Khi Ngô Mẫn Kỳ dẫn theo con cua và quả cam đi tới khu bếp phía sau của Thái Phong Lâu, cô đã thấy Giang Phong đang nhìn chằm chằm vào một cái nồi, bên trong có một quả cà chua. Một quả cà chua còn xanh dở.

Trên hai chiếc bếp khác, Giang Phong cũng đặt hai chiếc nồi, nước trong đó thỉnh thoảng sôi lăn tăn, báo hiệu chúng sắp sôi.

"Phong Phong, anh nấu cà chua làm gì vậy?" Ngô Mẫn Kỳ vừa đặt con cua và quả cam xuống bàn bếp, tò mò hỏi.

"Anh đang thử xem nước sau khi sôi còn giữ được bao nhiêu nhiệt lượng," Giang Phong đáp.

Anh là một đầu bếp, điều anh hiểu rõ nhất chính là nguyên liệu nấu ăn, đương nhiên phải thông qua chúng để làm thí nghiệm.

Ngô Mẫn Kỳ xích lại gần, hiển nhiên rất hứng thú với thí nghiệm của Giang Phong: "Sao anh lại phải làm thí nghiệm này? Đây là đề tài luận văn tốt nghiệp của anh à?"

"Không phải, không phải," Giang Phong vội vàng phủ nhận. Nói đùa à, đề tài luận văn tốt nghiệp, sao có thể là cái này được? Đề tài luận văn tốt nghiệp của anh ấy vậy mà...

À, đề tài luận văn tốt nghiệp của anh ấy là gì nhỉ?

Anh ấy đã đăng ký đề tài chưa?

Xem ra sắp tới phải đi thảo luận về chuyện luận văn tốt nghiệp của mình với giáo sư Lý rồi.

"Là anh nghĩ ra một phương pháp mới để chưng thịt cua ủ cam," Giang Phong bắt đầu màn bịa chuyện của mình.

"Phương pháp mới?" Ngô Mẫn Kỳ rất tin tưởng người bạn trai Giang Phong, trong hầu hết các trường hợp cô sẽ không bao giờ nghi ngờ lời anh nói. Nghe Giang Phong bảo anh đã tìm ra phương pháp mới, phản ứng đầu tiên của Ngô Mẫn Kỳ không phải suy nghĩ vì sao Giang Phong luôn có thể tìm ra đột phá trong những món ăn anh nghiên cứu chỉ trong vài ngày ngắn ngủi, mà là phấn khích hỏi: "Phương pháp mới gì vậy? Món chưng còn có thể có cách làm nào khác nữa sao?"

"Muộn," Giang Phong nói.

"Muộn?" Ngô Mẫn Kỳ có chút chưa kịp hiểu. Cô không có một người bà am hiểu cách dùng lò đất để 'muộn cơm', nên không thể chỉ thông qua một từ ngắn gọn mà liên tưởng đến cách làm này.

"Em còn nhớ anh vẫn luôn nói với em là thấy hỏa hầu có vấn đề không? Sáng nay khi anh làm xong cho ông nội và tam ông nội, họ cũng cảm thấy hỏa hầu có vấn đề, hương vị thịt cam và thịt cua không mấy hài hòa. Sau đó, tam ông nội đề nghị anh dùng lửa nhỏ liu riu để chưng. Anh liền nghĩ, cho dù dùng lửa nhỏ để chưng thì hương vị thịt cam cũng có thể thay đổi, vậy có phương pháp nào ôn hòa hơn việc dùng lửa nhỏ để chưng không? Sau đó anh nghĩ đến cách 'muộn'. Kỳ Kỳ, anh không biết em còn nhớ loại lò đất đốt củi ở nông thôn không? Khi nhà anh nấu cơm ở nông thôn, 'muộn cơm' luôn là bước cuối cùng, lò không còn lửa, dùng nhiệt độ và nhiệt lượng còn lại để ủ chín cơm. Bước này thường là bà nội anh làm."

Giang Phong bây giờ nói dối đã đạt đến mức lô hỏa thuần thanh, mọi lời bịa đặt đều có thể ứng biến ngay tại chỗ. Mười câu nói thì chín câu thật, một câu giả, chỉ cần câu mấu chốt nhất là nói dối, anh ta có thể tạo ra một lời nói dối hoàn hảo.

Ngô Mẫn Kỳ quả nhiên bị Giang Phong lừa cho tin sái cổ, cô lắng nghe chăm chú và liên tục gật đầu: "Em biết loại lò đất đó, em còn dùng nó để nướng đồ ăn nữa. Khả năng giữ nhiệt rất tốt, chắc chắn có thể dùng để 'muộn cơm'!"

