(Đã dịch) Phấn Đấu Niên Đại - Chương 557: Trong ngươi có ta
Chưa đầy hai ngày, Tiết Thiên đã mang một số tài liệu đặt lên bàn Lữ Đông. Y như dự đoán trước đó, các quán ăn lâu đời ở Tế Nam không một nhà nào làm ăn khấm khá. Trong số đó, Thái Phong Viên nằm ở số 12 đường Thái Phong Viên, nói thẳng ra, chỉ là nơi dung dưỡng một đám người quen hưởng an nhàn trong các đơn vị nhà nước, sống dở chết dở, treo lơ lửng.
Trong đó, có cả truyền nhân Phúc Tuyền Cư và món gà om ớt xanh năm xưa.
Truyền đến nay, người ngoài cũng không rõ môn phái này đã truyền đến đời thứ mấy. Tài liệu Tiết Thiên thu thập cho thấy, Phúc Tuyền Cư chỉ còn lại một mạch độc truyền là Dương Phong mà thôi.
Người này chưa đầy bốn mươi tuổi, được coi là một trong những đầu bếp hàng đầu tại Thái Phong Viên.
Thái Phong Viên là một nhà hàng quốc doanh chính thức, Dương Phong kế thừa vị trí của phụ thân, có biên chế sự nghiệp chính thức.
Điều này chẳng có gì đáng ngạc nhiên, dù sao những người Lữ Đông quen biết trong nghề, đầu bếp khách sạn huyện cũng có biên chế.
Đã có biên chế, lại là sau năm 2000, điều đó có nghĩa người ta sẽ không dễ dàng bỏ ra ngoài lập nghiệp.
Dù sao bây giờ không phải những năm 80, 90 nữa. Với hoàn cảnh xã hội Sơn Đông, thế giới rộng lớn nhưng không thể sánh bằng biên chế. Trong thể chế, thu nhập được đảm bảo dù thời thế khó khăn hay thuận lợi, danh dự cũng được giữ gìn. Từ chức ra ngoài lập nghiệp, không phải nói suông là làm được, bởi vì chỉ cần lời nói vừa thốt ra, cả nhà từ trên xuống dưới, cùng với cô dì chú bác các loại, đều có thể nhảy dựng lên phản đối.
Lữ Đông nhớ rất rõ ràng, các cửa tiệm gà om ớt xanh ven đường, cho dù là ở Tế Nam – nơi khởi nguồn món ăn này, cũng phải sau năm 2010 mới xuất hiện.
Sau khi xem xét những tài liệu này, và suy nghĩ cẩn thận, không khó để tìm ra nguyên nhân.
Nếu đặt mình vào hoàn cảnh đó, không có kinh nghiệm đặc biệt, có lẽ Lữ Đông cũng sẽ bám víu vào biên chế mà không có lý tưởng cao xa.
Về phần món gà om ớt xanh này, hiện tại là một trong những món chính của tiệc lớn tại Thái Phong Viên. Căn cứ tài liệu Tiết Thiên thu thập được, không chỉ Dương Phong một mình là đầu bếp am hiểu món này.
Năm đó Phúc Tuyền Cư sáp nhập vào Thái Phong Viên, món ăn chiêu bài "Gà om ớt xanh Mạnh thị" truyền đến nay đã trải qua hơn bốn mươi năm. Dựa trên tài liệu hiện có, Dương Phong đã cải tiến nghề truyền thống của thế hệ trước theo hướng hiện đại hóa, phù hợp hơn với khẩu vị người hiện nay.
Tuy nhiên, gà om ớt xanh chưa hẳn đã là món chiêu bài của Thái Phong Viên. Với tư cách một quán ăn ẩm thực Sơn Đông điển hình, món chiêu bài của Thái Phong Viên là Thận Sào Thập Cẩm, Cửu Chuyển Đại Tràng và Dấm Đường Cá Chép.
Giống như tấm biển hiệu ngay cửa, vài chục năm như một, chưa hề thay đổi.
Lữ Đông cũng đã xem xét kỹ lưỡng những cửa hiệu lâu đời khác. Tình hình kinh doanh tốt nhất là nhà hàng Xuân Giang và Tụ Phong Đức, nằm gần đường Đại Quan Viên. Những nơi này không có nhiều liên quan đến gà om ớt xanh.
