Sau hai ngày chuẩn bị, trường quay đã được dựng xong, các diễn viên quảng cáo cũng đã có mặt.

Đạo diễn và quay phim không phải người của công ty quảng cáo, mà là những người được thuê từ Hãng phim Tứ Xuyên. Xưởng phim này vào thập niên 80 từng rất náo nhiệt, cho ra đời nhiều ngôi sao, nhưng giờ đây đã đến hồi suy tàn. Những người làm nghề điện ảnh chỉ còn cách chạy show kiếm thêm thu nhập để mưu sinh.

Toàn bộ trường quay được bố trí khá giống sảnh ghi hình của một chương trình gameshow.

Khán đài được dựng bằng ván gỗ, phía trên phủ vải đỏ. Sàn nhà khó trang trí cầu kỳ nên người ta trải thẳng mấy tấm thảm lớn. Phông nền được đính đèn màu, uốn lượn xiêu vẹo tạo thành bốn chữ lớn: "Con Đường Khỏe Mạnh".

Chỉ có ánh đèn và thiết bị âm thanh là khá chuyên nghiệp – bởi chúng đều được thuê từ xưởng phim quốc doanh, nên không thể không chuyên nghiệp được.

Khán đài có ít nhất hai ba mươi người ngồi, đa phần là các ông bà lớn tuổi, chỉ có lác đác vài người trẻ. Bốn người trong số đó là diễn viên của xưởng phim, mỗi người nhận cát-xê 100 tệ; số còn lại là quần chúng được mời từ ngoài đường, chỉ cần 10 tệ là có thể mời được.

Người dẫn chương trình và chuyên gia có cát-xê cao nhất, một người 500 tệ, một người 800 tệ.

Người dẫn chương trình là một cô gái xinh đẹp, đã làm việc ở xưởng phim nhiều năm. Nàng mỉm cười nhìn vào ống kính và nói: "Kính chào quý khán giả và các bạn, hoan nghênh quý vị đến với chương trình «Con Đường Khỏe Mạnh». Khi đời sống nhân dân ngày càng khấm khá, kinh tế người dân ngày càng sung túc, quan niệm tiêu dùng cũng đang dần thay đổi. Trước kia, mọi người chỉ nghĩ làm sao để no bụng, nhưng giờ đây, mọi người lại nghĩ làm thế nào để ăn ngon hơn, ăn gì là khỏe mạnh nhất. Hiện tại, chúng ta hãy cùng chào đón chuyên gia y học nổi tiếng, thầy Bao Khỏe Mạnh! Xin chào thầy Bao!"

"Xin chào người dẫn chương trình, xin chào quý khán giả và các bạn." Vị chuyên gia là một ông lão đầu hói kiểu Địa Trung Hải, đeo kính, mặc áo khoác trắng, ngực treo ống nghe bệnh, trước mặt đặt một bộ hộp đào ngâm Thất Xảo.

"Bộp, bộp, bộp!" Cả trường quay vỗ tay.

"Dừng!" Đạo diễn chỉ vào khán đài nói: "Mấy người ở phía bên trái kia, chú ý nhìn ống kính, vỗ tay mạnh vào! Ài, được rồi, giờ thì quay riêng cảnh vỗ tay!"

Vị đạo diễn này quả không hổ danh là đạo diễn chính quy của xưởng phim quốc doanh, quay quảng cáo mà cũng nghiêm túc không khác gì làm phim điện ảnh. Chỉ riêng cảnh khán giả vỗ tay, ông đã thay đổi góc máy và quay đi quay lại đến 20 cảnh, để lúc dựng phim sẽ từ từ lựa chọn.

Người dẫn chương trình hỏi: "Thưa thầy Bao, bình thường chúng ta nên ăn gì để khỏe mạnh nhất ạ?"

