(Đã dịch) Quái trù - Chương 546: Tính toán hảo thời gian
Nhìn cô gái nhỏ rời đi, Bạch Lộ thuê xe trở về nhà hàng. Dù không thiện cảm với việc cô bé bán thân, nhưng anh càng chướng mắt những kẻ lợi dụng phụ nữ để kiếm tiền. Thế nên, giúp cô bé một chút cũng không phải chuyện gì lớn.
Anh cũng thấy thương cho cô bé. Nửa năm cực nhọc bán thịt, số tiền kiếm được bị người ta lấy mất một nửa. Vừa lo xong chuyện ăn mặc, số tiền ít ỏi còn lại khó khăn lắm mới tích góp được lại bị phạt. Thật đáng thương cho số phận ai đây?
Trên đường về, đi ngang qua một tiệm quà tặng, chợt nhớ ra chuyện thiệp mời, anh vội vàng dừng xe mua. Anh nhờ nhân viên viết tên Thanh Thất và Tôn Vọng Bắc lên thiệp, rồi nghĩ một lát, thêm cả tên ông nội Phó nữa. Cầm thiệp mời xong, anh thuê xe đi quán bar đêm.
Bạch Lộ không thích chịu thua, nhưng Tôn Giảo Giảo có bố đứng ra, lại thêm Phó gia lão gia tử cũng ra mặt, anh thật sự ngại không tiện làm khó nữa. Huống hồ, Thanh Thất cũng có chút thế lực, đôi bên không thù không oán, không cần thiết phải làm căng thẳng.
Quán bar đêm vẫn chưa mở cửa, Bạch Lộ giao thiệp mời cho nhân viên an ninh trực ca.
Anh bảo vệ nhìn thấy Bạch Lộ như nhìn thấy ma. Đùa gì thế? Ngô gia nói muốn xử lý anh ta, sao anh ta còn ung dung đi lại bên ngoài? Chẳng lẽ chưa kịp ra tay, hay là đã ra tay nhưng thất bại?
Bạch Lộ đặt thiệp mời xuống, dặn dò anh bảo vệ: "Nói với đại ca các người, phải chuyển đến tay Thanh Thất ngay lập tức, không được chậm trễ, nếu không chắc chắn sẽ có người trong các anh gặp xui xẻo đấy."
Anh ta nói xong là đi thẳng, khiến anh bảo vệ đứng ngây người. Anh ta vội vàng gọi điện cho cấp trên, kể lại lời Bạch Lộ. Cấp trên của anh ta lại gọi điện lên trên nữa, khiến cả hệ thống rối loạn...
Chuyện đó là của họ, nửa giờ sau, Bạch Lộ đã có mặt tại nhà hàng Tiêu Chuẩn.
Với vai trò chủ nhà hàng, anh ta cũng chẳng khác gì Thanh Thất, đều là những ông chủ không mấy xứng chức. Ước chừng đã hơn nửa tháng nay anh ta chưa bén mảng đến đây rồi.
Thế nên, vừa bước vào cửa, mấy cô nhân viên đồng thanh reo lên: "Ông chủ tới phát tiền!"
Bạch Lộ làm như không nghe thấy, đưa thiệp mời cho cô gái đầu tiên anh thấy: "Một cái cho Tôn Giảo Giảo, một cái cho cô gái Truyền Kỳ..." Cô gái Truyền Kỳ không có ở đó, Bạch Lộ bèn lấy điện thoại gọi cho Cao Viễn: "Bảo vợ anh nói với bố cô ấy, tôi mời cơm, thiệp mời để ở nhà hàng, đến mà lấy." Chưa đợi đối phương trả lời, anh đã cúp máy.
"Anh mời người ăn cơm kiểu gì vậy?" Hà Sơn Thanh từ phòng bếp bước ra, nói tiếp: "Vào xem thử đi."
Bạch Lộ bước vào phòng bếp, trên sàn nhà, thực phẩm tươi sống xếp thành hai hàng dài, đủ loại cá, thịt... cái gì cũng có.
Bạch Lộ thốt lên: "Anh điên rồi sao?"
"Cứ làm cho tốt đi, bố Tôn Giảo Giảo và Thanh Thất đều không phải người thường đâu." Hà Sơn Thanh nói xong câu đó, rồi lên phòng VIP tầng hai nghỉ ngơi.
Trong phòng bếp, cô gái cao ráo xinh đẹp Tôn Giảo Giảo đang cặm cụi với con dao thái, dưới tay là một củ khoai tây. Cô đang luyện cách dùng lưỡi dao để gọt vỏ.
Kỹ thuật gọt vỏ bằng dao là một trong những phương pháp luyện tập cơ bản. Khi đã thuần thục, việc kiểm soát lực tay khi thái dao sẽ trở nên dễ dàng.
