Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Ngã Đích Trang Viên (Trang trại của ta) - Chương 1070: Biển câu cá thờn bơn

Nghe Pierre Garnier nói, Edward Anderson lập tức khởi động thuyền, rồi cho neo đậu cạnh một dải đá ngầm. Gì cơ? Làm sao phân biệt đá ngầm ư? Chỉ cần nhìn sonar là được chứ, dưới đáy thuyền có hệ thống định vị âm thanh (sonar) hiển thị rõ ràng địa hình đáy biển.

Việc tìm các dải đá ngầm hay san hô cũng không quá khó. Sau khi tìm được địa điểm thích hợp, Edward Anderson cùng Connathan Peters liền cùng nhau xuống biển. Dù là đầu tháng Bảy, nước biển vẫn còn hơi se lạnh, nhưng vẫn nằm trong giới hạn chịu đựng được của họ. Dù sao đều là những người đàn ông trưởng thành, không đến mức khó chịu, vả lại họ cũng đâu có ngâm mình dưới nước quá lâu.

Cầm theo một con dao găm, hai người mang thiết bị lặn rồi lặn xuống. Mười phút sau, Connathan Peters và Edward Anderson nổi lên, mỗi người xách theo một túi đầy ắp sò hến.

Các loại sò hến đủ cả: sò biển, hàu, bào ngư, tất cả đều là đồ hoang dã. Tưởng Hải không nuôi trồng những loại này, vậy nên những thứ hải sản ở đây đều là hoang dã. Mà thật ra, đồ anh ta nuôi trồng cũng chẳng khác gì đồ hoang dã.

Khi sò hến được đưa lên thuyền, Pierre Garnier nóng lòng bắt tay vào sơ chế ngay lập tức.

Vừa xử lý, ông ta vừa cảm thán, quả đúng là nơi Tưởng Hải sở hữu toàn những sản vật quý hiếm. Dù người Pháp vốn nổi tiếng sành ăn hải sản, nhưng so với những gì Tưởng Hải có, vẫn còn kém xa. Ngoài cảm thán ra, ông ta cũng chẳng biết làm gì hơn.

Dù Pierre Garnier không còn trẻ, nhưng chẳng có người đầu bếp nào vừa sinh ra đã là bếp trưởng cả. Tất cả đều phải từng bước đi lên từ tạp vụ, thái rau, nấu nướng, rồi đến xào nấu, trang trí món ăn, sau đó mới có thể trở thành bếp trưởng. Ở Hoa Hạ, để trở thành đầu bếp đặc cấp không hề đơn giản, phải trải qua nhiều vòng thi tuyển gắt gao, và phải giữ chức vị hiện tại tối thiểu ba năm mới đủ điều kiện thi lên cấp cao hơn. Bởi vậy, dù là bếp trưởng đặc cấp trẻ nhất cũng phải ngoài ba mươi tuổi. Ẩm thực phương Tây, đặc biệt là món Pháp, càng chú trọng những điều này, nên dĩ nhiên tay nghề của Pierre Garnier là rất điêu luyện.

Thấy vậy, Tề Nhã đứng cạnh quan sát một lát rồi cũng bắt tay vào làm, dù sao cô bé đến đây là để học việc, chứ không phải để chơi.

"Tề, con thực sự có thiên phú!" Sau khi sơ chế xong mớ sò hến này, Pierre Garnier cũng đã bắt đầu chỉ dẫn Tề Nhã cách làm. Không thể phủ nhận, có lẽ Tề Nhã vốn dĩ thông minh, hoặc cũng có thể là do mối quan hệ với linh khí, nói cô bé học một hiểu mười cũng chẳng sai chút nào. Pierre Garnier mới chỉ dạy một lần, mà Tề Nhã đã làm rất thành thạo rồi.

Chứng kiến cảnh này, Pierre Garnier không khỏi cảm thán, đúng là phải thừa nhận, Tề Nhã thực sự có tài năng thiên bẩm.

"Vẫn là thầy dạy tốt ạ." Nghe Pierre Garnier khen, Tề Nhã khách sáo đáp.

Bữa trưa ngon miệng được dùng ngay trên biển. Sau bữa trưa, mọi người ai nấy trở về phòng nghỉ ngơi. Đến hơn hai giờ chiều, khi nắng không còn gay gắt nữa, họ mới ra ngoài. Nhưng lúc này, họ không còn ý định tắm nắng nữa. Bath Leon Mã Đan và Pierre Garnier nhìn thấy Tưởng Hải có cần câu biển, liền muốn thử tài một chút.

