Trước đây, Đường Thâm Thâm rất tò mò về tài nấu nướng của Lưu Hách Minh, nhưng sau khi được ăn nhiều, cô đã từ bỏ ý định tìm hiểu. Đơn giản là chẳng ai hiểu nổi vì sao, Lưu Hách Minh nấu ăn rất tùy tiện, vậy mà món nào ra lò cũng ngon tuyệt.

Giờ đây, đến lượt các đầu bếp khác tò mò. Dù trước đây họ không thường xuyên được ăn, và dù đã từng chứng kiến tài nghệ nấu nướng của Lưu Hách Minh khi mới đến, thì giờ đây họ càng thêm khâm phục anh.

Ít nhiều gì, họ cũng đều là những người từng được đào tạo chuyên nghiệp, nhưng còn Lưu Hách Minh thì sao? Anh ấy chỉ đơn thuần muốn con gái mình được ăn những món dã ngoại vừa ý, vậy mà lại có thể làm ra những món ăn mỹ vị đến thế.

Sau khi dùng bữa trưa đơn giản và hơi sớm, mọi người cùng nhau đến khu ẩm thực và quảng trường đồ ăn ngon. Khu ẩm thực bên đó do Đường Thâm Thâm cùng các đầu bếp khác phụ trách, còn Lưu Hách Minh đưa gia đình đến quảng trường món ngon.

Đây đúng là một quảng trường ẩm thực đúng nghĩa, với vô vàn món quà vặt tinh tế đậm chất Hoa Hạ. Tất nhiên, những món như bánh trái cây, bánh mì kẹp thịt hay xiên thịt nướng của Lưu Hách Minh cũng không thể thiếu ở đây.

Tuy nhiên, món chủ đạo ở đây lại là lẩu xoay tự phục vụ. Đây là quyết định mà Lưu Hách Minh đã cân nhắc kỹ lưỡng.

Phương thức nấu lẩu này từng rất được George và mọi người ưa chuộng. Khi đó, anh ấy đã muốn phổ biến rộng rãi món lẩu, nhưng sau đó lại nhận ra độ khó khá lớn.

Thứ nhất, anh ấy phải tự mình chế tạo rất nhiều nồi lẩu, dù đã tính toán kỹ, so với lượng du khách vẫn có vẻ không đủ. Hơn nữa, thói quen ăn uống của người Mỹ là mỗi người một phần riêng, chắc chắn sẽ có người ngại việc dùng chung nồi để nhúng đồ ăn.

Thứ hai là yếu tố an toàn. Những chiếc nồi anh ấy làm đều là nồi than, nếu mỗi bàn đặt một nồi, thì chất lượng không khí trong toàn bộ nhà ăn sẽ là một vấn đề lớn. Nếu du khách mang theo trẻ nhỏ, những chiếc nồi lẩu đồng này cũng dễ làm các bé bị bỏng.

Giờ đây, mỗi người một nồi lẩu nhỏ, được đặt cách quầy thức ăn một khoảng nhất định, tiện cho các bậc cha mẹ trông nom con cái. Các đầu bếp và học việc ở đây cũng sẽ hướng dẫn mọi người cách ăn lẩu mini này.

Bát đĩa đựng món ăn cũng có màu sắc khác nhau, mỗi màu tương ứng với một mức giá. Khi mọi người ăn xong, chỉ cần đếm số bát đĩa là được. Cách này nhân văn hơn nhiều so với cách thu phí 100 đô la một người của Lưu Hách Minh trước đây, đặc biệt là tin mừng cho những người ăn ít.

Ăn một bữa ở đây có lẽ chỉ cần ba mươi đô la là đủ, tiết kiệm hơn nhiều so với trước, mà lại còn có thể thưởng thức rất nhiều loại món ăn.

Đừng xem thường những nồi lẩu tự phục vụ này, bởi nước lẩu cũng được chế biến rất công phu. Chúng đều là những loại nước dùng đã được ninh sẵn, bên trong còn cho thêm nấm bụng dê lớn, hương vị thực sự không tệ chút nào.

Hiện tại, rất nhiều người đang chen chúc ở đây để dùng bữa. Các phục vụ viên cũng nhanh chóng bổ sung đồ ăn lên quầy truyền thức ăn, nói không quá thì vừa được bổ sung vào là đã hết sạch.

"Dexter, so với mức phí trước đây của anh, giờ đây có phải anh kiếm được ít tiền hơn không?" Victor đi theo tới, tò mò hỏi.

"Cũng ít hơn một chút. Nhìn vào tình hình ăn uống của mỗi người hiện tại, lợi nhuận trung bình khoảng hơn 15 đô la mỗi người." Lưu Hách Minh gật đầu cười.

"Nhưng đây cũng là để chuẩn bị cho tương lai. Dù trước đây kiếm được nhiều, nhưng lại khiến nhiều người phải đứng ngoài cuộc. Hiện tại, nơi mà nông trại của tôi có thể thu hút du khách, một là món ăn độc đáo, hai là những con vật nhỏ này."