"Đáng tiếc chỗ chúng ta không có lò đất," Giang Phong thở dài. "Loại bếp của chúng ta thoát nhiệt quá nhanh, tắt lửa chỉ mấy phút là đã nguội."

"Cho nên anh mới ở đây thử nhiệt lượng của một nồi nước sôi," Ngô Mẫn Kỳ bừng tỉnh, nhưng vẫn còn chút không hiểu. "Thế nhưng thịt cua ủ cam là món chưng mà, Phong Phong, anh dùng nước nấu cà chua làm gì?"

Giang Phong: ...

Đúng vậy, anh ấy đang làm gì?

Chẳng lẽ anh ấy không nên chưng khoai lang hoặc ngô chẳng hạn?

Có thể là bởi vì...

Giang Phong đưa mắt nhìn về phía đống cà chua trên bàn.

Lâu quá không uống canh cà chua trứng, nhìn thấy cà chua liền không kìm được muốn nấu một bát canh.

"Nhưng mà Phong Phong, anh vẫn rất lợi hại! Tam ông nội chỉ gợi ý anh dùng lửa nhỏ thử một chút mà anh đã nghĩ ra phương pháp 'muộn' này rồi. Nếu là em, em chắc chắn không thể nghĩ ra còn có thể dùng cách 'muộn' để làm thịt cua ủ cam đâu." Ngô Mẫn Kỳ cười tán dương, "Phong Phong nhà em là giỏi nhất!"

Chỉ khi có hai người, Ngô Mẫn Kỳ nói chuyện luôn có chút khoa trương.

Dù sao cô cũng là một người phụ nữ đã xem rất nhiều phim thần tượng.

Mặc dù trong lòng Giang Phong cũng thấy mình rất lợi hại, nhưng ngoài mặt vẫn phải khiêm tốn chút. Dù sao những gì anh vừa nói đều là lời nói dối, anh ta căn bản không thể nào nghĩ ra phương pháp 'muộn' này, phương pháp này là Bành sư phụ nghĩ ra, nhưng Giang Phong lại không thể khen Bành sư phụ, đành phải khen bà nội Giang thôi.

"Chủ yếu vẫn là công lao của bà nội anh. Nếu không phải bà nội anh vì tiết kiệm củi mà 'muộn cơm' nhiều năm như vậy, anh cũng không thể nghĩ ngay đến việc dùng phương pháp 'muộn' này," Giang Phong khiêm tốn nói.

Bởi vì nơi bán quả cam rất gần, Giang Vệ Quốc đã sớm quay lại và nãy giờ vẫn đứng ngoài cửa nghe lén, ông nghĩ: ...

Ta với tam ca vừa sáng sớm tới đây cho cháu ý kiến chỉ đạo, còn chẳng bằng việc bà cháu vì tiết kiệm củi mà dạy cháu cách 'muộn cơm' sao?

Bất hiếu Tôn tử!

Giang Vệ Quốc bực mình quay người, mang theo quả cam đi loanh quanh hai vòng trong đại sảnh Thái Phong Lâu. Dưới ánh mắt khó hiểu của các nhân viên phục vụ, ông với vẻ mặt không đổi, lại đi ngược về khu bếp.

Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ đã lấy ra chõ hấp, Giang Phong đang cắt bắp ngô, còn Ngô Mẫn Kỳ đang rửa khoai lang đỏ.

"Khụ khụ." Giang Vệ Quốc ho hai tiếng.

Mặc dù tiếng ho khan ngay lập tức thu hút sự chú ý của Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ, Giang Phong vừa quay đầu lại đã thấy ông nội trên tay đang cầm một túi quả cam, liền vội vàng tiến đến đón lấy túi cam.

"Ông nội, sao ông lại đột nhiên ra ngoài mua cam vậy ạ? Nhà mình còn nhiều cam chưa ăn hết mà, nếu ông muốn ăn thì tối cháu có thể mang qua cho ông một ít, không cần phải mua đâu ạ." Giang Phong, người cháu hiếu thảo, nói.

"Ông mua cam chẳng phải cũng vì cái đứa chậm hiểu này sao?" Giang Vệ Quốc đưa túi cam cho Giang Phong, ông vừa rồi xách túi cam đi lại lâu như vậy cũng thấy mệt. "Cháu xem những quả cam cháu chọn là loại gì vậy? Cháu tưởng chọn cam là thi hoa hậu sao? Quả nào đẹp mắt là ngon à? Ngọt hay chua, chát hay không, làm ra món thịt cua ủ cam thì hương vị có thể bình thường được sao? Những quả cam đó của cháu đừng mang ra làm đồ ăn, giữ lại mà tự mình ăn đi. Muốn nấu ăn thì dùng những quả cam ông mua cho cháu đây này!"

