Đến mười giờ tối, các món cháo trong tiệm về cơ bản đã bán gần hết. Chỉ còn lại một ít cháo và canh đậu xanh không đáng kể, tất cả đều được Lưu Thiến uống cạn. Các món điểm tâm về cơ bản đều là đồ tươi làm ngay, không còn lại chút nào. Gần mười giờ, trong tiệm vẫn còn khách đang chờ đợi để đóng gói thêm ít điểm tâm mang về. Thế nhưng, Tôn Mậu Tài đ�� bận rộn ròng rã cả ngày trời, sức lực có phần đuối sức. Giang Phong đành đứng ra nói với các vị khách rằng quán cháo phải đóng cửa vào mười giờ và ngừng kinh doanh, mong khách thông cảm ra về sớm.

Gần như ngay khi mười giờ điểm chuông, Giang Phong và mọi người liền ngừng tay, treo biển hiệu ngừng kinh doanh và kết thúc một ngày làm việc.

Thật sự là quá đỗi mệt mỏi.

Ngay cả Tôn Mậu Tài, người đã làm đầu bếp mấy chục năm, cũng chưa từng có ngày nào mệt mỏi đến thế.

Tôn Mậu Tài thực sự là người mệt nhất, từ trưa khi bắt đầu dựng biển quảng cáo ở cổng, ông đã không ngừng tay, liên tục làm các loại điểm tâm. Món nào món nấy cứ thế ra lò không ngớt như thể từ một dây chuyền sản xuất vậy.

Ngay cả máy móc hoạt động liên tục gần mười giờ còn cần được dừng lại để nghỉ ngơi và bảo trì, huống hồ là con người. Sau khi xong việc, Tôn Mậu Tài mệt đến mức chẳng buồn chạm vào điện thoại, chỉ lặng lẽ ngồi ngẩn ngơ tại bàn lớn giữa sảnh, chờ đợi nhân viên chương trình thống kê kết quả và công bố tình hình điểm tích lũy cùng thứ hạng của các nhà hàng trong tuần đầu tiên.

Ba người còn lại cũng chẳng khá hơn là bao, chỉ có Giang Phong là đỡ hơn một chút nhờ Lưu Thiến giúp đóng gói đồ ăn mang đi, khiến lượng công việc của anh giảm đáng kể. Trong khi những người khác đang nghỉ ngơi, Giang Phong tranh thủ dọn dẹp sơ qua khu bếp. Dọn xong anh mới giật mình nhận ra mình đói lả lúc nào không hay.

Cả ngày hôm nay, bốn người họ hầu như chẳng ăn uống gì. Buổi sáng ăn qua loa một chút, giữa trưa vì buôn bán ế ẩm nên cũng chẳng thấy ngon miệng, sau đó thì trực tiếp bận tối mặt mày không kịp ăn cơm. Đúng lúc Giang Phong đang nghĩ có nên ra ngoài mua chút gì đó cho mọi người lót dạ hay không, thì nhân viên chương trình gọi điện thông báo họ đến quán cà phê tập trung, kết quả thống kê đã có rồi.

"Kết quả có rồi, họ gọi chúng ta sang quán cà phê." Giang Phong nói lớn.

Mọi người đang mệt mỏi nghe vậy liền tức thì phấn chấn tinh thần, đứng dậy chuẩn bị sang quán cà phê.

"Quán cà phê nào cơ? Bây giờ chúng ta sang quán cà phê ăn cơm à?" Lưu Thiến vẫn chưa hiểu rõ tình hình, không rõ vì sao mọi người lại muốn đến quán cà phê.

Giang Phong lúc này mới nhớ ra Lưu Thiến chẳng biết gì cả, đành giải thích vắn tắt với cô: "À, thật ra hôm nay chúng ta đang ghi hình một chương trình tạp kỹ, hôm nay là một bài kiểm tra. Bây giờ chúng ta phải sang quán cà phê bên kia để chờ công bố kết quả xếp hạng."