"Trong tương lai, tôi dự định xây dựng nông trại thành một khu vui chơi quy mô lớn tương tự công viên giải trí. Ở đây, nhiều khu đất vốn không thích hợp để cải tạo, khi đó có thể thiết kế thêm các hạng mục vui chơi khác để tận dụng những khu đất này."

"Về sau, khi lượng khách du lịch đến nhiều, dù tôi kiếm được ít hơn một chút, tổng lợi nhuận vẫn sẽ tăng lên rất nhiều, và cũng có thể kéo theo sự phát triển của Hưởng Thủy trấn. Hiện tại tôi đang băn khoăn là nên đưa vào những hạng mục vui chơi nào cho phù hợp."

Hưởng Thủy trấn có rất nhiều đất đai, nhưng nhiều nơi thực sự không thích hợp để cải tạo thành khu trồng trọt. Lưu Hách Minh không muốn lãng phí những khu đất này, đừng thấy đất không màu mỡ mấy, thì cũng đều được mua về với giá ngang bằng những khu đất khác.

Hiện tại, những khu đất này trong nông trại vẫn đang được cải tạo nhờ công sức của những con giun lớn, nhưng anh cần sớm suy nghĩ xem rốt cuộc nên sử dụng những khu đất không thể cải tạo này ra sao. Anh thực sự rất đau đầu, nghĩ rằng chắc nên đưa vào một vài hạng mục vui chơi, nhưng trong đầu vẫn chưa có một kế hoạch cụ thể nào.

"Những cái này thì tôi cũng không hiểu rõ lắm, nhưng tôi thấy dù sao đây là đất của anh, anh muốn sắp xếp thế nào cũng hợp lý thôi." Victor vừa cười vừa nói.

"Trong tương lai cũng có thể mở một khu tự hái, không chỉ có thể bán các sản phẩm nông nghiệp của nông trại anh, mà còn có thể thu hút thêm nhiều du khách."

"Đó là một ý hay, dù sao bây giờ cũng không vội, để sau này về tôi sẽ suy nghĩ kỹ." Lưu Hách Minh nhẹ gật đầu.

Mặc dù hiện tại đất đai có thể trồng trọt còn chưa nhiều, nhưng tương lai sẽ có nhiều hơn nữa. Nếu tất cả đều dùng để trồng cây lương thực, lợi nhuận có thể sẽ ít hơn một chút. Đề nghị của Victor rất hay, vừa có thể thu hút du khách, vừa có thể tạo ra nhiều giá trị hơn.

Sau khi dạo một vòng ở đây, Lưu Hách Minh lại quay sang khu ẩm thực.

Bên này cũng không ít người, chỉ trong thoáng chốc đã ra mắt nhiều món ăn mới đến vậy, khiến không ít khách hàng gặp khó khăn trong việc lựa chọn. Nhìn những món ăn đẹp mắt và giá cả cũng phải chăng, nhưng không biết hương vị sẽ ra sao.

Lúc này, những nhân viên phục vụ được trả lương cao kia liền phát huy tác dụng lớn. Tất cả các món ăn trong nhà hàng, họ đều đã tự mình nếm thử qua. Họ sẽ hỏi thăm khẩu vị ưa thích của khách hàng, sau đó giới thiệu những món ăn phù hợp.

Số tiền lương cao bỏ ra cho những phục vụ viên này không hề lãng phí. Có họ ở đó, đẳng cấp của nhà hàng liền được nâng cao rất nhiều.

Đường Thâm Thâm cùng các đầu bếp khác cũng bận túi bụi. Họ thực sự đã hơi đánh giá thấp sự nhiệt tình của các thực khách. Dù hôm nay đã chuẩn bị rất đầy đủ, họ vẫn bận rộn không ngớt.

"Ông chủ, mau tới đây!" Đường Thâm Thâm xào xong một món ăn, thấy Lưu Hách Minh liền vội vàng gọi anh.

"Không phải là muốn tôi đến giúp một tay đó chứ?" Lưu Hách Minh đi đến khu bếp trung tâm, cười híp mắt hỏi.

"Giúp thì không cần, nhưng anh cũng là đầu bếp của nhà hàng này mà. Mấy món 'Đặc sản của ông chủ' không phải cần anh tự tay làm sao? Anh quên rồi à?" Đường Thâm Thâm cũng cười tủm tỉm nói.

Lưu Hách Minh ngớ người ra, quả thực là quên mất chuyện này. Sau đó, anh thấy Đường Thâm Thâm cười tủm tỉm từ dưới bếp lấy ra một tấm bảng nhỏ, treo lên bên cạnh, trên đó ghi tiêu đề "Đặc sản của ông chủ". Nói đúng hơn, đây chính là một thực đơn.

Bò bít tết nấm cục trắng 188 đô la, mì Ý nấm cục đen 168 đô la, cá nấu canh đặc chế của ông chủ 158 đô la, mì đặc chế của ông chủ 100 đô la, sò điệp nướng Alice 20 đô la một con.