Giang Phong ngạc nhiên, không ngờ ông nội ra ngoài vậy mà lại chuyên môn đi mua cam cho mình.

"Thế còn Tam ông nội..."

"Tam ông nội mua cua cho cháu!" Giang Vệ Quốc tức giận nói. "Món thịt cua ủ cam hôm nay cháu làm, dùng có phải cua nước không? Cháu tưởng chọn cua là chọn con béo, con nào béo là ngon à?"

Giang Phong: ? ? ?

Chẳng lẽ không đúng sao?

"Đợi cha cháu đến, ta sẽ mắng hắn một trận ra trò, xem hắn đã dạy cháu kiểu gì mà ngay cả con cua và quả cam cũng không biết chọn. Chẳng lẽ bình thường ở trong bếp cháu không cần biết cách chọn hai loại nguyên liệu này sao? Những năm nay bà cháu dạy cháu cách 'muộn cơm' đúng là phí công vô ích!" Giang Phong vĩnh viễn sẽ không đoán được nguyên nhân thật sự khiến ông nội mắng anh là gì.

Mắng xong cháu trai, trong lòng Giang Vệ Quốc lập tức thoải mái hơn nhiều, ông biết rõ mà vẫn cố hỏi: "Ở đây đang chưng món gì vậy?"

Giang Phong vội vàng đem những gì vừa nói với Ngô Mẫn Kỳ lại nói với ông nội một lần nữa.

Ông nội gật gật đầu: "Lò đất thì được, bếp ga 'muộn' sẽ không ngon đâu."

"Cháu biết, nên cháu nghĩ là trước hết 'muộn', rồi lửa nhỏ, rồi lại 'muộn'. Chỉ cần để nhiệt độ trong nồi duy trì ở một mức không quá cao cũng không quá thấp, cháu cảm thấy thì có thể khiến thịt cua ủ cam đủ độ ngon," Giang Phong nói, điều anh muốn chính là quả cam đạt đến độ chín vừa phải.

Nghe Giang Phong nói như vậy, Giang Vệ Quốc lại thật sự có chút thay đổi cách nhìn về đứa cháu này, không chỉ biết suy một ra ba, mà còn biết ứng biến tùy hoàn cảnh.

Ông tất nhiên sẽ không nói rằng thực ra chính ông cũng chưa từng nghĩ đến có thể dùng phương pháp 'muộn' để làm thịt cua ủ cam.

Đương nhiên, nếu bà nhà ông nào đó một ngày nảy ra ý tưởng 'muộn cơm' ngay trước mặt ông, biết đâu ông lại nghĩ ra.

Nghĩ như vậy, Tiểu Phong khen bà lão (vợ ông) quả thật không sai. Cả nhà họ Giang chỉ có bà mới có thể vì tiết kiệm củi mà 'muộn cơm'. Nếu không phải bà lão kiên trì 'muộn cơm' bấy nhiêu năm nay như vậy, thật đúng là không ai có thể nghĩ ra cách làm 'muộn' này.

Tâm tình ông nội lại lập tức thoải mái không ít, có thể nói là vô cùng vui vẻ.

Tâm tình tốt, thái độ tự nhiên cũng tốt hơn, nhìn xem cái lồng hấp trên bếp, ông nội không kìm được mỉm cười, nói: "Vậy cháu cứ tiếp tục suy nghĩ đi, ta không quấy rầy cháu nữa."

Giang Phong thụ sủng nhược kinh.

Ông nội đang chuẩn bị rời đi, Ngô Mẫn Kỳ lại đột nhiên lên tiếng.

"Giang ông nội, ngài vừa mới nói là Tam ông nội đi mua cua nước phải không ạ?" Ngô Mẫn Kỳ hỏi.

Ông nội gật gật đầu.

"Ông ấy mang nhiều tiền mặt như vậy có bất tiện không ạ?" Ngô Mẫn Kỳ hỏi tiếp.

Nói đến đây, ông nội có vẻ hơi tự hào: "Không cần mang tiền mặt, chúng ta cũng biết mấy cái trò thanh toán qua điện thoại của mấy đứa trẻ như các cháu ấy mà."

Giang Phong giật mình, không ngờ hai ông cụ đều sành điệu như vậy. Anh đang định lập tức nịnh nọt một tràng thì chỉ nghe thấy Ngô Mẫn Kỳ đặt ra vấn đề tiếp theo.

"Ông ơi, Wechat và Alipay của các ông có liên kết với thẻ ngân hàng không ạ?"