Bạch Lộ đến gần: "Thấy hay không?"
"Chẳng hay ho gì." Tôn Giảo Giảo đáp. "Tối nay bố em sẽ đến dùng bữa, anh dạy em nấu món gì đó được không? Em muốn tự tay làm cho ông ấy." Cô gái cao ráo xinh đẹp ấy quả thật rất hiếu thảo.
Bạch Lộ đánh giá cô một lượt: "Đổi giày ra, mặc quần dài vào."
"Không có." Tôn Giảo Giảo chớp mắt. "Em mặc đồng phục của anh được không?" Cô quay sang hỏi Bá Vũ: "Thầy Bá, tủ quần áo của anh Lộ ở đâu ạ?"
Bá Vũ nghe thấy buồn cười, quay đầu nhìn Bạch Lộ, hỏi ý kiến anh.
Tôn Giảo Giảo nói: "Không cần hỏi anh ấy, mau đưa quần áo cho em."
Khi nãy, lúc cô làm việc, trong bếp, tất cả những người đàn ông đủ mọi kích cỡ, lớn bé đều vô tình hay hữu ý nhìn cô. Chân dài, ngực nở, gương mặt xinh đẹp, quả thật khiến người ta nhìn mãi không chán, bởi cô ăn mặc quá gợi cảm.
Lúc này thấy Bạch Lộ không phản đối, Bá Vũ liền dẫn cô đến một góc nhỏ trong phòng bếp, nơi có rất nhiều tủ đựng quần áo.
Tủ đồ của Bạch Lộ chưa bao giờ khóa, bên trong treo toàn bộ đồng phục đầu bếp cùng một đôi dép. Ba phút sau, Tôn Giảo Giảo đã thay đồ xong, với chiếc quần đen, áo trắng, giày trắng và đội mũ đầu bếp màu trắng. Cô bước ra nói với Bạch Lộ: "Cũng được, đồ không tệ."
Bạch Lộ bật cười bất đắc dĩ: "Em muốn làm món gì?"
"Có món nào đơn giản, đẹp mắt mà lại ngon không ạ?" Khi Tôn Giảo Giảo cởi bỏ giày cao gót, cuối cùng cũng trở về chiều cao thật của mình. Với cả dép đế xốp, chiều cao hơn 1m8 một chút cũng coi như chấp nhận được, trông thuận mắt hơn nhiều.
"Đơn giản, đẹp mắt, lại ngon hả? Cá mặn hấp thì sao?"
"Dễ vậy sao?"
"Cũng coi như đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị gia vị đầy đủ, cho lên nồi hấp, tính toán thời gian chuẩn xác là sẽ không bị sống hay bị nát."
Đối với người mới bắt đầu nấu ăn, việc kiểm soát lửa thường khá khó khăn, món ăn dễ bị sống hoặc bị nhão. Nhưng với món hấp thì hoàn toàn không có vấn đề này, không cần lo lắng về nhiệt độ lửa, cũng sẽ không có chuyện lơ là khiến món ăn bị hỏng.
Tôn Giảo Giảo nghe vậy mừng rỡ: "Hấp cua có phải còn ngon hơn không ạ?"
"Hấp cua ư? Chuyện đó để sau đi." Bạch Lộ lần lượt kiểm tra các nguyên liệu nấu ăn Hà Sơn Thanh mua về trong thùng. Quả nhiên, có hơn sáu mươi con cá mặn. Bạch Lộ tức giận thầm: "Cái tên khốn kiếp này rốt cuộc mời bao nhiêu người đến ăn cơm vậy?"
Anh gọi một tiểu đầu bếp đến: "Lấy sáu con ra ngoài, bảo thầy Bá dạy cô ấy cách làm cá mặn. Xử lý xong thì ra gọi tôi." Nói dứt lời, Bạch Lộ chắp tay sau lưng, uy nghi như một vị lãnh đạo lớn, bước ra khỏi phòng bếp.
Thông thường các nhà hàng bắt đầu hoạt động từ mười một giờ, nhưng nhà hàng Tiêu Chuẩn lại bắt đầu từ mười một giờ rưỡi, tuân thủ nghiêm ngặt quy chế làm việc và nghỉ ngơi. Chưa đến giờ sẽ không nổi lửa, cho dù khách có đến sớm cũng chỉ có thể ngồi uống nước lọc.
Bạch Lộ vừa bước ra ngoài thì đúng lúc có khách đến. Hai cặp nam nữ thanh niên đang được nhân viên phục vụ hướng dẫn đến một bàn.
Dạo gần đây, chính phủ vẫn đang đẩy mạnh chiến dịch chống tham nhũng, đề cao liêm chính, khiến nhiều khách sạn lớn bị ảnh hưởng, việc làm ăn ngày càng khó khăn.
