Sự ngượng ngùng của Điền Thế Xương lại khiến bác gái càng thêm yêu thích. Đến lúc xuống xe, bà quyết định giúp đỡ chàng trai một tay, nhiệt tình hỏi: "Cháu muốn mua gì? Ta quen biết vài người, có thể nói trước giá cả cho cháu. Đảm bảo tốt hơn nhiều so với việc cháu tự đi mua."

"Cháu cũng không rõ lắm. Trước đây nhà cháu hiếm khi ăn thịt, nên cháu muốn mua một chút về, để các đệ đệ muội muội vui vẻ." Điền Thế Xương có chút ngượng ngùng, nhưng vẫn thành thật nói ra.

Bác gái càng thêm yêu thích tính cách này của chàng trai, suy nghĩ một chút rồi nói: "Vậy thì làm sủi cảo đi. Ăn thịt miếng thì tốn kém lắm. Nhà cháu đông người, ba năm cân thịt ăn thẳng cũng chẳng bõ dính răng. Nhưng gói thành sủi cảo lại khác, vừa ấm cúng, vừa vui vẻ, lại còn ý nghĩa hơn nhiều."

Điền Thế Xương vui vẻ gật đầu, nói: "Vậy thì gói sủi cảo cải trắng đi ạ. Hàng năm cứ sau Tết đều ăn, thơm lừng luôn."

Trong lúc nói chuyện, nước bọt của Điền Thế Xương suýt nữa đã chảy ra.

Ở phương Bắc, sủi cảo vốn dĩ là món ăn đặc trưng mang ý nghĩa sum vầy, vui vẻ nhất, cũng là món ngon nhất trong tâm trí mọi người. Dù cho có thịt kho tàu, giò chả hay những món béo ngậy hơn, trong suốt mười mấy năm, cũng ch���ng thể thay đổi được vị thế của sủi cảo.

"Sủi cảo cải trắng thì phải mua cải trắng, lại mua chút thịt, còn cả gia vị nữa. Nhà cháu có gia vị không?" Bác gái giúp cậu ta tính toán.

Điền Thế Xương ngượng ngùng nói: "Cháu không biết."

"Vậy thì mua một ít đi, có thừa cũng chẳng sao, sau này đều dùng được cả." Bác gái đảm đang nói: "Cải trắng dễ mua, chúng ta vào tiệm mua, tìm mẹ Lý Thạc là được. Còn thịt thì phải tìm kỹ một chút, mua miếng mỡ một chút nhé?"

"Càng mỡ càng tốt ạ!" Điền Thế Xương đã thèm đến không chịu nổi.

Bác gái "ha ha" cười, nói: "Xem cháu muốn mua mấy cân thịt. Ai cũng muốn mua thịt mỡ, hôm nay hơi trễ rồi, có hay không thì khó nói. Sao cháu không đến sớm hơn một chút?"

"Sáng cháu phải đi làm ạ."

"Thật là người trẻ tuổi! Đi làm thì không thể đến mua đồ ăn sao? Cháu dậy sớm một chút, nhà máy chúng ta có chuyến xe sớm, chuyên chở người đến thị trấn. Bằng không, cháu cứ đạp xe đến, mua đồ ăn xong, lại đi nhờ xe nhà máy đưa công nhân về, chẳng chậm trễ việc gì cả, hiểu chưa?"

"Cháu hiểu rồi ạ."

"Mặt khác, sau này mua thịt, tốt nhất là mua ở tiệm thịt trong xưởng mình. Các tiệm thịt trên trấn Tây Bảo vẫn phải đến xưởng chúng ta lấy thịt. Cháu muốn mua thịt gì, cứ biếu ông chủ tiệm thịt trong xưởng một điếu thuốc, bảo ông ấy giữ lại sớm cho."

Điền Thế Xương do dự, nói: "Vậy hay là cháu về nhà máy thịt liên rồi mua thịt ạ?"

"Đã đến rồi thì cứ xem thử trước. Hôm nay nếu ít người mua, cháu vẫn có thể chọn được miếng ngon. Nếu không có thì mai lại vào xưởng mua. Cháu xem, chẳng phải ta cũng đến trấn mua thịt đây sao?"

"Vâng, vậy làm phiền bác ạ."

"Không phiền phức gì. Dù sao ta cũng muốn mua chút đồ đi thăm người thân, có xa xôi gì đâu." Bác gái nói rồi dẫn Điền Thế Xương chui vào một tiệm thịt, quen thuộc chào hỏi.

