Với kinh nghiệm từ lần trước, cả bốn người đồng loạt dừng động tác, nín thở, tập trung tinh thần dõi theo ly đồ uống trước mặt.

Thế nhưng lần này, trong ly lại không có bất kỳ thay đổi nào.

Còn Mã Lục, hắn từ trong lòng ngực lấy ra chiếc đồng hồ bấm giờ vốn đặt trên bàn.

"Món ăn này, kỳ thực ta vẫn chưa hoàn thành toàn bộ, bởi vì có một phần cần được chế biến tại chỗ. Ta đã hỏi nhân viên phụ trách."

"Họ nói phần này có thể để dành đến khi trình diễn trên sân khấu rồi mới thực hiện, chỉ cần báo cáo thời gian nấu nướng là được."

Quả thật, hiện nay có một số món ăn sau khi được dọn lên bàn không thể dùng ngay, mà còn cần nhân viên phục vụ, thậm chí chính đầu bếp, đích thân thực hiện thêm công đoạn chế biến lần thứ hai tại chỗ.

Điều này nhằm đảm bảo hương vị và giá trị thưởng thức của món ăn.

Sau khi nhận được tín hiệu từ nhân viên, Mã Lục lại một lần nữa bấm giờ, rồi tiến về phía bục giám khảo.

Hắn sau đó từ trong ngực lấy ra một ống nhỏ giọt, cẩn thận nhỏ vào những chiếc ly thủy tinh trước mặt bốn vị giám khảo.

Ngay khoảnh khắc tiếp theo, một kỳ tích đã xuất hiện.

Chất lỏng màu nâu nhỏ xuống ly, lại biến hóa thành một khu rừng dừa. Những cây dừa đó không ngừng vươn xuống phía dưới, cho đến khi cắm rễ vào tận đáy ly.

Về sau, trên những cây dừa đó còn mọc ra những tán lá dừa rậm rạp, cuối cùng kết thành những trái dừa.

Cảnh tượng này hệt như một màn phép thuật xuất hiện trong thế giới Harry Potter, khiến tất cả người phàm (Muggle) đều ngây ngẩn.

Bốn vị giám khảo cũng đều trợn mắt há hốc mồm, kinh ngạc nhìn không chớp mắt.

Trước đó, họ vẫn còn đang tự hỏi, món ăn thứ năm của Mã Lục rốt cuộc sẽ thể hiện "ý" theo cách nào.

Đa số người đều cho rằng hắn có thể sẽ dùng nitơ lỏng hoặc băng khô để tạo ra cảnh tượng khói sương lượn lờ, hoặc tìm cách tái hiện một lần món « Bánh Màn Thầu Nướng » mà hắn đã làm trong trận đấu đầu tiên, bằng phương pháp tương tự.

Món ăn đó cũng mang đầy ý cảnh.

Thế nhưng, không ai ngờ rằng lần này Mã Lục lại làm một điều vĩ đại như vậy, khiến một khu rừng dừa mọc lên ngay trong ly đồ uống trước mắt mọi người.

Cảnh tượng này thật sự là có thật, hay chỉ là ảo giác?

Tổng biên tập tạp chí « Mỹ Thực & Rượu Ngon », duy Olette • Huppert, ánh mắt chợt lóe lên. Hắn dường như nghĩ ra điều gì đó, bèn thốt lên.

"Đây là kỹ thuật pha chế cocktail phân tầng sao?"

Phân tầng là kiến thức cơ bản của mọi người pha chế.

Chẳng hạn như loại rượu cầu vồng nổi tiếng, chính là được pha chế bằng kỹ thuật này: đưa các loại rượu nền hoặc rượu mùi có mật độ khác nhau vào ly theo thứ tự từ lớn đến nhỏ.