Vị chuyên gia mỉm cười đáp: "Đầu tiên, chúng ta cần có thói quen ăn uống lành mạnh. Ch��ng hạn, nước sôi không nên uống quá nóng, thức ăn cũng không nên ăn quá nóng. Ăn đồ ăn và uống nước sôi quá nóng trong thời gian dài dễ dẫn đến ung thư khoang miệng, ung thư thực quản. Theo số liệu y học cho thấy..."

Ông thao thao bất tuyệt một tràng, toàn là những kiến thức khoa học phổ thông về sức khỏe, tuy bây giờ nghe thì đã lỗi thời, nhưng vào thời điểm đó lại rất mới mẻ, thậm chí các ông chú, bà thím được mời làm khán giả đều nghe rất say mê.

Người dẫn chương trình hỏi: "Thưa thầy Bao, ngoài việc ăn uống hợp lý ba bữa chính, chúng ta còn cần chú ý những gì nữa ạ?"

Vị chuyên gia đáp: "Chúng ta nên ăn nhiều trái cây. Trái cây rất giàu vitamin và chất xơ cần thiết cho cơ thể, và nhiều loại còn có công dụng đặc biệt. Chẳng hạn như mận bắc, dưa hấu, lê và dứa – những loại trái cây này có thể hạ huyết áp, những người bị cao huyết áp có thể ăn nhiều. Hay như táo, chuối, xoài, đu đủ, kiwi – các loại trái cây này giàu vitamin B11, giúp hỗ trợ thai nhi phát triển hệ thần kinh, đồng thời có thể ngăn ngừa thiếu máu ở phụ nữ mang thai. Phụ nữ mang thai có thể ăn với liều lượng vừa phải theo chỉ dẫn của bác sĩ..."

Những kiến thức nhỏ này đều là thật, vì khi Tống Duy Dương viết kịch bản quảng cáo, anh đã tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên môn.

Người dẫn chương trình ngạc nhiên nói: "Thì ra trái cây có nhiều tác dụng đến vậy. Hay là bây giờ thầy Bao hãy giới thiệu một loại trái cây phù hợp cho đông đảo người dân cùng dùng thử đi ạ."

Vị chuyên gia giơ lên một quả đào vàng và nói: "Hiện tại tôi muốn giới thiệu cho mọi người một loại trái cây, đó là đào vàng. Ở Trung Quốc, đào vàng đã có hơn ba nghìn năm lịch sử trồng trọt. Đến thời Tần Hán, người Trung Quốc cổ đại cần cù, thông minh đã dùng đào dại và quả hồng để ghép tạo ra đào vàng, sau đó được nhân giống, phát triển thành các giống đào vàng ngày nay. Trong lịch sử, đào vàng đã từng là cống phẩm của nhiều triều đại. Chẳng hạn như đào vàng ở Dung Bình, tỉnh Tứ Xuyên, từ triều Anh Tông trở đi, chỉ có Hoàng đế và Tần phi mới được hưởng dùng những quả ngon nhất hằng năm. Nếu dân gian tự ý cất giữ sẽ bị chém đầu. Hơn nữa, vì thời gian bảo quản tươi của đào vàng ngắn, khi dâng cống, cần phải thêm đá lạnh, trải rơm rạ, bảo vệ nhiều lớp, như vậy mới có thể an toàn đưa đến kinh thành."

Người dẫn chương trình nói: "Thời cổ đại, việc chế tạo đá lạnh không hề dễ dàng phải không ạ?"

Vị chuyên gia đáp: "Đúng vậy. Tứ Xuyên rất ít tuyết rơi, nên phải vận chuyển đá lạnh từ các tỉnh khác vào mùa đông để cất vào hầm, đến mùa hè mới lấy ra để bảo quản đào vàng tươi."

Người dẫn chương trình cảm thán: "Để Hoàng đế được ăn một lần đào vàng thật khó khăn biết bao!"

Vị chuyên gia cười nói: "Vì vậy chúng ta sống trong một thời đại tốt đẹp. Hiện nay, kỹ thuật bảo quản lạnh phát triển, việc vận chuyển cũng nhanh chóng, tiện lợi, nên người dân bình thường cũng có thể thưởng thức đào vàng."