Lữ Đông bèn gọi Tiết Thiên đến: "Đặc biệt chú ý tình hình của Thái Phong Viên và Dương Phong, tìm hiểu thêm từ nhiều người."
Tiết Thiên đáp: "Ta đã cắt cử người làm việc này rồi."
Lữ Đông hài lòng gật đầu, Tiết Thiên làm việc vẫn luôn khiến người ta an tâm.
Đã thấy được món gà om ớt xanh, muốn triển khai công việc này, Lữ Đông tự nhiên muốn mọi việc thật chu toàn, hạn chế tối đa những rắc rối về sau. Phải có sự tìm hiểu tương đối kỹ càng, mới có thể chính th���c tiếp xúc với người hoặc nhà hàng.
Tuy nhiên đều là ẩm thực đại chúng, nhưng gà om ớt xanh khác biệt với Lữ Thị Lẩu, Burger Hoàng Đế và Lữ Thị Xiên Que Cay, đặc biệt là về tiêu chuẩn mở cửa hàng.
Ngay cả thương hiệu xiên que cay có định vị thấp nhất trong Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị, yêu cầu mở cửa hàng cũng cao hơn gà om ớt xanh không chỉ một hai bậc.
Cửa tiệm gà om ớt xanh, thông thường chỉ cần một mặt tiền cửa hàng không quá lớn trên phố, kê được hơn chục bàn lớn là ổn rồi.
Cũng có thể nhượng quyền kinh doanh.
Lữ Đông cũng đã có một chút ý tưởng. Nếu có thể thành công, nhà máy chế biến gà bán thành phẩm của Thiết thúc, cùng với công ty thực phẩm của người trong thôn (vốn đã có một xưởng chuyên cung cấp nguyên liệu cho Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị), thêm một hạng mục gà om ớt xanh nữa, cũng chẳng phải chuyện khó.
Nhà máy chế biến của Thiết thúc và nhà máy thực phẩm của người trong thôn, cũng như Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị, đều đã là những mô hình doanh nghiệp tương đối bài bản và có sẵn. Lữ Đông muốn làm thêm những điều khác trong ngành ẩm thực, dễ dàng hơn nhiều so với lúc mới khởi nghiệp, bởi vì không chỉ có nền tảng vững chắc của Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị, mà các phương diện khác cũng có thể nhận được sự ủng hộ lớn.
Mối quan hệ và tài nguyên các loại thì khỏi phải nói. Trên thế giới này, những người đã thành công càng dễ đạt được những thành công tiếp theo.
Lữ Đông ở phương diện này đã có một nền tảng vững chắc.
Trong lúc chờ đợi thêm tài liệu chi tiết và chính xác, Lữ Đông nhận được điện thoại của Mục Khôn. Hắn nói showroom Audi 4S của nhà mình gần đây đã xây xong, và những chiếc Audi A6 đời mới cũng đã về hàng.
Lữ Đông đã sớm gọi điện cho Đỗ Tiểu Binh. Sau khi tham khảo ý kiến của Lão Đỗ về xe cộ, Lữ Đông đã nói với Mục Khôn, muốn hắn lấy về hai chiếc A6 đời mới.
Xe đến, Lữ Đông gọi Tống Na, cùng đi đến cửa hàng mới của nhà Mục Khôn.
Showroom Audi 4S mới hoàn thành của nhà Mục Khôn nằm trên đường Đông Tây, giữa vành đai phía đông Tế Nam và khu làng đại học. Con đường này đã đư��c cải tạo và mở rộng, thay đổi một số vị trí, trở nên thẳng tắp hơn, được nâng cấp thành đường cái cấp tỉnh. Tháng Mười này, nó sẽ chính thức được đổi tên thành đường Thế Kỷ, trở thành tuyến đường chính liên kết nội thành Tế Nam và huyện Thanh Chiếu.
Gần khu làng đại học về phía Tây, một vài showroom ô tô 4S đời mới đang được xây dựng, một phần trong số đó thuộc về sản nghiệp của Mục gia.
Trong đó, cửa hàng Audi được dựng lên từ kết cấu thép và vách kính cường lực là nơi khai trương sớm nhất.
Đầu năm nay, Audi là mẫu xe công vụ được chính phủ ưa chuộng hàng đầu. Ưu điểm của việc lái xe Audi rất nhiều, ví dụ như nếu lái một chiếc xe bán tải đến một đơn vị hoặc cổng công trường nào đó, sẽ bị bảo vệ chặn lại.