Tiệm thịt cũng là quốc doanh. Người bán hàng bên trong mặt lạnh tanh với tất cả khách hàng, cứ như thể họ đều nợ mình vậy, cho đến khi bác gái bước vào, bà mới nở nụ cười, hô: "Mẹ Tào Quân đến rồi đó à?"

"Đến rồi đây. Hôm nay thăm em họ, tiện thể giúp ngư��i trong xưởng xem chút thịt. Có miếng ngon nào không? Muốn hai miếng." Bác gái đặt một chiếc túi vải lên thớt. Thời đó không có túi nhựa, cũng không có gói hàng miễn phí, nhà nào cũng mang theo một chiếc túi vải đi khắp nơi.

Người bán hàng cười như một người bình thường, nói: "Ta đang tính đây, hôm nay ít người mua thịt, lại chẳng ai đến, ta định tự mình mua miếng thịt này luôn rồi."

Vừa nói, nàng vừa từ dưới thớt lấy ra hai miếng thịt ba chỉ lớn nhỏ, béo ngậy, đầy đặn.

Trước tấm thớt có không ít người đang chờ mua thịt, phần lớn đang lựa chọn những miếng thịt mỡ. Nhìn thấy miếng thịt ba chỉ dày như nắm tay kia, ai nấy đều thèm chảy nước dãi.

Trong tình hình chất béo còn thiếu thốn, thịt lẫn mỡ là ngon nhất, còn thịt nạc thuần thì kém nhất. Không giống với lợn đời sau, lợn những năm 80 phần lớn do nông hộ tự nuôi, nhà máy thịt liên thu mua tập trung, đại bộ phận lợn cũng chưa đạt 150 cân, thịt mỡ ít, thịt nạc nhiều, nên hiếm khi gặp được thịt lợn đầy đặn.

Miếng thịt lợn mà người bán hàng lấy ra được xem là hàng tuyển chọn kỹ lưỡng, giá cả cũng không cao, đều là để dành cho người quen. Những người khác đến mua thịt bất mãn thì cứ bất mãn, nhưng chẳng ai dám lên tiếng.

Dù có người lên tiếng, người bán hàng cũng sẽ không quan tâm, nói không chừng còn mắng lại một trận, rồi ghi nhớ người này, sau này toàn cho hắn thịt tệ nhất.

Bác gái thì hơi có vẻ đắc ý mang thịt đi, hỏi Điền Thế Xương: "Cháu xem, miếng thịt này ngon không? Phân lượng thế nào? Muốn miếng lớn hay miếng nhỏ?"

"Miếng nào cũng được ạ."

"Vậy ta lấy miếng nhỏ, mang đến nhà em họ luôn."

"Đa tạ bác ạ." Điền Thế Xương chân thành nói. So với những miếng thịt trên thớt, miếng này đơn giản là ngon đến mức trên trời.

Bác gái rất vui, tiện thể tự hào nói: "Nhà máy thịt liên giết 10 con lợn cũng chưa chắc ra được miếng thịt ngon như vậy, thằng nhóc cháu may mắn đó. Thôi, trả tiền đi, chúng ta đi mua đồ ăn."

Điền Thế Xương trả tiền cùng phiếu mua hàng, gói miếng thịt trong lá sen, rồi bỏ vào túi vải mang theo.

Ra cửa, lại nghe thấy giọng điệu của người bán hàng đã trở về vẻ thiếu kiên nhẫn, la hét: "Đừng chen lấn! Đừng chen lấn! Từng người một! Thịt đều đã cắt sẵn rồi, muốn miếng nào thì lấy miếng đó, không lấy thì đừng động vào!"

Đi ra đến mấy mét, vẫn có thể nghe thấy tiếng người bán hàng, thậm chí át cả tiếng ồn ào trong tiệm.

Bác gái xách túi vải, nghe tiếng ồn ào phía sau, nói: "Làm người bán hàng tốt hơn nhiều so với làm công nhân như chúng ta. Tiểu Điền năm nay bao nhiêu tuổi rồi? Có người yêu chưa?"

Điền Thế Xương lập tức đỏ mặt, nói: "Chưa ạ, cháu 19 tuổi."

