Sáng ngày hôm sau, dù sao thì việc ở đập nước Thiên Thủy cũng đã đâu vào đấy, không còn gì phải làm nữa. Đợi khi tiền vào tay rồi sẽ quay về sau. Bởi vậy, lúc cùng Lưu Trì và Lý Xuân Thủy trở lại trấn Lâm Tuyền, họ đã bàn bạc kỹ lưỡng về việc dùng ba ngày để kiếm tiền. Đây cũng là nội dung công việc, chỉ là tính chất có chút khác biệt. Nhận thấy sau khi kiếm được khoản tiền đầu tiên vẫn còn dư hai ngày, Diệp Phàm liền thẳng tiến đến Thủy Châu, tỉnh lỵ của tỉnh.

Nguyên do là hôm trước tại đập nước Thiên Thủy, Diệp Phàm đã được ăn một món ăn tên là Thiên Nhĩ Linh. Khi ấy, chàng hỏi Diệp Kim Liên món này từ đâu mà có, nàng đáp rằng đó là thứ hái được ở địa phương.

Khi đó, Diệp Phàm cũng tự mình đi hái một ít về. Loại thảo dược này mọc lên trông giống vành tai người, sau khi phơi khô, đem xào nhanh hoặc hầm canh đều đặc biệt thanh thuần, mềm mượt.

Buổi tối hôm đó, chàng vẫn vô cùng hoài niệm món ăn ấy, cảm giác như mình đã từng nếm qua trước đây. Suy nghĩ hồi lâu, chàng mới nhớ ra hồi còn học tại Đại học Hải Giang ở Thủy Châu, có một người bạn học giàu có tên Vương Kim Vượng. Có lần sinh nhật, hắn mời bạn cùng phòng đến Thủy Châu Đại Tửu Điếm ăn uống thịnh soạn, khi ấy Diệp Phàm đã từng ăn qua món tương tự như Thiên Nhĩ Linh. Chẳng qua, trong khách sạn, món đó không gọi là Thiên Nhĩ Linh mà có tên là Tiên Vân Ti.

Diệp Phàm nhớ rõ mồn một rằng khi ấy, cả bàn 16 người đều hết lời khen ngợi món ăn đó. Sau này hỏi thăm mới hay, món Tiên Vân ấy chính là đặc sản của Thủy Châu Đại Tửu Điếm. Đương nhiên, giá của nó cũng đắt đến kinh người, một đĩa có giá hơn năm trăm đồng.

Khi đó, Vương Kim Vượng cũng thấy món ăn ngon nên sau đó lại gọi thêm một đĩa nữa. Cuối cùng, một vị quản lý đích thân đến phòng giải thích rằng món đặc sản đó vì sản lượng quá ít.

Mỗi bàn chỉ có thể có một đĩa. Nếu Thiên Nhĩ Linh được sản xuất tại đập nước Thiên Thủy này chính là nguyên liệu cho món Tiên Vân Ti, vậy thì chàng đã phát tài rồi.

Bởi vì loại Thiên Nhĩ Linh này nghe nói ở thôn đập nước Thiên Thủy có rất nhiều, truyền thuyết nó là thần thảo từ trên trời giáng xuống. Nhờ được dòng thần thủy của đập nước Thiên Thủy tưới tắm mà nó mới tươi ngon mọng nước đến vậy. Người dân bản địa còn nói loại thảo dược này có thể chữa được một vài bệnh vặt.

Thế nhưng, người dân trong thôn đập nước Thiên Thủy chỉ coi nó như một loại rau dại bình thường. Bởi lẽ, việc nhổ đủ số lượng cho một đĩa món ăn cũng khá phiền phức, nên chỉ khi có khách quý, người dân đập nước Thiên Thủy mới tốn công sức nhổ Thiên Nhĩ Linh đã phơi khô ra để đãi khách.

Thông thường, cũng chẳng mấy ai rảnh rỗi mà đi hái loại thảo dược đó, vì rất tốn công. Diệp Phàm tính toán rằng, nếu sau khi xác thực, chàng tự mình thu mua rồi cung cấp cho Thủy Châu Đại Tửu Điếm, nói không chừng có thể kiếm được một khoản lớn.

Hiện tại, những ngày không có tiền quả thực rất khó chịu. Chàng không quyền không thế, lại chẳng có ai biếu tặng. Tiền lương phải đến ngày 15 mới được nhận, phỏng chừng cũng không quá ba trăm đồng.

Vả lại, Diệp Phàm đã hạ quyết tâm, dù sau này có làm quan cũng sẽ không nhận tiền hối lộ. Mỗi khi nhìn thấy cảnh tham quan bị cách chức, vào ngục, hay lên pháp trường, Diệp Phàm đều rợn người từng đợt ớn lạnh. Bởi vậy, chàng cần phải tự mình kiếm chút tiền trước đã.

