"Tôi không biết." Quý Hạ buồn bã cúi đầu xuống, cô bé hơi há miệng muốn nói chuyện với Ngô Mẫn Kỳ nhưng lại không biết nên xưng hô cô ấy thế nào.

"Chị là Ngô Mẫn Kỳ, em cứ gọi chị là Ngô tỷ tỷ, Mẫn Kỳ tỷ hay Kỳ Kỳ tỷ đều được." Ngô Mẫn Kỳ nhìn thấu tâm tư Quý Hạ, mỉm cười nói.

"Ngô tỷ tỷ, em có thể hỏi chị một chuyện không ạ?" Quý Hạ h��i.

"Đương nhiên có thể, em cứ hỏi bất cứ điều gì." Ngô Mẫn Kỳ tỏ ra vô cùng kiên nhẫn.

"Chị thấy sau này em có thể làm gì? Em thi trượt đại học, ngay cả cấp ba cũng không đỗ, hồi ở FZ trước đây, nhiều nơi không nhận em vào làm." Quý Hạ quỳ một chân trên đất, ánh mắt có chút mờ mịt. "Chị có biết ở Bắc Bình chỗ nào có nhà máy dệt, nhà máy may đang tuyển công nhân không ạ?"

Ngô Mẫn Kỳ bật cười: "Người ta vẫn nói ba trăm sáu mươi nghề, nghề nào cũng có người giỏi, dù nói con người không nên chỉ bó buộc vào con đường học hành, nhưng em cũng không thể cứ mãi nhìn chằm chằm vào mỗi nhà máy may hay nhà máy dệt như thế chứ."

"Vậy em có thể làm gì đây?"

"Thế em biết làm gì nào?"

"Em sẽ..." Quý Hạ nghĩ nghĩ, "Em sẽ quét rác, cho heo ăn, nuôi gà, cuốc đất, nấu cơm, đánh nhau..."

Giang Phong: ???

Tiểu Quý Hạ à, em có phải đang hiểu lầm về từ "biết" không thế?

Ngô Mẫn Kỳ cười khẽ một tiếng rồi hỏi: "Ồ, em giỏi đánh nhau đến thế cơ à?"

"Ừm." Quý Hạ khẳng định gật đầu, "Trước đây, có lần em đánh với bốn nam sinh trong lớp mà vẫn không thua."

"Nhưng đánh nhau cũng không thể trở thành sở thích, càng không thể biến thành một nghề nghiệp được. Em chưa từng nghĩ đến tương lai sao? Ví dụ như, em muốn làm nghề gì? Giáo viên? Phóng viên? Họa sĩ? Nhà khoa học? Phi hành gia? Tác giả? Hay những ngành nghề khác?" Ngô Mẫn Kỳ bắt đầu dẫn dắt chủ đề.

Quý Hạ quả nhiên theo lời Ngô Mẫn Kỳ bắt đầu suy nghĩ và nói: "Em muốn làm đầu bếp."

"Vì cái gì?" Ngô Mẫn Kỳ và Giang Phong đồng thanh.

Quý Hạ cúi mắt liếc nhìn xuống dưới, mím môi nói: "Em muốn để bọn họ biết rằng chị em làm được thì em cũng làm được."

Thực chất vẫn là một đứa trẻ hiếu thắng.

Ngô Mẫn Kỳ không trực tiếp bác bỏ lời Quý Hạ, mà bắt đầu giúp cô bé vạch ra kế hoạch để trở thành đầu bếp: "Vậy em có biết phải làm một đầu bếp như thế nào không?"

Quý Hạ mê mang: "Làm thế nào ạ? Đầu bếp chẳng phải là người nấu ăn sao, em đã biết nấu cơm từ nhỏ rồi."

"Đầu bếp cũng có nhiều loại, chỉ nấu cơm thì gọi là đầu bếp món chính, còn có đầu bếp chuyên về làm bánh bao, điểm tâm, hay nấu các món chính. Hai loại này hoàn toàn khác nhau đấy. Hơn nữa, nếu em thực sự định làm đầu bếp, em định làm ở quán ăn nhỏ, hay là trong nhà hàng lớn chính quy? Hay là làm đầu bếp ở khách sạn cao cấp? Là đầu bếp món Hoa hay món Tây? Còn có món Nhật, món Thái, món Ấn, món Mexico và rất nhiều loại khác nữa. Ngay cả món Hoa cũng chia ra nhiều trường phái, nhiều vùng ẩm thực khác nhau. Em đã từng nghĩ xem sau này mình muốn làm loại đầu bếp nào chưa?"

