Nhìn vẻ đứng ngồi không yên của cô bé, Bạch Lộ cười nói: "Có rất nhiều việc muốn làm, đi, đi dạo phố thôi."

"Đi dạo phố?" Cô bé nghi hoặc với đề nghị này, liệu có phải lại gặp phải tên lừa gạt nữa không?

Bạch Lộ không giải thích, gọi điện thoại cho Cao Viễn: "Buổi sáng làm gì? Không có việc gì thì đến quán cơm một chuyến."

Cao Viễn rất thông minh, lập tức m���ng: "Cút đi! Muốn dùng xe thì cứ nói thẳng, lại còn buổi trưa làm gì? Đồ khốn kiếp!"

"Cậu thật thô lỗ." Cúp điện thoại xong, Bạch Lộ loay hoay trong bếp. Mấy ngày không vào bếp, anh cảm thấy có chút xa lạ.

Lý Tiểu Nha lại hỏi: "Bây giờ làm gì ạ?"

"Trước tiên cứ nghỉ ngơi đi, lát nữa sẽ có việc cho cháu làm."

Khoảng nửa giờ sau, Cao Viễn bước vào: "Thằng khốn, không ở bệnh viện chăm sóc Sa Sa, về quán cơm làm gì? Đưa bằng lái xe cho tao đây, tao sợ mày rồi, tự đến chỗ mày đổi bằng, được không?" Mắng xong câu đó, hắn thấy một cô bé trông có vẻ nhà quê, liền buột miệng hỏi: "Đây là ai?"

"Nhân viên mới của một khách sạn năm sao."

Cao Viễn nghe xong sững sờ, lập tức nói: "Nếu không phải tao học luật, nhất định sẽ đánh cậu một trận tơi bời."

"Luật của mày chả phải cũng như chưa học sao?" Bạch Lộ thuận miệng bóc mẽ vết sẹo cũ của hắn.

"Kể cả tao có chưa học, cũng biết hại người là sai. Nói đi, gọi tao tới làm gì."

"Hai việc. Một là mua quần áo cho con bé, hai là đến nhà kho sang rượu."

"Lại b���t tao làm việc à? Nằm mơ đi! Thôi được, trước tiên tao dẫn mày đi đổi bằng lái, sau đó đưa xe cho mày, mày thích làm gì thì làm." Cao Viễn ném chìa khóa xe cho Bạch Lộ.

Bạch Lộ cười nói: "Thật sự nghĩ vậy à? Nhưng tao nói cho mày biết, nếu mày không đi, tao không dám chắc là sẽ giữ lại cho mày được bao nhiêu rượu đâu."

"Mẹ kiếp nhà mày!" Cao Viễn lớn tiếng chửi rủa.

Ngày hôm qua, Bạch Lộ định giao việc sang rượu cho Liễu Văn Thanh và Cao Viễn làm. Nhưng vì tình cờ phát hiện ra Lý Tiểu Nha, anh đành phải thay đổi kế hoạch. Tuy nhiên, sau khi kế hoạch thay đổi, Cao Viễn vẫn phải làm những việc còn vất vả hơn nhiều. Đáng tiếc là lúc này Cao Viễn hoàn toàn không hề hay biết.

Mấy phút sau, quán ăn đóng cửa lần thứ hai. Cao Viễn lái xe đi đổi bằng lái xe địa phương cho Bạch Lộ, tiện đường chọn cho Lý Tiểu Nha hai bộ quần áo, từ trong ra ngoài đều đủ cả.

Lý Tiểu Nha nằng nặc nói không muốn, cứ nhất mực từ chối, nhưng Bạch Lộ không muốn phí lời, trực tiếp trả tiền, cầm quần áo rồi đi.

Sau đó, anh đi mua cái phễu và cả cái rây lọc, rồi quay lại nhà kho.

Đợi khi Bạch Lộ cầm miếng gạc lọc và cái phễu bắt đầu sang rượu, mặt Cao Viễn tái mét lại: "Cậu đang làm cái quái gì vậy?"

"Nói thừa, đương nhiên là đóng chai rồi."

"Cậu lại dùng cái đồ nghề này để sang rượu à?"

"Cái này dùng tốt chán. Trước đây tôi còn dùng đồ tệ hơn cái này nhiều."

