"Chắc là ông chủ Lăng Quảng Chiêu đây rồi? Tư Nguyên vẫn thường nhắc đến anh với tôi, khen anh có mắt nhìn người. Mới nếm thử một miếng bánh là đã quyết tâm muốn Tư Nguyên về tiệm anh làm việc rồi, thật sự cảm ơn anh rất nhiều. Với cái tính cố chấp như trẻ con của thằng bé, chắc hẳn nó đã gây không ít phiền toái cho anh. Vốn dĩ phải để Tư Nguyên dẫn tôi đến tận nhà anh để bày tỏ lòng cảm ơn mới phải." Hoàng sư phụ cười nói.

Lăng Quảng Chiêu nhân cơ hội đó, giấu đi nụ cười có phần miễn cưỡng trên mặt rồi thuận thế ngồi xuống.

"Đâu có, chính Trịnh sư phụ đã giúp đỡ tôi rất nhiều. Nếu không có Trịnh sư phụ thì cửa tiệm Bát Bảo Trai của chúng tôi làm sao có thể hưng thịnh như ngày hôm nay được. Chính tôi mới phải cảm ơn Trịnh sư phụ thật nhiều, làm gì có phiền phức hay không phiền phức nào đâu." Lăng Quảng Chiêu thân là ông chủ Bát Bảo Trai, nói những lời khách sáo thì quả là có bài bản.

Ngay lúc Lăng Quảng Chiêu và Hoàng sư phụ đang kẻ tung người hứng, khen qua khen lại nhau, Trịnh Tư Nguyên với nỗi oán niệm về bánh Long Tỉnh giòn đã gọi một tách trà Long Tỉnh thay Lăng Quảng Chiêu.

Lăng Quảng Chiêu và Hoàng sư phụ chỉ tạm dừng cuộc trò chuyện khen ngợi nhau khi nhân viên phục vụ mang bánh đậu xanh và trà Ô Long lên bàn. Hoàng sư phụ nhấp một ngụm trà để thấm giọng, rồi bắt đầu khoe khoang về thời ông mới vào làm ở nhà hàng quốc doanh, kể rằng mình đã tài tình đến mức nào, khiến thực khách và các lãnh đạo nhất loạt trầm trồ khen ngợi.

Lăng Quảng Chiêu thì cầm lấy một miếng bánh đậu xanh, ung dung nhấm nháp, âm thầm quan sát thần sắc và cử chỉ của mọi người đang ngồi.

Hoàng sư phụ đang say sưa khoác lác với vẻ mặt đầy tự mãn.

Giang Vệ Minh và Giang Vệ Quốc đang thong thả lắng nghe câu chuyện, thỉnh thoảng lại gật đầu ra vẻ vẫn đang chú ý.

Giang Kiến Khang thì cắn hạt dưa, lặng lẽ đóng vai khán giả hóng chuyện.

Trịnh Tư Nguyên chỉ vào chiếc bánh đậu xanh, phân tích cho Giang Phong nghe mười nhược điểm nhỏ của nó.

Giang Phong lắng nghe Trịnh Tư Nguyên phân tích một cách bất đắc dĩ, trong ánh mắt hiện rõ sự kháng cự.

Lăng Quảng Chiêu hơi yên tâm một chút. Anh ta cảm thấy, cho dù gia đình họ Giang và Trịnh sư phụ yêu quý của mình có mối quan hệ gì, thì xem ra tình hình hiện tại cũng không giống như việc Trịnh Tư Nguyên bị Thái Phong Lâu 'đào' mất.

"Tư Nguyên, những gì cậu vừa nói thực ra tôi chưa hiểu rõ lắm. Quan hệ giữa cậu và hai vị Giang lão sư phụ này là như thế nào, cậu có thể kể tỉ mỉ hơn cho tôi nghe được không?" Lăng Quảng Chiêu nhỏ giọng hỏi.