Buổi tối, Diệp Phàm đến Thủy Châu Đại Tửu Điếm, cắn răng gọi một đĩa Tiên Vân Ti. Sau khi nếm kỹ lưỡng, chàng cảm thấy hương vị này có vài phần tương tự với món Diệp Kim Liên đã xào ở đập nước Thiên Thủy. Chẳng qua, đầu bếp trong tửu điếm là cao thủ, món họ làm ra càng thêm phần ngon miệng.

Cuối cùng xem giá, lại một lần tăng lên, một đĩa có thể lên tới tám trăm đồng, tương đương với hơn hai tháng tiền lương của Diệp Phàm.

“Cô nương, Tiên Vân Ti trong tiệm các cô có nhiều không?” Diệp Phàm giả vờ tò mò hỏi.

“Không nhiều lắm ạ! Khi đông khách, mỗi bàn một đĩa còn không đủ cung cấp, nguồn hàng cũng không ổn định.” Cô phục vụ thanh lệ mỉm cười đáp.

“Cô nương, ta muốn gặp quản lý đại sảnh của các cô. Ta có việc, hơn nữa tuyệt đối là chuyện tốt.”

Diệp Phàm nói với vẻ mặt tràn đầy tự tin, nhưng thực ra trong lòng chàng cũng có chút bất an, sợ rằng nếu lỡ làm trò cười thì sẽ mất mặt lớn.

“Được rồi, để ta đi mời cô ấy đến.” Cô nương kia nhìn kỹ Diệp Phàm một lúc, cảm thấy người thanh niên này chắc hẳn không phải đang nói đùa mình.

Không lâu sau, một cô nương có lông mi dài, sống mũi cao thẳng, mang khí chất của một giai nhân bước tới.

“Tiên sinh, tôi là Dư Thanh Liên, phó quản lý bộ phận ẩm thực của Thủy Châu Đại Tửu Điếm. Tiên sinh tìm tôi có việc gì không?” Nữ quản lý hơi ngạc nhiên, cảm thấy một người trẻ tuổi như vậy tìm mình có việc gì, nhưng thái độ của nàng lại vô cùng nhã nhặn.

Diệp Phàm không nói nhiều lời, từ trong túi du lịch đặt dưới đất lấy ra một chiếc hộp gỗ. Mở ra, chàng đặt lên bàn rồi nói: “Dư quản lý, ta nghĩ thứ này cô hẳn là sẽ không xa lạ, hãy xem kỹ đi.”

Trong hộp đựng Thiên Nhĩ Linh tươi và Thiên Nhĩ Linh đã phơi khô, cả thảy hai loại.

“Ồ! Để tôi xem.”

Dư Thanh Liên nhẹ giọng nói xong, vươn tay nhón một miếng Thiên Nhĩ Linh thảo, xem xét tỉ mỉ, sờ nắn một lúc, rồi ngửi. Dường như chợt nghĩ ra điều gì đó, nàng đột nhiên tinh thần chấn động, quay người nói với cô phục vụ bên cạnh: “Hồng Mai, cô lập tức đi mời Bếp trưởng Quách đến đây.”

“Vâng, thưa quản lý.” Hồng Mai quay người bước nhanh rời đi.

“Tiên sinh họ gì, loại thảo dược này của ngài từ đâu mà có? Số lượng bao nhiêu?” Dư Thanh Liên quay người ngồi xuống ghế, vòng ngực trắng ngần trước mắt Diệp Phàm thoáng lướt qua.

“Ha ha! Ta tên Diệp Phàm. Còn những chuyện khác, xin thứ lỗi không tiện phụng cáo, cứ xác định xong rồi bàn tiếp.” Diệp Phàm thản nhiên nói.

Không lâu sau, một người đàn ông trung niên mập mạp, đầu đội mũ đầu bếp bước tới.

“Đầu bếp Quách, ông xem xem loại thảo dược này có phải là nguyên liệu làm Tiên Vân Ti không?” Dư Thanh Liên hỏi, trên mặt nàng thoáng hiện một tia chờ mong. Bởi lẽ, Thiên Nhĩ Linh thảo gần đây càng ngày càng khan hiếm. Nếu không có nguồn cung cấp, Thủy Châu Đại Tửu Điếm e rằng sẽ mất đi một lượng lớn khách hàng chỉ vì món ăn này mà đến.

Đầu bếp Quách không nói lời nào, nhón Thiên Nhĩ Linh lên xem xét tỉ mỉ. Giống như Đông y dùng vọng, văn, vấn, thiết tứ chẩn, nhưng thiếu đi khâu ‘vấn’ (hỏi) vì không thể thực hiện được; muốn hỏi thì loại thảo dược này phải thành yêu quái mới được.