Nhà hàng Tiêu Chuẩn là một ngoại lệ, hoàn toàn không hề bị ảnh hưởng bởi đợt này.
Ngay từ khi mới khai trương đã gặp tình huống như vậy, sau khi mở cửa cũng không đón tiếp quá nhiều tiệc công vụ. Phần lớn khách đến là những cặp đôi nam nữ, hoặc hai cô gái, hai chàng trai đến thưởng thức bữa trưa sang trọng. Họ cũng không gọi nhiều, mỗi người chỉ gọi hai món, uống một bình rượu nhỏ được tặng kèm là đủ. Không những ăn uống thoải mái, phục vụ tốt mà cảm giác còn tuyệt vời, đúng là một trải nghiệm cực kỳ đẳng cấp.
Tất nhiên, giá cả cũng không hề rẻ. Cứ thoải mái một chút là sẽ tốn một, hai nghìn tệ. Nhưng lạ một điều là càng như vậy, việc kinh doanh của nhà hàng Tiêu Chuẩn lại càng tốt.
Ở đây, không cần lo lắng chuyện giữ thể diện mà gọi quá nhiều món gây lãng phí, nhân viên phục vụ sẽ thẳng thắn nói cho bạn biết "đừng gọi nữa, ăn xong rồi gọi tiếp cũng kịp". Ngoài ra, rượu được miễn phí. Chỉ riêng một ly rượu như vậy, ở nhà hàng khác cũng phải vài trăm tệ. Nếu là cả một vò thì sao? Nơi này vừa giúp mọi người tiết kiệm một khoản chi phí, nên ngày càng nhiều người yêu thích.
Môi trường tốt, giá niêm yết công khai, hoàn toàn không cần lo lắng bị lừa gạt.
Hay có lẽ bởi trình độ phục vụ của nhân viên đặc biệt cao, thu hút rất nhiều đàn ông đến tán tỉnh, mượn cơ hội ăn cơm để làm quen mỹ nữ.
Dù sao thì từ khi khai trương đến nay, trong khi các nhà hàng xa hoa khác đang gặp khó khăn, việc kinh doanh của nhà hàng Tiêu Chuẩn lại càng ngày càng phát đạt. Đặt bàn trước một, hai ngày là chuyện bình thường, thậm chí có lần phải đặt trước bốn ngày mới có thể dùng bữa, khó như mua vé tàu xe vậy.
Nơi này thật sự rất tốt, tinh tế, đẹp đẽ. Khách hàng thường xuyên góp ý, hỏi xem liệu buổi trưa có thể đến uống trà chiều, hoặc buổi tối có thể kéo dài thời gian hoạt động không. Đối với một số người, việc đến đây ăn cơm trở thành một chuyện đáng để khoe khoang, họ thường chụp ảnh trước khi ăn và rất thích thú khoe khoang như vậy.
Bởi vì những hình ảnh lan truyền mạnh mẽ, hình ảnh các món ăn của nhà hàng Tiêu Chuẩn được truyền đi cực kỳ rộng rãi. Nếu cứ tiếp tục phát triển theo xu hướng này, một thời gian nữa có lẽ sẽ hình thành một phong cách ẩm thực đặc trưng, chuẩn mực, được nhiều nhà hàng khác học tập và tham khảo.
Hiện nay, tại Đại Bắc Thành, trong một số giới đặc biệt, như giới tiểu tư sản hay các cô Bạch Phú Mỹ thường xuyên lui tới trên các trang mạng và diễn đàn, danh tiếng của nhà hàng Tiêu Chuẩn vang xa.
Nhiều người xem việc đến đây ăn cơm là một tiêu chí để giao tiếp. Nói đơn giản, ví dụ như trong một nhóm cụ thể, toàn là những thành phần tinh hoa, nếu bạn muốn gia nhập, họ sẽ không hỏi bạn có bao nhiêu tiền hay có vốn liếng gì, mà sẽ hỏi bạn có biết nhà hàng Tiêu Chuẩn không, và đã từng đến ăn cơm chưa.
Có thể vào nhà hàng Tiêu Chuẩn dùng bữa gần như trở thành ngưỡng cửa giao lưu của một số người. Hỏi có nhà không, có xe không? Thật là thô tục! Đến nhà hàng Tiêu Chuẩn ăn một bữa, thông thường mỗi người tốn khoảng một nghìn tệ. Chỉ cần hỏi bạn đã từng đến đây chưa là có thể biết được đẳng cấp tiêu phí của bạn rồi.
Trong miệng những người này, họ gọi đây là Đen Tiêu. Giống như quy định từ khi nhà hàng mới khai trương, nơi đây là Đen Tiêu, còn bên cạnh là Phấn Tiêu.
