Hiện tại, Alice đi học về đều rất yên tâm, căn bản không cần Lưu Hách Minh phải bận tâm. Người khác ngủ trước thì cô bé đã thu dọn sách vở xong xuôi, sáng sớm ăn điểm tâm xong là tự mình cõng cặp sách cùng lũ thú cưng đi học.

Chỉ có một điều hơi phiền toái là thời tiết lúc này hơi se lạnh, cô bé hơi thích ngủ nướng. Mỗi ngày sáng sớm đều phải gọi hai lần mới có thể đánh thức được cô bé.

Cải thảo và củ cải đã phơi được hai ngày, Lưu Hách Minh cảm thấy mình đã có thể bắt tay vào làm kim chi. Mặc dù chưa từng làm kim chi Hàn Quốc chính tông, nhưng hắn cảm thấy món mình làm chắc cũng sẽ không tệ lắm.

Thực ra mà nói, dưa muối cũng có thể coi là một loại đồ chua. Hơn nữa, có thêm tài nấu nướng của hắn, mùi vị làm ra hẳn là sẽ không chênh lệch quá nhiều.

Cải thảo được rửa sạch, tách bỏ lá khô bên ngoài, như vậy coi như đã hoàn thành bước sơ chế. Hắn không tách rời từng lá cải thảo, cứ để nguyên nửa cây mà làm.

Tỏi được băm nhuyễn, gừng thái lát lớn. Hắn tìm ra một túi ớt bột, thêm đường, dấm, muối, nước mắm tôm, nước táo, nước ép lê, nước ép cà rốt, sau đó hòa trộn tất cả lại với nhau rồi khuấy đều.

Sau khi khuấy thành hỗn hợp sệt, hắn nếm thử, hình như dấm hơi nhiều, hơi chua. Hắn lại cho thêm chút đường.

“Anh đang làm gì vậy?” Sasha đến bên cạnh tò mò hỏi.

“Món ngon chứ sao, kim chi. Chẳng phải chúng ta định bán cà rốt và củ cải cho Hàn Quốc sao, mình làm thử một ít để xem mùi vị thế nào.” Lưu Hách Minh vừa cười vừa nói.

“Anh biết làm kim chi ư? Em đã từng ăn ở khu phố Hàn Quốc, em thích món kim chi họ làm. Còn có loại củ cải vàng vàng đó, ăn vào chua chua ngọt ngọt, anh cũng biết làm sao?” Sasha rất tò mò hỏi.

“Chỉ cần là em muốn ăn, chúng ta nhất định phải biết làm chứ!” Lưu Hách Minh nghiêm túc nói.

“Vậy anh làm nhiều món củ cải đó đi, thực ra Nina cũng rất thích ăn. Đợi cô ấy làm nhiệm vụ về, để cô ấy nếm thử cho đã. Nhưng nhất định phải làm ra món ngon nhé.” Sasha tựa vào vai hắn nói.

“Cứ giao cho anh đi, mặc dù anh là lần đầu làm, nhưng quy trình cũng đã tìm hiểu kha khá rồi, không khó như mình nghĩ đâu.” Lưu Hách Minh rất tự tin nói.

Ban đầu, anh chỉ định làm thử một chút để xem có thể mở rộng thị trường Hàn Quốc hay không. Giờ thì vợ mình lại cũng thích ăn món này, vậy còn gì phải nói nữa, vốn dĩ anh đã cố gắng một trăm phần trăm rồi, giờ phải cố gắng lên một trăm hai mươi phần trăm mới được.

Để phết đều và kỹ hơn, hắn còn không đeo găng tay nilon, cứ thế dùng tay thật cẩn thận phết đều hỗn hợp sệt lên từng lá cải thảo. Vì là nửa cây cải thảo nên lúc phết hơi bất tiện, nhưng hắn cũng rất cẩn thận.

Phết xong một cây, hắn liền xếp vào vại bên cạnh, sau đó tiếp tục làm cây tiếp theo.

Sasha đứng bên cạnh nhìn, mặt nàng cười tủm tỉm. Nàng cũng không biết vì sao, mặc dù Lưu Hách Minh lần này chỉ làm món kim chi thông thường, thế nhưng nhìn bộ dáng nghiêm túc của hắn, nàng liền cảm thấy thật hạnh phúc. Hạnh phúc hơn nhiều so với việc Lưu Hách Minh làm cho nàng những món từ nguyên liệu cao cấp như nấm cục, nấm bụng dê.

Lưu Hách Minh mang về cũng không ít cải thảo, chất đầy hơn nửa vại. Làm xong những thứ này, hắn lại chợt nghĩ ra một ý. Chạy đến vườn rau cải bó xôi trong nhà kính, hái một nắm cải bó xôi vừa mới nhú mầm chưa lớn lắm, sau đó vất vả lắm mới ép được một chút nước.