Lưu Thiến nửa hiểu nửa không gật đầu: "Vậy lát nữa chúng ta có còn ăn cơm không?"

Giang Phong: ?

Đúng là cô ấy mà.

Lưu Thiến đã bận rộn lâu đến vậy, xét cả tình lẫn lý, Giang Phong đều nên mời cô ấy một bữa ngon: "Hay là cô đi cùng chúng tôi sang quán cà phê, cô đợi ở ngoài một lát, xong việc tôi sẽ mời cô đi ăn."

"Được thôi." Lưu Thiến đi theo Giang Phong và mọi người sang quán cà phê.

Lúc này, quán cà phê đã khác với lúc sáng. Bên trong, các dụng cụ, vật dụng lặt vặt và cả những đồ trang trí cồng kềnh đều đã được dọn đi, thay vào đó là bảy chiếc bàn tròn. Mỗi bàn tròn đều kê bốn chiếc ghế, hiển nhiên là để chuẩn bị cho các thí sinh của bảy nhà hàng.

Giang Phong chú ý thấy, trong quán cà phê đã có thêm rất nhiều người.

Có rất nhiều gương mặt lạ anh chưa từng gặp, cũng có một vài người quen từ trước đến giờ chưa từng xuất hiện ở đây, như Hứa Thành, Bành Trường Bình, Lăng Quảng Chiêu và Lư Thịnh. Lăng Quảng Chiêu đang cười hả hê nói chuyện làm quen với Hứa Thành và Bành Trường Bình. Cảnh tượng này vừa vặn lọt vào mắt Đông Đức Yến khi anh ta bước vào quán cà phê.

Anh ta khịt mũi khinh thường một tiếng. Rõ ràng mối quan hệ giữa anh ta và Lăng Quảng Chiêu vẫn chưa hề hòa hoãn, chỉ là vì một lý do không tên nào đó mà Đông Đức Yến phải quay lại giúp Bát Bảo Trai chống đỡ.

Mặc dù Đông Đức Yến vẫn giữ thái độ cũ, nhưng Lăng Quảng Chiêu lại thay đổi hẳn. Hễ gặp Đông Đức Yến, ông liền nhiệt tình chào đón hỏi han ân cần, hỏi anh ta hôm nay có mệt mỏi không. Hỏi xong Đông Đức Yến, ông lại hỏi Trịnh Tư Nguyên, rồi sau đó quan tâm đến hai đầu bếp vô danh khác của Bát Bảo Trai, nghiễm nhiên biến thành một ông chủ tốt bụng của thời đại mới.

Lăng Quảng Chiêu bỗng dưng từ một nhà tư bản lòng dạ hiểm độc biến thành ông chủ tốt bụng thời nay, điều này khiến Lư Thịnh, một ông chủ khác có mặt ở đó, có phần ngượng ngùng, liền học theo mà tiến tới hỏi han ân cần các đầu bếp của Vĩnh Hòa Cư. Hỏi xong, ông còn tiện đường đến hỏi thăm Giang Phong.

"Chúc mừng nhé, ban đầu nghe các cậu chọn quán cháo đó, tôi còn tưởng cậu chơi một chiêu dại dột, không ngờ lại là chiêu tuyệt sát. Xem ra lần này Thái Phong Lâu của các cậu có hy vọng lọt vào vòng trong rồi." Lư Thịnh cười nói.

Nghe Lư Thịnh nói vậy, Giang Phong liền lập tức hiểu ra rằng thành tích khảo sát hôm nay của Thái Phong Lâu chắc hẳn không tệ, đã thực hiện được một cú lội ngược dòng ngoạn mục từ vị trí cuối bảng.

"Ông đến đây lúc nào vậy?" Giang Phong hỏi.

"Mới đến không lâu. Chẳng phải là muốn đến nghe kết quả sao, muốn xem Vĩnh Hòa Cư có còn cơ hội nào không, nhưng giờ xem ra chắc là hết cơ hội rồi." Lư Thịnh có chút bất đắc dĩ.

