Mùi hương trong không khí càng thêm nồng đậm, xung quanh vang lên mấy tiếng nuốt nước bọt.

Cho từng miếng thịt bò vào nước dùng, thêm lượng muối vừa đủ... Tề Tu vẫn giữ gương mặt bình tĩnh, động tác không chút xao nhãng, hoàn toàn không bị mùi hương ảnh hưởng. Không phải hắn không nhận thấy mùi hương rất thơm, chỉ là hắn biết, lúc này vẫn chưa phải là lúc mùi hương đạt đến cực điểm.

Lửa lớn bùng lên, hắn tay phải cầm xẻng xào, tay trái nắm quai nồi, nguyên lực từ tay phải tuôn ra, theo quai nồi đổ vào trong nồi, thẩm thấu vào nguyên liệu nấu ăn.

Xào đảo thêm hai mươi giây nữa, Tề Tu liền chuyển sang lửa nhỏ, ngừng truyền nguyên lực từ tay phải, đậy nắp nồi lại và bắt đầu hầm.

Hầm trong hai mươi phút.

Toàn bộ quy trình này áp dụng sáng tạo độc đáo của công nghệ Chân Hỏa Nấu Hương, sử dụng các phương pháp nấu nướng như xào nhanh, xào, hầm, luộc... để khiến nguyên liệu tươi ngon dưới tác dụng của Chân Hỏa nung nóng, xảy ra phản ứng Maillard, giải phóng hoàn toàn hương vị tự nhiên.

Hắn một tay vén tấm vải ẩm ướt lên, lấy ra khối bột bên trong, hít sâu một hơi, ánh mắt tức khắc trở nên vô cùng sắc bén, quẳng mọi tạp niệm trong đầu đi, cầm lấy khối bột, hai tay khéo léo vận động, nhào, nặn, véo, ép, kéo, quăng, xé, căng, búng.

Động tác của hắn thuần thục, liền mạch, đẹp mắt vô cùng. Cửu Thức Đánh Mì, kết hợp với kỹ thuật Chân Hỏa Nấu Hương, có những yêu cầu nghiêm ngặt về việc nắm giữ độ dai, độ mềm mại của ngón tay, v.v.

Đặt mì sợi lên thớt, Tề Tu ngẩng đầu nhìn thoáng qua đối diện, nơi Tịch phu nhân đang đứng, nhìn thấy nàng mở ra trận bàn, biểu cảm khẽ khựng lại.

Lần này hắn cũng không sử dụng trận bàn, quá trình chế biến vẫn bị lộ rõ dưới tầm mắt mọi người, nhưng hắn tin tưởng, không ai ở đây có thể làm ra món 'mì bò dưa chua' chính tông. Ngay cả khi có thể nhìn thấy toàn bộ quá trình chế biến, hắn vẫn tự tin rằng dù có người thông minh có thể làm ra, hương vị làm ra cũng không phải hương vị chính tông nhất.

Hắn có chút không hiểu hành vi nhất định phải mở trận bàn như vậy, rõ ràng dù có nhìn thấy toàn bộ quá trình cũng chưa chắc đã có thể bắt chước được.

Không có thời gian để hắn suy nghĩ hay tìm ra nguyên cớ, Tề Tu cụp mi mắt xuống, sau khi nước dùng thịt bò dưa chua đã hầm xong, hắn cho rau xanh vào nấu sơ qua, rồi thêm muối và bột nêm gà để nêm nếm.

"Ta đã hoàn thành!" Lúc này Tịch phu nhân dừng động tác trong tay, khẽ thở phào một hơi, ngẩng đầu nhìn về phía Tề Tu.

Tề Tu cũng đã đến bước cuối cùng, hoàn toàn không có chút phản ứng nào trước lời nàng nói, cứ như thể không nghe thấy vậy.

Quả thật hắn cũng thực sự không nghe thấy gì, toàn thân tâm đắm chìm trong thế giới của riêng mình, không chút phản ứng nào với ngoại giới. Hắn đổ dầu thực vật vào nồi, cho lát gừng, ớt khô, tương đậu vào xào để làm dầu ớt đỏ, rồi đổ vào chén nhỏ để dùng sau.

Cuối cùng, hắn cho mì sợi đã nấu chín vào chén, rồi chan nước dùng thịt bò dưa chua lên mì sợi, khiến những miếng thịt bò run rẩy nhẹ, lại rắc thêm chút hành lá thái nhỏ, mùi hương nồng đậm đến cực điểm bắt đầu lan tỏa.

Một chén 'mì bò dưa chua' đã hoàn thành.

Tề Tu nhìn món mì mình làm, cúi đầu trầm tư, hắn luôn cảm thấy thiếu thứ gì đó. Ớt cay có thể gia giảm tùy theo sở thích cá nhân, vậy thì...

Có rồi! Mắt Tề Tu sáng lên, triệu hồi ra hệ thống thương thành, nhanh chóng mua hai cây giăm bông Kim Hỏa từ bên trong, ném lên không trung, vớt lấy con dao trên thớt. Xoẹt xoẹt xoẹt, vài nhát dao loang loáng, vỏ gói giăm bông bị bóc ra, chân giò hun khói bên trong được cắt thành nhiều đoạn.