Cẩn thận chia ra một nửa, cho số nước cải bó xôi này vào vại kim chi, sau đó cẩn thận đậy kín miệng vại.

Hắn muốn xem xem loại cải bó xôi "đại lực" này rốt cuộc ra sao, mặc dù bây giờ vẫn còn là cây non, mình cho vào cũng khá ít, nhưng chắc là cũng có chút tác dụng chứ.

Kim chi cải thảo coi như đã xong, hắn lại bắt tay vào làm củ cải muối.

Nói đến món củ cải muối này, cũng không phải muối xổi qua loa, ít nhiều cũng có chút nguyên tắc. Nếu xét kỹ, đây hẳn là phương pháp ướp cám từ Nhật Bản truyền lại. Chỉ có điều lưu truyền đến nay, phương pháp ướp cám truyền thống cần thời gian dài, tốt nhất là vài tháng, ai mà chờ nổi, nên dần dần được cải tiến.

Lưu Hách Minh cũng không có nhiều thời gian để chờ đợi như vậy, nên hắn liền dùng phương pháp đã được cải tiến hiện nay.

Hắn gọt vỏ củ cải, thái thành lát mỏng, cũng thái đầy một chậu lớn. Sau đó hắn rắc muối hột lên, đảo đều cẩn thận, để muối rút bớt nước trong củ cải.

Để khoảng nửa tiếng, hắn lại lấy những lát củ cải đã muối sơ đó, rửa nhanh qua nước sạch, sau đó đổ ngay vào một chiếc vại khác.

Vợ anh muốn ăn củ cải vàng, thì phải tạo màu cho nó. Cho thêm hỗn hợp dấm đường đã nấu, hắn lại cho thêm chút bột nghệ vàng, sau đ�� đổ nốt chút nước cải bó xôi còn lại vào bên trong.

“Vậy là xong rồi sao? Không cần làm thêm bước nào khác nữa ư?” Thấy Lưu Hách Minh đã đậy kín vại, Sasha tò mò hỏi.

“Vậy là xong rồi, đợi chúng ta tham gia xong cuộc thi Mị Lực Nữ Hài về, mấy món này là ăn được.” Lưu Hách Minh vừa rửa tay vừa nói.

“Em cứ tưởng sẽ có quy trình phức tạp lắm chứ.” Sasha nhíu mày.

“Thật ra quy trình đều rất đơn giản, quan trọng là ở khâu pha trộn gia vị. Anh cũng là lần đầu làm, không biết mùi vị có ngon không. Dù sao nhà mình củ cải cũng nhiều, nếu không ngon, mình lại làm tiếp. Nhóc con trong bụng em có ngoan không? Để anh nghe thử xem.” Lưu Hách Minh cười hì hì nói.

Sasha lườm hắn một cái, “Làm gì mà thai máy nhanh vậy được. À phải rồi, không biết có phải vì em mang thai hay không, mà khi bọn thú cưng ở cạnh em dường như đều có một cảm giác rất thân thiết. Trước kia dù chúng cũng chơi đùa với em, nhưng em chưa từng cảm nhận được điều đó.”

“Ha ha, xem ra bọn chúng cũng biết chẳng bao lâu nữa nhà mình lại có thêm một thành viên mới.” L��u Hách Minh rất cẩn thận đỡ Sasha ngồi xuống chiếc ghế dài cạnh đó để sưởi nắng.

“Hôm qua em có liên lạc với Dwyer, anh ấy còn chưa đến hai tháng nữa là có thể về lại Mỹ. Sau khi về giải quyết xong việc gia đình, anh ấy sẽ đến thẳng phòng khám của chúng ta làm việc.” Sasha nói.

“Gia đình anh ấy có chuyện gì à? Mình có cần giúp gì không?” Lưu Hách Minh tò mò hỏi.

“Hình như là ly hôn với vợ anh ấy, sau khi về sẽ giải quyết một số thủ tục.” Sasha nhìn hắn một cái rồi nói.

Lưu Hách Minh ngượng ngùng gãi đầu, chuyện này hình như cũng hơi giống chuyện của mình và Sasha. Ngày trước nếu không phải mình mặt dày, e rằng đã chẳng có được vợ con như bây giờ.

Khi đó đúng là mình hơi vô lý thật, nhưng cũng thật sự là không còn cách nào khác. Ngay cả khi quay lại thời điểm đó, mình cũng vẫn sẽ làm như vậy thôi.

“Đúng là đồ không biết xấu hổ.” Sasha gắt giọng nói.

“Xấu hổ gì mà xấu hổ, dù sao nợ tiền em thì anh nhất quyết không trả đâu.” Lưu Hách Minh nghiêm túc nói.

Sasha lườm hắn một cái, đâu chỉ nợ tiền mình, còn nợ tiền của con gái nữa chứ.