Người dẫn chương trình hỏi: "So với táo – vua của các loại trái cây, đào vàng có những ưu điểm gì ạ?"

Vị chuyên gia đáp: "Đào vàng có giá trị dinh dưỡng vô cùng phong phú, giàu vitamin C, lycopene, beta-carotene (tiền vitamin A), cùng nhiều loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người. Đặc biệt, hàm lượng kẽm và selen trong thịt quả cao hơn rõ rệt so với các loại đào khác. Ngoài ra, nó còn chứa các thành phần như axit malic, axit citric. Thường xuyên ăn đào vàng có thể ngăn ngừa táo bón, hạ huyết áp và mỡ máu, làm chậm quá trình lão hóa, nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Đây là lựa chọn tuyệt vời để bồi bổ sức khỏe và dưỡng sinh."

Người dẫn chương trình bừng tỉnh: "Thì ra đào vàng còn có nhiều lợi ích đến vậy! Vâng, vitamin và beta-carotene thì dễ hiểu rồi, nhưng kẽm và selen là gì ạ?"

Vị chuyên gia giải thích: "Chúng đều là nguyên tố vi lượng. Những khoáng chất chiếm dưới 0.01% trọng lượng cơ thể đều được gọi là nguyên tố vi lượng. Mặc dù cơ thể con người chỉ cần một lượng rất nhỏ nguyên tố vi lượng, nhưng chúng lại vô cùng cần thiết, nếu thiếu sẽ sinh bệnh. Tại sao nước khoáng bây giờ lại đắt và được ưa chuộng đến vậy? Chính là vì trong nước khoáng có chứa các nguyên tố vi lượng."

Người dẫn chương trình gật đầu: "Thì ra là vậy."

Vị chuyên gia nói tiếp: "Nguyên tố vi lượng kẽm này tham gia vào nhiều quá trình tổng hợp và chuyển hóa vật chất trong cơ thể con người. Khi có đủ kẽm, cơ thể mới có thể duy trì hệ thần kinh trung ương và quá trình tái tạo xương cốt, bảo vệ và thúc đẩy sự tăng trưởng thể chất ở trẻ em, đảm bảo não bộ và sự phát triển giới tính diễn ra bình thường. Kẽm còn có thể duy trì vị giác, kích thích cảm giác thèm ăn. Một khi thiếu kẽm sẽ xuất hiện vị giác bất thường, chán ăn, tiêu hóa kém. Vì vậy, dù là trẻ nhỏ hay người già, đều nên bổ sung nhiều kẽm."

Người dẫn chương trình hỏi: "Thế còn selen thì sao ạ?"

Vị chuyên gia đáp: "Nguyên tố vi lượng selen cũng vô cùng quan trọng đối với cơ thể con người. 72% khu vực ở nước ta thuộc vùng thiếu selen, lượng selen trong lương thực vô cùng ít ỏi. Các bệnh như khối u, cao huyết áp, tiểu đường, táo bón ở người lớn tuổi... đều có liên quan đến việc thiếu selen. Vì vậy, các nhà dinh dưỡng học nổi tiếng của nước ta đã nhấn mạnh: Việc thiếu selen ở con người là một vấn đề lớn ảnh hưởng đến sức khỏe của hàng trăm triệu người dân, chúng ta nên nghiêm túc chú trọng việc bổ sung selen như bổ sung i-ốt, đặc biệt quan tâm đến việc bổ sung selen cho người già."

Người dẫn chương trình ngạc nhiên kêu lên: "Selen lại quan trọng ngang với i-ốt vậy sao!"

Vị chuyên gia nói: "Đào vàng rất giàu hai nguyên tố kẽm và selen đáng kinh ngạc, cả trẻ nhỏ và người già đều nên ăn."

Người dẫn chương trình nói: "Xin đa tạ thầy Bao. Tôi về nhất định phải mua thêm một ít đào vàng để dự trữ, và còn muốn mua cho bố mẹ nữa."