Trịnh Tư Nguyên đành tạm thời bỏ qua chiếc bánh đậu xanh đáng thương kia, giải thích cho Lăng Quảng Chiêu nghe về mối quan hệ phức tạp của anh với nhà họ Giang.

Giang Phong thậm chí còn cảm thấy hơi may mắn, bởi vì cậu thấy bánh đậu xanh ở quán trà này làm khá ngon, vị rất thanh, khi ăn vào còn tơi xốp. Cậu thích loại bánh đậu xanh như vậy.

Nhân lúc Trịnh Tư Nguyên đang giải thích cho Lăng Quảng Chiêu, Giang Phong nhanh chóng ăn hết đĩa bánh đậu xanh trên bàn. Ăn xong mà vẫn chưa thỏa mãn lắm, cậu chạy đi gọi nhân viên phục vụ để mang thêm một đĩa nữa.

Thời gian chuyện trò phiếm luôn trôi qua rất nhanh. Câu chuyện của Hoàng sư phụ mới kể đến đoạn sư đệ ông kết hôn, Giang Vệ Kim đích thân xuống bếp làm cỗ cưới lưu động, thì Giang Phong và Giang Kiến Khang đã phải quay về Thái Phong Lâu để chuẩn bị cho buổi tối kinh doanh.

Hai vị lão gia tử có thể về muộn hơn một chút tối nay, nhưng Giang Phong và Giang Kiến Khang nhất định phải rời đi.

Hoàng sư phụ cũng là người từng kinh doanh nhà hàng, rất hiểu rõ những chuyện như vậy, nên ông đứng dậy, định tiễn Giang Phong và Giang Kiến Khang ra đến đầu bậc thang. Dù câu chuyện của ông còn chưa kể xong, nhưng ông còn muốn trò chuyện thêm với hai vị lão gia tử một lúc nữa.

Lăng Quảng Chiêu thấy thời gian không còn sớm, anh ta cũng nên về Bát Bảo Trai, nên đứng dậy cáo biệt Hoàng sư phụ.

"Thật ngại quá, ông chủ Lăng Quảng Chiêu. Anh đã lặn lội đến tận đây thăm tôi, đáng lẽ tôi phải trò chuyện với anh nhiều hơn, vậy mà cuối cùng lại nói mãi rồi quên mất, chỉ lo kể chuyện của mình." Hoàng sư phụ có chút xấu hổ. Càng về sau, ông ta kể chuyện say sưa đến mức hoàn toàn quên mất Lăng Quảng Chiêu.

"Không sao đâu ạ, câu chuyện của ngài rất đặc sắc, tôi mải nghe mê mẩn nên mới quên mất thời gian." Lăng Quảng Chiêu cười nói, thực ra là do anh ta mải nghe Trịnh Tư Nguyên kể chuyện nên mới quên giờ giấc.

"Tư Nguyên, cậu tiện thể về cùng ông chủ Lăng Quảng Chiêu luôn nhé, đừng để chậm trễ công việc buổi tối." Trước đó, Trịnh Tư Nguyên đã nói với Hoàng sư phụ rằng mình xin nghỉ nửa ngày để cố ý đến thăm ông.

"Hôm nay Tư Nguyên..." Lăng Quảng Chiêu vừa định nói hôm nay Trịnh Tư Nguyên được nghỉ, không cần về cùng anh ta, thì bị Trịnh Tư Nguyên ngắt lời.

"Sư bá, vậy cháu xin phép đi trước. Chờ thêm hai ngày nữa, khi cha cháu đến, chúng ta sẽ cùng nhau ăn một bữa cơm." Trịnh Tư Nguyên nói.

"Tốt, hai ngày nữa chúng ta sẽ cùng nhau ăn cơm." Hoàng sư phụ cười nói.

Trịnh Tư Nguyên và những người khác rời khỏi phòng trà, rồi tại ngã tư, mỗi người đi một ngả.