Đen Tiêu, người không hiểu rõ tình hình có đánh chết cũng không nghĩ ra đó lại là tên của một nhà hàng. Nhưng chính vì đa số người không hiểu, nên mới thể hiện được cảm giác ưu việt của một bộ phận nhỏ người. Và những người có cảm giác ưu việt này chính là khách hàng tiềm năng của nhà hàng.
Vì Đen Tiêu ngày càng náo nhiệt, ngay cả Phấn Tiêu cũng thỉnh thoảng mở cửa hoạt động.
Khi Đen Tiêu đã đầy ắp khách, có những khách quen hỏi thăm về căn phòng bên cạnh, tại sao chưa bao giờ hoạt động?
Lúc này chính là cơ hội tốt để nhân viên phục vụ giới thiệu Phấn Tiêu. Đơn giản mà nói, đó là một câu lạc bộ dành cho các cô gái tinh hoa, không hoạt động công khai.
Nhiều khách hàng đến Đen Tiêu dùng bữa tự nhận mình là tinh hoa, họ hy vọng có cơ hội trở thành hội viên của Phấn Tiêu. Đúng lúc này, Phấn Tiêu đã xuất hiện trên tạp chí, hai ấn phẩm thời thượng hàng đầu đã ra mắt chuyên đề giới thiệu.
Tháng trước, cô gái Truyền Kỳ đã tìm đến truyền thông để phỏng vấn. Vì là tạp chí, bài phỏng vấn phải một thời gian sau mới được đăng tải. Đồng thời, Bạch Lộ cũng tìm phóng viên đến đây, chính là Hoàn Vân, phóng viên tạp chí thời trang đã giúp anh mua quần áo hàng hiệu lần trước.
Mặc dù chủ nhiệm tạp chí Hoàn Vân đã thêu dệt những ý tưởng xa vời, tính toán để Bạch Lộ bỏ tiền mua bài báo. Nhưng Bạch Lộ không chịu. Thế nhưng chủ bút cũng không dám giấu đi mà không đăng, đã cho đăng một bài báo hoàn chỉnh, đúng sự thật.
Tạp chí thời trang nhắm vào đối tượng độc giả là người tiêu dùng hàng xa xỉ, những người đặc biệt thích sự khác biệt. Trong bài báo đó, có phỏng vấn hai đại minh tinh Jennifer và Juli, họ đã khen ngợi Phấn Tiêu không ngớt lời, lại có thêm thành viên tinh hoa Đinh Đinh góp mặt, quả thực đã thu hút rất nhiều độc giả.
Có sự tuyên truyền từ tạp chí, lại có Đen Tiêu đã thu hút một nhóm khách hàng tiềm năng, trong vòng hơn một tháng ngắn ngủi, Phấn Tiêu thực sự đã kết nạp được sáu thành viên nữ tinh hoa, tiền cảnh đầy hứa hẹn.
Tất nhiên, tính đến thời điểm hiện tại, Đen Tiêu vẫn là nơi được lòng người nhất.
Ví dụ như hôm nay, Bạch Lộ đi ra ngoài dạo vài vòng. Trong mười phút đồng hồ bị Tôn Giảo Giảo gọi về, sảnh chính tầng một đã ngồi kín một phần ba.
Khách đông nhưng không hề có cảnh tượng ồn ào như các nhà hàng khác. Có lẽ càng chi nhiều tiền, người ta càng muốn thể hiện phẩm chất tốt hơn, mọi người trò chuyện đều thủ thỉ, nhỏ nhẹ, âm thanh lớn nhất trong nhà hàng là tiếng nhạc nhẹ nhàng vờn quanh.
Đúng lúc Liễu Văn Thanh xuống lầu, nhìn thấy Bạch Lộ liền nói một câu: "Khó lắm mới thấy cậu tới đây, uống chút rượu đi."
Bạch Lộ lẩm bẩm nhỏ giọng: "Tôi là bệnh nhân mà."
"Bệnh nhân mà còn đánh đấm à?" Liễu Văn Thanh hỏi.
May mà Tôn Giảo Giảo kịp thời xuất hiện, gọi Bạch Lộ vào phòng bếp. Nhìn thấy cô gái cao ráo thay đổi bộ dạng, Liễu Văn Thanh giật mình, nhỏ giọng hỏi Bạch Lộ: "Cô ấy làm đầu bếp ư?"
Bạch Lộ gật đầu nói phải, rồi đi về phía phòng bếp. Liễu Văn Thanh vội vàng đuổi theo sau.
Văn bản này được biên tập và thuộc sở hữu của truyen.free, vui lòng không sao chép dưới mọi hình thức.