Giang Phong đến thẳng phòng ăn, nơi sảnh tiếp tân của nhà hàng Trung Quốc vắng hoe. Tại đó, anh đưa ra một yêu cầu có vẻ vô lý với cô nhân viên phục vụ đang tươi cười chào hỏi:

"Tôi cần mượn phòng bếp của các cô để nấu ăn."

Giang Phong đã không thể chờ thêm nữa.

Bây giờ là ba giờ chiều, nhiều khả năng phòng bếp của nhà hàng sẽ vắng người. Để hầm một nồi canh loãng ít nhất phải mất sáu giờ, ngâm nở vây cá cũng cần khoảng sáu giờ.

Bắt đầu từ ba giờ chiều, đến chín giờ tối sẽ kết thúc. Nấu một bát mì canh loãng chỉ mất vài phút, nhưng làm một phần kho tộ vây cá thì cần khoảng năm, sáu tiếng. Nếu Giang Phong muốn vừa ăn mì canh loãng lại ăn kho tộ vây cá, anh sẽ phải ở lại phòng bếp của nhà hàng đến tận ba giờ sáng.

Điều đó hoàn toàn không thành vấn đề.

Nghỉ phép mà, chính là để thư giãn, để giải phóng bản thân. Trong suốt kỳ nghỉ, hầu như không có nhân viên trẻ nào của Thái Phong Lâu đi ngủ trước hai giờ sáng. Ngày nào cũng trôi qua trong những đêm không ngủ, những buổi sáng thức dậy muộn màng, bỏ bữa sáng để ăn luôn bữa trưa – một lối sống không lành mạnh nhưng lại vui vẻ như thần tiên.

Trong ký ức của Giang Phong, đã ba tháng trôi qua, và tay chân anh cũng đã ngứa ngáy suốt bấy nhiêu thời gian.

Đối với người khác mà nói, Giang Phong chỉ mới không nấu ăn vài ngày, nhưng với bản thân anh, đã có trọn vẹn hơn ba tháng rồi anh chưa đụng đến bếp núc.

Hơn ba tháng!

Anh sớm đã ngứa nghề đến khó chịu, vô cùng hưng phấn.

Đừng nói đến ba giờ sáng, cho dù phải thức trắng đêm làm việc, Giang Phong cũng cảm thấy bản thân anh không hề có vấn đề.

Nhưng cô nhân viên phục vụ của nhà hàng lại thấy có vấn đề.

Thật tình mà nói, cô đã làm việc tại khách sạn năm sao này nhiều năm như vậy, nhưng đây là lần đầu tiên có khách chê đồ ăn thức uống của khách sạn, còn muốn tự mình xuống bếp nấu ăn.

Trước đây, cũng có khách hàng đưa ra yêu cầu đặc biệt với buffet hoặc nhà hàng Trung Quốc của khách sạn, nhưng những yêu cầu đó đều do vấn đề tín ngưỡng khiến họ không thể ăn nhiều món, hoặc do dị ứng với một số nguyên liệu. Mặc dù đầu bếp của khách sạn không phải loại thượng hạng, nhưng so với các khách sạn năm sao cùng đẳng cấp, đồ ăn cũng đã được đánh giá là khá ổn, rất ít khách không hài lòng.

Huống hồ gì là yêu cầu được dùng phòng bếp để tự mình xuống bếp.

Cô phục vụ nhận ra Giang Phong.

Nói đúng hơn, cô phục vụ khá quen mặt với tất cả nhân viên của Thái Phong Lâu.

Họ từng đón tiếp không ít công ty họp thường niên hoặc các đại hội ngành nghề lớn đến lưu trú và dùng bữa, nhưng một công ty Team building gần trăm người như Thái Phong Lâu, đặt trọn gói một tuần lễ thì vẫn là trường hợp hiếm gặp.

"Vị tiên sinh này, nếu ngài không hài lòng với đồ ăn thức uống của khách sạn chúng tôi, ngài có thể yêu cầu phòng bếp. Chúng tôi sẽ cố gắng hết sức để chuẩn bị món ăn ngon miệng khiến ngài hài lòng. Nhưng việc mượn bếp để tự nấu ăn thật sự không nằm trong phạm vi dịch vụ mà chúng tôi có thể cung cấp." Cô phục vụ có vẻ hơi khó xử.

"Các anh không làm được món tôi muốn đâu." Giang Phong không muốn lãng phí thời gian, nói thẳng.

"Ngài cứ nói xem ngài muốn món gì ạ?"

"Kho tộ vây cá, món Đàm gia."

Cô phục vụ: ?

Cô phục vụ nghi ngờ Giang Phong có phải đang trêu đùa cô không, nên đành phải đi liên hệ quản lý. Người quản lý lại đi nói chuyện với bếp trưởng ở bếp sau, và bếp trưởng thì cho rằng Giang Phong cố tình gây sự.