Quý Hạ bối rối.

Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ đều nhận thấy Quý Hạ đang bối rối, ngay cả Giang Phong cũng hơi bối rối khi Ngô Mẫn Kỳ tuôn ra một tràng dài như vậy.

"Không chỉ như vậy, chị cũng là đầu bếp, chị có thể nói thẳng với em là, một cô gái muốn trở thành một đầu bếp món chính xuất sắc là điều vô cùng khó khăn. Mùa hè, nhiệt độ trong bếp rất cao, cả gian bếp chẳng khác nào một cái lò lửa khổng lồ, ngột ngạt vô cùng. Dù quạt điện công suất lớn nhất thổi thẳng vào người, em cũng có thể sẽ đổ mồ hôi như tắm. Việc xào nấu bằng chảo l���n đòi hỏi sức lực, đây là một nghề vô cùng vất vả đối với con gái." Ngô Mẫn Kỳ nói.

"Thế Ngô tỷ tỷ, sao chị lại làm đầu bếp ạ?"

"Bởi vì chị thích. Chị không biết tại sao chị gái em lại muốn làm đầu bếp, nhưng chị và Giang Phong đều học nấu ăn từ nhỏ, chưa học xong mặt chữ đã biết cầm dao làm bếp rồi. Cha của chúng chị đều là đầu bếp, với chúng chị, nghề đầu bếp là một sự truyền thừa, cũng là một trách nhiệm."

Nói rồi, Ngô Mẫn Kỳ nhìn sang Giang Phong.

"Nếu chỉ vì muốn ganh đua với chị gái em, vì hiếu thắng mà chọn nghề đầu bếp, thì đó là một việc được chẳng bù mất. Muốn trở thành một đầu bếp giỏi, em cần bái một người thầy, rồi theo thầy ấy học hỏi. Có thể là năm năm, mười năm, thậm chí mười mấy năm, em mới có thể thành nghề. Học nấu ăn là một việc gian nan và kéo dài, nếu em không đủ quyết tâm và tình yêu, em sẽ không thể kiên trì được đâu."

Quý Hạ trầm mặc.

Một lát sau, Quý Hạ mới chậm rãi lên tiếng: "Nếu em không làm cái gọi là đầu bếp món chính kia, em chỉ muốn học làm bánh bao, làm màn thầu, làm điểm tâm, làm bánh ngọt, và nấu cháo thì sao? Vậy em cần học bao lâu ạ?"

"Vậy Hạ Hạ, em muốn làm đầu bếp món chính à?" Ngô Mẫn Kỳ hỏi.

Quý Hạ gật đầu lia lịa, Ngô Mẫn Kỳ đã nói chuyện với cô bé nhiều đến mức khiến cô bé buông bỏ cảnh giác, và không khỏi nói ra dự định thật sự trong lòng mình: "Trước đây, em định đi nhà máy may hoặc một nơi nào đó làm vài năm, tích góp tiền rồi về thị trấn mở một quán ăn sáng."

Vẫn luôn lắng nghe câu chuyện của họ, Giang Phong không khỏi phải nhìn Quý Hạ bằng con mắt khác. Anh vốn cho rằng việc Quý Hạ bỏ nhà đi cũng giống như đa số những đứa trẻ bỏ nhà khác, chỉ là nhất thời bốc đồng, không có mục đích hay kế hoạch gì. Không ngờ Quý Hạ lại có kế hoạch rõ ràng đến vậy cho tương lai của mình.

Ngô Mẫn Kỳ khích lệ nói: "Vậy tốt quá rồi, nhưng tại sao em lại phải đi làm công vài năm để tích tiền trước, mà không phải vào nhà hàng làm học việc đầu bếp món chính, vừa học nghề vừa tích tiền luôn?"

"Có thể làm vậy sao ạ?"

