Nhân sâm, một loại cây thân thảo sống lâu năm, không cần giới thiệu nhiều, chỉ cần tìm một cuốn bách khoa toàn thư là có thể tra cứu rõ ràng.

Cơ bản có hai loại nhân sâm: một loại là nhân sâm chúng ta vẫn quen thuộc, và loại còn lại là sâm Mỹ. Chủ yếu, một loại phân bố ở khu vực Đông Bắc Á, Cao Ly, Viễn Đông Nga, còn loại kia sinh sống ở Mỹ và Canada.

Về dư��c tính, nhân sâm châu Á đương nhiên tốt hơn một chút, nhưng sâm Mỹ lại có giá thành rẻ hơn, và quan trọng nhất là, nếu là sâm Mỹ, hầu hết đều là sâm hoang dại, không ai trồng loại này ở đó. Nhân sâm, thứ dược liệu quý giá trong Đông y, nhưng dưới góc nhìn của Tây y thì nó chỉ là một loại rễ cây, người dân Mỹ không tin vào tác dụng thần kỳ của nó.

Do đó, nhân sâm trên thị trường cơ bản được chia làm ba loại: nhân sâm phương Đông (chủ yếu là sâm Trường Bạch Sơn, sâm Cao Ly) và sâm Mỹ, còn gọi là Hoa Kỳ sâm. Tên gọi này xuất phát từ thời Mãn Thanh những năm cuối triều đại, khi người dân thường phân biệt người nước ngoài dựa trên quốc kỳ của họ; quốc kỳ Mỹ khi đó rất sặc sỡ, và họ gọi đất nước đó là Hoa Kỳ, nên nhân sâm từ đó cũng được gọi là Hoa Kỳ sâm.

Mặc dù Hắc Long Giang không nằm trong khu vực Trường Bạch Sơn, nhưng các vùng như Bình Phục Lĩnh và Tiểu An Lĩnh cũng có không ít nhân sâm với dược tính tốt. Trong những năm gần đây, sâm hoang dã gần như không còn, nhưng nhân sâm nuôi trồng lại ngày càng nhiều.

Nhân s��m nuôi trồng cũng phân ra nhiều loại. Loại có dược tính kém nhất là "vườn sâm" – nhân sâm được nuôi trắng mập, theo kiểu trồng củ cải. Dinh dưỡng của loại này cũng không khác củ cải là bao, giá chỉ hai ba đồng một khắc, củ nào củ nấy đều to thô, đây cũng là loại nhân sâm phổ biến nhất trên thị trường, thường thấy trong các hộp quà biếu. Thời gian nuôi trồng loại nhân sâm này thường từ 3 đến 6 năm.

Loại khá hơn một chút gọi là "sâm bán dã", được di thực hai lần. Nghĩa là, ban đầu sâm được nuôi trong vườn, khi đã đủ sức sống sót trong môi trường hoang dã, chúng sẽ được di chuyển lên núi và trồng trong các luống đất khai hoang. Ưu điểm là dinh dưỡng của nó tốt hơn nhiều so với "vườn sâm"; nhược điểm là chúng phát triển một cách tự nhiên, không đồng đều. Thông thường, loại sâm này cần được nuôi từ sáu đến tám năm.

Trên thị trường, giá mỗi củ sâm bán dã khoảng hơn 100 đồng, nhưng giá cụ thể thì vô chừng, tùy thuộc vào uy tín của từng thương gia.

Loại cuối cùng, cũng là loại nuôi trồng tốt nhất, là "sâm ẩn dật" hay còn gọi là "sâm trụ đá". Loại nhân sâm này được chọn từ giống sâm núi, trực tiếp gieo mầm hoặc cấy cây con vào các khu vực trên núi mô phỏng điều kiện hoang dã, dưới những gốc cây cổ thụ. Ngoài việc làm cỏ, người ta tuyệt đối không bón phân hay dùng thuốc trừ sâu, đồng thời thổ nhưỡng và khí hậu cũng được kiểm soát nghiêm ngặt.

Loại sâm này lớn lên rất chậm, bởi trong tự nhiên có nhiều loài cây khác tranh giành chất dinh dưỡng với nó. Về cơ bản, chúng phải mất ít nhất 15 năm mới có thể phát triển, và cần từ mười lăm đến hai mươi năm mới có thể đưa ra thị trường. Với thời gian lâu như vậy, giá cả của chúng đương nhiên vô cùng đắt đỏ. Một củ sâm ẩn dật sau khi thành phẩm nặng tối đa cũng chỉ khoảng ba mươi khắc, trong khi vườn sâm có thể nặng tới 300g. Đây chính là sự khác biệt lớn. Giá cả của nó không chỉ gấp mười lần vườn sâm, mà có thể là hai mươi, ba mươi lần, chủ yếu còn tùy thuộc vào dược tính của từng củ.