"Chuẩn bị cái gì mà chuẩn bị! Ta nói này, tìm đối tượng thì nên tìm trong hệ thống thương nghiệp, ăn uống đều được bao cấp khỏi nói, con cái đi học cũng thuận tiện. Cháu còn nhỏ chưa hiểu đâu, giáo viên trong trường, thích nhất là con cái của người bán hàng. Cháu nhìn mẹ Tào Quân xem, mỗi lần thấy giáo viên quen đến mua thịt, nàng liền chọn cho miếng ngon, ngày lễ ngày tết lại biếu thêm nữa, người ta chẳng phải vui mừng chết đi sao, Tào Quân liền thường xuyên được giáo viên giữ lại nói chuyện riêng,..." Bác gái nói liên miên lải nhải cho đến khi đến quầy rau, tiếp tục chào hỏi người bán hàng quen biết, không chỉ được một cây cải trắng trắng nõn, mà còn được thêm ba bốn lá cải trắng.

Điền Thế Xương cứ thế ngơ ngác đi theo bác gái, tổng cộng tốn chưa đến 10 tệ, liền đã mua đủ nguyên liệu cho cả nhà ăn hai bữa.

Sau khi lần nữa cảm tạ bác gái, Điền Thế Xương từ biệt rời đi, tiến về bưu cục nơi đám bạn bè sẽ mang xe đạp đến.

Học sinh trường Trung học Tây Bảo trên trấn Tây Bảo không ít. Điền Thế Xương đã nói trước sẽ mượn một chiếc xe đạp, buổi tối đạp về, rồi tối mai sẽ trả.

Chờ chưa đến nửa giờ, chỉ thấy mấy học sinh không ở nội trú, mang theo tiếng cười, từ phía trước đạp xe đến.

"Thường Phúc! Chỗ này!" Điền Thế Xương nhảy dựng lên vẫy vẫy tay.

Ba chiếc xe đạp "Kít" một tiếng, cùng lúc phanh lại trước bưu cục. Học sinh bên phải dùng sức đấm Điền Thế Xương một quyền, cười nói: "Thằng nhóc cậu, tâm trạng không tệ đấy chứ? Vào nhà máy thấy thế nào?"

"Tốt lắm! Toàn là dụng cụ mới, chẳng khác gì trong phòng thí nghiệm của Dương Duệ!" Điền Thế Xương vui vẻ cười nói: "Ta được thưởng tiền, mua chút thịt và đồ ăn, về nhà làm sủi cảo."

"Thưởng bao nhiêu tiền?" Thường Phúc vừa nói vừa xuống xe, giao xe đạp cho Điền Thế Xương, lại giúp cậu buộc chặt túi vải, rồi đưa cho cậu một chiếc đèn pin, nói: "Trên đường đi chậm thôi, lên xuống dốc thì dắt bộ đi, đừng để xảy ra nguy hiểm."

Điền Thế Xương liên tục gật đầu xác nhận, rồi nhỏ giọng nói: "Được thưởng 50 tệ."

"Nhiều vậy sao!" Lần này không chỉ Thường Phúc, hai học sinh khác cũng kinh hô lên.

Trên mặt Điền Thế Xương đã không còn vẻ gò bó như khi ở trường, dùng sức gật đầu, nói: "Là vì nhà máy mới đi vào hoạt động thôi, sau này có thể sẽ không còn nhiều như vậy, nhưng dù sao cũng rất tốt."

"Tốt cái gì mà tốt, là quá tốt rồi ấy chứ! Tớ cũng muốn vào nhà máy Tây Tiệp, nhưng bây giờ người ta không cần người nữa rồi." Người bạn bên cạnh nửa thật nửa đùa nói.

Điền Thế Xương không biết nên trả lời thế nào, chỉ đứng im tại chỗ.

Thường Phúc liền nhanh chóng cắt ngang câu chuyện, cười nói: "Thôi được rồi, đừng nghe hắn nói bậy nữa. Từ Bồi Vân lần thi này được 342 điểm, theo lời Dương Duệ mà nói, đạt điểm cực cao đó!"

"342? Trên cả mức điểm chuyên ban sao?" Điền Thế Xương biết độ khó đề thi của lớp Hồng Duệ. Bây giờ có thể thi 340 điểm, đến kỳ thi đại học mà phát huy bình thường, cũng sẽ không thấp hơn là bao.

Nói cách khác, khi thi tháng mà đạt được mức điểm chuyên ban, chính là rất có khả năng thi đậu đại học, đây cũng là quan niệm mà Dương Duệ liên tục truyền đạt.

Học sinh vừa mới nói lại thấy ngại, nói: "Lần này là phát huy siêu cấp thôi, lần sau thi được bao nhiêu chưa chắc đã được như vậy."

