(Đã dịch) Sinh Hoạt Hệ Du Hí - Chương 108: Chúc tết
Rời khỏi nhà Triệu, Giang nãi nãi cùng sáu đứa cháu (trai lẫn gái) tiếp tục ghé các nhà khác để ăn uống chúc Tết. Trên đường đi, họ đã ăn hết đủ loại bánh trái: từ cây đèn bánh ngọt, đường dầu bánh, bông bánh vải mầm, mật ba đao, đường táo, dầu tảng, bánh nếp cho đến bánh cuộn thừng, không bỏ sót thứ gì. Ai nấy đều ăn đến mức phải cố nén không ợ hơi khi đang chúc Tết ở nhà người khác. Giang nãi nãi cũng không khác là bao, uống cạn bảy tám chén trà, vừa trò chuyện vừa cắn thêm vài hạt dưa, cộng thêm bát sủi cảo buổi sáng, nên đến bữa trưa về nhà mà vẫn chẳng thấy đói bụng chút nào, coi như đã no căng rồi.
Về đến nhà, xem ra mấy anh em Giang Kiến Quốc cũng chẳng kém cạnh, ai nấy đều đang ngồi ợ hơi trong nhà. Mà cái ợ hơi đó lại mang đủ mùi vị, từ ngọt, mặn cho đến cả cay nữa.
"Nhà trưởng thôn có món cá khô ướp, ngon thì ngon thật nhưng cay quá. Mẹ à, chiều mẹ đừng quên ghé ăn thử vài miếng nhé," Giang Kiến Quốc nói.
"Thế ra mày đi chúc Tết chỉ để ăn thôi phải không!" Giang nãi nãi mắng. "Có muốn ăn cơm trưa không? Muốn thì mẹ đi nấu cho mấy bát sủi cảo."
Trừ Giang Vệ Quốc và Giang Vệ Minh, không ai tỏ ý muốn ăn cơm trưa.
Mấy ngày Tết, mọi người hoặc là ăn đồ thừa, hoặc là ăn sủi cảo. Phải đến sau mùng bảy lão gia tử mới chịu nhóm lửa nấu cơm trở lại. Bởi vì từ mùng 10 trở đi, các nàng dâu nhà họ Giang sẽ phải cùng chồng con về nhà ngoại bái niên. Kể cả Giang nãi nãi, mùng 10 bà cũng sẽ dẫn mọi người về nhà anh trai mình chúc Tết.
Mùng một, mùng hai, mọi người cứ thế ghé nhà này một chút, nhà kia một chút, mỗi nhà ăn một miếng, cứ thế mà no căng. Tối mùng hai, cả nhà đều được Giang nãi nãi động viên đi làm sủi cảo.
Số sủi cảo này là để mang biếu cậu của Giang Phong, vì mấy năm nay cậu bị đau dạ dày, chỉ ăn được đồ chay. Thế nên lão gia tử đã đặc biệt làm nhân sủi cảo bằng cà rốt, măng đông, nấm hương và cải trắng. Măng đông còn được luộc qua nước dùng, đảm bảo thơm ngon tuyệt hảo.
Vì là đi chúc Tết anh ruột của Giang nãi nãi, Giang Vệ Minh không tiện đi cùng nên ở lại nhà. Giang nãi nãi hiên ngang, oai vệ dẫn theo một đám con cháu, đến thôn bên cạnh, nhà anh trai mình để chúc Tết.
Tuy nói là thôn bên cạnh, nhưng cũng phải đi bộ hơn nửa tiếng đồng hồ mới tới nơi.
"Anh ơi, em mang theo Kiến Quốc, Kiến Đảng, Kiến Khang, Kiến Nghiệp, Kiến Thiết đến chúc Tết anh đây!" Giang nãi nãi còn chưa tới cổng thôn, đã cất tiếng gọi oang oang đầy khí thế.
Cậu của Giang Phong đã chống gậy đứng đợi ở cổng thôn từ trước. Nghe tiếng, cậu cười ha hả đ��p lời. Chờ mọi người đến gần, cậu cười híp mắt, đôi mắt đã mờ đi vì tuổi tác vẫn cố mở to, lần lượt nhìn năm người cháu trai khỏe mạnh, rồi mãn nguyện nhìn lại đám cháu nhỏ, cuối cùng mới nhìn đến Giang Phong.
"Tiểu Phong trông thế này là không được rồi! Sao ta thấy cháu gầy hơn năm ngoái vậy? Thằng bé tốt thế này phải ăn nhiều vào, lớn khỏe mạnh thì mới có người thương!" cậu nói.
"Vâng, thưa cậu, về cháu sẽ ăn nhiều hơn ạ," Giang Phong đáp một cách chân thành.
"Không cần chờ về đâu, hôm nay cậu hầm canh thịt cho các cháu, là món thịt heo hầm đấy. Tiểu Phong ăn nhiều hai miếng nhé," cậu cười ha hả nói.
Cậu dẫn đám người về nhà. Trên đường đi, thôn dân trông thấy ai cũng buột miệng nói một câu: "Ôi, Lan Hoa (Giang nãi nãi) dẫn con cháu đến chúc Tết cậu đấy à!"
Lúc này, lưng của cậu của Giang Phong cũng ưỡn thẳng hơn bình thường.
Bà cố ngoại của Giang Phong sinh sáu đứa con, Giang nãi nãi là thứ năm. Ngoài cậu cả là con trai, năm người còn lại đều là con gái, khiến bà cố ngoại của Giang Phong thường xuyên nghi ngờ về cuộc đời mình. Vào cái thời đại mà nhà nào đông con trai thì mới được xem trọng, bà cố ngoại của Giang Phong ra ngoài cũng chẳng dám nói lớn tiếng.
