Vừa cúp điện thoại với Triệu Như Tuyết, Lý Điền liền hướng thẳng ra phía ngoài sân bay. Hóa ra, đã có người chờ sẵn anh.

Bước lên chiếc xe thương vụ sang trọng, một người đàn ông trung niên ăn mặc chỉnh tề mỉm cười bắt tay Lý Điền.

"Lý Điền tiên sinh, ông khỏe chứ. Chuyện của anh, tổng giám đốc Triệu đã dặn dò tôi rồi. Chúng tôi cũng biết anh là đầu bếp thượng h���ng ở nhà hàng trước đây, được đánh giá gần như tuyệt đối, rất tài giỏi. Khách sạn chúng tôi nhiệt liệt chào đón anh!"

Những lời này khiến Lý Điền cảm thấy sự nhiệt tình.

Ban đầu, Lý Điền cứ ngỡ người đàn ông trung niên chỉnh tề này cũng chỉ là một vị tổng giám đốc nào đó. Nào ngờ, ông ta chính là nhị chủ của một khách sạn 5 sao.

Thân phận này khiến Lý Điền thoáng trầm tư.

Trước đây ở khách sạn 5 sao cũ, ông Chu – nhị chủ đó – đã chi hơn hai mươi triệu để tận hưởng nửa năm tốt đẹp với cô Lưu Kinh Lý. Khi có tiền, những "nữ thần" bình thường cũng chỉ là món đồ chơi của họ mà thôi.

Dù bây giờ Lý Điền cũng là người có tiền, nhưng trong lòng anh vẫn cảm thấy khó chịu.

Thời đại đang thay đổi, lịch sử đang thay đổi, nhưng dường như nhân tính chẳng hề thay đổi là bao. Ngày xưa, các đại gia lắm tiền có thể cưới nhiều vợ đẹp; còn bây giờ, họ cũng có thể bao nuôi nhiều phụ nữ mà không cần chịu trách nhiệm, chỉ đơn thuần là giao dịch. Thậm chí còn phải là mỹ nữ hàng đầu.

Đương nhiên, Lý Điền sẽ không ngây thơ hỏi nhị chủ khách sạn này có bí mật bao nuôi nữ quản lý xinh đẹp nào không. Dù có đi nữa, họ cũng không đời nào vừa gặp mặt đã bàn chuyện này với Lý Điền.

Lần này, Lý Điền được đối xử còn coi trọng hơn so với ở nhà hàng trước.

Mặc dù là ở hai thành phố khác nhau, nhưng danh xưng "đầu bếp thượng hạng" của Lý Điền không còn là trải nghiệm cuộc sống của một đại gia, mà là minh chứng cho một đầu bếp thực sự có tài năng. Vậy nên, về lý và về tình, các ông chủ đều mong Lý Điền đến có thể mang lại thêm lợi nhuận cho khách sạn của họ.

Cho nên, khi Lý Điền vừa đến khách sạn sang trọng này, vẫn còn thấy một tấm bảng quảng cáo giới thiệu "Đầu bếp thượng hạng" sắp làm việc tại đây, Lý Điền không khỏi ngạc nhiên.

Cứ như kiểu quảng cáo sản phẩm mới ở siêu thị vậy, chủ khách sạn này quả thực rất nhiệt tình.

Tối đó, Lý Điền dùng bữa với các lãnh đạo khách sạn, mới hiểu ra: Khách sạn 5 sao này, dù đã lâu đời, cứ ba năm lại được tân trang một lần, nhưng lượng khách hàng đến đây vẫn ngày càng giảm sút.

Chi phí vận hành của một khách sạn lớn rất cao. Chỉ cần một tháng làm ăn kém, khách sạn không những không kiếm được tiền mà còn thua lỗ.

Vì vậy, họ thực lòng mong chờ Lý Điền đến có thể mang lại sự thay đổi lớn lao cho khách sạn của mình.

Dù kinh nghiệm quản lý của Lý Điền không thực sự vững vàng, nhưng anh vẫn nhận ra vấn đề cốt lõi của khách sạn này. Vì là một công ty lớn, có tuổi đời khá lâu, văn hóa công ty không tốt, có phần ì ạch, đây là vấn đề phát sinh từ cơ cấu tổ chức. Điều này đòi hỏi phải "thay máu"; nếu thay đổi được, có thể sẽ "hồi sinh" lần thứ hai, còn nếu không, e rằng sẽ "chết" luôn.

Đây là vấn đề mà các công ty lớn hàng chục năm tuổi đều phải đối mặt.