Tưởng Hải tìm mua chính là sâm ẩn dật, anh ta chỉ quan tâm đến loại tốt nhất. Tuy nhiên, đáng tiếc là tình hình cũng giống như với cây thông đỏ. Mầm sâm ẩn dật cơ bản đều được nuôi cấy mà thành. Tuy có bán hạt giống, nhưng mua về liệu có nảy mầm hay không thì không ai dám chắc. Bởi vậy, người ta thường mua mầm sâm. Song, việc người khác mua hạt giống không đáng tin cậy thì Tưởng Hải lại chẳng hề bận tâm. Vì thế, sau khi đi một vòng, anh ta đã mua rất nhiều hạt nhân sâm, tức là những quả mọng màu đỏ của nhân sâm.

Đương nhiên, những hạt giống này không phải là quả của sâm núi tự nhiên mà đều là từ sâm nuôi trồng nhân tạo. Thế nhưng, dù vậy, giá của chúng cũng không hề rẻ. Sau chuyến đi một vòng này, Tưởng Hải mua năm mươi cân hạt thông, được bạn học Phú Viễn tặng năm mươi quả thông khô, và anh ta còn mua thêm ba trăm hạt nhân sâm. Có thể nói là một chuyến bội thu!

Tối đó, bạn học Phú Viễn vốn định mời họ ở lại ăn bữa ếch núi, nhưng Tưởng Hải và mọi người đều phải ra về vì còn mất ba tiếng lái xe. Vì vậy, họ không dùng bữa tại đó, nhưng Phú Viễn vẫn chuẩn bị cho họ không ít ếch núi mang về. Đương nhiên, mặc dù gọi là ếch núi, nhưng chúng không hoàn toàn là loài hoang dã. Loài này còn được gọi là tuyết cáp, tuy nhiên, Tưởng Hải và mọi người quen gọi nó là "cáp mô". Thời nhà Minh và Thanh, đây là một cống phẩm, tên khoa học là "ếch rừng Đông Bắc", mùi vị vẫn khá ngon.

Cùng với hùng chưởng, phi long, đầu khỉ, đây là một trong tứ đ���i đặc sản miền núi. Khi Tưởng Hải còn nhỏ, bố anh thường mua món này về ăn, không hề đắt, chỉ mấy đồng một cân. Sau khi mua về, Tưởng Hải có thể chơi với chúng mấy ngày, rồi khi đã chơi chán, anh liền làm sạch rồi chiên ăn. Món này nếu được chế biến khéo sẽ rất ngon, mà chiên trực tiếp cũng ngon, y như chiên chim vậy. Có lẽ ai cũng từng chơi trò này hồi bé, và hầu hết những người thuộc thế hệ cha chú thì ai cũng từng đi bắn chim hoặc bắt chim bằng bẫy dính. Dù sao thì chim sẻ hồi đó chưa phải là động vật được bảo vệ, mà là một trong "Tứ hại", nhà nước thậm chí còn kêu gọi người dân tiêu diệt loài này.

Nhưng so với chim, cáp mô ăn ngon hơn một chút. Tuy nhiên, sau này loài vật này ngày càng ít đi, thậm chí có một thời gian chúng được liệt vào danh sách động vật cần bảo vệ. Nhưng chỉ vài năm sau đó, chúng đã được gỡ bỏ khỏi danh sách, bởi vì thứ này quá dễ nuôi. Chỉ cần đào một cái ao là có thể nuôi, một đôi ếch có thể đẻ tới hàng trăm con. Chúng chỉ mất hai tháng để trưởng thành và vài tháng sau là có thể xuất bán ra thị trường. Thật sự rất dễ nuôi, chỉ trong hai năm, muốn bao nhiêu cũng có bấy nhiêu. Tuy nhiên, Tưởng Hải đã lâu không ăn món này, lần này mang về có thể tìm cách chế biến.

Sau khi mọi việc ở đây đã hoàn tất, Tưởng Hải và nhóm ba người bọn họ đều tự lái xe trở về Băng Thành. Tối hôm đó, Tưởng Hải ăn món cáp mô chiên do Tề Nhã làm. Đừng xem Tề Nhã là một cô gái nhỏ, nhưng cô ấy rất chuyên nghiệp. Bất kể nguyên liệu là gì, chỉ cần là đồ ăn, cô ấy đều dám làm. Trong khi những cô gái khác sợ rắn, sợ chuột, sợ ếch, thì Tề Nhã không hề nao núng, trực tiếp bắt sống, cầm kéo, cùng Trịnh Tú Nga cắt bỏ đầu, mổ bụng, loại bỏ nội tạng. Thi thoảng nếu gặp con cái, cô còn giữ lại mỡ và trứng (nhưng rất ít). Loại này cũng giống như cua, con đực nhiều hơn con cái. Mỡ và trứng tuyết cáp thì đắt hơn cáp mô thịt rất nhiều.

Món này được Tề Nhã chiên ba lần, giòn rụm đặc biệt. Tối đó khi Tưởng Hải ăn, anh chẳng cần nhả xương, chỉ cần chấm muối ngũ vị hương là có thể ăn. Thịt giòn tan, cực kỳ ngon, lại không hề có mùi tanh đất. Thật ra, thịt ếch còn được ví von là "gà đồng" hay "chim bìm bịp" bởi mùi vị của nó còn ngon hơn thịt gà nhiều. Chút cáp mô mà bạn học Phú Viễn tặng, anh ta chẳng mấy chốc đã ăn hết sạch. Hơn nữa, món này có lẽ có chút bổ dưỡng, tối đó Tưởng Hải cảm thấy mình khí thế dồi dào hơn hẳn.

