Cô gái tầm hai mươi tuổi, khuôn mặt bầu bĩnh, khoác trên mình bộ vest công sở màu xanh đen, ngực trái đeo một chiếc bảng tên nhỏ hình chữ nhật, chứng tỏ cô là nhân viên của ngân hàng Công thương.

Ngân hàng Công thương đã thuê lại cửa hàng của lão Đỗ, hiện tại vẫn đang trong giai đoạn lắp đặt thiết bị.

Nữ nhân viên trông thấy Lữ Đông có vẻ hơi bất ngờ, sau đó nở nụ cười chuyên nghiệp, chủ động lên tiếng chào hỏi: “Chào anh, Lữ Đông, thật không ngờ lại có thể gặp anh ở nơi này.”

“Chào cô.” Lữ Đông nhớ ra cô là ai, nhưng lại không biết tên.

Trước kia, mỗi khi đến ngân hàng Công thương ở thị trấn để gửi hoặc rút tiền, anh đều được nữ nhân viên này tiếp đón rất nhiều lần.

Việc cô ấy có thể gọi ra tên anh cũng không có gì lạ, dù sao thì anh cũng dùng tên thật để làm thẻ ngân hàng.

Nữ nhân viên có ấn tượng rất sâu sắc về Lữ Đông, bởi lẽ vào thời điểm này, dù không thiếu người mang theo cả xấp tiền lẻ đến ngân hàng để giao dịch, nhưng việc có thể liên tục nhiều lần mang một số tiền lẻ lớn như Lữ Đông thì quả thực không hề nhiều.

“Anh. . .” Cô ấy chỉ vào tấm biển “Xiên Que Cay Lữ Thị”: “Cửa tiệm này là của anh sao?”

Lữ Đông mỉm cười lễ phép: “Tôi cùng bạn bè hùn vốn mở chung.”

Lúc này, nữ nhân viên chợt nhớ ra, vội vàng tự giới thiệu: “Tôi tên là Vương Văn Văn, chúng ta đã gặp nhau nhiều lần rồi.”

Lữ Đông thuận miệng hỏi: “Cô được điều chuyển đến đây sao?”

Vương Văn Văn dường như không hề có tâm cơ, cô ấy thẳng thắn đáp: “Gia đình đã giúp tôi sắp xếp, tôi được điều chuyển đến đây làm trợ lý, hiện tại chủ yếu giám sát công việc lắp đặt thiết bị.”

Lữ Đông nói: “Chúc mừng cô.”

Vị trí giao dịch viên cán sự cơ bản đều là hợp đồng lao động, nếu đi được bước này, rất có thể sẽ trở thành biên chế chính thức.

Theo lời đồn, cách đơn giản nhất để một nhân viên hợp đồng lao động của ngân hàng có thể chuyển thành viên chức chính thức, dù là điều khó khăn nhất, chính là thu hút được lượng tiền gửi lớn.

Vương Văn Văn vẫn giữ thái độ chuyên nghiệp thường thấy, vừa cười vừa nói: “Sau này ở gần nhau, nếu anh có công việc cần xử lý, cứ trực tiếp đến đây là được.”

Lữ Đông cũng cười đáp: “Tốt quá, đỡ phải đi lại nhiều.”

Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị vẫn dùng ngân hàng Công thương, năm vạn đồng tiền quỹ khẩn cấp còn lại của Lữ Đông cũng luôn được giữ trong thẻ ngân hàng Công thương.

Sau khi trò chuyện vài câu với Lữ Đông, Vương Văn Văn quay trở lại tiếp tục công việc giám sát của mình.

Lữ Đông nhận được điện thoại từ Phương Yến, cô ấy báo rằng đơn xin quảng cáo hộ của anh đã được duyệt. Vài ngày nữa, báo chiều sẽ đăng bài quảng cáo mềm do chính Phương Yến chấp bút.

“Cảm ơn chị Phương.” Lữ Đông không ngừng bày tỏ lòng biết ơn.

Nếu như trước kia Phương Yến giúp đỡ là vì nể tình anh đã giúp đỡ cô ấy rất nhiều, thì lần giúp đỡ này, hẳn là vì Lữ Xuân nhiều hơn.

Lữ Đông vừa định cất điện thoại, bất chợt một tiếng chuông tin nhắn vang lên.

Mặc dù chiếc điện thoại Motorola này có thể nhận gửi tin nhắn, nhưng đây là lần đầu tiên Lữ Đông nhận được tin, anh vội vàng mở ra xem. Lần này không phải là trúng thưởng, mà là yêu cầu chuyển tiền!

“Con của ông vì ở chung với người khác mà bị chúng tôi bắt giữ, hãy nhanh chóng chuyển năm nghìn đồng vào tài khoản XXX, nếu không sẽ lập án và lưu hồ sơ xấu! Sở XXX, Cảnh quan Hách.”