Lý Điền nhìn thấy tình cảnh của họ, cũng không khỏi nghĩ đến công ty của chính mình, liệu mấy chục năm sau có phải đối mặt cảnh khốn khó tương tự không.

Một công ty mới thành lập thì dễ, nhưng để tồn tại hơn trăm năm thì thật quá khó. Khi còn bé, nhiều thương hiệu lớn nổi tiếng, nhưng vài chục năm sau đã có thể mai danh ẩn tích.

Theo lý thuyết, những chuyện dễ gây mích lòng như thế, tốt nhất Lý Điền không nên nói khi vừa chân ướt chân ráo đến.

Thế nhưng anh vẫn nói ra. Việc nhị chủ đích thân ra đón và coi trọng anh như vậy, chứng tỏ ông ta thực sự bế tắc, hoặc là có cách nhưng không tiện nói.

Lúc này, cần phải có người đứng ra làm "người cầm dao".

Lý Điền không có gì đáng ngại. Anh biết mình sẽ không ở đây lâu. Việc Triệu Như Tuyết đã sắp xếp ông ta đến đón Lý Điền, chứng tỏ nhị chủ này là người thân tín của Triệu Như Tuyết. So với các lãnh đạo cấp cao của khách sạn, vị chủ này mới là bạn của Lý Điền.

"Với cấp lãnh đạo của công ty, tôi cảm thấy cần phải có một nhóm thanh niên dám nghĩ dám làm, dám đột phá. Hiện tại rất nhiều công ty khoa học kỹ thuật đều đang rầm rộ quảng bá việc trẻ hóa nhân sự. Tuy rằng ngành khách sạn có lẽ không cần cấp tiến như vậy, nhưng nếu đã rơi vào tình thế tiến thoái lưỡng nan, thì chỉ có thể làm thế."

Lý Điền nói khá uyển chuyển, thế nhưng vừa dứt lời, sắc mặt mọi người đều không được vui vẻ.

Vừa nãy không khí còn hài hòa, trong nháy mắt đã trở nên nghiêm trọng.

Đúng vậy, mỗi người một vị trí, để người trẻ tuổi lên, vậy những người lớn tuổi kia phải làm sao?

Những người lớn tuổi cũng từng là thanh niên, và từng lập công lớn cho khách sạn này.

Công ty dù không thể thiếu tình người, thế nhưng bản chất là để kiếm lợi nhuận. Nếu dài hạn không có lợi nhuận, thậm chí thua lỗ, vậy đã nói rõ công ty này đang "bị bệnh".

Ngày thứ hai, ngoài nhị chủ, Lý Điền gần như bị tất cả quản lý cấp cao của khách sạn này xa lánh.

Anh cảm nhận rõ rệt sự ác ý và xa lánh đến từ các cấp cao.

Ở công ty trước, tổng giám đốc, tổng bếp hành chính đều đích thân giới thiệu Lý Điền, dành cho anh sự đãi ngộ rất cao.

Thế nhưng ở nơi này, Lý Điền được đưa thẳng xuống bếp, ngay cả đồng phục đầu bếp, anh cũng phải tự mình hỏi xin. Nếu không, dĩ nhiên chẳng ai thèm để ý đến anh.

"Vấn đề nội bộ của công ty này quá nghiêm trọng."

Nhị chủ kia chắc cũng không ngờ Lý Điền lại đối mặt với sự đối xử như vậy ở hậu bếp. Anh ấy là người có tầm ảnh hưởng lớn, mà đến đây lại có cảm giác như hổ xuống đồng bằng bị chó khinh.

Lý Điền cũng không thể vì những chuyện nhỏ nhặt này mà đi tìm nhị chủ, bởi vì tối qua, nhị chủ đã dựa vào "gió đông" từ Lý Điền, bắt đầu mạnh tay cải cách sâu rộng trong nội bộ công ty. Nếu nội bộ công ty này không được chấn chỉnh, e rằng sẽ không cứu vãn nổi.

Lý Điền cũng không nghĩ tới, mình lại gặp phải một công ty như vậy. Anh đoán chừng Triệu Như Tuyết cũng không biết, nếu như cô ấy biết, sẽ không sắp xếp anh vào một khách sạn như thế.

Đương nhiên, nếu Lý Điền biết cách cư xử, tối qua đừng làm kẻ đi tiên phong chịu đạn, nói mình không biết, thì cũng sẽ không sao.

Kết quả là, anh vừa đến liền trở thành con dao trong tay nhị chủ, xẻ thịt các cấp cao của công ty. Bọn họ tự thấy thân phận khó giữ, tự nhiên không có vẻ mặt tốt với Lý Điền.