Mặc dù có Lý Tiểu Nha rửa bình rượu, và cái phễu cùng rây lọc cũng đã được khử trùng bằng nước sôi, nhưng đối mặt với một "thiết bị" kỳ quặc như vậy, Cao Viễn thực sự không thể chịu nổi, bực bội nói: "Đây là rượu cho ông cụ nhà tao uống đấy, cậu có thể làm cho tử tế một chút được không?"

"Yên tâm, không ai thấy được đâu." Nếu công việc này do Liễu Văn Thanh và Cao Viễn làm, Bạch Lộ nhất định sẽ đề nghị họ mua máy lọc rượu chuyên dụng. Nhưng vì Bạch Lộ tự tay làm, anh không muốn lãng phí thời gian. Vả lại là rượu mình uống, chỉ cần sạch sẽ là được, không cần thiết phải quá cầu kỳ.

Khoảng một canh giờ sau, Bạch Lộ sang hơn nửa vại rượu, đóng đầy sáu mươi chai, có thể thấy cái vại này lớn đến mức nào.

Bạch Lộ nói: "Tôi chỉ lấy bấy nhiêu đây thôi, còn lại, tự mày làm đi."

"Cái gì?" Cao Viễn lập tức nổi đóa: "Tao đã bị mày quấy rầy cả ngày rồi, lại còn phải tự mình đóng chai nữa à?"

"Sách chẳng phải nói, đồ mình tự tay làm ra mới thơm ngon nhất sao? Mày không cần cảm ơn tao đã cho mày cơ hội uống rượu ngon này đâu." Bạch Lộ một tay ôm một thùng rượu, vẫy Lý Tiểu Nha: "Chúng ta đi thôi, còn phải về làm cơm nữa. Cháu xem chú khổ cực thế này cơ mà."

Cao Viễn đang định nổi giận, nhưng nghe câu này, nhớ tới còn có người nằm viện, lập tức không còn giận dỗi nữa. Mặt rầu rĩ nhìn sáu cái vại lớn, chẳng biết đến bao giờ mới sang xong được đây?

"À đúng rồi, rượu này nồng độ cồn thấp, hơn nữa là rượu nguyên chất, không pha chế thêm gì. Tôi thậm chí còn không cho đường, cho nên không thể để lâu. Mày phải sắm một cái tủ lạnh lớn, kiểm soát nhiệt độ ở 0 đến 10 độ là được. Lúc uống cũng đừng cho thêm gì linh tinh vào, trong lúc lên men tôi đã cho đủ thứ vào rồi."

Cao Viễn cảm thấy ngứa răng: "Cậu cho vào toàn rau dưa thôi à?"

"Nói bậy, còn có lạc, tỏi, táo đỏ gì đó nữa chứ." Bạch Lộ đi hai bước, dừng lại rồi quay người nói: "Đúng rồi, Đinh Đinh dạ dày không có vấn đề gì. Cô ấy nói mấy ngày nay phải đóng kịch, sau đó sẽ không về ở nữa, căn phòng đó tôi thuê rồi." Nói xong lời này, anh bỏ lại Cao Viễn đang rầu rĩ nhìn đống vại lớn, dẫn theo Lý Tiểu Nha thuê xe về quán ăn.

Về đến quán ăn, việc đầu tiên anh làm là bỏ những chai rượu táo vàng óng ánh vào trong tủ lạnh lớn. Sau đó anh đi mua thức ăn về nấu, tiện thể bảo Lý Tiểu Nha thay quần áo mới, rồi dẫn cô bé đi bệnh viện.

Trương Sa Sa trí nhớ rất tốt, vừa thấy Tiểu Nha, lập tức nhận ra: "Cháu về rồi sao?"

Tiểu Nha đáp: "Cháu làm việc ở cửa hàng của ông chủ, ông chủ nói, bảo cháu chăm sóc cô trước." Cô bé liếc nhìn Bạch Lộ một cái, rồi nhỏ giọng nói: "Ông chủ tốt thật, mua quần áo mới cho cháu đó, đẹp không ạ?"

"Đẹp lắm." Sa Sa cười nói: "Tuy nhiên, cô không cần người chăm sóc đâu."

"Được rồi, ăn cơm thôi." Bạch Lộ lấy hộp cơm ra, mang đồ ăn lên, và còn làm thêm hai phần cơm mang cho người cùng phòng bệnh.

Người phụ nữ trung niên nằm giường bên cạnh cảm ơn rồi nói: "Cậu nấu ăn ngon thật đấy. Tối nay có thể làm thêm một phần nữa không? Chứ tôi ăn cơm mà ông chồng nhà tôi lại nhìn ngẩn ra thế này thì chịu."