Lữ Đông lặng lẽ đọc tin nhắn, rồi nhấn nút xóa.

Những chiêu trò lừa đảo qua điện thoại này quả thực muôn hình vạn trạng, nhưng có vẻ hiện tại chúng lại đang trở nên đơn giản và thô thiển hơn rất nhiều.

Lữ Đông tin chắc rằng thông tin số điện thoại của mình đã bị ai đó bán đi rồi.

Vào thời điểm này, liệu có ai quản lý việc này không?

Để hôm nào anh hỏi Lữ Xuân xem sao.

Vừa qua mười một giờ, lão Đỗ đẩy cửa vào tiệm với đôi mắt thâm quầng như gấu trúc. Lữ Đông tò mò hỏi: “Anh ngủ không ngon sao?”

Đỗ Tiểu Binh ném một xấp tiền cho Phó Triêu Hà đang đứng sau quầy thu ngân, rồi tiện tay mở tủ lạnh lấy ra một chai nước khoáng ướp lạnh, uống một hơi cạn nửa chai, đoạn mới lên tiếng: “Ký túc xá Đại học Tỉnh đã lắp đặt điện thoại rồi.”

Lữ Đông không hiểu, ngờ vực nhìn Đỗ Tiểu Binh.

“Có người nửa đêm cứ gọi điện thoại liên tục cho tôi.” Đỗ Tiểu Binh tức giận nghiến răng nghiến lợi: “Sau đó tôi phải tắt điện thoại mới ngủ yên được.”

Lữ Đông đứng dậy, đưa tạp dề cho Đỗ Tiểu Binh: “Làm việc đi, làm việc để đầu óc tỉnh táo lại.”

Đỗ Tiểu Binh đi vào phòng thay đồ để thay quần áo.

Chẳng bao lâu sau, Từ Mạn và các nhân viên làm thêm giờ cũng đã đến.

Mười một giờ ba mươi phút trưa, cửa tiệm bắt đầu trở nên náo nhiệt, lượng khách ra vào không ngừng tăng lên, giống như trước kia Lữ Đông bày hàng ở chợ vậy, luôn có học sinh ra ngoài mua đồ ăn.

Năm trường đại học danh tiếng nhất tỉnh, từ mùa hè năm ngoái đến nay vẫn liên tục có sinh viên chuyển đến khu vực này, vậy nên cửa hàng tại ngã tư này không thiếu khách hàng.

Ngay cả khi đã đến năm 2019, thời kỳ thương mại điện tử và bán hàng trực tuyến cực kỳ hưng thịnh, những cửa hàng mặt phố ở khu trung tâm này vẫn luôn tấp nập.

Do từng kinh doanh quán gà rán nhái, Lữ Đông khá am hiểu về ngành ẩm thực này. Khi đó, cửa hàng mặt phố lớn nhất tại đây là KFC, nghe nói đã từng lập kỷ lục doanh thu hơn ba mươi vạn mỗi ng��y và năm vạn mỗi giờ.

Khách hàng ở đây không hề thiếu, chỉ xem liệu có thể thu hút được họ hay không.

Lữ Đông không vào bếp, trưa nay không đông khách như đêm qua, anh như một khách hàng bình thường, đi lại khắp các tầng để xem xét tình hình cụ thể.

Sau khi được huấn luyện, và vì đây là thời điểm mới bắt đầu kinh doanh, nhân viên trong tiệm cơ bản đều tuân thủ đúng quy tắc làm việc.

Nhưng muốn duy trì lâu dài thì không hề dễ dàng.

Trước hết, anh không thể nới lỏng các yêu cầu.

Trong tiệm luôn duy trì bảy, tám phần khách ngồi ghế. Không phải chỉ ở một thời điểm cụ thể, mà là từ 11 giờ đến 1 giờ trưa, tỷ lệ ghế ngồi trống thấp nhất cũng không dưới bảy phần, đỉnh điểm là 12 giờ, khi có đến chín phần ghế ngồi đã có khách.

Lữ Đông đặc biệt chú ý đến một vài bàn lớn, trong hơn hai giờ, việc nhóm khách thay đổi đến năm sáu lượt là chuyện bình thường.

Ngoài ra, như Tống Na đã nói tối qua, lượng khách mua mang đi cũng không hề ít.

Sau hơn hai giờ, khách hàng trong tiệm đã vãn, Lữ Đông đến quầy thu ngân xem thống kê công việc, doanh thu buổi trưa đã vượt quá ba nghìn đồng.

Mới khai trương mà công việc đã náo nhiệt như vậy, chỉ cần duy trì được sáu bảy phần sự náo nhiệt này, cửa tiệm này chắc chắn sẽ thực sự bùng nổ.

