Nhìn thấy cảnh chấm điểm, khán giả cùng hội đồng giám khảo đều tỏ vẻ không vui.

Rõ ràng bốn vị giám khảo cuối cùng căn bản chưa hề thưởng thức món ăn kia, nhưng lại đồng loạt cho 5 điểm. Vụ bê bối này quả thật quá trắng trợn.

Bởi vậy, khán giả đều bày tỏ sự bất bình cho Kì Thiện Châu, người xếp cuối cùng.

Olette Huppert, với tư cách đại diện ban giám khảo, đã lên tiếng giải thích vì sao món ăn của Kì Thiện Châu chỉ đạt 3 điểm.

“Món ăn của Đầu bếp Kì Thiện Châu có ý tưởng rất mới mẻ, hương vị cân bằng cũng không tồi. Tuy nhiên, chủ đề dừa chưa đủ nổi bật, bị hương vị cá diêu hồng, thậm chí cả thì là lấn át.

Dù sao đi nữa, cuộc thi này là sáng tạo theo chủ đề. Nếu thoát ly chủ đề, cho dù hương vị có tuyệt vời đến mấy, cũng rất khó đạt điểm cao.

Về phần vì sao Đầu bếp Mã Lục lại một lần nữa giành điểm tuyệt đối, đó là bởi món ăn của hắn có tư duy độc đáo, dùng hương vị để minh chứng chủ đề, không những bám sát chủ đề mà còn có ưu thế áp đảo về mặt sáng tạo lẫn kỹ thuật.”

Mặc dù Tôn Hà từng nói rằng ngon miệng mới là quan trọng nhất, nhưng nói cho cùng, món ăn của Mã Lục lại không hề cung cấp thức ăn thật sự.

Thế nhưng, chỉ nhờ hương vị, hắn đã khiến các vị giám khảo một lần nữa nhớ lại những món mỹ thực đã nếm qua, đánh lừa giác quan của họ, tạo ra ảo giác như thể đang thật sự thưởng thức.

Đây cũng là lý do bốn vị giám khảo cuối cùng quyết định trao điểm tuyệt đối cho hắn.

Hơn nữa, món ăn này có độ khó cực cao. Mã Lục chẳng khác nào một mình phục chế hương vị các món ăn của năm đối thủ khác, lại còn phải tìm cách phong ấn những hương khí ấy. Chẳng trách hắn đã kéo dài đến tận cùng mới trình bày tác phẩm.

Sự quyết đoán và tự tin này cũng khiến ban giám khảo không thể không cho điểm tuyệt đối.

Tất cả đều muốn xem Mã Lục sau này còn có thể mang đến những bất ngờ gì.

Khi sự náo động tại hiện trường lắng xuống, Kì Thiện Châu cũng rời khỏi bục nấu nướng.

Tuy nhiên, nàng không trở về phòng mà chọn ở lại sảnh yến tiệc, tiếp tục quan sát những vòng đấu kế tiếp.

Không có thời gian nghỉ ngơi, năm đầu bếp còn lại liền bước vào vòng quyết đấu thứ ba.

Chương trình truyền hình cố ý quay đặc tả từng đầu bếp, kết qu��� là trừ Mã Lục ra, bốn người còn lại đều nhíu mày.

Sáng tác tại chỗ vốn đã vô cùng hao tổn trí tuệ và thể lực, hơn nữa ủy ban tổ chức lần này lại đưa ra một chủ đề vô cùng kỳ quái, tổng cộng lại chỉ cho hai tiếng đồng hồ.

Có thể nói, ngay từ khi cuộc thi bắt đầu, mỗi người đều đã bật chế độ "bão táp".

Chẳng những tay không ngừng nghỉ một khắc, ngay cả trong lúc ban giám khảo bình luận, họ vẫn phải giữ cho đầu óc hoạt động, dốc toàn lực suy nghĩ xem vòng tới nên làm gì, không một phút giây nào được lơi lỏng.