Loại có mật độ lớn nhất sẽ ở dưới cùng, loại nhỏ hơn ở phía trên, nhờ vậy có thể dễ dàng tạo thành các tầng. Khi thêm các sắc tố cao cấp vào, cuối cùng trong ly sẽ hiện lên một ly cocktail lộng lẫy, mỗi tầng mang một màu sắc khác nhau, hệt như cầu vồng.

Thế nhưng, Mã Lục hẳn là đã tiến thêm một bước xa hơn.

Hắn đã dùng các loại rượu nền hoặc rượu mùi có mật độ khác nhau để phân tầng, nhưng không thêm sắc tố, khiến cho các tầng không hiện rõ.

Điều này khiến người thưởng thức lầm tưởng rằng hắn không hề sử dụng kỹ thuật phân tầng.

Còn thứ mà hắn vừa nhỏ vào ly bằng ống nhỏ giọt, hẳn là hỗn hợp của một lượng lớn tương dừa và sữa bò.

Lợi dụng tốc độ khuếch tán khác nhau của tương dừa và sữa bò trong các tầng rượu có mật độ khác biệt, cuối cùng đã tạo nên ảo ảnh cây dừa sinh trưởng và kết trái.

Để chứng thực suy đoán của mình, duy Olette • Huppert sau đó nhấp một ngụm đồ uống trước mặt.

Quả nhiên, từ đó hắn cảm nhận được hương vị của sữa dừa, cồn và cả nước đường.

Mặc dù đã khám phá ra bí mật đằng sau màn ảo thuật ấy, nhưng đánh giá của duy Olette • Huppert dành cho món ăn này không những không giảm đi, mà trái lại còn tăng vọt thêm một lần nữa.

Bởi lẽ, biết nguyên lý là một chuyện, nhưng để thực hiện được nó lại là một chuyện hoàn toàn khác.

Chỉ vừa mới nếm một ngụm nhỏ, hắn đã cảm nhận được sáu, bảy loại hương vị khác biệt, và đó chỉ là một phần rất nhỏ ở phía trên.

Hắn đoán chừng Mã Lục để đạt được hiệu quả cuối cùng này, ít nhất đã phải phân ly đồ uống này thành mười mấy tầng. Việc này có độ khó cực lớn, hơn nữa để sữa dừa khuếch tán tạo thành hình dáng cây dừa, người bình thường dù có thử nghiệm hàng ngàn vạn lần cũng khó mà làm được.

Cho dù có làm được, e rằng cũng rất khó để tái tạo thành công lần thứ hai.

Duy Olette • Huppert cuối cùng chỉ có thể cảm thán: "Khéo đoạt thiên công! Hầu hết các đầu bếp mà ta từng tiếp xúc, tuy đều có hiểu biết về rượu, nhưng rất ít người có thể kiêm nhiệm vai trò pha chế rượu chuyên nghiệp."

"Bởi vì đây cũng là một nghề nghiệp cần thiên phú và sự luyện tập rất nhiều. Để đạt đến đỉnh cao, độ khó không hề thua kém việc trở thành một đầu bếp. Ngươi còn bao nhiêu kỹ thuật mà chúng ta chưa biết đến?"

"Hay đúng hơn, ta nên hỏi, rốt cuộc còn có kỹ thuật nào mà ngươi không biết làm không?"

"Không có."

Lời đáp của Mã Lục vẫn kiêu ngạo như thường lệ.

Cuối cùng, người trình diễn là La Quân Khang.

La Quân Khang không có những ý tưởng mới lạ chồng chất như Tôn Mi và Mã Lục trước đó.

Hắn chỉ thành thật xào nấu món ăn, bởi vì thời gian vòng này thực sự quá eo hẹp, đến mức còn không kịp quá chú tâm vào việc trang trí đĩa.

Thế nhưng, khi bưng lên, mùi hương vẫn vô cùng hấp dẫn.

Gaggan Anand dùng nĩa gắp một miếng đồ chiên hình cánh bướm trên đĩa, tò mò hỏi: "Đây là gì vậy?"