"Đương nhiên có thể, dù không làm được học việc chính thức, chỉ cần vào nhà hàng làm công việc như sắp xếp bàn ăn hay phụ bếp thái rau, chỉ cần quan sát thôi em cũng có thể học được không ít điều rồi. Hơn nữa, tại sao lại chỉ mở một quán ăn sáng thôi chứ? Nếu em thực sự học được nhiều thứ, em hoàn toàn có thể tự mình mở một nhà hàng, quán cháo hoặc tiệm điểm tâm riêng, cũng không cần chỉ mở ở thị trấn. Em có thể mở ở huyện, thậm chí là thành phố, chỉ cần tay nghề em đủ giỏi, em thậm chí có thể mở tiệm ở Bắc Kinh nữa." Ngô Mẫn Kỳ bắt đầu vẽ ra viễn cảnh tương lai cho Quý Hạ.

Quý Hạ bị Ngô Mẫn Kỳ nói đến mức không khỏi xao xuyến, nhưng vẫn còn chút do dự: "Nhưng mà, nhưng mà liệu có cửa hàng nào thật sự muốn nhận em không ạ?"

"Vậy phải xem bây giờ em biết làm gì. Em biết nấu cháo, làm bánh bao hay màn thầu không? Hay là em còn biết làm những món đặc biệt nào khác không?" Ngô Mẫn Kỳ hỏi.

"Những thứ chị vừa nói em đều biết làm hết, buổi sáng em làm ở căng tin trường, sư phụ ở đó đã dạy em rồi." Quý Hạ nói, "Em còn biết kéo sợi mì nữa."

"Em còn biết kéo sợi mì ư?!" Giang Phong suýt nữa thì vỡ giọng.

Căng tin trường học thị trấn của các em rốt cuộc là loại hình gì vậy, sư phụ căng tin không những biết kéo sợi mì, mà còn có nhàn hạ dạy cả học sinh làm thêm kéo sợi mì nữa. Chẳng lẽ đó là Trường Sơ trung Phụ thuộc Tân Đông Phương trong truyền thuyết sao?

Quý Hạ bị phản ứng của Giang Phong làm cho giật mình, hơi ngập ngừng: "Kéo... kéo sợi mì thì sao ạ?"

Chẳng lẽ người Bắc Bình từ trước đến nay không ăn mì, hay là người Bắc Bình đặc biệt kiêng kỵ món mì kéo sợi ạ?

"À, không có gì đâu." Giang Phong nuốt nước bọt, "Chỉ là hơi bất ngờ thôi. Thật ra, kéo sợi mì rất khó đấy, anh chỉ không ngờ một sư phụ làm điểm tâm ở căng tin trường học thị trấn lại còn biết kéo sợi mì."

"Em học từ sư phụ Lương ở tiệm mì ngay cổng trường mình ạ." Quý Hạ giải thích, "Em, từ khi học cấp hai, các kỳ nghỉ hè đều không về nhà. Sư phụ Lương ở tiệm mì cần người làm, em liền đến giúp, được bao ăn bao ở. Sư phụ Lương dọn dẹp phòng kho để em ở đó, mỗi tháng còn trả em 300 đồng. Có khi cuối tuần em cũng đến giúp, sư phụ Lương sẽ cho em ăn cơm, mì bò thì ăn no căng, thịt bò còn có thể thêm tùy ý nữa. Em làm ở đó hơn hai năm, từ học kỳ hai lớp bảy là sư phụ Lương đã dạy em kéo sợi mì rồi."

"Bây giờ em kéo được nhiều nhất bao nhiêu lần?" Giang Phong hỏi.

"Mười l���n."

Ngô Mẫn Kỳ nhìn sang Giang Phong, Giang Phong thì lặng lẽ nhìn lên trần nhà.

Anh không tin, anh cảm thấy Quý Hạ đang khoác lác.

Chưa đầy một năm, lại không phải học mỗi ngày, từ khi mới bắt đầu mà đã kéo được mười lần gấp, điều này là không thể nào.

"Vừa hay trong nhà anh có bột mì, hay là em qua kéo thử một lần xem nào!" Giang Phong quyết định vạch trần lời nói dối của Quý Hạ.

"Ừm?"

"Anh quen không ít chủ nhà hàng ở Bắc Bình, nếu em thực sự kéo được mười lần gấp, anh có thể giúp em giới thiệu việc làm." Giang Phong bắt đầu nói dối trắng trợn.

"Vâng ạ." Quý Hạ thì tin sái cổ.

Toàn bộ nội dung truyện này được bảo hộ bản quyền bởi truyen.free.