Dưới áp lực khủng khiếp như vậy, việc cảm thấy mệt mỏi là điều rất dễ xảy ra.

Vào cuối vòng thứ hai, Phạm Ất Tâm đã không ngừng đổ mồ hôi, cảm thấy còn vất vả hơn cả ngày thường xuống bếp.

Đến khi vòng thi thứ ba bắt đầu, nàng định cầm dao lên nhưng suýt chút nữa không giữ vững được, để con dao rơi xuống đất.

Các thí sinh khác cũng chẳng khá hơn là bao, La Quân Khang, người nổi tiếng với sự điềm tĩnh, thế mà lại mắc lỗi trong quá trình nấu nướng, hơn nữa còn mắc tới hai lần.

Masaaki Kawano thì lại để sót nguyên liệu, đành phải chạy thêm một chuyến đến khu nguyên liệu, lãng phí vô ích quãng thời gian vốn đã ít ỏi.

Chỉ có Tôn Mi và Mã Lục vẫn giữ được sự ổn định.

Tôn Hà tuy tránh hiềm nghi không làm giám khảo, nhưng hôm nay cũng đến hiện trường theo dõi cuộc thi, chờ khi quyết định được ba vị trí đầu, ông còn phải phụ trách trao giải.

Khâu Nhạc Nhạc bên cạnh nói: “Cháu có cảm giác sai không, sao thấy trù nghệ của Tiểu Mi lại tiến bộ nữa rồi.

Trước đây tuy món ăn của nàng làm ra rất ngon, nhưng dường như ở đâu cũng đang bắt chước ngài, giống như một phiên bản của ngài vậy.

Hiện tại, cháu tuy vẫn còn nhìn thấy bóng dáng của ngài trong nàng, nhưng phần nhiều hơn đã là một ‘Đầu bếp Tôn Mi’ độc lập. Nàng cũng trở nên điềm tĩnh và nhất quán với bản thân hơn so với trước kia.

«Thiên Nhai Hải Giác» chính là lời tuyên cáo thầm lặng của nàng dành cho ngài đó.”

Tôn Hà hừ một tiếng: “Thiên phú trù nghệ của nàng luôn rất tốt, thậm chí còn hơn ta lúc trẻ. Bởi vậy ta mới không đồng ý chuyện nàng đi vẽ tranh, điều này hoàn toàn là phí hoài của trời.

Rõ ràng có được điều mà mọi đầu bếp đều tha thiết ước mơ, vậy mà lại không biết trân quý, ỷ vào tuổi trẻ mà tùy tiện tiêu xài, coi trời bằng vung.

Miệng thì ra rả tự do, tình yêu gì gì đó, rồi chạy ra nước ngoài. Thế mà kết quả là sao? Bao nhiêu năm trôi qua cũng chẳng làm nên trò trống gì ra hồn, quả thực chỉ là hồ đồ.”

“Nhưng mà……” Khâu Nhạc Nhạc cẩn trọng nói: “Lúc đó Tiểu Mi tuy liên tục chiến thắng, nhưng trông nàng cũng thật sự rất dày vò.

Con người, vẫn là nên làm những việc khiến bản thân vui vẻ. Ngài hẳn cũng mong nàng có thể sống một cuộc đời an vui.”

Tôn Hà trầm mặc nửa ngày, thở dài: “Nếu nàng thật sự không hề yêu thích việc bếp núc, làm sao có thể tạo ra món ăn như «Thiên Nhai Hải Giác»? Và vì lẽ gì nàng lại đồng ý về nước tham gia cuộc thi?”

“Chẳng phải ngài đã thông qua Tôn thúc gọi nàng trở về sao? Tiểu Mi cảm thấy chỉ cần thắng cuộc thi này, dựa theo giao ước, nàng liền có thể trả lại ân truyền nghề của ngài, sau đó tiếp tục làm những điều mình yêu thích.”