Cuối cùng, Đầu bếp Quách còn cắt một miếng nhỏ, tỉ mỉ nhai trong miệng.

“Không cần phiền phức như vậy, ngài có thể trực tiếp dùng nguyên liệu ta cung cấp xào một đĩa, rồi mọi chuyện sẽ rõ ràng.”

“Kia… Vậy xin lỗi, tiên sinh đợi một lát.” Đầu bếp Quách cũng cực kỳ hưng phấn, bởi vì loại Thiên Nhĩ thảo trong veo như nước này dường như có phẩm chất còn tốt hơn những gì ông đã mua trước đây.

Một giờ sau, một đĩa Tiên Vân Ti xanh biếc xen lẫn sắc hồng được đặt lên bàn.

“Dư quản lý, tôi đã nếm thử rồi, phẩm chất vô cùng tốt.” Mượt mà không ngán, vô cùng thanh thuần, sau khi xào chín hương thơm lan tỏa khắp nơi, Đầu bếp Quách khen ngợi.

Dư quản lý cũng gắp vài miếng cho vào miệng nhỏ xinh, tỉ mỉ thưởng thức.

“Ưm! Không tệ!” Vừa khen ngợi trong miệng, nàng vừa quay đầu nói với Diệp Phàm: “Ngài có thể cung cấp được bao nhiêu loại Tiên Vân thảo này, khách sạn chúng tôi sẽ bao tiêu toàn bộ, năm trăm đồng một cân.”

“Mới năm trăm đồng thôi sao? Phải biết rằng một đĩa ở đây của cô có thể bán được tám trăm đồng. Ta nghĩ một đĩa phỏng chừng chỉ cần ba lạng loại thảo dược này là đủ rồi, ta nói có đúng không?”

Diệp Phàm đã sớm tính toán kỹ lưỡng. Hiện tại biết khách sạn đang thiếu hàng, đương nhiên có thể kiếm được nhiều hơn thì càng tốt. Nếu giá cao, giá thu mua chàng đưa ra cũng có thể cao, dù sao thì đó cũng là lợi ích thiết thực cho người dân thôn đập nước Thiên Thủy, nông dân ở đó quả thực sống rất khổ cực.

“Diệp tiên sinh không thể nói như vậy. Ngài phải biết rằng chúng tôi còn phải phối hợp với bao nhiêu nguyên liệu khác. Riêng món Tiên Vân thảo này cần phải dùng cá muối hầm thành nước canh đặc sệt, rồi lại phối thêm mấy chục loại nguyên liệu khác mới làm ra được…”

Vị Đại đầu bếp Quách kia có chút nóng nảy.

“Thảo dược ngâm nước cá muối, quả thật xa xỉ. Chả trách hương vị lại ngon hơn hẳn món mà người dân đập nước Thiên Thủy làm nhiều như vậy.”

Trong lòng Diệp Phàm cũng cả kinh. Thiên Nhĩ Linh thảo này thật sự rất kỳ lạ, Thiên Nhĩ Linh tươi không thể ăn được, vị đắng kinh khủng. Phải ngâm nước một lúc, rồi phơi khô, sau đó vị đắng mới có thể biến mất. Phỏng chừng Thủy Châu Đại Tửu Điếm này cũng có phương pháp đặc biệt.

“Vậy thế này đi Diệp tiên sinh, nếu phẩm chất của loại Tiên Vân thảo khô của ngài đạt đến nhị đẳng phẩm, chúng tôi sẽ thêm một trăm đồng. Còn nếu đạt đến nhất đẳng phẩm, thì sẽ trả tám trăm đồng, ngài thấy sao?”

Dư quản lý khẽ cười nói xong, đưa qua một tấm danh thiếp: “Về sau ngài giao hàng, cứ gọi vào số điện thoại này là được.”

“Được!”

Diệp Phàm cũng không muốn quá cứng nhắc về giá cả, thầm nghĩ việc phơi khô này hẳn là còn có chút bí quyết đặc biệt. Chàng không biết người dân thôn đập nước Thiên Thủy có cao thủ nào trong lĩnh vực này không, đành để về rồi tính sau. Nếu đã làm, nhất định phải làm ra thượng đẳng phẩm.

Hỏi rõ tiêu chuẩn của thượng đẳng phẩm, sau khi quan sát các mẫu hàng, Diệp Phàm ở lại Thủy Châu chơi cả đêm. Vốn định quay về trường học một chuyến, nhưng sau lại không có thời gian nên thôi. Ai ngờ, chàng lại gặp được một người bạn học cũ cũng đang ở Thủy Châu chơi.

Mỗi câu chữ tinh túy nơi đây, đều là thành quả chuyển ngữ độc quyền từ Truyện.free.