"Tư Nguyên, có muốn tôi đưa cậu về nghỉ ngơi không?" Lăng Quảng Chiêu hỏi.

"Không cần nghỉ ngơi đâu ạ, ông chủ Lăng Quảng Chiêu, chúng ta về tiệm đi." Trịnh Tư Nguyên cười nói.

"Thật sự không cần nghỉ ngơi ư?" Chỉ cần Trịnh Tư Nguyên không nhảy việc, Lăng Quảng Chiêu sẽ không ngại cho cậu ấy nghỉ thêm vài ngày.

Muốn nghỉ bao nhiêu ngày thì cứ nghỉ bấy nhiêu ngày, doanh thu có thấp một chút cũng chẳng sao, dù sao cũng tốt hơn là không có ai cả.

"Không cần nghỉ ngơi đâu, chúng ta mau trở về đi thôi, nếu chậm thì sẽ không kịp đợt bánh đầu tiên ra lò." Trịnh Tư Nguyên đã nóng lòng muốn về bếp Bát Bảo Trai để nhào món mì sợi yêu thích của mình và làm những chiếc bánh ngọt anh ấy yêu nhất.

Lăng Quảng Chiêu có chút xúc động, bảo Trịnh Tư Nguyên đợi anh ta một lát ở ngã tư, còn anh ta thì đi ra bãi đậu xe lấy xe.

Làm ông chủ của Trịnh Tư Nguyên được mấy tháng, Lăng Quảng Chiêu tự nhận mình vẫn có mấy phần hiểu rõ Trịnh Tư Nguyên.

Hoàng sư phụ nói không sai chút nào, Trịnh Tư Nguyên là một người rất cố chấp, đôi khi cứng nhắc trong lập luận, nhưng sự cố chấp của cậu ấy lại nằm ở một khía cạnh rất đặc biệt.

Cậu ấy cố chấp ở chỗ quá yêu công việc.

Lăng Quảng Chiêu dù là ông chủ tư bản, nhưng không có nghĩa là anh ta là một con sâu bọ chỉ biết bám lấy nhân viên để bóc lột sức lao động. Giống như Giang Phong, anh ta chưa bao giờ bớt đi một đồng tiền lương tăng ca nào đáng lẽ phải trả, chỉ có điều, tiền lương tăng ca ở Bát Bảo Trai thì thấp hơn so với Thái Phong Lâu mà thôi.

Trịnh Tư Nguyên sau khi làm việc ở Bát Bảo Trai thì rất ít khi nghỉ ngơi. Tính trung bình, mỗi tháng cậu ấy còn không nghỉ nổi một ngày. Đây không phải Lăng Quảng Chiêu không cho cậu ấy nghỉ, mà chính Trịnh Tư Nguyên không muốn nghỉ.

Trịnh Tư Nguyên là một đầu bếp vô cùng yêu thích quá trình làm bánh và các món chính. Anh ấy chưa bao giờ xem việc làm bánh là một công việc, mà anh ấy xem đó là một thú vui giải trí.

Khi Trịnh Tư Nguyên còn mở tiệm bánh ngọt ở Cô Tô, vào đêm 30 Tết, dù nhà họ Trịnh muốn ăn bữa cơm đoàn viên, nhưng Trịnh Tư Nguyên không thể không mở cửa tiệm bánh đến tận chiều 30, rồi lại tiếp tục kinh doanh vào mùng một Tết.

Anh ấy không chỉ hưởng thụ quá trình làm bánh mà còn yêu thích cả quá trình bán hàng. Anh ấy nhất định phải nhìn tận mắt những chiếc bánh mình làm ra được khách hàng mua hết, thì mới hài lòng để làm mẻ tiếp theo. Mỗi ngày, ngoài việc làm bánh, điều Trịnh Tư Nguyên yêu thích nhất chính là đọc những lời đánh giá của khách hàng. Để thỏa mãn niềm đam mê này của cậu ấy, Lăng Quảng Chiêu đã yêu cầu nhân viên phục vụ phải đưa phiếu góp ý cho mỗi khách hàng gọi món. Ai điền phiếu góp ý sẽ được tặng một ly nước trái cây. Tất cả chỉ để Trịnh Tư Nguyên mỗi ngày đều có đánh giá của khách hàng để đọc.