Ông nội ngây ngẩn cả người.

"Cái gì thẻ ngân hàng?"

"Còn phải liên kết thẻ ngân hàng à? Thanh toán qua điện thoại không phải quét một cái hay 'ting' một tiếng là xong rồi sao?"

Đó không phải là quét thẻ sao? Thanh toán qua điện thoại còn có ý nghĩa gì?

Ông nội bị một cú sốc lớn.

"Ông nội, ông thanh toán thế nào vậy ạ?" Giang Phong cũng ý thức được dường như có gì đó không ổn.

Ông nội có chút mơ hồ, lấy điện thoại ra chỉ vào Wechat: "Ta đưa điện thoại cho thu ngân viên, cô ấy tự mở cái này ra rồi thanh toán thôi."

"Không cần liên kết thẻ ngân hàng," ông nội nhấn mạnh.

Giang Phong giống như đã hiểu.

Mặc dù ông nội không có liên kết thẻ ngân hàng, nhưng số dư trong tài khoản của ông có nhiều tiền. Vào thời điểm Wechat vừa có thể nhận lì xì, người nhà họ Giang để thể hiện mình là con cháu hiếu thảo với ông nội và bà nội Giang, thường xuyên phát lì xì trong nhóm Wechat. Sau khi phát xong lại nói một câu: "Lì xì này là cho ông nội," hoặc "Lì xì này là cho bà nội," để hai ông bà từ từ mở.

Tích lũy ngày qua ngày, ông nội và bà nội Giang lại trước giờ không dùng điện thoại để thanh toán, nên số tiền trong số dư Wechat thừa sức để mua một quả cam. Thậm chí nói mua sầu riêng cũng không thành vấn đề.

Nhưng điều này không có nghĩa là số dư trong Wechat và Alipay của Giang Vệ Minh đủ để ông ấy mua cua nước.

Dựa theo giá cua nước hiện tại, cùng với tốc độ tay nhận lì xì của Tam ông nội, Giang Phong bình tĩnh phân tích một hồi, cảm thấy Tam ông nội biết đâu chỉ mua được tám cái chân cua.

Giang Phong thở dài một hơi, anh biết, đã đến lúc ví tiền của mình phải đổ máu.

Tam ông nội mua cua cũng là vì anh, quả thực nên do anh chi trả số tiền này.

Hơn nữa, đồng chí Vương Tú Liên chắc chắn sẽ không hoàn trả số tiền này cho anh.

Không hiểu vì sao, đồng chí Vương Tú Liên không chỉ tính toán cả quỹ đen của chồng mình, mà ngay cả quỹ đen của con trai mình cũng không tha.

"Ông nội không sao đâu ạ, cháu chuyển tiền cho Tam ông nội một lần là ông ấy có thể mua được," Giang Phong nói, móc điện thoại ra, khi chuyển khoản anh nhấn thêm ba số 0.

Ở một bên khác, Giang Vệ Minh hoàn toàn không biết gì về chuyện này. Ông căn cứ vào trọng lượng mà mình có thể xách được để chọn một túi lớn cua nước, rồi đưa điện thoại cho chủ quán để ông ta tự quét mã thanh toán.

Sau khi thanh toán xong, Giang Vệ Minh xách cua nước về theo đường cũ, vừa đi vừa không khỏi cảm thán rằng thời đại bây giờ quả nhiên khác thật, ngay cả trả tiền cũng không cần mang tiền mặt.

À, sao trong điện thoại mình lại có nhiều tiền thế nhỉ?

Đúng vậy, tiền trong điện thoại là từ đâu ra?

Sau khi Giang Vệ Minh rời đi, ông chủ cửa hàng hải sản vẫn còn đang cảm thán với người bên cạnh: "Tôi đã nói rồi mà, ở thành Bắc Bình này, người hào phóng nhất vẫn là mấy ông bà già này. Ông xem ông lão vừa n��y kìa, hơn bốn nghìn tệ mà mắt chẳng thèm chớp cái nào, như mua một chai nước vậy."

Người đứng cạnh liên tục gật đầu.

"Chủ yếu vẫn là cua nước nhà ông đắt."

"Ha ha, nghe anh nói kìa, cua nước nhà tôi đâu có đắt? Cua nước nhà tôi chất lượng tốt! Anh xem ông lão vừa nãy kìa, nhiều cửa hàng như vậy mà ông ấy chẳng chọn, chẳng phải vẫn tới nhà tôi mua đấy thôi? Người ta không ham rẻ mà chỉ cần hàng tốt, anh hiểu không hả!"

Nội dung này được truyen.free giữ bản quyền, kính mong bạn đọc đón nhận với sự trân trọng.