Sau khoảng hai mươi phút trao đổi, nhà hàng đồng ý phân công cho Giang Phong một bếp lò cùng một góc nhỏ của quầy bếp để sử dụng. Việc mượn bếp không mất phí, nguyên liệu có thể dùng của nhà hàng nhưng phải tự trả tiền. Nếu Giang Phong làm hỏng bất kỳ vật dụng nào trong phòng bếp, anh sẽ phải bồi thường theo giá gốc và nộp tiền phạt.

Thái độ khá tốt, Giang Phong vui vẻ đồng ý.

Giang Phong thay xong quần áo rồi vào bếp sau, liền thấy một người đàn ông trung niên mặc đồ đầu bếp đứng bên cạnh bếp lò, có vẻ hơi cản đường.

"Xin hỏi anh là ai?"

Người đàn ông trung niên có vẻ hơi bực bội, đáp: "Tôi là bếp trưởng bộ phận nhà hàng Trung Quốc."

"Ồ." Giang Phong hơi ngạc nhiên, thầm nghĩ vị bếp trưởng này thật chuyên nghiệp, giờ nghỉ mà vẫn còn ở trong bếp sắp xếp đồ đạc. Thực ra, bếp trưởng cố tình thay xong đồng phục làm việc rồi vào, muốn xem rốt cuộc Giang Phong định bày trò gì trong bếp.

Bếp trưởng nhìn Giang Phong chằm chằm.

Tuổi còn trẻ mà khẩu khí không nhỏ chút nào.

Kho tộ vây cá, còn món Đàm gia, cậu có biết hiện tại người đứng đầu món Đàm gia là ai không?

Còn đòi tự mình làm, đến tôi còn không làm được!

Cậu nghĩ cậu là ai chứ, đầu bếp nổi danh thứ sáu được ghi nhận, người có danh tiếng vang dội nhất trong giới ẩm thực gần đây, Giang Phong sao?

Bếp trưởng cứ đứng đó lạnh nhạt,

Đứng sững bất động tại chỗ.

"Phiền anh nhường một chút, tôi muốn đi qua."

Bếp trưởng tránh ra.

"À phải rồi, anh có biết vây cá ở đâu không? Tôi cần vây cá, làm phiền anh lấy cho tôi một ít nhé, phải là loại phẩm chất tốt nhất."

Bếp trưởng bất đắc dĩ đi lấy vây cá cho Giang Phong, không phải vì ông ta cam tâm bị Giang Phong sai vặt, mà là sợ lỡ Giang Phong chân tay lóng ngóng làm hỏng những nguyên liệu quý giá khác.

Giang Phong hoàn toàn không hề nhận ra thái độ có vẻ lạnh nhạt của bếp trưởng. Giờ đây, tất cả tinh thần anh đều dồn vào dụng cụ làm bếp và nguyên liệu nấu ăn.

A, một nơi quen thuộc biết bao.

Bếp sau tuyệt vời!

Dao phay, bếp nấu, thớt, chậu rửa rau... nhìn thôi cũng đủ khiến người ta vui vẻ.

Giang Phong tiện tay cầm lấy một con dao phay. Mặc dù không thuận tay và tốt bằng con dao phay được thưởng trong game, nhưng thế là đủ rồi.

Anh chỉ cần đơn giản sơ chế nguyên con gà và xương heo dùng để hầm canh loãng, không cần kỹ năng chặt thái phức tạp, nên cũng chẳng đòi hỏi gì nhiều ở con dao phay.

Tin tức Giang Phong mượn phòng bếp của nhà hàng để nấu ăn đã nhanh chóng lan truyền trong nhóm nhân viên của Thái Phong Lâu.

Thậm chí còn thu hút không ít nhân viên bếp sau có quan hệ tốt với anh đến xem. Các nhân viên phục vụ cũng muốn xem, nhưng tác phong làm việc chuyên nghiệp đã hình thành thói quen không tự tiện vào bếp khi không có việc gì, nên họ không dám vào bếp xem, sợ làm phiền Giang Phong.

Ban đầu bếp trưởng rất khó chịu, ông ta cảm thấy đám người này quả thực có tật xấu. Đầu tiên là xuất hiện một người nói nhà hàng không làm được món anh ta muốn nên nhất định phải tự mình xuống bếp, sau đó lại có cả đám chạy vào bếp vây xem anh ta nấu ăn.

Họ nghĩ nấu ăn là làm bánh mì dẹt Ấn Độ sao? Có thể đứng vây quanh mà xem ư?

Rất nhanh, bếp trưởng liền phát hiện vấn đề có lẽ không phải đám người Thái Phong Lâu, mà là chính ông ta.

Hình như đúng là ông ta không được.

Kể từ khi Giang Phong bắt đầu hầm canh loãng, thái độ của bếp trưởng từ lạnh lùng, khinh thường và muốn xem trò vui đã chuyển sang kinh ngạc, kinh hỉ rồi sùng bái.

