Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Ngã Đích Trang Viên (Trang trại của ta) - Chương 135 : Tự tin

"Đây là bít tết, cứ ăn thoải mái, còn nhiều lắm." Khi Tưởng Hải và Tiên Đế - Clive bước vào phòng ăn, trong tưởng tượng của anh là rượu vang, nến, roi da các kiểu – khụ, dường như có thứ gì đó kỳ lạ xen vào, nhưng chúng ta có thể tạm thời bỏ qua nó, vì tất cả những thứ đó đều không có. Mọi thứ vẫn y như cũ, chỉ có điều trên bàn, giờ đã trải một lớp khăn trắng tinh. Tưởng Hải càng nhìn càng thấy chiếc khăn trải bàn này giống tấm rèm cửa cũ trong biệt thự. Anh còn chưa kịp xác nhận thì Filimon và bà Philemon đã bưng bữa tối lên.

Ăn uống tại nhà Tưởng Hải vốn dĩ không phải nơi câu nệ hình thức. Nơi đây không ai để ý đến chuyện lễ nghi, dù là những người chăn bò hay ngư dân, tất cả đều chất phác, mộc mạc, nên cách ăn uống của họ cũng rất đơn giản, không cầu kỳ.

Tổng cộng có bốn đĩa lớn và một nồi. Trong nồi là món súp Cheddar, đặc sản nổi tiếng nhất vùng Boston.

Trong số bốn đĩa lớn đó, một đĩa đựng con tôm hùm khổng lồ, trông có vẻ là thành quả của Robbins hôm nay. Tưởng Hải nhìn con tôm hùm, ước chừng nặng đến mười sáu, mười bảy cân. Dù không phải tôm chúa nhưng cũng thuộc hàng lớn nhất rồi. Ngoài con tôm hùm khổng lồ này, còn có một đĩa bít tết nướng xong.

Ở những nhà hàng Tây khác, bít tết được phục vụ theo phần, nhưng ở chỗ Tưởng Hải thì được mang ra cả đĩa lớn. Hai đĩa còn lại, một đĩa đầy ắp salad rau củ quả, đĩa kia là bánh mì mới nướng.

Mặc dù cách bày biện không quá cầu kỳ, nhưng lại mang đến cảm giác tươi mới, vừa làm xong.

Có lẽ, đối với một số người mà nói, làm như vậy là một sự thiếu tôn trọng, nhưng Tưởng Hải lại chẳng hề bận tâm.

Những người quan trọng hình thức đó, anh ta chẳng có lý do gì phải kết giao. Thẳng thắn mà nói, anh ta vẫn là một kẻ nhà giàu mới nổi.

Anh ta cũng không để ý người khác nghĩ gì về mình, anh ta chỉ quan tâm bản thân có được thoải mái hay không, chỉ vậy mà thôi.

"Bác Turner, cô Turner. Hai người cũng cùng ăn đi chứ." Nhìn thấy vợ chồng Filimon bưng ra năm đĩa thức ăn lớn, Tiên Đế - Clive cũng đứng dậy lịch sự nói với hai người.

"Không cần đâu, con không nhìn xem giờ giấc bây giờ đã là mấy giờ rồi sao? Chúng tôi đã ăn xong từ lâu rồi. Các con cứ từ từ mà ăn đi!" Nghe lời cô nói, bà Philemon mỉm cười. Thực ra, là những người cùng sống trong một thị trấn nhỏ, họ đều rất rõ về hoàn cảnh gia đình của Clive.

Gia đình này nói chung, vẫn khá tốt. Cha cô ấy trước kia là bếp trưởng, tay nghề khá, tính tình cũng không tệ.

Mẹ cô ấy chỉ là một người phụ nữ nội trợ bình thường. Tiên Đế - Clive sau khi tốt nghiệp đại học, liền trở về thị trấn làm giáo viên tiểu học. Thực ra cô ấy hoàn toàn có thể tìm được một công việc tốt hơn, nhưng cô vẫn chọn trở về quê hương Winthrop của mình.