"Trà Tản," La Quân Khang đáp. "Đây là một món ăn vặt truyền thống của Hoài An. Ta dùng nó làm Trà Tản mướp, ừm, nhưng đã thay đổi chút công thức. Canh gà được đổi thành canh tùng lộ, còn thêm thịt cua vào, coi như là phiên bản xa hoa cho cuộc thi này vậy."

Rocky Trần không vội vàng nếm món ăn này, dù nó trông rất hấp dẫn, mà lại lên tiếng.

"Ta để ý thấy thời gian của ngươi sắp hết. Dù có qua được vòng này, ngươi cũng không thể tiếp tục thi đấu được nữa, trừ phi ngươi còn giữ lại bí mật nào đó mà chúng ta chưa biết. Nếu không thì tại sao ngươi không chọn một món dễ làm hơn để chuẩn bị?"

"Ta không có hậu chiêu nào cả," La Quân Khang lắc đầu. "Còn về việc tại sao không chọn món dễ làm hơn, không phải ta không muốn, mà là bởi vì đối thủ quá mạnh."

"Nếu không dốc toàn lực, ta sẽ không có chút hy vọng nào để vượt qua vòng này. Còn về những trận đấu tiếp theo, ta căn bản không còn thời gian để nghĩ đến."

"Ta hiểu rồi."

Sau khi nếm món Trà Tản mướp, bốn vị giám khảo liền lần lượt thưởng thức tất cả tác phẩm của ba người trong vòng này, rồi sau đó hoàn thành việc chấm điểm.

Tôn Mi lần này hiếm hoi cũng cảm thấy một chút căng thẳng. Mặc dù Tôn Hà và ông nội La Quân Khang là bạn cũ, thậm chí từng hợp tác với nhau, nhưng nàng và La Quân Khang lại không quá thân thiết.

Thế nhưng, Tôn Mi trước đó đã từng thưởng thức món ăn do La Quân Khang làm, cũng công nhận thực lực của đối phương, luôn xem La Quân Khang là đối thủ tiềm năng trong cuộc đua giành chức quán quân của mình.

Vì muốn giành thời gian cho vòng cuối cùng, hai vòng này nàng kỳ thực đều không phát huy hết toàn bộ trạng thái của mình.

Trái lại, La Quân Khang dường như đã từ bỏ việc tranh giành chức quán quân, dốc hết tất cả thời gian vào vòng này.

Chính vì thế, La Quân Khang khi bộc phát toàn bộ sức lực cuối cùng của mình, khả năng tạo thành uy hiếp cho Tôn Mi lại càng lớn hơn.

Tôn Mi cũng có chút hối hận, t��� hỏi liệu vòng này mình có nên dành thêm chút thời gian để rèn luyện « Tha Hương Đêm » không, nhưng khi ánh mắt nàng chuyển sang Mã Lục, lại một lần nữa trở nên kiên định.

Vị trí thứ hai đối với nàng mà nói, cũng chẳng khác gì thứ ba.

Chỉ khi đánh bại được người đàn ông trước mắt này, nàng mới có thể hoàn thành lời ước định với Tôn Hà.

Bởi vì chỉ còn lại ba người, nhân viên công tác cũng tính điểm nhanh hơn rất nhiều.

Cuối cùng, kết quả được công bố: Mã Lục một lần nữa dẫn đầu toàn trận với 5 điểm tuyệt đối; Tôn Mi đạt 4.25 điểm; và La Quân Khang cũng có 4.25 điểm.

Bằng điểm.

Đây là lần đầu tiên kể từ khi giải đấu diễn ra, tình huống bằng điểm xảy ra ở vị trí cuối cùng.

Tiếp theo, ban giám khảo sẽ cần thảo luận để đưa ra một kết quả cuối cùng.

Bản chuyển ngữ này, độc quyền thuộc về thư viện truyen.free, xin trân trọng kính báo.