Nếu không phải Lý Điền có thân phận đặc thù, anh thậm chí không vào được cửa hậu bếp, thậm chí còn có th��� bị đe dọa và đánh đập. Đây chính là hiện thực xã hội, nhiều nơi vẫn còn rất tối tăm.

Khi lợi ích đủ lớn, mạng người sẽ trở nên không đáng giá.

"Hừ! Một khách sạn 5 sao mà thôi, ta đây thực sự chưa từng sợ ai!"

Mặc dù không được hoan nghênh, thậm chí có cảm giác bị chó cũng không thèm để ý, thế nhưng Lý Điền vẫn chăm chú học hỏi các món Tứ Xuyên chính tông ở hậu bếp.

Tập thể đầu bếp cũng rất mục ruỗng, hơn một nửa số đầu bếp dường như đã được "dặn dò", không thèm để ý đến Lý Điền.

Mãi đến bữa trưa, có một đầu bếp trung niên đang lấy đồ, thận trọng hỏi Lý Điền: "Này chú em, có chuyện gì vậy? Sao chú em vừa đến hậu bếp mà cả hậu bếp đã đổi khác thế?"

Lý Điền cười khổ nói: "E rằng tôi là cục mực làm vẩn đục cả vũng nước trong của khách sạn các anh mất rồi."

Nào ngờ, đầu bếp trung niên này lại là người thẳng tính. Ông ta nói thẳng: "Xì! Nội bộ khách sạn này tối tăm vô cùng! Ngay cả việc nhập hàng ở hậu bếp cũng có người ăn chặn, khiến nhiều lần không có đủ nguyên liệu nấu ăn. Dẫn đến lượng khách hàng hiện tại ngày càng ít. Khách sạn làm ăn không tốt cũng vì có kẻ làm "ma cà rồng"."

Người đàn ông trung niên này không dám nói thêm một lời, liền rời đi.

Không khí gần đây không được lành, sợ họa từ miệng mà ra, cả nhà già trẻ của ông ta còn trông vào tiền lương để sinh sống.

Lý Điền trầm ngâm suy nghĩ. Nếu bọn họ đã làm việc tàn nhẫn vào mùng một, thì anh cũng sẽ không khách sáo mà ra tay vào ngày rằm.

Buổi tối hôm đó, anh tự mình ăn cơm, tự mình rửa chén, sau đó liền đi đến văn phòng riêng của nhị chủ.

Quả nhiên gần đây khách sạn không yên bình, nhị chủ vì sự an toàn của bản thân, đều phải có vệ sĩ riêng bảo vệ. Những kẻ "ma cà rồng" đó cũng quá càn rỡ, bất quá cũng có thể hiểu được, một phần trong số chúng đã gắn bó với khách sạn này hàng chục năm, thâm căn cố đế, chắc chắn đã sớm lũng đoạn, không coi nhị chủ ra gì.

Khi chưa trở mặt thì còn tốt, tất cả mọi người đều khách khí, thế nhưng một khi trở mặt, chúng chính là những con sói mắt trắng ăn thịt người.

Nhị chủ không cho bọn chúng dễ sống, chúng cũng không để ông ta yên.

Lý Điền rất bất đắc dĩ, anh vốn là đến làm đầu bếp thượng hạng, sao lại biến thành khâm sai đại thần, tham gia vào việc chấn chỉnh cơ cấu tổ chức của khách sạn rồi.

Lý Điền cùng nhị chủ trò chuyện cả đêm. Nhị chủ cũng không ngờ, ông ta đích thân đi đón Lý Điền mà anh lại bị cấp dưới đối xử lạnh nhạt ở hậu bếp.

"Đám người kia thực sự là cả gan làm loạn! Lý Điền tiên sinh, anh đừng nóng giận trước đã. Ngày mai tôi sẽ cho tất cả bọn chúng cút đi!"

Nhị chủ đã sớm muốn ra tay chấn chỉnh. Một số người đều coi công ty như nhà riêng, muốn làm gì thì làm. Lại quên mất rằng, công ty quan trọng nhất là phải có lợi nhuận. Giờ đây sắp thua lỗ rồi, vẫn cứ nghĩ là của nhà mình mà tùy tiện làm bậy, hoặc là công ty sẽ bị chấn chỉnh đến tê liệt, hoặc là tập thể phải bị cắt giảm biên chế.

Rất nhiều công ty lớn mang tầm quốc tế cũng có loại bệnh này, nhưng mỗi lần trị liệu cũng là giảm biên chế quy mô lớn. Có những trường hợp trị liệu kịp thời còn có thể cứu vãn.