Trong lúc họ đang chuyện trò, các máy quay phim đã được lắp đặt vào vị trí, và nhân viên của ban tổ chức cũng cầm loa nh��� hô hai tiếng, ra hiệu mọi người ngồi xuống trật tự, vì sắp công bố kết quả.

Ai từng xem chương trình tạp kỹ đều biết rõ, khi công bố kết quả cuộc thi, người dẫn chương trình thường nói với tốc độ đặc biệt chậm rãi. Đáng lẽ nên dừng lại thì lại không dừng, còn những lúc không cần dừng thì lại dường như mất tiếng, dùng cái cách khó chịu ấy để tạo ra bầu không khí căng thẳng, kịch tính.

Có hai người dẫn chương trình công bố kết quả, một người nói tiếng Trung, một người nói tiếng Anh.

"Sau một tuần thi đấu tích lũy điểm và bài kiểm tra tuần này, tình hình điểm tích lũy cùng thứ hạng của vòng đầu tiên đã được tổng hợp. Bây giờ tôi xin công bố nhà hàng đạt hạng nhất." Khi người dẫn chương trình công bố thứ hạng, bên cạnh có một bảng trắng dán giấy, mỗi khi một nhà hàng được xướng tên, một dòng giấy sẽ được lật ra, hiển thị điểm khảo sát, điểm kinh doanh từ thứ hai đến thứ sáu và tổng điểm tích lũy.

"Nhà hàng xếp hạng nhất tuần này là Tri Vị Trai, với tổng điểm tích lũy 8762 điểm. Chúc mừng bốn thí sinh của Tri Vị Trai!"

Giang Phong nhìn qua, Tri Vị Trai có điểm kinh doanh năm ngày trước đó rất cao, khoảng hơn 6300 điểm. Điều đó có nghĩa là điểm khảo sát hôm nay của Tri Vị Trai chỉ hơn 2400 điểm, thậm chí còn chưa bán được một nghìn chiếc bánh ngọt.

Thực ra, suy nghĩ kỹ thì cũng là chuyện bình thường. Bài khảo sát bắt đ���u từ mười giờ sáng, nhưng việc làm bánh ngọt, món ăn chính, cần thời gian chuẩn bị rất lâu. Đến buổi tối, việc kinh doanh của tiệm bánh ngọt lại không tốt bằng ban ngày.

Thông thường, một tiệm bánh bao bán bữa sáng nếu muốn bắt đầu bán từ năm, sáu giờ sáng thì phải chuẩn bị từ một, hai giờ rạng sáng. Bánh ngọt hấp cũng cần thời gian, mà hôm nay Tôn Mậu Tài đã làm điểm tâm lâu đến vậy mà thực ra cũng chỉ được khoảng trăm lồng bánh – càng về sau tốc độ càng chậm lại.

Nhưng dù thế nào đi nữa, 8762 điểm tuyệt đối là một số điểm cực kỳ cao.

"Nhà hàng xếp hạng nhì tuần này là Thiên Đài Quán, với tổng điểm tích lũy 6197 điểm. Chúc mừng bốn thí sinh của Thiên Đài Quán!"

Thiên Đài Quán có điểm kinh doanh hơn 3700 điểm, điểm khảo sát cũng hơn 2400 điểm. Đối với một cửa hàng đồ ngọt kiểu Tây, số điểm này có thể nói là khá tốt. Giang Phong cảm thấy Thiên Đài Quán đạt được điểm khảo sát cao như vậy có lẽ là do trời nóng nên đã bán được không ít đồ uống.

Thời gian chế biến đồ ngọt cũng không hề ngắn.

Nói đi thì cũng phải nói lại, món cháo có tỉ suất chi phí - hiệu quả cao nhất. Nấu một nồi lớn có thể bán được rất nhiều, quan trọng nhất là có thể nấu đồng thời nhiều nồi. Chỉ cần có đủ nồi và bếp, muốn nấu bao nhiêu nồi cũng được.