Bà lão nằm giường xa hơn nói: "Đúng vậy, đúng vậy, tôi cũng muốn hai phần, tốt nhất là ba phần đi. Con gái tôi và cả đứa cháu ngoại cũng sẽ đến một phần. Hay là cậu mở luôn tiệm cơm đi. Tôi sắp xuất viện rồi, sau khi xuất viện, chúng tôi nhất định sẽ đến ủng hộ."

Bạch Lộ cười nói: "Cái này khó lắm ạ. Chưa kể, cháu cầm ba cái hộp cơm lớn chạy tới chạy lui đã mệt lắm rồi, lại còn mang nhiều thế nữa sao? Dù có mọc thêm tám cánh tay cũng không cầm xuể đâu."

"Cũng đúng." Hai bệnh nhân thấy vậy, thật không tiện ép buộc Bạch Lộ, bèn bắt đầu ăn cơm.

Trong lúc mọi người ăn cơm, Lý Tiểu Nha cứ loay hoay tìm việc để làm, mọi việc vặt vãnh cô bé đều giành làm, chỉ sợ Bạch Lộ và Sa Sa không hài lòng. Bạch Lộ khuyên hai lần, nhưng Tiểu Nha căn bản không nghe, anh đành mặc kệ, tự mình mang theo hộp cơm rỗng về nhà.

Liễu Văn Thanh cũng trở về cùng lúc. Trên đường, cô mắng Bạch Lộ đã bắt nạt đứa trẻ, lại còn thuê người làm việc. Bạch Lộ giả vờ không nghe thấy, gọi điện thoại cho Hà Sơn Thanh: "Nếu muốn uống rượu táo, nhanh đến nhà kho đi, chậm là hết đấy."

Nhờ có Lý Tiểu Nha, mọi người cũng nhàn nhã hơn rất nhiều. Liễu Văn Thanh không cần trực ở bệnh viện, Bạch Lộ cũng không cần.

Mấy ngày sau, sau khi chụp X-quang, chụp CT, lấy máu và làm một đống xét nghiệm lằng nhằng khác, có kết quả, bác sĩ nói Trương Sa Sa có thể vận động nhẹ nhàng, không cần nằm lì trên giường mỗi ngày nữa. Nhờ vậy, ngay cả Lý Tiểu Nha cũng nhàn nhã hơn rất nhiều.

Qua mấy ngày tìm hiểu, Sa Sa rất thương Tiểu Nha, bèn lén lút hỏi Bạch Lộ: "Có thể cho con bé đi học không?"

Bạch Lộ lắc đầu: "Khó lắm. Hiện giờ con bé không có giấy tờ tùy thân, dù có thì cũng chỉ có thể dự thính thôi."

Vì Sa Sa có thể hoạt động nhẹ nhàng, không còn nằm im như xác ướp trên giường nữa, Bạch Lộ mua một cây nạng về, rồi chống nạng bắt chước diễn viên hài nói: "Đi hai bước, đi hai bước."

Mấy ngày nay, bà lão cùng phòng bệnh đã xuất viện, thay vào đó là một người phụ nữ béo, cũng bị bệnh dạ dày, đang làm các xét nghiệm cần thiết, chuẩn bị phẫu thuật.

Đinh Đinh đã dọn đi rồi, căn ph��ng đó tạm thời bỏ trống. Đợi Sa Sa xuất viện rồi sẽ bàn bạc xem ai sẽ ở.

Hà Sơn Thanh lấy đi nửa vại rượu, khiến Cao Viễn tức muốn nổ phổi. Không ngờ ngày hôm sau, nghe tin đồn, cả Con Vịt, Lâm Tử, Tư Mã Trí đều kéo đến tranh rượu, lại lấy mất nửa vại nữa.

Thấy một đám không biết xấu hổ cứ không ngừng đòi hỏi, buộc Cao Viễn phải đóng gói hết số rượu còn lại trong thời gian ngắn nhất, và biếu ông cụ rất nhiều.

Ông cụ nhà họ Cao rất vui vẻ: "Thứ này còn dễ uống hơn cả nhị oa đầu."

Cao Viễn thầm than trong lòng: Rượu táo chưa đến mười độ, nhị oa đầu ít nhất năm mươi độ, mà cũng có thể đem ra so sánh với nhau sao?