Trước điều này, Tưởng Hải chỉ khẽ mỉm cười. Cá trong khu vực của anh vốn vô cùng tinh ranh, bình thường dù có dùng mồi câu tẩm linh khí cũng khó lòng bắt được. Ngay cả Edward Anderson lão luyện như vậy còn thấy khó, huống hồ là họ. Thế nên, Tưởng Hải chỉ ngồi cạnh, cùng Tề Nhã nghiên cứu món Pháp, mặc kệ hai người kia tự mình xoay sở.

Quả nhiên, sau hơn một tiếng đồng hồ, hai người vẫn chẳng câu được gì. Không phải là không có cá, họ thấy rõ có cá, thậm chí thỉnh thoảng ở đằng xa còn có vài con cá nhảy lên khỏi mặt nước, dường như đang chế giễu họ. Mồi câu họ thả xuống cũng thường xuyên bị cá ăn sạch, nhưng chúng lại không hề cắn câu. Trước tình cảnh này, họ cũng đành bó tay.

Đến phút chót, vẫn phải trông cậy vào Tưởng Hải. Khi cả hai người đều đã chịu thua, Tưởng Hải nhận lấy một chiếc cần câu, rồi móc một miếng thịt bò anh mang theo lên, khẽ dùng sức, ném mồi câu ra xa giữa biển khơi.

"Tưởng này, không phải tôi muốn làm anh mất hứng đâu, nhưng cá ở chỗ anh chắc phải dùng lưới mới bắt được ấy." Nhìn động tác của Tưởng Hải, Bath Leon Mã Đan không khỏi xích lại gần, nói. Nghe vậy, Tưởng Hải chỉ cười khẽ, anh biết rõ mọi chuyện.

"Bath Leon, tôi có cảm giác Tưởng huynh đệ chắc chắn sẽ câu được thôi. Dù sao đây cũng là địa bàn của anh ấy, nếu những con cá này không nể mặt, chẳng lẽ anh ấy lại không thể vét sạch cả biển khơi sao?" Lúc này, Pierre Garnier cũng cười ha hả tiến lại gần, nói với Bath Leon Mã Đan. Đương nhiên, lời ông ta nói cũng chỉ là nửa thật nửa đùa.

Nghe lời ông ta, Bath Leon Mã Đan cũng bật cười. Nhưng đúng lúc hai người đang vui vẻ cười nói thì đột nhiên, vòng cuộn dây trên cần câu của Tưởng Hải bắt đầu quay tít. Thấy cảnh này, cả hai đều sững sờ, rồi ngay lập tức im bặt.

Tưởng Hải trực tiếp cầm lấy cần câu, thử một chút, nhận ra đó là một con cá không quá lớn, nên không cần dùng kỹ thuật rê cá gì cả. Tưởng Hải liền trực tiếp cuộn dây, chẳng mấy chốc, một bóng đỏ đã hiện ra trước mắt mọi người.

"Ô là la, một con cá hồng!" Nhìn thấy cái bóng dáng này, chuyên gia như Pierre Garnier đã nhận ra ngay đó là con gì, không khỏi phấn khích reo lên. Khi Tưởng Hải kéo con cá lên thuyền, mọi người nhìn kỹ, quả nhiên là một con cá hồng.

Cá hồng cũng thuộc họ cá điêu, bộ cá vược, là một loài cá khá quý hiếm trong họ. Tưởng Hải không nuôi loại cá này, vì chúng khó nuôi, không phải loài sống theo đàn, nhưng số lượng của chúng trong tự nhiên lại không hề ít. Con cá này không lớn lắm, dài khoảng hơn ba mươi centimet, nặng hơn hai cân một chút. Bắt được nó, Pierre Garnier rất vui mừng, bởi đây coi như là món chính cho bữa tối, ông ta lại có dịp trổ tài. Tề Nhã cũng rất phấn khởi, vì cô bé lại có thêm ��iều để học hỏi.

Tuy nhiên, một con cá nặng hơn hai cân như vậy không thể đủ để cả thuyền người ăn no. Thế là, Tưởng Hải lần sau móc mồi, cố ý chọn miếng mồi lớn hơn, chuẩn bị câu một con cá lớn hơn.

Nhưng khi quăng mồi, anh lại ném khá gần, loại mồi câu của Tưởng Hải là loại chìm đáy, tức là có gắn thêm chì. Nếu mồi câu ném xa thì còn có thể chờ đợi, nhưng ném gần thì phải kéo lên ngay.

Chẳng mấy chốc, Tưởng Hải cảm thấy cần câu trong tay nặng trĩu. Anh biết có cá cắn câu, hơn nữa con cá này có vẻ không nhỏ.