Chỉ vỏn vẹn năm món này, mà giá niêm yết phía sau đều không hề rẻ. Dưới thực đơn còn ghi chú một dòng: "Thời gian phục vụ không cố định."

Đường Thâm Thâm làm sao có thể không "hành hạ" Lưu Hách Minh một phen cho đã? Dù sao đồ ăn Lưu Hách Minh làm cũng tính vào doanh thu của nhà hàng, đến lúc đó doanh thu cao, lương của mọi người cũng sẽ tăng lên rất nhiều.

"Có tôi thì thôi đi, sao còn lôi cả Alice vào thế này?" Lưu Hách Minh cười khổ nói.

"Alice là đầu bếp chúng tôi đặc biệt mời, mỗi làm một con sò điệp thù lao mười đô la." Đường Thâm Thâm nháy mắt cười nói.

"Tôi chịu cô đấy, nhưng hôm nay cô bé sợ là không có thời gian đâu, để sau này tính vậy." Lưu Hách Minh bất đắc dĩ lắc đầu.

Đường Thâm Thâm quả thực quá chu đáo, trong lúc nói chuyện đã lấy ra bộ đồ bếp của anh. Thế thì còn gì để nói nữa, khách bên kia cũng đã bắt đầu gọi món rồi, mấy món Âu này kiểu gì cũng phải do anh ấy làm.

Có thể nói đây là hai món Âu duy nhất trong toàn bộ nhà hàng. Đừng thấy giá cả niêm yết không hề thấp, nhưng lại vô cùng được ưa chuộng. Khi Lưu Hách Minh thay xong quần áo và đi ra, bên anh đã tích tám phần bò bít tết, mười ba phần mì Ý.

Đường Thâm Thâm rất đắc ý, đây chính là kiếm tiền ngon ơ, tránh được cảnh mọi người ở đây bận rộn còn Lưu Hách Minh thì đứng cạnh xem náo nhiệt.

Cô ấy cứ ngỡ như vậy đã có thể hành hạ Lưu Hách Minh một trận, nhưng rồi lại nhận ra mình đã lầm, mà lại là lầm to.

Bò bít tết nấm cục, anh ấy trực tiếp đặt lên vỉ nướng, tám phần cùng lúc áp chảo. Mì Ý, càng đơn giản hơn là dùng nồi lớn luộc chung. Dù cho bò bít tết có yêu cầu về độ chín khác nhau tùy theo sở thích của khách hàng, nhưng với Lưu Hách Minh thì đây chẳng phải là vấn đề gì cả. Đến bò bít tết từng phần anh còn có thể dễ dàng kiểm soát, huống chi là những món này.

Chỉ vài phút sau, những phần bò b��t tết này liền toàn bộ được làm xong, bày ra đĩa. Dù bề ngoài có thể kém cạnh một chút so với bò bít tết của các nhà hàng khác, Lưu Hách Minh cũng chẳng có hứng thú trang trí tỉ mỉ bên cạnh.

Nước sốt mì Ý cũng nhanh chóng được nấu xong. Anh vớt mì ra khỏi nồi, chia thành mười ba phần, rồi dùng thìa múc nước sốt rưới lên, thế là coi như hoàn thành. Toàn bộ quá trình, cũng chỉ mất hơn mười phút mà thôi.

Đây là khu bếp trung tâm, khi anh làm, các thực khách đều đang dõi theo. Một số người nhìn thấy anh làm tùy tiện đến vậy, đã cảm thấy hôm nay có lẽ mình hơi bị lừa.

Họ đến đây vì danh tiếng, hơn nữa, những người có thể ăn được các món này, điều kiện gia đình cũng đều không tệ, ít nhất thì cũng thường xuyên lui tới các nhà hàng cao cấp.

Với sự hoài nghi trong lòng, họ càng thêm cẩn trọng khi thưởng thức những phần bò bít tết và mì Ý này. Sau khi nếm thử một miếng, họ đã cảm thấy rằng đồ ăn ở đây trông có vẻ rất đắt, nhưng thực ra vô cùng đáng tiền.

Nấm cục đen và nấm cục trắng ở đây vốn đã có giá không hề rẻ, phương thức nấu nướng của Lưu Hách Minh dù có phần thô kệch một chút, nhưng hương vị thực sự không tệ chút nào.

Ban đầu, một số người dự định chia sẻ một phần với bạn bè, nhưng sau khi thưởng thức, họ liền trực tiếp gọi thêm món. Ăn thường xuyên có lẽ không chịu nổi, nhưng hôm nay đã đến đây rồi thì không thể bỏ lỡ.

Nhìn số lượng đơn đặt hàng đổ về, Đường Thâm Thâm vui đến mức mắt híp tịt lại. Hôm nay có Lưu Hách Minh ở đây, doanh thu chắc chắn sẽ rất khả quan, đây đúng là một khởi đầu thuận lợi, một điềm tốt!

Độc quyền trên truyen.free, nơi câu chuyện sẽ tiếp tục được hé mở.