"Nhà hàng xếp hạng ba tuần này là Bát Bảo Trai, với tổng điểm tích lũy 5313 điểm. Chúng ta hãy cùng chúc mừng bốn thí sinh của Bát Bảo Trai!"

Giang Phong: ?

? ? ?

Bát Bảo Trai? ? ?

Giang Phong vô thức liếc nhìn Lăng Quảng Chiêu. Lão ta đã hớn hở ra mặt, cười không ngậm được mồm, khóe miệng như muốn chạm tới tận trời xanh và cùng mặt trăng sánh vai.

Bát Bảo Trai có điểm kinh doanh hơn 2300 điểm, điểm khảo sát tích lũy xấp xỉ gần 3000 điểm. Rất rõ ràng, việc kinh doanh món xiên nướng của họ hôm nay thực sự rất tốt. Trong bốn đầu bếp của Bát Bảo Trai, chắc chắn có một người là cao thủ xiên nướng, và Lăng Quảng Chiêu cũng gặp may mắn tột độ.

"Nhà hàng xếp hạng tư tuần này là Thái Phong Lâu, với tổng điểm tích lũy 4999 điểm. Chúng ta hãy cùng chúc mừng bốn thí sinh của Thái Phong Lâu."

Khi dòng giấy ghi điểm tích lũy của Thái Phong Lâu được lật ra, cả hội trường liền xôn xao kinh ngạc. Bởi vì, điểm khảo sát tích lũy của Thái Phong Lâu quá cao, khoảng 4380 điểm, số điểm này có thể nói là vượt trội hoàn toàn.

Thái Phong Lâu có thể đạt được số điểm cao như vậy chủ yếu là nhờ vào ưu đãi giảm giá theo mức của dịch vụ giao đồ ăn. Thời buổi này, mọi người vì đủ mức giảm giá mà món gì cũng có thể gọi ra, từ di bảo đến Coca-Cola, từ nước chanh đến canh đậu xanh. Chỉ cần đủ mức giảm giá, bất kể có thích ăn hay không, họ cũng dám gọi.

Vốn dĩ có lẽ họ chỉ muốn gọi một phần điểm tâm, một phần cháo, nhưng sau khi đặt hàng lại phát hiện vẫn còn thiếu sáu đồng để đủ mức giảm giá. Thế là đồ uống và các món ăn kèm liền được thêm vào.

Trước khi rời tiệm cháo, Giang Phong đã ước tính sơ bộ rằng riêng nước khoáng và đồ uống có ga hôm nay đã bán được không dưới hai trăm chai.

Các tiệm khác có lẽ đã thua vì không bán nước khoáng và đồ uống có ga.

Dù sao hôm nay tính tiền theo phần, chỉ cần b��n được, dù là một chai nước, cũng tính ba điểm tích lũy.

Biết được điểm tích lũy của tiệm mình rồi, Giang Phong không còn quá để tâm đến điểm của các nhà hàng còn lại nữa. Hoài Dương Lâu xếp thứ năm, Vĩnh Hòa Cư thứ sáu, Trình Ký Quán Rượu thứ bảy.

Cũng khó trách Lư Thịnh vừa rồi nói chuyện với Giang Phong mà nét cười có phần cay đắng. Vĩnh Hòa Cư ngay tuần đầu tiên đã xếp thứ sáu, tám chín phần mười là sẽ bị loại.

Công bố xong điểm tích lũy và thứ hạng là xong xuôi mọi việc. Mọi người đã bận rộn cả ngày nên đều rất mệt mỏi, ai nấy chỉ muốn về nhà ăn cơm rồi nghỉ ngơi.

Cuối cùng, ban tổ chức chương trình thông báo thời gian thi đấu cuối tuần. Vì bài khảo sát hôm nay khá mệt mỏi, nên thứ Hai được ấn định là ngày nghỉ, thời gian thi đấu là từ thứ Ba đến thứ Bảy. Các thí sinh của nhà hàng ở nơi khác thì thứ Hai còn phải chạy về, chắc chắn sẽ chịu thiệt thòi ít nhiều trong việc chỉnh đốn lại.