Lăng Quảng Chiêu còn thuê thêm hai người học việc đặc biệt chuyên làm việc vặt cho Trịnh Tư Nguyên, để cậu ấy không phải bận tâm đến những việc lặt vặt.

Trong khi đang lái xe, Lăng Quảng Chiêu nghiêm túc suy nghĩ lại những việc mình đã làm trong suốt thời gian làm ông chủ của Trịnh Tư Nguyên. Anh ta cảm thấy, ngoại trừ lương cơ bản và lương tăng ca có vẻ hơi thấp một chút, thì những khía cạnh khác mình đều làm khá tốt. Đặc biệt là về phần đáp ứng nhu cầu tinh thần của nhân viên, thì hoàn toàn không có gì để chê trách.

"Tư Nguyên, cha cậu chính xác ngày nào sẽ đến Bắc Kinh vậy?" Khi chờ đèn đỏ ở một ngã tư có đèn giao thông, Lăng Quảng Chiêu mở miệng hỏi.

"Chưa rõ ạ, chắc là hai ngày nữa sẽ đến. Cha cháu còn chưa đặt vé máy bay, bảo là muốn xem xét thời gian đã." Trịnh Tư Nguyên nói.

"Khi nào có lịch trình cụ thể thì nói cho tôi biết nhé. Tôi sẽ cho cậu nghỉ thêm hai ngày để cùng cha dạo chơi Bắc Bình cho thật thoải mái. Tôi lại tìm người chuẩn bị cho cậu một bản cẩm nang du lịch. Cứ theo đó mà đi chơi thì đảm bảo không sai vào đâu được." Lăng Quảng Chiêu nói.

Trịnh Tư Nguyên lúc đầu muốn từ chối, nhưng nghĩ đi nghĩ lại thì thấy Lăng Quảng Chiêu nói có lý. Anh ấy đã làm việc ở Bắc Bình lâu như vậy rồi, đúng là nên đưa cha đi dạo khắp nơi.

Nếu có thể, đưa cả sư bá đi cùng luôn. Như vậy cậu ấy sẽ không cần phải nói nhiều, dù sao cha cậu ấy và sư bá cũng sẽ nói chuyện không ngừng nghỉ.

"À đúng rồi Tư Nguyên, không phải vừa nói với tôi là sáng nay và trưa nay cậu đều ở bếp sau của Thái Phong Lâu sao? Vậy so với Thái Phong Lâu thì cậu thấy Bát Bảo Trai của chúng ta thế nào?" Lăng Quảng Chiêu hỏi dò.

"Đều rất tốt, Thái Phong Lâu càng náo nhiệt một chút."

Lăng Quảng Chiêu giật mình.

"Nhưng mà, những sư phụ nấu món chính ở đó thì không bằng chúng ta." Trịnh Tư Nguyên thực chất là đang tự khen bản thân mình, và đúng là anh ấy đang tự khen mình thật.

Lăng Quảng Chiêu lại cao hứng.

"Vậy cậu thấy tôi thế nào?" Lăng Quảng Chiêu nghiêng đầu nhìn Trịnh Tư Nguyên một cái. "Ý tôi là, cậu thấy chế độ đãi ngộ làm việc ở Bát Bảo Trai của chúng ta thế nào? Chẳng phải một năm mới sắp kết thúc rồi sao, gần đây tôi cũng đang tổng kết và nhìn nhận lại công việc. Làm ông chủ mà, luôn phải không ngừng suy nghĩ, không ngừng tự kiểm điểm, không ngừng nâng cao bản thân, như vậy thì Bát Bảo Trai của chúng ta mới có thể làm ăn phát đạt, không ngừng phát triển được!"