“Nhưng ngươi nhìn xem dáng vẻ hết sức chuyên chú của nàng hiện giờ, thật sự chỉ vì cái ước định với ta đó sao?”

“…………”

Tôn Mi lúc này đã không còn để tâm đến chuyện gì đang diễn ra bên ngoài, chỉ toàn tâm toàn ý nấu nướng món ăn trước mắt.

Lần này, nàng dự định làm món ức vịt. Giống vịt được chọn là vịt Gia Cát bản địa của Hải Nam.

Loại vịt này khi còn nhỏ được cho ăn tôm cá, sau đó được nuôi nhồi trong lồng. Nhờ vậy, thịt vịt săn chắc, rất thích hợp để chiên nướng.

Tôn Mi lấy ra phần ức vịt đã chuẩn bị sẵn, sau đó cắt xuống vài khối mỡ vịt dùng để chế biến kèm nấm bụng dê, khoai tây và cà rốt.

Khi thành phẩm cuối cùng được đặt lên bàn, bốn vị giám khảo đều ngây ngẩn.

Gaggan Anand còn cố ý dùng nĩa xới ra, nhưng cũng không thể tìm thấy một chút yếu tố nào liên quan đến dừa trong món ăn này.

“Đầu bếp Tôn Mi, cô có phải đã quên gì đó không?” Rocky Trần nhắc nhở, “Món ức vịt của cô hình như không có nước sốt.”

Tôn Mi đáp: “Ta không quên, món ăn này vốn dĩ không có nước sốt.”

“Nhưng nếu vậy, chẳng phải là hoàn toàn không dùng đến dừa sao?” Olette Huppert nói, “Món vịt của cô trông rất ngon, nhưng xin đừng quên cuộc thi của chúng ta lấy dừa làm chủ đề.”

“Ta không quên.” Tôn Mi bình tĩnh đáp, “Chư vị nếm thử rồi sẽ rõ.”

Bốn vị giám khảo nghe vậy liền liếc nhìn nhau, sau đó cầm dao nĩa, cắt một miếng thịt vịt rồi cho vào miệng.

Hajime Yoneda kinh ngạc nói: “Khoan đã, hương dừa này…… Là hun khói! Cô đã dùng phương pháp hun khói để xử lý phần ức vịt này sao?”

Tôn Mi gật đầu: “Không sai, ta đã dùng vỏ dừa làm nhiên liệu để hun khói ức vịt.”

“Nhưng cô chỉ dùng chưa đến 15 phút để làm món này, khoảng thời gian đó căn bản không đủ để hun khói ngon được.” Gaggan Anand nhíu mày.

“Xác thực là không đủ, bởi vậy ngay từ khi làm món ăn đầu tiên, ta đã xử lý phần ức vịt này rồi.”

“Ồ?”

“Cái gì?!”

Lời Tôn Mi vừa thốt ra, bốn vị giám khảo cùng toàn thể khán giả tại hiện trường đều kinh ngạc.

Họ thầm nghĩ, chẳng phải như vậy là tự nhận mình phạm quy sao? Tiếp tục nấu nướng sau khi thời gian kết thúc, điều này trong cuộc thi là không được phép.

Dường như biết được mọi người đang nghĩ gì, Tôn Mi giải thích: “Ta không phạm quy. Quy tắc ngay từ đầu đã nói rất rõ ràng, là sau khi ấn nút dừng giờ thì không được chạm vào bất kỳ dụng cụ nhà bếp nào, chứ không phải không được tiến hành bất kỳ hành vi nấu nướng nào.

Vì lẽ đó, ta còn đặc biệt hỏi qua nhân viên công tác, chỉ sau khi được cho phép mới hành động như vậy.”

Lời văn này, từ ngàn vạn tinh hoa dịch thuật mà thành, độc quyền lan tỏa trên truyen.free, vinh hạnh được phục vụ bạn đọc.