Bếp trưởng nhận ra Giang Phong thật sự có đủ thực lực để làm kho tộ vây cá.

Khi nồi canh loãng bước vào giai đoạn gạn lọc quan trọng, đồng thời cũng là giờ kinh doanh buổi tối, tất cả mọi người của Thái Phong Lâu ban đầu vây xem Giang Phong hầm canh loãng ở bếp sau đều đã rời đi. Chỉ còn bếp trưởng vẫn ngồi xổm bên cạnh Giang Phong, không muốn rời đi.

Dù các đầu bếp khác đang giục ông ta mau đi làm, dù ông chủ có thể sẽ trừ lương của ông ta, ông ta vẫn không muốn đi.

Lương lậu là cái thá gì, ông ta muốn xem đại lão hầm canh loãng!

Chín giờ bốn mươi phút tối, nồi canh loãng hoàn thành.

Ròng rã hơn sáu giờ đồng hồ, Giang Phong không hề nhìn điện thoại, không phân tâm, không nói chuyện phiếm với ai. Anh luôn túc trực bên bếp nấu, gạn lọc, loại bỏ tạp chất. Ngay cả khi không có việc gì làm, chỉ đơn thuần chờ đợi, anh cũng vẫn canh giữ bên bếp.

Anh rất thích cảm giác này.

Giang Phong thậm chí có phần thấu hiểu vì sao Giang Thừa Đức mỗi khi đột phá lại nhất định phải ở trong phòng bếp.

Đối với một đầu bếp theo đuổi sự tinh túy và giới hạn của món ăn mà nói, không nơi nào có thể khiến họ cảm thấy thư thái và vui sướng hơn phòng bếp.

Nếu có, thì đó có thể là chợ bán đồ ăn.

Tôn Mậu Tài và những người khác cũng đã sớm đi dạo chợ bán đồ ăn về. Không những tiện thể đi dạo mà còn mua thêm một ít hải sản tươi sống.

Ban đầu họ không định mua thức ăn, chỉ đơn thuần muốn đi dạo chợ thôi, giống như Ngô Mẫn Kỳ và các cô gái khác đi dạo phố vậy. Kết quả cũng chẳng khác gì việc Ngô Mẫn Kỳ và các cô gái khác đi dạo phố: có lẽ trước khi đi không định mua gì, nhưng rồi cứ dạo mãi, thấy cái này cũng được, cái kia cũng không tệ, cuối cùng lại mang đầy ắp chiến lợi phẩm về.

Tôn Mậu Tài ban đầu định giống như Giang Phong, mượn bếp sau của nhà hàng để nướng một ít hải sản cho mọi người đổi vị. Nhưng vừa về đến, anh liền nghe nói Giang Phong đã mượn bếp trước rồi, và đang hầm canh loãng.

Số hải sản mua về cũng chẳng được đụng đến. Sau khi nhà hàng cơ bản kết thúc giờ kinh doanh buổi tối, Tôn Mậu Tài, Tôn Kế Khải, Tôn Kế Khải và Ngô Mẫn Kỳ vừa đi dạo phố về, cùng bếp trưởng xách ghế đẩu ngồi cách Giang Phong ba mét, nhìn anh hầm canh loãng.

Giữa chừng, hai vị lão gia cùng những người Giang gia khác cũng ghé qua xem một lát, thấy đồ ăn chưa xong nên đi về trước.

Hiện tại, nồi canh loãng của Giang Phong đã hầm xong.

Tất cả mọi người đều nghĩ anh sắp bắt đầu dùng vây cá đã được ngâm nở kỹ để làm kho tộ vây cá.

Nhưng anh không làm vậy. Anh lại tìm một cái nồi khác, múc nửa nồi canh loãng vào đó, rồi bắt đầu thả mì vào.

Mọi người: ? ? ?

Anh hầm sáu giờ đồng hồ một nồi canh loãng chỉ để dùng nó nấu mì thôi sao?!

Vị bếp trưởng trung niên cảm thấy nhân sinh quan và giá trị quan của mình đều bị sốc nặng.

Mì sợi vừa vào nồi, Giang Phong lập tức cảm thấy vô cùng sảng khoái. Vừa nghiêng đầu, anh phát hiện cách đó không xa, không biết từ lúc nào đã có năm người đang ngồi ở đó.

"Mọi người có muốn ăn không? Nếu muốn ăn thì tôi nấu thêm cho." Giang Phong hỏi.

"Muốn." Năm người đồng thanh đáp lời. Chẳng ai có thể từ chối một bát mì canh loãng giản dị mà tự nhiên như thế.

Dù cho nó ngay cả một quả trứng gà cũng không có.

Bản chuyển ngữ này được thực hiện và giữ bản quyền bởi truyen.free.