(Đã dịch) Sinh Hoạt Hệ Du Hí - Chương 624: Nhân sinh đỉnh phong
Vấn đề gói phục vụ món ăn mùa xuân giới hạn đang rất cấp bách.
Ý của Phùng Mai là gói phục vụ mùa xuân giới hạn tốt nhất nên được ra mắt trước Thanh Minh, nhưng hiện tại đã là ngày 2 tháng 4, chỉ còn ba ngày nữa là đến Thanh Minh.
Nhà hàng tầng cao nhất sát vách sẽ ra mắt gói phục vụ mùa xuân hoàn toàn mới sau Thanh Minh, mục ��ích là để thu hút trở lại những khách hàng đã e ngại về giá sau khi chương trình khuyến mãi khai trương kết thúc.
Theo nguồn tin nội bộ tiết lộ, gói phục vụ mùa xuân lần này của nhà hàng tầng cao nhất sẽ có ưu đãi cực lớn, rất có thể sẽ là đòn cảnh cáo dành cho các nhà hàng lớn ở Bắc Bình, chuẩn bị phản công sau Tết Thanh Minh.
Còn người thạo tin đó là ai, đương nhiên chính là Vương Hạo đồng chí, người đã thành công thâm nhập vào nội bộ đối thủ, hiện đang thực tập tại một công ty quảng cáo và được lãnh đạo hết mực trọng dụng.
Công ty của Vương Hạo cách đây một thời gian đã nhận được một phần nhỏ nghiệp vụ quảng bá trực tuyến cho nhà hàng tầng cao nhất. Mặc dù chỉ là một phần rất nhỏ, nhưng điều đó đã giúp Vương Hạo thành công thâm nhập vào nội bộ đối thủ, và bắt đầu những ngày tháng cẩn trọng làm điệp viên không lương cho ông chủ Giang, một nhà tư bản gian xảo.
Mặc dù không được trả lương, nhưng cậu được bao ăn. Trong quá trình thử món, cậu ta được thoải mái thưởng thức tất cả các món ăn. Bất k��� là món do Giang Vệ Quốc hay Giang Phong chế biến, do Đổng Sĩ và Đổng Lễ thực hiện, hay do các đầu bếp phụ bếp vô danh khác làm, cậu đều có thể ăn, muốn ăn kiểu gì thì ăn kiểu đó.
Ngày 2 tháng 4 là thứ Sáu.
Sau một ngày làm việc vất vả, và sau giờ làm còn cố gắng viết 2000 chữ đủ loại nội dung, Vương Hạo kéo lê thân thể mệt mỏi đến Thái Phong Lâu.
Vừa bước vào Thái Phong Lâu, Vương Hạo đã nhìn thấy Phong ca quen thuộc đang ngồi rảnh rỗi ở quầy tiếp tân, không khỏi nở nụ cười hiểu ý và tiến tới chào hỏi.
"Phong ca, hôm nay ăn món gì vậy?" Hiện tại, Vương Hạo đến Thái Phong Lâu nhẹ nhõm và vui vẻ như đi ăn ở nhà ăn, thậm chí còn vui vẻ hơn cả trước đây khi đến nhà ăn.
Khi đến nhà ăn, cậu còn phải quẹt phiếu ăn, lại còn có thể gặp lãnh đạo hỏi thăm công việc buổi sáng đã hoàn thành thế nào. Đến Thái Phong Lâu thì hoàn toàn không cần lo lắng những vấn đề này, nhân viên phục vụ và các đầu bếp về cơ bản đều biết cậu, sẽ không ai hỏi han công việc của cậu, chỉ có người thân thiết bưng đồ ăn đến tận nơi ��ể cậu nhấm nháp và đánh giá hương vị.
Giang Phong, người đang ngồi ở quầy lễ tân, à không, là đang quan tâm đến doanh thu của cửa tiệm hôm nay, ngẩng đầu lên trông thấy Vương Hạo như nhìn thấy cứu tinh, liền vội vàng đứng dậy từ trong quầy bước ra, nắm lấy tay cậu kéo về phía bếp sau.