Vì thế, những người trong thị trấn nhỏ, chỉ cần nhìn công việc của Tiên Đế - Clive là đủ để họ có thiện cảm với gia đình này.

Giờ thấy ông chủ của mình đưa cô gái này về, họ thầm nghĩ, biết đâu chừng hai người này lại thành đôi.

Nếu Tưởng Hải mà biết suy nghĩ của họ, chắc sẽ ngớ người ra một lúc. Bởi vì có lẽ, rất có thể là, anh ta hoàn toàn không có ý định theo đuổi Tiên Đế - Clive. À mà, lúc ngủ mơ thì không tính, nhưng ít nhất khi còn tỉnh táo, anh ta không hề có ý này.

"Vậy cũng được ạ, vậy hai bác lúc về chú ý đường đi nhé." Nhìn thấy vợ chồng Filimon quyết định không ở lại làm "kỳ đà cản mũi", Tiên Đế - Clive cũng cười tiễn hai người ra. Điều này khiến Tưởng Hải, người vốn định quay lại là ăn ngay, cũng không tiện cầm dao nĩa nữa, mà đi cùng cô tiễn hai người ra khỏi nhà, sau đó mới quay lại phòng ăn.

"Giờ thì chúng ta chén thôi!" Nhìn số thức ăn trên bàn, Tưởng Hải lau miệng một cái, bản năng liếm môi. Anh ta thật thà nói. Thấy dáng vẻ của anh, Tiên Đế - Clive cũng không nhịn được bật cười. Cô càng ngày càng cảm thấy Tưởng Hải thật thú vị. Sau đó, cô chủ động ngồi đối diện Tưởng Hải, trước tiên gắp một miếng bít tết đặt vào đĩa của Tưởng Hải. Điều này khiến Tưởng Hải, người vốn định tự mình ra tay, không khỏi ngẩn ra một chút. Sau đó, anh ta cũng chọn một miếng bít tết lớn nhất đặt vào đĩa của Tiên Đế - Clive. Thấy lựa chọn của Tưởng Hải, Tiên Đế - Clive không khỏi phì cười rồi lườm anh ta một cái.

"Nhìn gì nữa, ăn đi chứ!" Bất quá đáng tiếc, cái lườm tinh nghịch đầy phong tình đó, trước mắt Tưởng Hải thì chẳng khác nào nước đổ lá khoai. Thấy cô chỉ nhìn mình mà không ăn, Tưởng Hải liền nói thẳng. Nghe lời Tưởng Hải nói, Tiên Đế - Clive lại bật cười.

Cô cầm dao nĩa, cắt một miếng bít tết có vẻ đã hơi nguội. Thực ra, là một người phụ nữ, một người phụ nữ xinh đẹp, cô vốn dĩ chẳng ăn được bao nhiêu. Hơn nữa, nói thật, một món ăn ngon cần ba yếu tố chính: sắc, hương, vị. Thứ nhất, miếng bít tết bà Philemon làm thì không cần phải bàn đến màu sắc. Vì Tưởng Hải chỉ ăn đồ chín kỹ, nên miếng bít tết này gần như cháy thành một khối thịt đen xì, hoàn toàn không thấy chút hấp dẫn nào về mặt thị giác.

Thứ hai, về hương vị, vì đã hơi nguội nên cũng chẳng ngửi thấy mùi thơm gì đặc biệt. Cuối cùng là vị giác.

Mặc dù chưa nếm, nhưng Tiên Đế - Clive cảm giác, trong tình huống sắc và hương đều không đạt yêu cầu, chắc vị cũng chẳng ngon lành gì.

Tuy Tưởng Hải là một người giàu có, tuy anh ta sở hữu hai mươi ngàn con trâu, nhưng Tiên Đế - Clive dù trong nhà không nuôi bò, song cô lại rất rõ ràng, một con bò nếu muốn nuôi để cho ra thịt bò loại A đặc biệt cao cấp, thì không hề đơn giản chút nào.