Nếu lái Audi thì, bảo vệ cổng có lẽ sẽ cho qua thẳng.
Đây là một hiện tượng xã hội rất phổ biến.
Lữ Đông và Tống Na xuống xe, Lữ Khôn lái xe vào bãi đỗ. Hai người vừa đi được vài bước, Mục Khôn đã từ trong tiệm bước ra đón.
Người còn chưa đến nơi, tiếng chào hỏi nhiệt tình đã vang lên: "Lữ Đông, Tống Na, hoan nghênh quang lâm, hoan nghênh quang lâm."
Mục Khôn chào đón, nắm tay Lữ Đông, rồi gật đầu mỉm cười với Tống Na.
Lữ Đông và Tống Na cũng lần lượt đáp lời, rồi đi theo Mục Khôn vào trong tiệm.
"Xe vừa mới chuyển tới đây, chính thức khai trương còn phải đợi một thời gian nữa." Mục Khôn dẫn đường phía trước, vừa đi vừa nói chuyện: "Vừa vặn có mấy chiếc A6 về, nhiều người muốn lắm, nhưng ngươi chọn trước đi, những người khác để sau."
Chưa kể tình riêng, Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị cũng là một khách hàng lớn mà Mục gia phải tính tới.
Lữ Đông rất nể mặt Mục Khôn, nói: "Mục ca quả nhiên trượng nghĩa."
Mục Khôn cười cười, rồi quay sang Tống Na nói: "Lần trước ta nghe Lữ Đông nói, hắn chuẩn bị tặng ngươi một chiếc xe. Ở đây Audi các kiểu dáng đều có, hàng nội địa, hàng nhập khẩu. Nếu muốn xe thể thao ta cũng có thể chuẩn bị cho ngươi. Nếu không ưng Audi, lát nữa chúng ta lại đi nhà kho, ở đó còn có xe chuẩn bị cho mấy cửa hàng khác, BMW và Mercedes."
Hắn cố ý đùa giỡn: "Thật hiếm khi Lữ Đông muốn tặng ngươi một chiếc xe, Tống Na, nói gì thì nói, cũng phải nhân cơ hội 'chặt đẹp' Lữ Đông một phen chứ!"
Tống Na kéo tay Lữ Đông, đáp lời: "Mục ca, ở đây nhìn xem là được rồi. Ta không rành về xe, cũng không có khái niệm cụ thể."
Từ rất sớm trước kia, Tống Na đã có chuẩn bị. Lữ Đông đã muốn tặng nàng xe từ lâu, nhưng nàng nói đợi đến khi hai người đính hôn rồi tính.
Lữ Đông cũng hiểu rõ ý nghĩa của việc tặng xe. Tống Na cũng rất nghiêm túc, không còn quá khách sáo, đã nên nhận thì cứ nhận.
Tương tự, Tống Na cũng có sự tính toán của riêng mình. Lữ Đông đã nói vài ngày nữa sẽ cùng cô đi chọn đồ dùng trong nhà cho ngôi nhà mới ở thôn Lữ Gia. Tống Na đã chuẩn bị sẵn tiền mua đồ gia dụng.
Tống Na không phải kiểu người "ngốc bạch ngọt", mặc dù không có tâm tư xấu, nhưng chưa bao giờ là người khờ khạo.
Trong mắt Tống Na, huynh tặng ta xe, ta mua gia cụ cho huynh. Trong huynh có ta, trong ta có huynh, tốt hơn nhiều so với việc hai người phân biệt rạch ròi.
Cùng Mục Khôn dạo một vòng sảnh triển lãm, xem nhiều loại xe. Lữ Đông hỏi ý kiến Tống Na: "Muội đã chọn trúng chiếc nào rồi?"
Tống Na chỉ vào một chiếc A6 màu đen: "Mục ca, chúng ta có thể lên thử không ạ?"
Trong niên đại này, A6 tuyệt đối được coi là xe sang trọng.
Không cần nhân viên bán hàng giới thiệu, Mục Khôn bước tới, kéo cửa xe: "Cứ thử thoải mái. Có muốn lái ra ngoài chạy một vòng không? Ta sẽ gọi người lái ra."
Lữ Đông xua tay: "Không cần."
Loại xe này mua về là để ngồi, không cần tự lái thử.
Tống Na dẫn đầu tiến đến trước xe, trước tiên ngồi vào ghế sau, thử độ thoải mái, sau đó mới đi đến vị trí lái.