“Ha ha, hai người nhàn nhã thật đấy. Dexter, người của mấy gia đình kia đã bàn bạc xong rồi, họ sẽ bán đất cho anh theo giá bình thường của năm ngoái. Tuy nhiên, họ muốn giao dịch trực tiếp, không chấp nhận trả góp.” Lúc này George từ bên ngoài đi bộ tới.

“Chuyện đó không quan trọng, dù sao đất của họ cũng không nhiều, chỉ là rải rác vài mảnh. Đến lúc đó cứ để Jack trực tiếp giải quyết việc này là được, số tiền này bây giờ vẫn còn.” Lưu Hách Minh gật đầu cười.

Phần nào coi như đã giải quyết được một mối lo, giải quyết hết những "mảnh vá" trên bản đồ trấn Hưởng Thủy, toàn bộ trấn Hưởng Thủy mới thực sự thuộc về mình.

Còn về nông trại của William, anh ấy thật sự không lo lắng chút nào. Đợi khi cuộc thi Mị Lực Nữ Hài giành chiến thắng, tiền bạc, đất đai, tất cả sẽ đều là của mình. Khi đó, trấn Hưởng Thủy mới thật sự là một trấn Hưởng Thủy hoàn chỉnh, đúng nghĩa.

“Nhưng tôi vẫn thấy họ thật đáng tiếc, mỗi nhà đều được bồi thường một khoản tiền. Nếu năm ngoái họ đã chọn bán ngay, thì sẽ không thành ra thế này.” George có chút tiếc nuối nói.

“Thì có cách nào khác đâu? Chính họ muốn thu được nhiều lợi nhuận hơn, thì phải gánh chịu rủi ro nhất định.” Lưu Hách Minh nhún vai nói.

“Cũng may họ đã kịp thời nhận ra thực tế, nếu không sau này họ sẽ mất mát nhiều hơn. Dù thuế đất có ít, nhưng hàng năm vẫn ph���i chi tiêu.”

“À phải rồi, họ còn muốn hỏi liệu có thể vẫn tiếp tục giữ thân phận cư dân trấn Hưởng Thủy không.” Hơi do dự một chút rồi, George hỏi.

Thông thường mà nói, hiện tại vẫn có một số người có hộ khẩu ở trấn Hưởng Thủy. Nhưng hiện tại trấn Hưởng Thủy thì không bình thường, bởi vì trấn Hưởng Thủy thuộc về Lưu Hách Minh, toàn bộ trấn Hưởng Thủy đều được coi là lãnh thổ tư nhân của anh ấy.

Thực ra, thân phận cư dân này là để sau này có thể hưởng một số phúc lợi khi sinh sống ở đây. Chỉ những cư dân được Lưu Hách Minh đích thân công nhận mới có thể hưởng những phúc lợi này.

“Cái này thì để tương lai rồi nói. Nếu trong số họ có ai làm việc trong các ngành nghề tương lai của tôi thì không sao. Còn nếu không, họ cứ làm gì thì làm.” Lưu Hách Minh suy nghĩ một chút rồi nói.

“Tương lai trấn Hưởng Thủy cần phát triển, sẽ có hai kiểu người. Người chăm chỉ làm việc và người có tiền chỉ để hưởng thụ. Tôi thì có chút nhỏ mọn, ngày trước họ còn muốn chiếm lợi của tôi, vô hình trung khiến chúng tôi phải trả thêm một khoản tiền kha khá khi thu mua đất đai.”

George gật đầu nhẹ, không nói thêm gì về chuyện này. Anh ấy chỉ là người truyền lời mà thôi, Lưu Hách Minh làm thế nào, anh ấy cũng sẽ đồng ý.

Lưu Hách Minh nói cũng đúng, hiện tại toàn bộ trấn Hưởng Thủy đều do một mình anh ấy đầu tư, các người dựa vào đâu mà còn muốn tiếp tục chiếm lợi? Đã làm sai thì phải gánh chịu hậu quả. Lưu Hách Minh vẫn tiếp tục thu mua đất của họ, không ép giá, như vậy đã là rất nhân từ rồi.

Cảm giác được ánh nắng ấm áp chiếu lên người vẫn rất dễ chịu, bây giờ trời lạnh, được sưởi nắng ở đây cũng coi như một thú vui lớn.

Mấy con thú cưng đang chơi đùa trong sân, thấy phơi nắng có vẻ cũng không tệ. Chúng cũng đều tụ lại, con Husky tinh nghịch còn gác đầu lên đùi Lưu Hách Minh.

Lưu Hách Minh lườm nó một cái, nếu không cản nó, lát nữa nó có thể nhảy tót lên người anh mà nằm ỳ ra đấy.

Bản dịch này thuộc quyền sở hữu của truyen.free, vui lòng không sao chép dưới mọi hình thức.