Nhưng việc chăn nuôi riêng biệt, hay độ tinh tế trong việc cung cấp nguyên vật liệu, đều đòi hỏi sự chú ý và công phu. Dù sao, trước đây cô cũng từng trải nghiệm ở các nhà hàng Tây, nên Tiên Đế - Clive cũng từng tham gia tìm hiểu một số chủ trang trại chăn nuôi bò lấy thịt loại A đặc biệt cao cấp. Căn bản là, để nuôi được loại bò như vậy, người ta tính theo số lượng người chăn bò chứ không phải theo diện tích đồng cỏ.

Một người chăn bò, với cường độ làm việc hơn mười tiếng mỗi ngày, nhiều nhất chỉ có thể nuôi ba con bò như vậy. Khi đó, loại thịt bò này mới có thể có được vân đá cẩm thạch hoàn hảo. Nếu không thì dựa vào đâu, một pound thịt bò bình thường chỉ bán vài đô, mà nó lại bán tới ba trăm đô la! Cái đắt chính là ở điểm này! Nhưng chỗ của Tưởng Hải rõ ràng không phải vậy, nên cô đoán chừng, cái thứ gọi là bò vân đá cẩm thạch của Tưởng Hải, nếu không phải Robbins và những người khác lừa anh ta, thì chính bản thân anh ta cũng không hiểu rõ lắm.

Đối với điểm này, hiện tại cô dù sao cũng chưa thân quen lắm với Tưởng Hải, nên cũng không tiện nói ra.

Nhưng bất kể nói thế nào, đây cũng là một tấm lòng của Tưởng Hải dành cho mình. Hơn nữa anh ta cũng đã nói, miếng thịt bò này có vân đá cẩm thạch, thì chắc hẳn cũng phải là loại cao cấp nhất. Loại thịt bò như vậy cũng chẳng hề rẻ, ít nhất một giáo viên thị trấn nhỏ như cô, nếu muốn ăn mỗi ngày, cũng không thể kham nổi. Nên cô chuẩn bị thử một miếng.

Khi cô đặt dao nĩa lên miếng bít tết của Tưởng Hải và khẽ cắt một nhát, cảm giác miếng thịt mang lại trên tay khiến cô không khỏi kinh ngạc. Bởi vì cảm giác khi cắt miếng thịt này thật sự rất lạ, một cảm giác y hệt như hồi trước cô lén ăn miếng bít tết cha làm trong nhà hàng Pháp vậy!

Trong thịt không có một tia gân, hoàn toàn là độ căng mọng tự nhiên của thịt bò. Khi dao lướt qua, cắt đứt các sợi cơ bắp, cái cảm giác đó thật sự khó tả bằng lời. Nói là tốn sức ư? Không hề. Nhưng nói là dễ cắt lắm ư? Cũng chẳng phải...

Đang lúc cô còn hơi khó hiểu, lưỡi dao đã cắt xong một miếng thịt bò nhỏ. Cô bản năng dùng nĩa gắp miếng thịt, đưa vào miệng. Miếng bít tết trông có vẻ hơi cháy xém kia, vừa chạm vào đầu lưỡi, lập tức một dòng nước thịt đậm đà lan tỏa trong khoang miệng. Khi răng cô khẽ cắn, cảm giác các sợi cơ bắp đứt lìa ngay lập tức, cùng với nước thịt đậm đà vẫn còn đọng lại trong từng thớ, và cả vị béo ngậy tan chảy của những đường vân mỡ cẩm thạch, tất cả đều bùng nổ ngay lập tức.

Hàm dưới của cô gần như không thể tự chủ, liên tục chuyển động, không ngừng nhai nuốt miếng thịt bò trong khoang miệng.