"Cậu không phải nói hôm nay thứ Sáu có thể tan ca sớm, chuồn đi sớm sao? Sao bây giờ mới đến, đã năm giờ rồi, cậu mà không đến thì bếp sau sắp đánh nhau rồi!"
Bây giờ, Vương Hạo đối với Thái Phong Lâu mà nói, đã sớm không còn là cậu nhân viên phục vụ phòng riêng không lương vào hai ngày cuối tuần như trước kia nữa, cũng không chỉ là điệp viên nội gián không lương quý giá như hiện tại. Cậu ta là một nhân vật còn quý giá hơn, có lập trường trung lập, không thuộc biên chế của Thái Phong Lâu, cũng không nhận một xu lương nào từ nhà họ Giang, mà là một giám khảo đặc biệt được chỉ định cho thực đơn giới hạn mùa xuân của bếp sau Thái Phong Lâu.
Đúng như Giang Phong và đồng chí Vương Tú Liên đã nói trước đó, nguyên liệu nấu ăn mùa xuân thực s��� rất phong phú.
Chỉ riêng cá đã có mười mấy loại, chưa kể đến các loại rau quả. Nếu đem tất cả những nguyên liệu này ra chế biến, ít nhất cũng có thể làm ra hàng trăm món ăn khác nhau.
Lại thêm cấu trúc thành viên bếp sau của Thái Phong Lâu phức tạp, có ẩm thực Tứ Xuyên, ẩm thực Quảng Đông, ẩm thực Sơn Đông, ẩm thực Tô Bang, và cả các món ăn đa quốc gia kết hợp Trung – Pháp của Chương Quang Hàng. Mỗi phong cách ẩm thực đều mang theo những món ăn mùa đặc sắc riêng.
Trừ gói phục vụ hút tiền đêm Thất Tịch ra mắt lần trước, đây là lần đầu tiên Thái Phong Lâu ra mắt gói phục vụ giới hạn. Ai cũng muốn tự mình đề cử món ăn có thể được chọn, và mỗi người đều ít nhiều ấp ủ một chút toan tính riêng.
Lão gia tử cảm thấy nếu đã là gói phục vụ, nhất định phải thể hiện được thực lực và kỹ năng, nhất định phải làm ra những món khó để không làm mất đi danh tiếng của Thái Phong Lâu.
Đổng Sĩ và Đổng Lễ cảm thấy thực đơn món ăn mới giới hạn mùa xuân quả thực chính là để dành riêng cho các đầu bếp ẩm thực T�� Bang của họ, và trong gói phục vụ này, ẩm thực Tô Bang nhất định phải chiếm vị trí dẫn đầu.
Ngô Mẫn Kỳ, Chương Quang Hàng, Quý Tuyết, Giang Kiến Khang và các đầu bếp khác cũng bày tỏ ý kiến tương tự.
Còn về Giang Phong, gói dịch vụ giới hạn mùa xuân về cơ bản không liên quan đến cậu.
Điều cậu cần làm chính là mỗi ngày hoàn thành nhiệm vụ Bát Bảo lật hương bồ câu do đồng chí Vương Tú Liên giao, đồng thời hoàn thành phương án luyện nấu ăn do lão gia tử đặt ra, và ngày ba bữa đúng giờ đến bệnh viện đưa cơm cho chủ nhiệm Giang Vệ Minh Chung.
Vốn dĩ Giang Phong cũng là một ứng cử viên đánh giá món ăn không tệ, nhưng bởi vì cậu là con trai của Giang Kiến Khang, lại là cháu nội của Giang Vệ Quốc, đồng thời là bạn trai của Ngô Mẫn Kỳ. Thân phận thực sự quá phức tạp, khiến người ta khó tin rằng cậu sẽ không bị áp lực vô hình nào đó ảnh hưởng đến sự công tâm khi đánh giá.
Ngay lúc tất cả mọi người không tin tưởng lẫn nhau như vậy, Vương Hạo xuất hiện một cách bất ngờ.