Buổi chiều, Lữ Đông lái chiếc xe tải thùng kín, kéo Đỗ Tiểu Binh cùng đến chợ Thập Lý Bảo để nhập hàng.

Đỗ Tiểu Binh ngồi ở ghế phụ, có lẽ vì đêm qua ngủ không ngon, một lát sau lại ngủ thiếp đi.

Gần đây lão Đỗ cả ngày vùi mình trong tiệm, Lữ Đông cũng không biết anh ta có đi học viện Nghệ thuật hay không, có lẽ dù có đi, cũng chẳng đi được mấy lần.

Vào đến chợ, Lữ Đông thấy lão Đỗ ngủ say, không đành lòng đánh thức, bèn đỗ xe rồi tự mình đi nhập hàng. Vì anh muốn mua số lượng lớn, bên kia sẽ hỗ trợ chất hàng lên xe, anh không cần phải tự tay làm.

Rời khỏi Thập Lý Bảo, anh lại đi qua khu đường Đại học Tỉnh để nhập nguyên liệu trà sữa, cuối cùng mới đến sân rộng gần chợ công nghệ ở đoạn đường phía Bắc Đại học Tỉnh để tìm Đỗ Quyên.

Cửa tiệm xiên que cay đã mở, giờ các quán gà rán khác cũng phải chuẩn bị thôi.

Nguyên vật liệu liên quan đến gà và quán gà rán nhái đều dễ nói, Lữ Đông có thể nhập hàng từ bên Thiết Công Kê.

Hơn nữa, nhà máy gia công của Thiết Công Kê đang mở rộng quy mô lớn, nếu quán gà rán bên này có thể phát triển tốt, có thể cân nhắc biến nhà máy gia công Thiết Công Kê thành đối tác cung ứng lâu dài.

Trong sân rộng tấp nập xe chở hàng ra vào, Lữ Đông tìm một góc khuất đỗ xe, còn Đỗ Tiểu Binh thì vào văn phòng của Đỗ Quyên trước.

Đỗ Quyên nhìn đôi mắt thâm quầng của Đỗ Tiểu Binh, hàng lông mày rậm rạp có thể sánh với Lữ Chấn Lâm chợt nhíu lại: “Tối qua làm gì mà trông thảm thế?”

Đỗ Tiểu Binh vội vàng nói: “Chị ơi, chị ruột của em, đừng có đoán lung tung được không? Em mệt muốn đứt hơi đây này, cửa tiệm khai trương hai ngày nay, công việc bận tối tăm mặt mũi, em làm việc liên tục đó!”

Đỗ Quyên nắm lấy các khớp ngón tay thô ráp của mình, hỏi: “Thật sao?”

Dù sao, từ khi gặp Ninh Tuyết, cô đã cảm thấy nếu đứa em trai này cứ vướng vào người phụ nữ kia, sớm muộn gì cũng sẽ gặp chuyện chẳng lành.

Đỗ Tiểu Binh rất bất đắc dĩ: “Lữ Đông cũng đến mà, chị không tin thì hỏi Lữ Đông xem.”

So với Đỗ Tiểu Binh, Đỗ Quyên cảm thấy Lữ Đông đáng tin cậy hơn, nên khi Lữ Đông vào văn phòng, cô liền hỏi ngay chuyện này.

Cô không muốn thấy em trai mình vì một người phụ nữ mà gặp phải những chuyện rắc rối không đâu.

Lữ Đông đáp: “Lão Đỗ làm việc rất chăm chỉ, tối qua anh ấy làm ở tiệm đến tận khuya.”

Lúc này Đỗ Quyên mới yên tâm, cô liền hỏi tiếp: “Hai đứa đến đ��y có việc gì không?”

Đỗ Tiểu Binh tìm một chỗ ngồi xuống: “Em bị Lữ Đông lôi đến đây.”

Lữ Đông lúc này mới nói: “Có vài việc muốn làm phiền chị Đỗ. Công ty chúng em đã thành lập, đợi cửa tiệm xiên que cay ổn định, sẽ mở thêm một cửa tiệm thứ hai, dự định mô phỏng các chuỗi thức ăn nhanh hàng đầu nước ngoài như KFC và McDonald’s, để làm quán gà rán và Hamburger.”

Đỗ Quyên đặt bàn tay thô rộng của mình lên mặt bàn, nói: “Chị không am hiểu lắm về ngành ẩm thực, nhưng việc mô phỏng như vậy có thể làm được sao?”

Lữ Đông đã từng khảo sát thực tế và nói: “Có thể làm được! KFC và McDonald’s đều đã tiến vào khu vực làng đại học, những cửa tiệm mô phỏng như của chúng ta cũng sẽ có đủ không gian thị trường.”

“Chị không rành về ẩm thực.” Đỗ Quyên cũng không ngại thừa nhận điều đó: “Các em muốn nhập những gì?”