Cứ thế, một ngày bình lặng nữa trôi qua. Những ngày kế tiếp ở Băng Thành của Tưởng Hải cũng diễn ra gần giống như khi anh ở trong trang viên. Mỗi sáng sớm sau khi thức dậy, anh không tiện để mẹ vợ thấy mình chẳng làm gì cả, nên sau khi ăn sáng, anh sẽ về phòng nghỉ ngơi một lát, hoặc tìm bạn bè ra ngoài chơi. Nhưng dù sao bây giờ không phải là lúc đi học, mọi người đều đã có công việc, có việc bận, thời gian rảnh rỗi của họ thường là vào buổi tối. Tuy nhiên, Tưởng Hải lại không thích ra ngoài vào buổi tối, nên ban ngày anh có vẻ khá nhàm chán. May mắn là anh có thể chịu được sự cô quạnh, ở trong phòng chơi máy tính hoặc trò chơi điện thoại anh cũng rất vui vẻ. Gần đây, anh đặc biệt mê mẩn một trò chơi tên là Âm Dương Sư. Thật khó hiểu tại sao một trò chơi của Nhật Bản lại do một công ty game Trung Quốc sản xuất mà không phải nhập khẩu, nhưng chất lượng thực sự rất tốt. Trò chơi này khiến Tưởng Hải vô cùng say mê, anh cũng đã nạp một ít tiền, nhưng cơ bản chưa quay ra được vật phẩm nào giá trị.

Nhưng cũng không phải là quá tệ, vì anh ta có Ibaraki, Shuten, Ootengu, Ichimoku Ren và các loại Ngự hồn. Các nhân vật khác như Nhị Diện Phật thì ai cũng có, có thể bỏ qua. Với đội hình này, thêm các nhân vật hỗ trợ như Thỏ rừng, Kim Ngư Lão thì cũng không tệ rồi. Anh ta không phải là "người Châu Âu" (may mắn) nhưng cũng không đến nỗi là "người Châu Phi" (đen đủi). Quốc tịch anh ta là Hoa Hạ, địa bàn lại ở Mỹ, đúng là "không Âu không Phi" mà! Còn về buổi tối, đó lại là sân chơi của Tề Lệ và Đỗ Ninh. Đương nhiên, những cô gái khác của anh ta cũng không phải hoàn toàn không được gặp. Mặc dù Tưởng Hải bị Tề Lệ kìm kẹp, không thể "mưa đường đều dính", nhưng thỉnh thoảng vẫn phải có thời gian dành cho họ chứ. Đối với chuyện này, Tề Lệ cũng chỉ nhắm mắt làm ngơ.

Cứ thế, hơn nửa tháng trôi qua trong vô thức, nhanh chóng đến giữa tháng Năm. Chuyện gia đình Tề Nguyên Long về cơ bản cũng đã được giải quyết. Tề Chính Đào đã bị bắt. Tề Nguyên Long đã tìm vô số mối quan hệ, muốn xin án treo, nhờ tìm cách gỡ gạc, nhưng đáng tiếc, Tưởng Hải và Tề Lệ sẽ không cho anh ta cơ hội như vậy. Tề Chính Đào bị phán mười năm tù với tội danh thuê người giết người nhưng không thành, ngoài ra còn có những tội danh khác, nhưng những điều đó không liên quan đến Tưởng Hải.

Triệu Kham cũng đã bị bắt, trực tiếp bị phán 15 năm tù. Dù sao người này có quá nhiều hồ sơ đen. Nhưng đúng như Tưởng Hải đã nói, chính hắn đã chủ động ra đầu thú, nên Tưởng Hải sẽ không ra tay tàn nhẫn với hắn. Mười lăm năm sau, hắn gần như sẽ ra tù cùng lúc với Tề Chính Đào, nhưng Tề Chính Đào có ra tù được hay không thì không ai biết. Sau khi mọi việc ổn thỏa, Tề Lệ đã thông qua Lữ Tư tìm gặp Tề Nguyên Long. Sau khi giải thích rõ ràng mọi chuyện, ông ta cũng đã chấp nhận 0.5% cổ phần của tập đoàn Tề thị. Ông ta biết, đây là khoản dưỡng lão Tề Lệ dành cho mình, và ông ta cũng không còn tâm trí mà làm gì nữa.

Đến đây, mọi chuyện của Tề gia coi như chính thức kết thúc. Vấn đề tim mạch của mẹ vợ Tưởng Hải cũng cơ bản không còn đáng lo, chỉ cần bà chịu khó ăn thịt bò và cá do Tưởng Hải chế biến thì sẽ không có vấn đề gì lớn. Sau khi mọi chuyện ở Băng Thành đã được giải quyết, Tề Lệ cũng không thể không rời đi.

Bạn đang đọc nội dung được truyen.free bảo hộ bản quyền.