Việc để đối thủ tự chọn món ăn quả là một điều đầy thú vị.

Nếu muốn nhân nhượng làm từ thiện, Giang Phong hoàn toàn có thể chọn một món ăn dễ làm, phổ biến và bán chạy, ví dụ như thịt kho tàu, sườn xào chua ngọt, gà Cung Bảo các loại. Còn nếu muốn thẳng tay ra đòn sát thủ, gà tào phớ, bồ câu Bát Bảo lật hương hay thịt cua �� cam đều là những lựa chọn tốt.

Thậm chí, nếu tàn nhẫn hơn nữa, anh có thể chọn món mì hoành thánh thuần thịt; bất kể ngon hay dở, ai cũng có quyền được chê bai.

Ngon cũng chê, dở cũng chê.

Chương trình thông báo tin tức vào mười giờ sáng thứ Ba. Quý Nguyệt vừa hay được nghỉ vào thứ Ba, nên sáng sớm đã hẹn Ngô Mẫn Kỳ đi dạo phố, ăn uống và làm đẹp. Giang Phong xem thông báo xong liền nhắn tin hỏi Ngô Mẫn Kỳ có ý kiến gì không, nhưng nửa ngày vẫn không nhận được hồi âm. Chắc hẳn Ngô Mẫn Kỳ đang mải mê dạo phố vui vẻ nên không để ý điện thoại.

Sau đó, Giang Phong lại hỏi trong nhóm Wechat, chỉ có Tôn Mậu Tài nhắn lại. Tôn Kế Khải cũng không có tin tức, chắc tám phần là đang ngủ.

Tôn Mậu Tài có ý kiến là đợi Ngô Mẫn Kỳ và Tôn Kế Khải đều trả lời rồi mọi người sẽ cùng bàn bạc, thảo luận.

Quy tắc chương trình đưa ra là mỗi người trong bốn người sẽ đưa ra một món ăn. Tổng lượng tiêu thụ của bốn món này trong một tuần phải đạt 100, và số lượt khen ngợi phải trên 50. Tôn Mậu Tài cảm thấy Thái Phong Lâu hiện tại đang dẫn đầu tổng điểm tích lũy, không cần thiết phải dùng chiêu hiểm, đưa ra bốn món ăn tệ hại, khiến đối thủ chắc chắn mất đến hai ngàn điểm khi chọn phải. Nhưng cũng không thể quá nhân nhượng, nhỡ đâu nhà hàng Top lại bốc thăm trúng Thái Phong Lâu, chẳng phải những món ăn từ thiện đó lại thành ra biếu điểm cho họ sao.

Bốn món ăn này cần phải được phối hợp với nhau.

Hai món tuyệt đối không thể chọn, hai món có thể thử thách, vừa chừa cho đối thủ một con đường sống, lại vừa rải đầy chông gai sắc nhọn trên con đường ấy.

Sau khi nói chuyện xong với Tôn Mậu Tài, Giang Phong quăng điện thoại vào góc ghế sofa, xoay người nhặt chiếc điều khiển TV bị cộm người nãy giờ ra, rồi bật TV.

Anh đã nằm ườn trên sofa như cá ươn cả buổi sáng, đến cả đồ ăn ngoài cũng chưa gọi.

Thật sự là không muốn động đậy, cái kiểu lười biếng này thật khiến người ta chán nản.

Hôm qua, Giang Phong xem TV cả ngày, không chỉ xem hết các phiên bản chương trình giải trí mới của Mỹ và Trung Quốc, mà còn xem thêm vài bộ phim truyền hình hot gần đây, nhưng đều cảm thấy bình thường, không có gì đặc biệt cuốn hút anh.

Cầm điều khiển từ xa mân mê vài phút, Giang Phong vẫn không tìm thấy chương trình TV nào đáng xem.

Anh muốn xem cái gì đó thú vị.

Khoan đã, thú vị!

Giang Phong bật dậy khỏi ghế sofa như cá chép hóa rồng.