Còn có những trường hợp, càng giảm biên chế lại càng chết nhanh hơn.

Cũng là bởi vì trước đó khách sạn còn có thể kiếm tiền, nhị chủ đều nhắm mắt làm ngơ. Chỉ cần công ty còn có lợi nhuận, những "ma cà rồng" đó cũng không quá đáng, coi như bỏ qua, dù sao cũng là đồng sự.

Thế nhưng, nước đến chân mới nhảy, bây giờ công ty đã sắp thua lỗ rồi, ai còn coi anh em gì nữa, lợi ích mới là trên hết.

Cũng may nhị chủ này dù đã có tuổi, thế nhưng việc Lý Điền tiên sinh gặp phải đối xử như vậy ở hậu bếp đã khiến ông ta cảm nhận sâu sắc thế nào là "âm phụng dương vi" (bề ngoài phục tùng, bên trong chống đối).

Đến cả một nhân vật lớn mà ông ta đích thân đi đón, lại bị đối xử như vậy ở hậu bếp, chuyện này nói ra chẳng ai dám tin.

Chuyện này cũng củng cố quyết tâm mạnh tay cải cách của nhị chủ. Cũng may ông ta có nhiều mối quan hệ hơn, chỉ riêng đường dây của Triệu Như Tuyết này thôi, cũng đã mang lại cho ông ta rất nhiều lợi ích rồi.

Ngày thứ hai, khi Lý Điền đến hậu bếp, hậu bếp họp mà vẫn không ai giới thiệu Lý Điền là ai hay sắp xếp công việc cho anh.

Thế nhưng vừa tới buổi trưa, một nhóm người lớn bất ngờ đến hậu bếp, và tuyên bố thẳng thừng rằng hai phần ba số đầu bếp cũ bị cho nghỉ việc đồng loạt.

Mọi công việc liên quan đến phí bồi thường vi phạm hợp đồng, nhị chủ đã sắp xếp đâu vào đấy.

Tổng bếp hành chính mới đến lại là một đầu bếp mà Lý Điền quen biết, không ai khác chính là vị phó bếp trưởng ở nhà hàng trước kia. Ông ta cùng nhiều đầu bếp khác nhanh chóng tiếp quản nơi này.

"Lý Điền tiên sinh, đã lâu không gặp."

Vị phó bếp trưởng trước đây từng nấu vài món ăn cho Lý Điền, giờ đây xuất hiện với thân phận tổng bếp hành chính.

"Rất lâu không... khụ khụ, thật ra cũng chẳng bao lâu." Lý Điền cười khổ.

Cùng lúc đó, bị cắt giảm biên chế không chỉ có hai phần ba số người ở hậu bếp, mà năm vị lão tổng cấp cao của khách sạn cũng bị loại bỏ bốn người ngay lập tức. Các phó tổng thì gần như bị "quét sạch", hàng chục quản lý khác cũng bị sa thải. Nếu không phải nhị chủ có mối quan hệ rộng rãi, chỉ riêng việc điều chuyển nhân sự ngày hôm nay cũng đủ khiến khách sạn 5 sao lâu năm này tê liệt hoàn toàn, phải ngừng kinh doanh để chấn chỉnh.

Lý Điền nhìn ra quyết tâm của nhị chủ, cũng rõ ràng rằng nhị chủ này đã sớm tính toán rất kỹ lưỡng từ lâu, chỉ còn thiếu một ngòi nổ.

Có thể thấy, Lý Điền đã bị lợi dụng.

Lẽ ra anh phải tức giận, thế nhưng nhị chủ đã đích thân xin lỗi, lại hứa hẹn đủ loại đặc quyền cho Lý Điền. Có thể nói, trong cuộc họp nhân viên mới, nhị chủ đã công khai tuyên bố: "Tại khách sạn này, tôi là ông chủ lớn, còn Lý Điền chính là nhị chủ."

Mặc dù không có chức vụ cụ thể, thế nhưng thân phận của anh không nghi ngờ gì là rất cao.

Sau cuộc họp nhân viên mới lần này, thì chắc chắn sẽ không còn ai dám gây khó dễ cho Lý Điền nữa.

Lý Điền cũng rất bất đắc dĩ, đây đã là ngày thứ ba rồi, anh cuối cùng cũng có thể an tâm thực hiện nhiệm vụ của một đầu bếp. Vô tình tham gia vào cuộc đấu đá quyền lực trong khách sạn này, thực sự khiến anh mệt mỏi tâm trí.

Nội dung này được bảo hộ bản quyền bởi đội ngũ truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.