Vị chuyên gia cười nói: "Thật ra không cần phiền phức như vậy, đào vàng có thời gian bảo quản tươi rất ngắn, quý vị có thể mua trực tiếp đào vàng đóng hộp."

Người dẫn chương trình nói: "Tôi nghe người ta đồn, đồ hộp đều được làm từ hoa quả đã hỏng, lại còn thêm rất nhiều chất bảo quản, có hại cho sức khỏe con người."

Vị chuyên gia lắc đầu: "Đây đều là tin đồn sai sự thật. Đồ hộp là một sản phẩm rất lành mạnh. Trước khi chất bảo quản xuất hiện, đồ hộp đã sớm thịnh hành. Ngược lại, các sản phẩm công nghiệp hiện đại như đồ uống, bánh quy, mì ăn liền... mới là những thứ có chứa lượng lớn chất bảo quản. Đồ hộp sở dĩ bảo quản được lâu dài là nhờ phương pháp đóng gói kín, hoàn toàn không liên quan đến chất bảo quản. Hơn nữa, việc nói đồ hộp làm từ hoa quả hỏng là không đúng, các nhà máy mỗi tháng sản xuất hàng chục nghìn, thậm chí hàng trăm nghìn hộp, nếu tất cả đều dùng hoa quả hỏng thì lấy đâu ra nhiều như vậy?"

Người dẫn chương trình lúng túng: "Thật ngại quá, hóa ra tôi đã nghe nhầm những lời đồn thổi vô căn cứ."

Vị chuyên gia cầm lấy hộp đào ngâm Thất Xảo đặt trước mặt, mở bao bì ra và nói: "Hiện tại tôi sẽ giới thiệu một loại đào vàng đóng hộp, đây là sản phẩm mới nhất của nhà máy đồ hộp Thích Phong, nó có một cái tên rất dễ nghe, gọi là Thất Xảo."

Người dẫn chương trình hỏi: "Sao lại gọi là Thất Xảo ạ?"

Vị chuyên gia đáp: "Mở ra là biết ngay."

Người dẫn chương trình ngạc nhiên kêu lên: "Oa, chiếc lọ này thật xinh đẹp!"

Vị chuyên gia nói: "Ăn xong đồ hộp, chiếc lọ này có thể dùng để đựng bột ngọt, đựng muối ăn."

Người dẫn chương trình nói: "Thật tiện lợi quá. Hơn nữa, bao bì hộp giấy này cũng rất cao cấp. Tôi muốn mua ngay một bộ. Thật tiện ích, mua về làm quà biếu bạn bè, người thân và người lớn tuổi thì còn gì bằng! Vừa tốt cho sức khỏe, lại rất sang trọng."

Vị chuyên gia nói: "Đúng vậy, tặng quà thì nên tặng sức khỏe, đó mới là món quà quý giá nhất, có tiền cũng không mua được."

Người dẫn chương trình nói: "Thầy Bao đã chia sẻ rất nhiều điều bổ ích, nhưng chắc hẳn quý khán giả tại trường quay vẫn còn những thắc mắc. Có vị khán giả nào muốn đặt câu hỏi không ạ?"

Khán giả Giáp giơ tay: "Thưa thầy Bao, mẹ tôi bị tiểu đường, đồ hộp hoa quả ngọt như vậy, bà ấy có ăn được không ạ?"

Vị chuyên gia đáp: "Hộp đào ngâm Thất Xảo này có hàm lượng đường không cao. Hơn nữa, bản thân đào vàng đã có công dụng hạ đường huyết, chỉ cần không ăn quá nhiều cùng một lúc, thì lợi nhiều hơn hại. Hộp Thất Xảo này được thiết kế rất hợp lý, lượng ít, người già ăn một lần một lọ là vừa đủ."

Khán giả Ất giơ tay: "Thưa thầy Bao..."

Bản dịch này thuộc quyền sở hữu của truyen.free, và mỗi dòng chữ đều là thành quả của sự chọn lọc kỹ lưỡng.