Anh chợt nhớ ra trong hệ thống vẫn còn vài đoạn ký ức chưa xem.

Cuộc thi sắp bước vào giai đoạn hai rồi, nếu không xem thì không kịp nữa.

Trong mục Đạo Cụ thực ra vẫn còn khá nhiều ký ức: [Một đoạn ký ức của Giang Vệ Quốc], [Một đoạn ký ức của Triệu Lan Hoa], [Một đoạn ký ức của Tôn Mậu Tài] và [Một đoạn ký ức của Âu Dương Dương] mà Giang Phong đã không nhớ rõ là hoàn thành nhiệm vụ phụ khi nào. Trừ Âu Dương Dương ra, những người còn lại đều là người quen cũ: ông nội, bà nội và bếp trưởng giỏi nhất của Thái Phong Lâu.

Giang Phong dự định tranh thủ mấy ngày nghỉ này để xem hết bốn đoạn ký ức này. Nhỡ đâu lại có món ăn ngon nào đó được hé lộ, thì đó cũng là một sự hỗ trợ cho cuộc thi sắp tới.

Giang Phong suy nghĩ một lát, rồi ch���n [Một đoạn ký ức của Tôn Mậu Tài], nhấp chọn.

Một màn sương mù.

Vẫn là một màn sương mù tràn đầy những lời gièm pha.

Giang Phong đã tiến vào nhiều ký ức như vậy nên đã quen với việc trước tiên lắng nghe âm thanh để phán đoán vị trí của mình, sau đó đợi sương tan để xác định rõ mọi thứ. Nhưng trong ký ức lần này, những âm thanh xung quanh lại quá nhiều, hơn nữa dù nhỏ giọng nhưng lại vô cùng rõ ràng và chói tai, là những lời bàn tán của mọi người ở phía sau lưng. Thân ở trong làn sương mù, nghe những âm thanh đó lại càng có cảm giác đặc biệt, đây là lần đầu Giang Phong trải nghiệm.

"Sư phụ Tôn nghĩ gì vậy, mà lại nhận một tên trộm làm đồ đệ."

"Đúng vậy, chuyện này mà đồn ra ngoài thì còn ra thể thống gì nữa, sau này sao có khách dám đến Tụ Bảo Lâu chúng ta ăn cơm. Thật sự là muốn hủy hoại cả danh tiếng của tiệm chúng ta."

"Sau này các người phải cẩn thận một chút, bây giờ nó là đệ tử của sư phụ Tôn đấy. Đến lúc đó mất đồ, không có chứng cứ thì các người cũng không thanh minh được đâu."

"Tôi đã sớm nhìn ra nó không phải hạng tốt lành gì. Theo tôi thì lúc trước nó cố tình trộm đồ để Giang sư huynh phát hiện, cốt là muốn dùng cách này để ở lại tiệm. Trẻ con nhưng tâm cơ lại nặng hơn ai hết. Cái loại trẻ mồ côi lăn lộn bên ngoài không cha không mẹ này, tâm tư lại càng sâu."

Theo những lời bàn tán ngày càng khó nghe, màn sương cũng dần tan đi. Giang Phong dần dần có thể nhìn rõ mọi vật xung quanh, cũng có thể nhìn rõ đứa trẻ đứng bên cạnh mình.

Đó là Tôn Mậu Tài mười tuổi.

Lúc này, Tôn Mậu Tài tuy đã được Tôn Triết Nhiên nhận làm đệ tử thân truyền, nhưng vẫn rất gầy yếu, thân hình đơn bạc, tay chân khẳng khiu, trông chẳng giống một đứa trẻ mười tuổi chút nào, nói là bảy tám tuổi cũng có người tin.

Tôn Mậu Tài mặc bộ áo xám dài tay cũ kỹ, rẻ tiền, dính nước bẩn và lá rau, đứng cạnh cửa. Cửa hé mở, chỉ cách một bức tường với vài người trong phòng đang vừa ăn cơm vừa nói chuyện phiếm chán ghét.