Nói xong những lời này, mọi người cũng giải tán hết.

"Chúc mừng nhé."

"Thật sự đáng chúc mừng, cuối tu���n cố lên nhé."

"Chúc mừng, chúc mừng."

Về cơ bản, những người có mặt ở đây quen biết Giang Phong và Tôn Mậu Tài đều chạy tới nói lời chúc mừng. Thái Phong Lâu từ một đội gần như chắc chắn bị loại đã trở thành đội có hy vọng lọt vào vòng trong, mà thực lực của các thí sinh lại mạnh rõ như ban ngày. Đúng lúc này, mọi người đương nhiên phải dệt hoa trên gấm, nói thêm một câu chúc mừng cũng chẳng mất gì.

"Xã trưởng, các anh giỏi quá đi mất, cái điểm khảo sát tích lũy hơn bốn nghìn điểm kia là cao nhất đấy!" Lưu Thiến không biết từ lúc nào đã chạy vào, mà cũng chẳng có ai ngăn cản cô. Có thể là người của ban tổ chức tưởng cô là nhân viên của Hảo Vị Đạo, còn nhân viên của Hảo Vị Đạo lại tưởng cô là người của ban tổ chức.

"Cũng nhờ hôm nay có cô giúp đỡ, nếu không sao chúng tôi có thể có được việc kinh doanh tốt đến vậy." Giang Phong cười nói.

"Đúng vậy, hôm nay chúng tôi đều phải cảm ơn cô." Tôn Mậu Tài giờ đã hồi sức, nở nụ cười: "Tôi biết rõ cô là người có sức ăn lớn, hôm nay điểm tâm không thể nào ăn đủ hay đã nghiện được. Bữa khác có thời gian ghé Thái Phong Lâu, tôi sẽ làm cho cô một bàn món ăn Quảng Đông chính tông, đảm bảo ăn no, ăn đã đời, tuyệt đối khiến cô vừa miệng."

Lưu Thiến lúc này còn chưa biết lời hứa hẹn của Tôn Mậu Tài có sức hấp dẫn nhường nào, khiến bao người ao ước. Cô vui vẻ nói: "Tốt quá, tốt quá, cháu cảm ơn chú Tôn ạ. Cháu cũng muốn thử món ăn Quảng Đông chính tông có vị gì, cháu còn chưa từng đến Quảng Đông bao giờ."

"Ngày mai tớ sẽ bảo bố tớ gửi hai lọ đồ muối chua cho cậu, Thiến Thiến. Cậu bây giờ đi làm rồi đúng không, nếu thấy đồ ăn ngoài gần công ty không hợp khẩu vị thì lúc ăn cơm cứ ăn kèm thêm ít đồ muối chua nhé." Ngô Mẫn Kỳ cười nói.

"Oa, Kỳ Kỳ cậu tốt quá đi mất!" Lưu Thiến mừng rỡ như điên.

Tôn Kế Khải hoàn toàn không quen với Lưu Thiến. Anh nghĩ đi nghĩ lại, cảm thấy tay nghề món ăn Quảng Đông của mình trước mặt Tôn Mậu Tài chẳng đáng nhắc tới, cũng chẳng có gì hay để khoe khoang. Do dự một hồi lâu, anh mới nói: "Lần sau có dịp, tôi mời cô ăn hủ tiếu xào bò."

Giang Phong: ?

Lão Tôn, ông thay đổi rồi. Ông đã từng cực kỳ tự hào về món gà Văn Xương của mình cơ mà!

Mặc dù món ấy thường xuyên hỏng bét.

Lời hứa hẹn của mọi người đều rất hấp dẫn, nhưng dù sao đó cũng là chuyện sau này. Quan trọng nhất là con người phải tập trung vào hiện tại, và Lưu Thiến chính là một người sống hết mình cho giây phút hiện tại như vậy.