Việc nhập hàng buôn bán như thế này, đương nhiên cô ấy sẽ không từ chối.

Lữ Đông vừa cười vừa nói: “Máy tính tiền cùng hệ thống tương ứng thì đương nhiên là cần rồi. Chủ yếu là các dụng cụ bếp núc, loại bếp chiên nhúng chuyên nghiệp rất khó tìm, em đã đi khắp các chợ mà không thấy chỗ nào bán, nếu tự chế lại thì vô cùng phiền phức.”

Đỗ Quyên suy nghĩ một chút, rồi nói: “Chị sẽ giúp em hỏi thăm, có tin tức gì chị sẽ liên lạc lại với em. Cụ thể cần những gì, em cứ đưa chị một danh sách.”

Lữ Đông lấy ra một tờ giấy đã ghi sẵn từ trong túi, đưa cho Đỗ Quyên, trên đó liệt kê khá nhiều dụng cụ cụ thể: ví dụ như máy làm bánh Hamburger, tủ giữ nhiệt, máy chiên khoai tây, bàn máy phủ bột, máy làm kem tươi và nhiều loại khác nữa. . .

Thêm khoảng năm sáu năm nữa, những thiết bị này sẽ rất dễ mua, nhiều công ty chuyên sản xuất máy móc và đồ dùng nhà bếp đều có thể chế tạo ra chúng.

Nhưng vào thời điểm này, lại cần phải nghĩ cách khác.

Ngay cả ở Tuyền Nam, tỉnh lỵ này, khi Lữ Đông chuẩn bị mặt bằng cho cửa tiệm xiên que cay trước đó, anh đã lùng sục khắp các chợ lớn nhỏ, nhưng một số thứ cơ bản không hề thấy ai bán.

Đỗ Quyên vốn là người sảng khoái, vả lại chuyện này liên quan đến người trong nhà, nên cô liền cầm điện thoại gọi mấy cuộc. Rất nhanh, cô nói với Lữ Đông: “Chị đã hỏi được rồi, ở miền Nam có người làm cái này, chị có thể giúp em nhập hàng từ họ.”

Có Đỗ Tiểu Binh ở đây, Lữ Đông cũng không lo lắng gì, anh nói: “Chị Đỗ cứ ra giá là được ạ.”

Đỗ Quyên nói thẳng: “Chị cũng sẽ không làm khó em đâu, Lữ Đông, chỉ có một điểm này thôi: khi các em mở chi nhánh, hãy ưu tiên nghĩ đến chị về khoản thiết bị nhé.”

“Được thôi!” Lữ Đông đồng ý: “Chị Đỗ ơi, mối quan hệ của chúng ta không thể chê vào đâu được, em cũng hy vọng được mượn lời vàng ý ngọc của chị để có thể tiếp tục mở thêm nhiều chi nhánh.”

Có được đồ dùng bếp núc chuyên nghiệp, sau này kinh doanh chỉ là thao tác máy móc thôi. Lữ Đông sẽ viết một cuốn hướng dẫn vận hành, đến lúc đó cứ dựa theo quy trình chuẩn hóa mà chế biến là được.

Đây có lẽ là một trong những ưu điểm lớn nhất của các món ăn nhanh kiểu Tây: sản xuất theo quy trình chuẩn hóa, khẩu vị tương đối đồng nhất.

Sau ��ó, Lữ Đông lại kéo Đỗ Tiểu Binh chạy thêm vài nơi. Hầu hết các nguyên vật liệu đều không khó tìm, kể cả khoai tây chiên bán thành phẩm cũng có sẵn trên thị trường.

Hiện tại chỉ có thể mở một cửa tiệm, không thể đi tìm nhà sản xuất để đàm phán hợp tác gia công chuyên biệt.

Sau này khi có nhiều cửa tiệm hơn, những chuyện này đều dễ giải quyết.

Ngoài ra còn có bao bì đóng gói, chỉ cần tìm nhà máy gia công thực phẩm để đặt làm sản xuất theo yêu cầu là được, nhưng trước đó cần phải xác định tên cửa tiệm.

“Anh đã nghĩ kỹ tên chưa?” Đỗ Tiểu Binh cảm thấy Lữ Đông rất tệ trong việc đặt tên: “Nếu chưa thì để em đặt cho.”

Lữ Đông hỏi: “Em đã nghĩ ra rồi sao?”

Đỗ Tiểu Binh rất chân thành nói: “Nghe nói ở nước ngoài có một chuỗi tên là Burger King, vậy chúng ta gọi là Burger Hoàng Đế thì sao?”

Mỗi con chữ trong bản dịch này đều là tâm huyết được truyen.free dệt nên, chỉ dành riêng cho độc giả của chúng tôi.