Tôn Mậu Tài không đi vào, không hề nhúc nhích, không lên tiếng, thậm chí không lộ chút biểu cảm nào, chỉ lặng lẽ đứng ngoài cửa, lắng nghe người khác bàn tán về mình như vậy.

Giang Phong "xuyên tường" nhìn vào trong một lát. Trong phòng chỉ có năm người, trong đó ba người đang nói chuyện phiếm, hai người còn lại rõ ràng không đồng tình với quan điểm của ba người kia nhưng không lên tiếng, chỉ cau mày im lặng ăn cơm.

Năm người đang quây quần bên m���t cái bàn, trên bàn có vài đĩa thức ăn. Món ăn cũng tàm tạm, một món mặn ba món chay. Chỉ có điều, trong cái thau nước lèo kia hầu như không còn thấy thịt, chỉ có thể từ lớp dầu dưới đáy bát để đoán rằng nguyên bản trong bát này chắc chắn là có thịt. Ba bát rau còn lại trông cũng rất bình thường, không có vẻ gì là nhiều dầu mỡ, rau thì tươi nhưng chế biến hơi quá lửa, trông không mấy ngon miệng.

Ngay cả khi đang ăn cơm, ba người đó vẫn không ngừng bàn tán.

"Tôi nghe nói này, hồi trước nó rửa bát còn hay học lén, rửa bát cũng không đàng hoàng, mắt cứ nhìn chằm chằm chỗ khác, gian manh, vừa nhìn đã biết..."

"Được rồi." Một người đàn ông trung niên đang im lặng ăn cơm cuối cùng không thể chịu nổi nữa, "Chỉ là một đứa trẻ mười tuổi, bàn tán sau lưng như vậy các người cũng không sợ đứt lưỡi sao."

Có người mở miệng ngăn cản, ba người đàn ông vô tư bàn tán, nghĩ rằng ai cũng đồng tình với quan điểm của mình, cuối cùng cũng im miệng, sắc mặt có vẻ hơi khó coi.

"Lưu sư huynh..." Người vừa nói hăng say nhất yếu ớt n��i.

"Tôi đâu dám nhận làm sư huynh của anh. Tôi cũng không muốn nhỡ đâu một ngày nào đó tôi may mắn được sư phụ Tôn nhìn trúng nhận làm đệ tử chính thức, lại bị mấy vị sư đệ tốt của tôi đi sau lưng bình phẩm từ đầu đến chân." Lưu sư huynh đặt mạnh chén xuống bàn. Lúc ra cửa, anh nhìn thấy Tôn Mậu Tài vẫn đứng cạnh tường, ngạc nhiên, không nói gì, chỉ bất đắc dĩ lắc đầu.

Tôn Mậu Tài lại đứng cạnh tường thêm một lúc. Những người trong phòng không dám tiếp tục bàn tán, cậu cũng không đi vào, cứ thế lặng lẽ rời đi.

Căn phòng vừa rồi rõ ràng là phòng ăn của nhân viên Tụ Bảo Lâu. Giang Phong không biết Tôn Mậu Tài đã ăn cơm hay chưa, Tôn Mậu Tài cứ thế trở lại nhà bếp sau, bắt đầu rửa rau.

Rửa củ cải.

Rửa xong củ cải thì thái củ cải.

Lúc này, Tôn Mậu Tài rõ ràng chưa trải qua bất kỳ khóa học hay huấn luyện hệ thống nào. Kỹ năng dao còn rất nghiệp dư, những lát củ cải thái ra dày mỏng không đều, chỉ hơn chút so với người nội trợ bình thường.

Lúc này rõ ràng là thời gian nghỉ ngơi, trong bếp sau chỉ có m���t mình Tôn Mậu Tài đang im lặng thái củ cải. Chắc hẳn cũng không ai biết Tôn Mậu Tài lúc này đang ở trong bếp thái củ cải.

Giang Phong cứ thế nhìn Tôn Mậu Tài thái củ cải trong bếp suốt nửa tiếng đồng hồ.