Lữ Đông trực tiếp ngồi ở ghế sau, dường như không có ý định di chuyển, hỏi Tống Na: "Muội cũng ưng chiếc này rồi sao? Không xem qua BMW và Mercedes sao?"
Tống Na nói: "Chiếc Santana kia, ta chuẩn bị cấp cho Lý Thanh. Hiện tại công việc bận rộn hơn, cậu ấy thường xuyên phải đến những nơi trang trọng."
Mục Khôn tiếp lời: "Chiếc xe này thích hợp nhất cho những dịp chính thức, tiếp khách, công vụ và thương mại. Nói chung là đáp ứng mọi nhu cầu."
Lữ Đông gật đầu: "Cũng phải." Hắn lại nhìn Tống Na: "Ta thấy, đi xem BMW cũng được chứ."
Tống Na đã tìm hiểu qua, giá xe BMW cao hơn Audi, nên nàng nói: "Cứ lấy chiếc này đi. Chúng ta đều lấy xe giống nhau. Nếu công ty cần đón tiếp đoàn khách, cùng lái xe giống nhau sẽ đẹp mắt hơn."
Thấy Tống Na nói vậy, Lữ Đông liền dứt khoát nói: "Mục ca, vậy thì lấy ba chiếc A6."
"Được, ta trực tiếp cho ngươi giá vốn!" Mục Khôn vốn dĩ không có ý định kiếm lời ở khoản này. Lấy về xe đời mới cũng là để tạo dựng mối quan hệ.
Hắn hiểu rõ Lữ Đông, biết Lữ Đông sẽ không vì mấy chiếc xe mà thiếu đi tình nghĩa lớn. Nếu không, với quy mô mua sắm xe đông lạnh và các loại xe vận chuyển hàng hóa của Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị, trực tiếp tặng một chiếc A6 cũng chẳng đáng gì.
Ba chiếc A6, tính tổng giá trị hơn 1.5 triệu. Trong đó hai chiếc sẽ ghi vào sổ công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị. Đợi đến kỳ hạch toán, Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị sẽ thanh toán một lần duy nhất cho bên Mục Khôn.
Chiếc còn lại là Lữ Đông đích thân tặng Tống Na. Lữ Đông trực tiếp quẹt thẻ thanh toán. Sau khi hoàn tất các thủ tục như biển số xe, nó sẽ giống như hai chiếc trước, do Mục Khôn trực tiếp phái người đưa đến làng đại học.
Sau đó, lại lần lượt ghé thăm mấy showroom ô tô 4S khác đang được Mục Khôn quản lý xây dựng, Lữ Đông và Tống Na mới cáo từ rời đi.
Bên Mục Khôn có mối quan hệ rất vững chắc, chỉ mất vỏn vẹn hai ngày, ba chiếc xe mới đã được đưa đến làng đại học.
Xe đến, Tống Na lấy danh nghĩa đi thăm thôn mới, kéo Lữ Đông đi một chuyến đến thôn Lữ Gia mới. Nàng kiểm tra kỹ càng ngôi nhà mới đang trong giai đoạn hoàn thiện nội thất, hỏi Lý Lâm các số liệu từng căn phòng, lại đặc biệt đến hỏi ý kiến Hồ Xuân Lan, sau đó cùng Lữ Đông đến khu chợ sỉ đồ gia dụng ở Tế Nam, mua sắm đồ dùng gia đình mới tinh.
Lữ Đông không rõ ý định của Tống Na. Thấy nàng tích cực như vậy, hắn cứ ngỡ nàng muốn tự tay bài trí nhà mới của hai người. Không ngờ đến khi thanh toán, Tống Na đẩy hắn sang một bên, tự mình quẹt thẻ.
Không chỉ đồ dùng trong nhà, đến khi mua thiết bị điện gia dụng sau đó, nàng vẫn cứ như thế.
"Huynh tặng ta xe, ta cũng phải tặng lại huynh chút gì đó chứ?" Tống Na vừa cười vừa nói: "Tổng cộng chỗ này đáng là bao nhiêu tiền? So với xe thì kém xa lắm."
"Được, muội đã tặng thì ta xin nhận." Lữ Đông hiểu rõ tính cách Tống Na, không nói thêm gì nữa.
Từng câu chữ được gọt giũa tỉ mỉ, độc quyền trình bày tại Truyen.Free.