Trịnh Tư Nguyên ngay lập tức dâng lên lòng kính trọng, thầm nghĩ Lăng Quảng Chiêu quả không hổ danh là ông chủ đại tửu lầu, thế mà lại còn làm cả tổng kết cuối năm nữa.

Chả trách trước kia khi anh ấy mở tiệm bánh ngọt ở Cô Tô, rõ ràng danh tiếng không tệ, nhưng công việc làm ăn vẫn cứ túc tắc, thì ra là thiếu mất một bước này.

Trịnh Tư Nguyên chân thành nói: "Cháu thấy ngài làm rất tốt, rất có trách nhiệm, không có điểm nào đáng chê trách cả."

Nghe Trịnh Tư Nguyên khen mình như vậy, Lăng Quảng Chiêu lập tức yên tâm hơn hẳn: "Tôi làm sao dám nhận lời đánh giá cao như vậy chứ, Tư Nguyên. Cậu nói quá rồi, thật sự là nói quá rồi."

"Không phải cháu khoa trương đâu ạ, cháu thực lòng nghĩ như vậy mà." Trịnh Tư Nguyên với vẻ mặt nghiêm túc nói, "Ngài chính là Bá Nhạc của cháu. Trong mắt cháu, mọi thứ ở Bát Bảo Trai đều rất tốt."

Lăng Quảng Chiêu ngây người, bởi vì anh ta vừa rồi đột nhiên ý thức được Trịnh Tư Nguyên không phải đang khen qua khen lại mang tính xã giao với mình.

Anh ta thậm chí có chút hổ thẹn, bởi vì anh ta vẫn luôn không nói cho Trịnh Tư Nguyên biết rằng mức lương anh ta trả cho Trịnh Tư Nguyên thấp hơn rất nhiều so với các nhà hàng khác.

Anh ta có lẽ là Bá Nhạc, nhưng anh ta lại cho thiên lý mã ăn cỏ khô trộn thêm chút nước.

"Tư Nguyên, cậu làm việc ở Bát Bảo Trai cũng gần nửa năm rồi phải không?" Lăng Quảng Chiêu nói.

"Không sai biệt lắm." Trịnh Tư Nguyên gật đầu.

"Hai ngày nữa tôi sẽ bảo người soạn lại một bản hợp đồng mới. Cậu làm ở đây được nửa năm rồi cũng có thể coi là nhân viên cũ, đãi ngộ cũng nên được nâng lên một chút." Lăng Quảng Chiêu bắt đầu định nghĩa lại khái niệm "nhân viên cũ".

"Ồ." Trịnh Tư Nguyên không mấy hứng thú với chuyện này. Anh ấy chỉ hứng thú với việc làm bánh và theo dõi đánh giá của khách hàng.

"À đúng rồi ông chủ Lăng Quảng Chiêu, hôm nay cháu ở Thái Phong Lâu phát hiện hệ thống gọi món và cả cơ chế đánh giá của họ đều không giống của chúng ta. Khách hàng của họ đánh giá trực tiếp trên máy tính bảng, có cả đánh giá bằng văn bản và bằng giọng nói. Hơn nữa, họ còn đánh giá cụ thể từng món ăn, không chỉ có thể viết bình luận mà còn có thể chấm điểm."

"Ngài xem Bát Bảo Trai của chúng ta có thể áp dụng hệ thống đánh giá này không, cháu thấy nó rất hay."

"Được thôi, tối nay tôi sẽ hỏi Giang Phong xem hệ thống đánh giá của họ là do ai làm, rồi tôi cũng sẽ đặt làm một bộ như vậy." Lăng Quảng Chiêu gật đầu đáp ứng. Bạn đang đọc một tác phẩm được biên tập độc quyền bởi truyen.free, nơi chất lượng ngôn ngữ được đặt lên hàng đầu.