Nửa tiếng, gần nửa thùng củ cải trắng đã hết.

"Cái cậu thái là cái quái gì vậy? Thái củ cải mà cũng thái ra cái dạng này được à? Kỹ năng này của cậu mà còn đòi thái lát mỏng? Cậu phải thái miếng trước, thái miếng cho gọn gàng rồi mới thái lát mỏng." Đang lúc Tôn Mậu Tài hết sức chuyên chú thái củ cải, Tôn Quan Vân đột nhiên xuất hiện phía sau cậu.

Kỳ lạ thay, Tôn Quan Vân, vốn là người phương Nam, lúc này lại nói chuyện với chút khẩu âm phương Bắc. Rõ ràng là công lao của lão gia tử (ý chỉ Tôn Triết Nhiên).

Bị Tôn Quan Vân nói như vậy, Tôn Mậu Tài cầm dao có chút chùn tay, không dám cắt xuống.

"Thái tiếp đi chứ, bây giờ muốn luyện kỹ năng dao thì phải bắt đầu từ việc thái củ cải này, luyện tiếp đi. Củ cải thái ra cái dạng này mà còn không biết xấu hổ không luyện nữa à?" Tôn Quan Vân nói.

"Vâng." Tôn Mậu Tài tiếp tục thái củ cải.

Mới thái được hai nhát dao, lại bị Tôn Quan Vân gọi dừng.

"Không đúng, không đúng. Cha tôi không dạy cậu sao? Hôm qua ông ấy chẳng phải đã nói cho cậu biết rồi sao? Cái cách cậu cầm dao này đã sai rồi." Tôn Quan Vân trực tiếp ra tay, dùng tay hướng dẫn Tôn Mậu Tài cách cầm dao phay cho đúng, "Cậu xem tôi thái này, tôi bây giờ thái miếng cho cậu xem."

Tôn Mậu Tài chuyên tâm nhìn chằm chằm động tác trên tay Tôn Quan Vân.

"Nhìn hiểu chưa?"

"Chưa ạ."

"Sao cậu ngốc vậy? Cha tôi nhìn trúng cái gì mà lại nhận cậu làm tiểu sư đệ của tôi? Đã bao nhiêu năm rồi cha tôi không nhận thêm đệ tử nào." Trong giọng nói của Tôn Quan Vân tràn đầy vẻ chán ghét.

"Sư huynh, anh chỉ biểu diễn có một lần thôi mà." Tôn Mậu Tài yếu ớt nói.

Tôn Quan Vân: ...

Tôn Quan Vân đành phải biểu diễn lại cho Tôn Mậu Tài một lần nữa.

"Cậu tự luyện đi, hai giờ nữa tôi quay lại kiểm tra." Tôn Quan Vân nói xong câu đó rồi bỏ đi, nhưng hai giờ sau cũng không quay lại kiểm tra. Tôn Mậu Tài vẫn cố gắng luyện thêm hai giờ nữa.

Mãi đến giữa trưa, khi cần chuẩn bị cho bữa tối, Tôn Quan Vân mới trở lại nhà bếp. Lúc này, Tôn Mậu Tài đã thái xong ba giỏ đầy củ cải trắng. Những lát củ cải thái xong chất thành núi nhỏ, vẫn dày mỏng không đều, nhưng so với buổi sáng rõ ràng đã có sự tiến bộ nhất định. Đối với một người mới học mà nói, chỉ trong vỏn vẹn một buổi chiều đã có thể có được sự tiến bộ rõ rệt bằng mắt thường trong kỹ năng dao, đây tuyệt đối là thiên phú nấu nướng gần như yêu nghiệt.

Dù sao thì Giang Phong cũng nhìn đến ngây người.

Với thiên phú như vậy, khó trách Tôn Triết Nhiên lại động lòng muốn nhận cậu làm đệ tử thân truyền.

