.free giữ bản quyền xuất bản.