Hắn bưng một cái đĩa nhỏ ở phía dưới để hứng, những đoạn chân giò hun khói từ không trung rơi xuống liền xếp hàng ngay ngắn trên đĩa nhỏ.

Ăn mì gói sao có thể không thêm giăm bông chứ!

Cho dù chén mì gói này vô cùng lành mạnh, không có bất kỳ chất b���o quản hay chất phụ gia nào, khác với mì gói thông thường, nhưng cũng không thay đổi được sự thật nó là mì gói. Mì gói và chân giò hun khói, đó chính là cộng sự vàng ròng, thiếu ai cũng không được!

"Ta đã hoàn thành!" Tề Tu khẽ thở ra một hơi đục, ngẩng đầu lên, nghe thấy tiếng kêu không ngừng vang lên xung quanh vì đói bụng, sắc mặt bình tĩnh nhìn Tịch phu nhân đối diện.

Hai người mỗi người đều bưng tác phẩm của mình đặt lên chiếc bàn tạm thời được dựng lên ở giữa. Hơi nước trắng xóa nóng hổi từ trong chén bay lên, lượn lờ trong không trung, mùi hương theo gió lay động, lan tỏa khắp nơi.

"Thơm quá, thèm ăn cơm chiều ghê..." Mắt Ngải Tử Ngọc phát ra ánh sáng xanh lục u ám, nhìn chằm chằm không chớp mắt vào hai chén mì trên bàn, giống như một con sói đói khát.

"Vừa rồi quá trình chế biến ngươi thấy rõ không?" Triệu Phi tặc lưỡi, dùng cánh tay huých huých Lý Thiên Nghĩa.

"Thấy rồi, muốn bắt chước làm ra thì có chút khó khăn, nhưng không phải là không thể được, bất quá..." Lý Thiên Nghĩa ngập ngừng nói, quá trình vừa rồi tuy h��n nhìn không chớp mắt từ đầu đến cuối, muốn làm ra cũng không phải là không thể được, nhưng hắn luôn cảm thấy mình không thể làm ra hương vị chính tông nhất.

Không có lý do gì, hắn chính là cảm thấy như vậy!

Tịch phu nhân nhìn hai chén mì trên bàn; một chén thanh đạm, một chén nồng nặc, như hai thái cực. Nàng ngửi mùi hương trong không khí, mở miệng nói: "Chén mì này của ta, có tên gọi 'Mì Nước', thuộc loại mì nước trong, được hầm từ hơn ba mươi loại nguyên liệu nấu ăn."

Ánh mắt Tề Tu vẫn luôn nhìn vào chén mì trên bàn. Mì Nước, đúng như tên gọi của nó, mỗi sợi mì đều trắng như tuyết, không tì vết, không thô không mảnh, mượt mà như ngọc, tỏa ra vầng sáng trắng sữa nhàn nhạt. Nước dùng có màu nâu đỏ, trong veo vô cùng, trên sợi mì rải những đoạn hành lá màu xanh đậm, trông vô cùng tươi mới và ngon miệng.

Mùi hương của nó nghe thật thanh nhẹ, nhưng không hề nhạt nhẽo, chỉ nhìn thôi cũng khiến người ta cảm thấy tai thính mắt sáng, vô cùng thèm ăn.

"Ta nếm thử." Tề Tu nói, trong mắt hiện lên một tia suy tư, hắn phát hiện, các món mỹ thực đối phương làm ra dường như đều là loại mì nước trong.

Hắn cầm lấy chiếc đũa, hướng về chén mì nước. Dùng đũa kẹp thử mì sợi trong chén, sợi mì vô cùng trơn trượt. Khi hắn dùng đũa gắp lấy sợi mì, chúng vẫn vô cùng nghịch ngợm trượt khỏi đôi đũa, trở về trong chén.

Lông mày Tề Tu khẽ nhếch, gắp lấy mì sợi, đôi đũa xoay hai vòng, cuộn hai vòng, lúc này mới giữ chặt được sợi mì trên đôi đũa, rồi một ngụm nhét vào miệng.

Sợi mì dai mềm trơn tru, xen lẫn từng sợi trứng mỏng nhẹ, ngon đến lạ thường.

Nước dùng trong mà không ngấy, vị thanh ngọt, ăn xong không đọng lại vị khô, thanh đạm ngon miệng.

Mềm mại ấm áp như một dòng nước ấm, ùa vào dạ dày, mang đến từng chút ngọt lành, khiến người ta từ tận đáy lòng cảm nhận được một luồng hạnh phúc nồng đậm, tựa hồ có thể xua tan mọi cảm xúc tiêu cực trong lòng.

Trên mặt Tề Tu lộ ra vẻ động lòng, không thể không nói rằng, chén mì này quả thực khiến hắn tràn đầy cảm xúc, cái loại hạnh phúc đó giống như cảm giác cả gia đình quây quần vui vẻ b��n nhau...

Khác với mì trường thọ, Tề Tu ăn một lát liền đặt đũa xuống, không phải không thể ăn, mà là chỉ nếm hai miếng, hắn đã nếm trọn hương vị của Mì Nước.

Mì trường thọ một chén chỉ có một sợi, chỉ khi ăn hết một sợi mì trong chén mới có thể thực sự nếm được hết hương vị của nó.

Bản dịch trau chuốt và mượt mà này là thành quả độc quyền của truyen.free.