Cậu không chỉ biết ăn, mà còn ăn rất sành, nói chuyện lại còn rất hay. Không chỉ nói chuyện êm tai mà còn viết rất giỏi. Chỉ cần bạn muốn, cậu có thể lập tức viết ra một bài văn dài đến 1000 chữ, miêu tả chi tiết món ăn này rốt cuộc tốt ở điểm nào, vì sao lại ngon, hiện tại ngon ra sao, và tương lai còn có thể ngon như thế nào.
Các đầu bếp ở bếp sau Thái Phong Lâu quả thực đều yêu quý Vương Hạo chết được.
Vương Hạo cũng yêu quý các đầu bếp của Thái Phong Lâu chết được, dù sao lần cuối cùng có người săn đón và nhồi nhét đồ ăn ngon cho cậu như thế là khi cậu còn học tiểu học về nhà bà ngoại.
Khi Giang Phong dẫn Vương Hạo vào bếp sau, các đầu bếp ở bếp sau đã lấy phong cách ẩm thực của mình làm đơn vị để "khai chiến".
"Cá nhất định phải dùng cá mè, thời điểm này thích hợp nhất để ăn cá mè, ít xương, thịt tươi ngon, khách hàng chắc chắn sẽ thích!" Đổng Sĩ dựa vào lẽ phải mà biện luận.
"Cá tuyết cũng có thể làm, cá tuyết hương vị thanh đạm chế biến đơn giản, chỉ cần bày biện đẹp mắt một chút là có thể bán giá cao." Chương Quang Hàng lên tiếng.
"Cá đậu bản càng thích hợp làm món chính trong suất ăn. Nếu thật sự không được thì món đầu cá hấp tiêu đôi cũng có thể." Ngô Mẫn Kỳ không nhường một bước.
"Tôi cảm thấy có thể dùng thịt cá đù quết thành chả viên để làm món mì cá viên." Quý Tuyết đang tranh thủ cơ hội cho mình, đồng thời cũng không quên tranh thủ cơ hội thể hiện cho em gái ruột.
"Nhưng em lại thấy cá làm chua ngọt mới ngon." Quý Hạ cũng không muốn bỏ lỡ cơ hội này, đồng thời cũng muốn ăn cá chua ngọt.
"Đúng đúng đúng, tôi cũng thấy thế, cá chua ngọt ngon, cá chua ngọt!" Giang Kiến Khang lập tức liên minh với Quý Hạ.
"Thế nhưng ông chủ của chúng ta vẫn luôn theo đuổi ẩm thực Sơn Đông, món chính là cá thì có lẽ nên dùng...?" Một đầu bếp vô danh yếu ớt lên tiếng.
"Ai bảo ông chủ của chúng ta chỉ theo đuổi ẩm thực Sơn Đông?" Cả đám đồng thanh.
Giang Phong: ... Cãi nhau thì cãi nhau, nhưng tôn chỉ của cửa hàng thì không thể quên. Ai bảo cửa tiệm của chúng ta không phải là kho ẩm thực chính, chẳng phải các món ăn đặc trưng của tiệm chúng ta đều là...
Giang Phong nhất thời càng không biết phản bác thế nào.
"Khụ khụ." Lão gia tử, người vẫn luôn trầm mặc quan sát mọi người tranh cãi, ho khan hai tiếng. Tất cả mọi người lập tức im lặng, đồng loạt nhìn về phía lão gia tử, người hiện tại chỉ còn là bếp trưởng của Thái Phong Lâu.
"Có gì mà phải tranh cãi, thực đơn kiểu này mà một người nếm thử là có thể đánh giá được sao? Cái này cần tất cả mọi người cùng đồng ý." Lão gia tử nói.
"Tiểu Vương, cậu nếm thử món măng ướp tươi tôi làm trước đi."
Lão gia tử nhìn thoáng qua Giang Kiến Khang: "Ba ba chưng đường phèn mà cũng dám nói là món ăn mùa sao, măng ướp tươi mới chính là món ăn mùa xuân!"
"Món ăn đầu tiên của mùa xuân."
Vương Hạo: Đây là thiên đường!
Bản quyền của chương truyện này thuộc về truyen.free, không sao chép dưới mọi hình thức.