"Con gái ta mang theo năm đứa con trai mập mạp về chúc Tết ta đấy!"
Bà cố ngoại của Giang Phong thích Giang nãi nãi nhất, nguyên nhân rất đơn giản: chính vì cô con gái này liên tiếp sinh được năm thằng nhóc mập mạp, lại còn đứa nào đứa nấy cao lớn vạm vỡ, lấy lại tất cả thể diện mà bà đã mất mấy chục năm trước.
Cậu rất yêu quý từng người trong gia đình họ Giang, kể cả Giang Phong với thân hình bình thường. Nhưng tất cả những điều đó cũng không thể thay đổi sự thật rằng tài nấu món thịt hầm của cậu rất dở.
Tài nấu ăn của Giang nãi nãi vẫn tệ như vậy, có lẽ là "gia truyền", bởi lẽ món canh thịt hầm của cậu luôn rất khó nuốt. Không chỉ là thịt heo hầm, mà còn là những khối thịt mỡ to đùng. Không thêm hành, gừng, tỏi, rượu hay bất kỳ gia vị khử mùi tanh nào, ngay cả những loại rau củ hút mỡ, giải ngán như bí đao, củ cải trắng cũng không có nốt. Món đó cơ bản chẳng khác gì nước luộc thịt trắng. Nuốt một miếng thịt mỡ to đùng vào, đảm bảo thăng thiên tại chỗ.
Từ hồi học cấp hai, cậu của Giang Phong đã thích nhét cho cậu ta những miếng thịt mỡ hầm. Kỹ năng diễn xuất của cậu ta những năm nay ngày càng tiến bộ, không thể không liên quan đến món thịt hầm nhà cậu.
Gia đình của cậu đơn bạc hơn nhà họ Giang nhiều. Ông chỉ có một người con trai độc nhất, mà sức khỏe lại không được tốt lắm. Đời cháu cũng chỉ có một cô cháu gái, cô bé đã kết hôn, đang ở nơi khác, chưa mua được vé tàu xe nên phải qua đầu năm mới về được.
Một vài người lớn tuổi ngồi ở phòng khách uống trà nói chuyện phiếm, còn Giang Phong và mấy người kia vội chạy vào bếp để điều tra tình hình. Biểu bá mẫu Điền Lâm đang rửa rau, trong nồi, thịt heo đã được hầm xong.
Một nồi thịt lớn đến thế, ai sẽ phải ăn hết thì không cần nói cũng biết rồi. Mặt mấy người kia lập tức tái mét, trong đó, Giang Phong là người xanh mặt nhất.
Chẳng cần nghĩ cũng biết, đến lúc đó, cậu ta sẽ bị cậu của mình nhét cho nhiều nhất.
"Ôi chao, bá mẫu năm nay sao vậy ạ, sao cháu thấy nồi thịt còn nhiều hơn năm ngoái!" Giang Tái Đức lập tức luống cuống nói.
"Cháu hình như nghe cha cháu nói con heo nhà cậu năm nay đặc biệt mập, nặng hơn bốn trăm cân lận," Giang Thủ Thừa run rẩy nói.
"Hơn bốn trăm cân ư?" Giang Nhiên kêu lên đầy sợ hãi. "Chẳng phải nó còn ăn nhiều hơn cả Nhị Hoa à! Thịt thì phải mỡ đến mức nào!"
Giang Nhiên nói chuyện lớn tiếng quá, thu hút sự chú ý của Điền Lâm. Bà quay sang nhìn thấy bọn họ, liền cười nói: "Còn tận hai tiếng nữa mới đến bữa ăn mà? Đã đói bụng rồi sao? Vậy bá mẫu sẽ nấu nhanh lên cho các cháu nhé. Hôm nay còn có cả thịt kho tàu nữa đấy!"
Thịt kho tàu! Bốn anh em cảm thấy mình hôm nay chắc phải viết di chúc ở đây mất.
Giang Phong cảm thấy, mình phải làm gì đó để cứu vãn cái mạng nhỏ bé của mình.
"Bá mẫu, mấy ngày nay chắc chắn đồ ăn đều do bá mẫu nấu, mấy ngày nay cũng vất vả rồi. Hay là cháu vào giúp bá mẫu nhé?" Giang Phong linh cơ chợt lóe lên.
"Không được, không được! Các cháu đến nhà chúng ta chúc Tết, các cháu là khách mà, làm gì có chuyện để khách nấu cơm bao giờ," Điền Lâm không đồng ý.
"Được mà, được mà bá mẫu! Tiểu Phong ở nhà đã tập luyện rất lâu, chính là vì được tự tay nấu bữa cơm cho cậu đấy ạ! Đây cũng là chút tấm lòng của bọn cháu, phận con cháu mà. Bá mẫu cứ nghỉ ngơi đi ạ, nhà bếp cứ giao cho bọn cháu, bá mẫu ra phòng khách uống nước nghỉ ngơi đi." Ba anh em lập tức hiểu ý, liền vừa kéo vừa dỗ, đưa Điền Lâm ra ngoài, để lại nhà bếp cho Giang Phong.
Giang Phong cởi áo lông, vén tay áo lên, buộc lên tạp dề. Kì nghỉ đông đặc huấn lâu như vậy, cũng đã đến lúc khoe một chút thành quả của đợt huấn luyện đặc biệt này!
Toàn bộ bản văn này là tài sản trí tuệ của truyen.free, mong độc giả tôn trọng khi sử dụng.