"Cậu là người thứ mấy?" Điền Thế Xương hiếu kỳ hỏi.

"Trong top 10." Thường Phúc hỗ trợ trả lời.

"Còn hơn nửa năm nữa mới đến kỳ thi đại học, với đà này, nói không chừng cậu có thể vào khoa chính quy đó." Điền Thế Xương đột nhiên có chút hâm mộ, cảm giác được vào đại học dù sao cũng khác biệt.

Nếu là sinh viên đại học, nơi nào cũng sẽ tranh giành muốn, muốn vào xưởng chế thuốc Tây Tiệp, khẳng định cũng không thành vấn đề.

Từ Bồi Vân cười hắc hắc hai tiếng, muốn khiêm tốn nhưng lại nhịn không được khoe khoang một chút, nói: "Dương Duệ cũng nói để tớ phấn đấu vào khoa chính quy, nói khoa chính quy và trường đại học hoàn toàn khác biệt, sau này sự khác biệt cũng sẽ ngày càng lớn. Đến lúc đó thử một chút xem sao, trước đây tớ còn nghĩ vào trung cấp chuyên nghiệp là đủ mãn nguyện rồi, được lên đại học đã là quá tốt."

Bằng đại học vào thập niên 80 thực sự rất có giá trị. Tất cả các cơ quan chính phủ và đơn vị, nếu muốn tuyển người có trình độ cao, thường lấy tiêu chuẩn tốt nghiệp đại học. Những cơ sở như đại học và viện nghiên cứu, rất nhanh cũng sẽ nâng cao cánh cửa tuyển dụng lên bằng đại học.

Bất quá, đến giữa thập kỷ 90 về sau, bằng đại học liền dần dần mất đi ưu thế cạnh tranh, chờ đến sau năm 2000, trình độ khoa chính quy chính là ngưỡng cửa của thành tích cao. Nhóm học sinh lớp Hồng Duệ này, đến lúc đó vẫn chưa tới 40 tuổi, tất nhiên nên phòng ngừa từ sớm.

Điền Thế Xương cảm thấy thế nào cũng vậy, nói: "360 điểm là có thể đăng ký vào khoa chính quy rồi, điểm số của cậu cũng không kém là bao."

"20 điểm nữa chứ, ai biết bao lâu mới kéo lên được." Từ Bồi Vân sờ gáy cười.

Thường Phúc "xì" một tiếng, nói: "Ai là người từng nói trước mặt giáo viên, muốn nâng cao 50 điểm cơ chứ?"

"Người thì phải có mục tiêu chứ, không có mục tiêu thì khác gì củ cải muối đâu?" Câu này c��a Từ Bồi Vân là học được từ Dương Duệ. Cá khô trước đây là món ngon xa xỉ, giờ cũng bị củ cải muối thay thế rồi.

Điền Thế Xương đột nhiên cảm thấy tâm thần có chút không yên, đưa tay véo nhẹ chiếc túi treo trên ghi đông, mới yên tâm một chút, chen lời nói: "Trời tối rồi, tớ phải về sớm một chút, các cậu cũng về nhà đi. Thường Phúc, tớ chiều mai sẽ chờ cậu ở đây, trước 6 giờ nhé."

"Được thôi. Tớ sẽ cố gắng đến sớm một chút. À đúng rồi, cuối tuần này chúng ta muốn đi Đại học Hà Đông tham quan, cậu có đi không?"

"Tham quan Đại học Hà Đông sao?"

"Nghe nói có thể vào phòng học, cũng có thể vào phòng thí nghiệm, muốn xem cái gì cũng có cái đó. Học Tổ Duệ bao ăn ở luôn."

Không thể học đại học, đi xem một chút cũng không tệ. Tim Điền Thế Xương đập thình thịch, nhưng ngoài miệng lại nói: "Tớ đi không tiện lắm."

"Duệ Ca nói, cậu vẫn là người của Học Tổ Duệ, tính cậu một suất. Nếu muốn đi, mai chuẩn bị một bộ quần áo đi ra ngoài gì đó, chúng ta thứ tư xuất phát, thứ năm trở về." Thường Phúc nói rồi nhảy lên xe Từ Bồi Vân, lượn vài vòng rồi biến mất trong màn đêm.

Từng dòng chữ này đều là công sức chuyển ngữ tận tâm, và bản quyền thuộc về truyen.free độc quyền sở hữu.