Tôn Quan Vân cũng ngây người, anh ta như thể lần đầu tiên nhận ra Tôn Mậu Tài, người tiểu sư đệ này vậy. Nhưng Tôn Quan Vân khi còn trẻ là người rất sĩ diện, đến già cũng không thay đổi mấy.

Tôn Quan Vân giả vờ như một bộ mặt 'cũng tàm tạm thôi': "Cũng được, còn cần luyện tập nhiều hơn."

"Vậy sư huynh, cách con thái củ cải bây giờ có đúng không ạ?" Tôn Mậu Tài hỏi.

"Đương nhiên là đúng, tôi dạy thì làm sao mà sai được?" Tôn Quan Vân tỏ vẻ tự mãn, rồi ôm lấy một giỏ củ cải trắng mà Tôn Mậu Tài đã thái rồi bỏ đi.

Tôn Mậu Tài & Giang Phong: ?

Số củ cải Tôn Mậu Tài thái cả buổi chiều cơ bản đều không được dùng đến. Trong suốt buổi tối phục vụ, cậu chẳng cần làm gì, chỉ cần đi theo Tôn Triết Nhiên nghe ông ấy giảng giải.

Tôn Triết Nhiên rõ ràng rất kiên nhẫn với người đệ tử nhỏ mới nhận. Bất kể những nội dung ông nói lúc này Tôn Mậu Tài có áp dụng được hay không, ông đều giảng giải vô cùng tỉ mỉ. Một món ăn từ việc chọn nguyên liệu, kỹ thuật dao, chi tiết gia vị cho đến độ lửa, tất cả đều được nói rõ từng chi tiết, từng chút một giải thích cặn kẽ cho Tôn Mậu Tài hiểu rõ, để cậu ấy hình dung được toàn bộ quá trình, rồi mới bắt đầu học từ những bước cơ bản.

Không nghi ngờ gì nữa, Tôn Triết Nhiên là một người thầy tốt.

Sau khi dạy học xong, Tôn Triết Nhiên vẫn không quên quan tâm đến tiến độ thái củ cải của Tôn Mậu Tài.

"Chiều nay Quan Vân có hướng dẫn kỹ năng dao của con không?" Tôn Triết Nhiên mỉm cười hỏi.

"Sư huynh Tôn đã chỉ dẫn con cách thái củ cải trắng suốt cả buổi trưa."

"Nó có cái tính tình tốt như vậy để chỉ dẫn con cả buổi trưa sao? Chắc là dạy qua loa rồi đi làm việc của nó thôi. Nó là sư huynh của con, có gì không biết cứ hỏi nó hết, đây là nhiệm vụ ta giao cho nó, nó nhất định phải hoàn thành."

"Con đừng thấy nó đôi khi nói chuyện khó nghe, nhưng nó là người rất thiện tâm và nhiệt tình, đừng sợ, cứ hỏi đi."

Tôn Mậu Tài gật đầu.

"Đói bụng không? Ta hầm canh sườn củ cải cho con từ số củ cải con thái chiều nay đấy. Ở trong căn bếp nhỏ bên trong, tự đi múc một ít canh uống lót dạ đi."

"Con không đói bụng ạ." Tôn Mậu Tài nói.

"Trưa chưa ăn cơm thì làm sao mà không đói bụng được." Tôn Triết Nhiên vạch trần lời nói dối của Tôn Mậu Tài.

Tôn Mậu Tài ngỡ ngàng.

"Trưa nay ta bảo Quan Vân đi tìm con, nó tìm khắp chỗ ăn cơm nhưng không thấy con đâu, lại chạy đến nhà con cũng không thấy, cuối cùng mới tìm thấy con trong bếp. Nó đoán con có lẽ trưa chưa ăn cơm, quay về bếp luyện kỹ năng dao. Lần sau không được như vậy nữa, con bây giờ đang tuổi ăn tuổi lớn, sao có thể bỏ bữa được? Đầu bếp quan trọng nhất là phải có một thể trạng tốt, nếu không có thể lực và sức lực tốt, sẽ không thể trở thành một đầu bếp giỏi." Tôn Triết Nhiên bắt đầu giải thích.