"Tuyệt hảo, đúng là thịt bò loại A đặc biệt cao cấp!" Trong khi miệng không ngừng thưởng thức món ngon này, đầu óc cô cũng không ngừng mách bảo rằng thứ này là thật, hương vị này là thật. Tưởng Hải không lừa cô, cũng có thể nói anh ta không bị lừa. Nơi anh ta quả nhiên có thịt bò loại A đặc biệt cao cấp! Lúc này cô mới chợt hiểu ra, tại sao Tưởng Hải lại ngạo nghễ dám đánh cược với người của công ty Kallet như vậy. Thật sự, trước mặt thịt bò loại A đặc biệt cao cấp này, trừ phi là loại bò Kobe đỉnh cấp của Nhật Bản, nếu không thì, tất cả các loại thịt bò khác đều chỉ có số phận bị đánh bại đến thảm hại. Mọi sự hoài nghi về sắc, hương, vị ban đầu đều bị cô quẳng ra sau đầu ngay lúc này.

Đợi đến khi cô sực tỉnh lại, miếng bít tết lớn trước mặt đã nằm gọn trong dạ dày cô.

Lúc này cô lại nhìn về phía cái đĩa bít tết có vẻ cháy xém kia, cô cảm giác đó không còn là một đĩa thịt bò nữa, mà là cả một đĩa đô la. Cô bản năng cầm nĩa lên, lại gắp thêm một miếng vào đĩa của mình, rồi bắt đầu ăn ngấu nghiến.

"Ăn mãi thịt bò cũng sẽ ngán. Nào, ăn chút tôm hùm đi. Nếu cô thấy ngon, cứ mang một ít về." Đang lúc cô ra sức đối phó với miếng bít tết thứ hai trước mặt, một chiếc càng tôm hùm khổng lồ đã đưa đến trước mặt cô, sau đó giọng Tưởng Hải vang lên từ phía đối diện. Tiên Đế - Clive ngẩng đầu nhìn lên, thì thấy Tưởng Hải lúc này cũng đang ôm một cái càng tôm mà gặm. Thực ra, dù là món ăn nào hay ăn tôm hùm, đều có dụng cụ riêng. Nhưng Tưởng Hải lại chẳng có sự kiên nhẫn hay nhàn nhã đó. Anh ta ăn những thứ này đều bằng cách "phá hoại bạo lực", dù sao anh ta thừa sức mà. Còn về chuyện ăn uống lịch sự thì chẳng liên quan gì đến anh ta. Tiên Đế ngẩng đầu, hơi ngượng ngùng nở nụ cười với Tưởng Hải, rồi nhận lấy cái càng tôm anh đưa.

Lúc này cô mới nhớ ra, hình như vừa nãy mình ăn bít tết trông hơi khó coi... Dù sao cũng là con gái, cô không khỏi hơi lúng túng, cúi đầu, cắn một miếng từ chiếc càng tôm Tưởng Hải đưa. May mà Tưởng Hải đã tách càng tôm ra rồi.

"Không cần mang đi đâu. Bít tết ở chỗ anh thật sự rất ngon, chẳng trách anh tự tin đến vậy khi đánh cược với công ty Kallet. Phải biết, chỉ cần trung bình trong đàn bò của anh, có một phần trăm là thịt bò cấp bậc này, thì thịt bò của anh sẽ không bao giờ sợ ế hàng." Nghe lời Tưởng Hải nói, Tiên Đế - Clive tạm gác lại sự lúng túng, thành thật nói với Tưởng Hải.

"Một phần trăm? À ừ, không sao đâu. Những miếng thịt bò này, cô cứ ăn bao nhiêu tùy thích, ăn không hết thì mang hết về. Chỗ tôi thịt bò tươi cấp bậc này còn rất nhiều, làm xong mà không ai ăn, tôi căn bản đều cho chó ăn hết rồi, nhưng rõ ràng là chúng nó thích ăn sống hơn." Tưởng Hải nhún vai một cái, dù lời này có vẻ hơi "sát thương" nhưng anh nói đúng là sự thật...

Bản dịch này được thực hiện bởi đội ngũ của truyen.free, với tâm huyết gửi trao từng con chữ.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free