"Vậy bây giờ chúng ta ăn gì đây?" Lưu Thiến hỏi.

Giang Phong nhìn điện thoại. Ban tổ chức làm việc khá chậm chạp, giờ đã mười một giờ rồi.

Ngoại trừ các quán nướng, cửa hàng gà rán và một số ít quán cơm đêm khuya, thì hiện tại chẳng còn tiệm ăn nào tương đối ngon mà đang mở cửa nữa.

"Bố tôi chắc còn chưa ngủ, hay là tôi gọi điện bảo ông ấy xào vài món ăn rồi làm thêm cơm chiên, chúng ta cùng ăn tạm lót dạ một chút. Lưu Thiến, cô đang ở đâu vậy? Để tôi xem khoảng cách có xa không." Giang Phong đề nghị.

"Không xa đâu, không xa đâu." Lưu Thiến thậm chí còn chưa biết nhà Giang Phong ở đâu mà đã vội vàng nói không xa. "Mai chín giờ cháu vào làm, công ty cách chỗ cháu ở gần lắm, tám giờ dậy vẫn kịp. Tối nay có thức khuya một chút cũng không sao, đến lúc đó cháu đón xe về nhà là được ạ."

"Mệt mỏi cả ngày thì ăn cơm chiên làm gì, cơm tối tôi đã làm xong cả rồi. Vốn là nghĩ hôm nay có vài người bận rộn cả ngày chắc chắn vất vả, nên định làm chút đồ ngon. Nhưng giờ xem ra họ cũng chẳng vất vả đến thế, nếu các cậu không ngại thì qua Vĩnh Hòa Cư ăn cùng luôn nhé." Bành Trường Bình không biết từ lúc nào đã xuất hiện sau lưng Giang Phong, cười híp mắt nói.

Hàn Quý Sơn và Hứa Thành, hai con người vốn trăm công nghìn việc, lại đang ung dung ngồi ở bàn không xa, trên mặt như viết rõ "Tôi muốn ăn chực".

"Đương nhiên không ngại ạ, được cọ cơm của ngài chúng tôi mừng còn không hết, sao lại để ý chứ?"

"Vậy thì đi thôi." Bành Trường Bình ngáp một cái, lắc lư đầu: "Các cậu ghi hình chương trình tạp kỹ này thật sự quá mệt mỏi. Ngày nào cũng phải bận rộn đến muộn như vậy, ngay cả cơm cũng không có thời gian mà ăn. Cũng khó trách có người đói đến mức đầu óc không còn tỉnh táo, rõ ràng không biết làm bánh mà cứ nhất định phải chọn tiệm bánh."

Điều này hiển nhiên là ông ta đang mắng đồ đệ mình. Trong số các thí sinh của Vĩnh Hòa Cư, có một người chính là đồ đệ của Bành Trường Bình, chỉ là không được ông dạy dỗ mấy năm thì Bành Trường Bình đã ra nước ngoài.

Người đồ đệ vô danh ấy hổ thẹn cúi đầu, không dám hé răng.

"Xã trưởng, bây giờ chúng ta sang Vĩnh Hòa Cư ăn cơm hả?" Lưu Thiến hỏi.

"Đúng vậy, sang Vĩnh Hòa ăn một bữa lớn thôi." Giang Phong tức thì không kìm được cũng ngáp một cái, suy nghĩ một chút, vẫn không kìm được mà dặn dò thêm: "Đến lúc đó cô ăn ít thôi, đừng ăn nhiều quá rồi lại no bụng nhé."

Anh ta thực sự có chút buồn ngủ, không muốn khuya khoắt thế này còn phải đưa Lưu Thiến đến bệnh viện để súc ruột.

Lưu Thiến: ?

Bản chuyển ngữ tinh tế này thuộc về truyen.free, độc giả vui lòng tôn trọng công sức người dịch.