"Quần áo của con cũ quá, mà lại có chút không tiện khi mặc thường ngày. Ta đã bảo Quan Vân tìm quần áo của nó hồi nhỏ cho con, tuy đều là đồ cũ nhưng bền và chắc chắn, đều là do sư nương con tự tay làm hồi đó, nên không nỡ bỏ đi, cứ giữ lại mãi. Không ngờ bây giờ lại có lúc dùng đến. Ban đầu ta muốn để nó tự mình đưa cho con, cũng tiện thể nhân cơ hội này để tăng thêm tình cảm huynh đệ giữa hai đứa. Kết quả nó không tìm thấy con, ngại phiền phức nên ném thẳng vào nhà con."

Nói đến đây, Tôn Triết Nhiên lại không kiềm được mà lộ ra một nụ cười: "Tính nó là vậy đó, không có gì kiên nhẫn, tính tình lại nóng vội."

Tôn Mậu Tài không biết nên nói gì, chỉ có thể khẽ cúi đầu nhìn xuống đất, không dám nhìn thẳng T��n Triết Nhiên: "Con cảm ơn sư phụ."

"Hãy học hành thật tốt, đợi đến Tết ta sẽ bảo sư nương may cho con một bộ quần áo mới, giờ thì đi ăn canh sườn đi."

Mãi mới nghe lời đi vào căn bếp nhỏ, nồi canh sườn củ cải vẫn đang hầm trên bếp lò, thơm lừng, mềm rục, quan trọng nhất là có rất nhiều thịt.

Thịt nhiều đến mức không giống canh sườn củ cải mà cứ như canh thịt củ cải vậy. Xương sườn thì làm gì có nhiều thịt đến thế.

Một phần canh sườn củ cải đúng chuẩn sẽ không có nhiều thịt đến vậy, nhưng trong cái thời đại thịt còn tương đối quý hiếm này, phần canh sườn củ cải "không đúng chuẩn" này lại khiến người ta xiêu lòng và hấp dẫn hơn phần lớn những phần "đúng chuẩn" khác.

Thử hỏi có ai lại không thích những miếng thịt lớn, hấp dẫn và thơm lừng như vậy?

Nồi canh rõ ràng đã được hầm một lúc lâu, toàn bộ căn phòng ngập tràn mùi thơm hấp dẫn của canh sườn củ cải. Những lát củ cải dày mỏng không đều trôi nổi trong canh, ẩn hiện một chút xu hướng sắp bị hầm nhừ.

Rõ ràng, tuy nồi canh này do Tôn Triết Nhiên hầm, nhưng ông ấy không hề trông chừng.

Tôn Mậu Tài tìm một cái chén nhỏ, múc đầy một bát thịt cho mình.

Hoàn toàn theo ý mình, không có lấy một miếng củ cải nào.

Lúc này, Tôn Mậu Tài rõ ràng không có nhiều cơ hội ăn thịt, đối mặt với bát thịt thơm lừng hấp dẫn như vậy, cậu không chút do dự, mặc kệ nóng hổi, từng ngụm từng ngụm ăn, nhai nuốt ngấu nghiến.

Ăn như hổ đói, không hề ngơi nghỉ, hết bát này đến bát khác, thậm chí có phần hung dữ, hệt như một con sói đói nhiều ngày đang vồ mồi.

Hình ảnh cứ thế dừng lại ở khoảnh khắc Tôn Mậu Tài há miệng rộng.

Sương mù nổi lên.

Giang Phong rời khỏi ký ức.

Sau khi rời khỏi ký ức, cảm tưởng duy nhất của Giang Phong là ——

Sao mà ngắn quá vậy!

Quả nhiên đúng là "một đoạn ký ức", đúng thật chỉ là một đoạn ngắn!

Chỉ có thế thôi sao?

Bản chuyển ngữ này thuộc sở hữu độc quyền của truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.