Biết Sa Sa có thể vận động sau đó, Lâm Tử tìm đến Bạch Lộ: "Người anh em à, ra tay giúp đi, hạnh phúc cả đời của tao nhờ cả vào mày đấy."

Đã hứa rồi thì phải làm cho bằng được. Bạch Lộ nói một tiếng với Sa Sa và Tiểu Nha, rồi cùng Lâm Tử đi giúp đỡ.

Khách sạn Nội Thành, một khách sạn 5 sao, từng đạt giải "Ngũ tinh kim cương", có nhiều sảnh đa chức năng và năm loại nhà hàng với phong cách khác nhau. Trong đó, nổi tiếng và lớn nhất là nhà hàng Trung Quốc, nhưng mấy tháng gần đây, nhà hàng này vẫn liên tục bị phàn nàn.

Các bếp trưởng của khách sạn 5 sao đều rất ngầu và kiêu ngạo. Họ không chỉ đòi hỏi tay nghề nấu nướng tinh xảo, mà còn phải biết kết hợp món ăn, dựa trên yêu cầu và khẩu vị của khách, để dễ dàng sắp xếp một bàn tiệc thịnh soạn.

Việc sắp xếp tiệc này khác với việc quản lý sảnh tiệc. Tuy rằng đều là gọi món, nhưng về bản chất, người bếp trưởng phải biết nhiều điều hơn.

Khi đã lên vị trí bếp trưởng, họ sẽ rất ít khi tự tay vào bếp. Việc hắn phải làm không phải là nấu ăn, mà là quản lý hoàn hảo đội ngũ đầu bếp dưới quyền. Hiểu rõ chính xác đặc điểm của từng người, dựa trên sở trường của họ, và dựa trên yêu cầu mà nhân viên phục vụ hoặc quản lý sảnh báo lại, bếp trưởng sẽ phân phát thực đơn đến tay đầu bếp phù hợp nhất để làm món ăn đó, mang đến dịch vụ hoàn hảo nhất cho khách.

Nếu khách hàng cao quý, nếu sắp xếp thỏa đáng, hắn có thể cam đoan một bàn mười tám món ăn sẽ được dọn ra trước mặt khách trong mười phút, thậm chí trong vòng năm phút, như dòng nước chảy. Đồng thời đảm bảo mỗi món ăn đều mới ra lò.

Ngoài ra, bếp trưởng còn phải hiểu rõ về nguyên liệu nấu ăn, biết rõ nguồn gốc của từng loại nguyên liệu, còn quen thuộc hơn cả quản lý kho.

Sau đó còn có việc quản lý cấp dưới, lên thực đơn cho nhà hàng, đề xuất món ăn đặc sắc, và rất nhiều công việc khác phải làm. Bếp trưởng chính là Vua của nhà bếp, trong căn phòng đó, chỉ có lời hắn nói là có giá trị. Có những bếp trưởng tính khí lớn, thậm chí có thể đối đầu với tổng giám đốc nhà hàng, mà vẫn được tin nhiệm, tiếp tục nắm giữ quyền quản lý bếp.

Tuy nhiên, Khách sạn Nội Thành hiển nhiên không phải như vậy. Bốn tháng mà đã thay ba bếp trưởng rồi. Bếp trưởng mới được thay thế tên là Lâm Cao.

Ngồi xe của Lâm Tử đến Khách sạn Nội Thành, Bạch Lộ hỏi: "Không phải là Đào Nguyên à?"

Mấy ngày trước, Bạch Lộ giúp nghĩ cách giải quyết mấy vị khách khó chịu. Để bày tỏ lòng biết ơn, Lâm Tử mời Bạch Lộ đến khách sạn Đào Nguyên uống rượu. Bạch Lộ không đi, nhưng vẫn ghi nhớ cái tên này, tưởng đó là khách sạn 5 sao.

Lâm Tử cười nói: "Đào Nguyên hả? Nó ở đằng kia kìa." Hắn chỉ tay, cách Khách sạn Nội Thành 200 mét về phía bên phải có một quán ăn, tổng cộng hai tầng, tầng trên là khu dân cư. Quán ăn đó chính là khách sạn Đào Nguyên.

Xe dừng trước cửa tiệm, có một nhân viên mở cửa. Lâm Tử ném chìa khóa xe cho hắn, rồi dẫn Bạch Lộ bước vào quán ăn, đồng thời rút điện thoại ra gọi.

Hành trình truyện này được biên tập và thuộc về truyen.free, nơi những câu chuyện hấp dẫn vẫn đang tiếp nối.