Nhưng dù thân hình có lớn đến đâu cũng vô ích, sức mạnh phi phàm của Tưởng Hải đã được chứng minh. Trừ khi nó mắc vào đá ngầm, còn không thì bất kể là cá gì, anh đều có thể kéo lên được. Khi Tưởng Hải dần dần tăng lực, con cá dưới nước cũng từ từ bị kéo lên. Cảm nhận sức giãy giụa mạnh mẽ của nó, Tưởng Hải biết, đây đúng là một con cá lớn, và thân hình nó cũng không hề nhỏ.

Lúc này, Edward Anderson đứng bên cạnh, khi nhìn thấy cần câu của Tưởng Hải đã cong vút, đầu tiên thì sững sờ, sau đó lập tức chuẩn bị. Anh biết, con cá nào có thể khiến cần câu của Tưởng Hải cong đến mức ấy chắc chắn không phải dạng tầm thường.

Khi anh ta đã chuẩn bị xong, đám người ban đầu đang vây quanh con cá hồng bên kia cũng nhận ra điều bất thường, liền túm tụm lại. Đúng lúc này, con vật dưới nước đã tranh đấu với Tưởng Hải gần mười phút kia bỗng chậm lại một chút. Lập tức, Tưởng Hải dồn sức hai tay, nhấc thẳng lên, trong nháy mắt một con cá dẹt khổng lồ đã được anh kéo văng lên thuyền.

Lên đến thuyền, con cá khổng lồ vẫn không ngừng quẫy đạp, nhưng đáng tiếc đây đã không còn là địa bàn của nó nữa rồi.

"Chà, một con cá bơn khổng lồ!" Nhìn con cá, Edward Anderson không khỏi bật cười. Con cá này trông có vẻ nặng hơn 100 ký, chẳng trách nó có thể giằng co lâu đến vậy trên tay Tưởng Hải. Nếu mang về, chắc chắn mỗi nhà đều có phần. Còn Pierre Garnier thì mắt sáng rực lên.

Cá thờn bơn chính là cá bơn. Ở trong nước, có người cho rằng hai loại cá này khác nhau, nhưng thực chất chúng là cùng một loài. Cá bơn còn được gọi là cá diêu, cá thờn bơn là biệt danh của nó. Đương nhiên, tùy từng chủng loại mà cách gọi cũng khác nhau, như cá bơn ba mắt, cá bơn đốm... đủ loại. Đây là loài cá sống ở đáy biển, và chúng có một đặc điểm.

Đó chính là, bình thường nếu không bị đánh bắt, chúng ở dưới đáy biển sẽ phát triển rất lớn, thậm chí có người từng câu được con nặng hơn 200 ký. Dĩ nhiên, cũng có thể có con lớn hơn nữa, nhưng ai mà biết được?

Về cơ bản, rất khó bắt được loại cá này bằng lưới, trừ khi là loại lưới cá chuyên dụng. Nhưng khu vực của Tưởng Hải lại có khá nhiều đá san hô và đá ngầm, đương nhiên không thể dùng loại lưới đó. Bởi vậy, số lượng cá này trong trang viên của Tưởng Hải chắc chắn không ít.

Cá biển khác với cá sông. Cá sông thì có người thích ăn cá nhỏ vì thịt chúng mềm và tươi hơn, nhưng cá biển, trừ một số loài cá nhỏ đặc biệt như cá bay chẳng hạn, thì đa số mọi người vẫn thích ăn cá lớn. Đặc biệt là người phương Tây, họ không thích gỡ xương cá, nên chỉ ăn cá lớn hoặc phi lê cá. Nhìn con cá lớn trước mắt, Pierre Garnier cảm thấy mình lại có đất dụng võ rồi!

Sau khi câu được con cá này, Edward Anderson cũng điều khiển thuyền quay đầu trở về. Ngày hôm nay, bất kể là Bath Leon Mã Đan hay Pierre Garnier, hay Tưởng Hải và Tề Nhã, tất cả đều cảm thấy rất vui vẻ và có được những thu hoạch đáng giá.

Vào buổi tối, Pierre Garnier đã dạy Tề Nhã chế biến bữa tối, và tất nhiên, món ăn nhận được sự hoan nghênh nồng nhiệt.

Sau bữa tối, hai người khách cũng cùng tùy tùng rời đi. Tưởng Hải và những người còn lại dọn dẹp một chút rồi cũng chuẩn bị nghỉ ngơi.

Tuy nhiên trước khi ngủ, việc tắm rửa là điều tất yếu. Sau khi Lena, Maryanne và Tarraga đã tắm xong, Tưởng Hải cũng bước vào phòng tắm nữ. Dạo gần đây, số lần anh tắm ở phòng tắm nam dường như ngày càng ít đi...

Đoạn văn này được biên tập độc quyền bởi truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free