Ngưu cục cũng ngỡ ngàng, đây là ý gì? Là nói đùa hay cố tình nhằm vào mình? Vừa định cất lời hỏi, cô nhân viên phục vụ kế bên đã mỉm cười nói: "Nhà hàng chúng tôi tuy không bán rượu, nhưng lại biếu tặng rượu. Đó là rượu quả ủ riêng của nhà hàng chúng tôi, có thể nói, trong thiên hạ này, chỉ nhà hàng chúng tôi mới có loại rượu ngon này..."

Lời còn chưa dứt, đã bị một vị khách cắt ngang: "Rượu quả ủ là gì?"

"Là loại Thủy Quả Tửu do chính lão bản chúng tôi tự tay ủ nên, tinh khiết, không pha tạp, không có bất kỳ chất phụ gia nào. Số lượng có hạn, mỗi vị khách chỉ được tặng một bình nhỏ."

"Nói hồi lâu, hóa ra là rượu trái cây à?" Có người hiện rõ vẻ bất mãn.

Ngưu cục suy nghĩ một chút: "Rượu quả ủ thì rượu quả ủ, mang món ăn lên đi." Anh ta cố ý đến ủng hộ, đã đến rồi thì cũng không thể quay lưng bỏ về.

Cô nhân viên phục vụ vâng một tiếng, thu lại chiếc iPad của từng vị khách, rồi mang khăn ướt lên, bài trí bộ đồ ăn. Có người nói: "Tôi không quen dùng mấy thứ này, lấy ít giấy ăn ra đây."

"Xin lỗi quý khách, nhà hàng chúng tôi không phục vụ khăn giấy ạ."

"Trời ạ, rốt cuộc các cô có gì? Tăm xỉa răng có không?"

"Cái này thì có ạ, xin hỏi quý khách có cần không ạ?" Cô nhân viên phục vụ mỉm cười đáp.

"Chưa ăn uống gì đã ăn tăm?" Vị khách trợn mắt nhìn cô phục vụ.

Cô nhân viên phục vụ là một cô bé hiền lành, đáng yêu, gã kia trợn mắt nhìn cô thật lâu, thật sự không nỡ nổi giận, chỉ cười khổ rồi lắc đầu nói: "Thôi, mang món ăn lên đi."

Không ngờ cô phục vụ lại mỉm cười nói thêm một câu: "Còn phải nhắc nhở quý vị khách quý, đây là nhà hàng cao cấp, tốt nhất đừng khạc nhổ bừa bãi ạ."

...

Một vị khách không nhịn được hỏi: "Chúng tôi đến đây là để dùng bữa, hay là để chịu tội vậy?"

"Xin hãy tin tưởng chúng tôi, quý vị đến đây là để hưởng thụ." Cô nhân viên phục vụ khẽ cười một tiếng, rồi nhẹ nhàng lui ra.

"Ngưu cục, một nhà hàng kỳ lạ như vậy, làm sao anh tìm được thế?" Một vị khách cười hỏi.

"Nói thật, đây cũng là lần đầu tôi đến. Cứ ăn thử xem sao, không vừa ý thì đổi chỗ khác." Ngưu Cương nói, trong lòng anh ta cũng có chút không hài lòng.

Vừa dứt lời, cô phục vụ đã quay lại ngay, mang lên món ăn đầu tiên.

Gọi món trên iPad, khách xác nhận xong thì máy tính bên kia sẽ có thông báo, phòng bếp sẽ lập tức chế biến. Trong lúc khách và phục vụ viên trò chuyện, một món ăn đã được hoàn thành.

Sáu vị khách đồng loạt sững sờ: "Nhanh thế ư?" Cảm giác như cô phục vụ vừa đi xuống, rồi quay lại mang món ăn lên ngay, nhanh đến mức hơi quá đáng.

Một món ăn được dọn lên bàn, từ phía nhà bếp đi ra ba cô gái mặc sườn xám, mỗi người bưng một chiếc khay màu gỗ. Trên khay là hai bình rượu quả ủ nhỏ và hai chiếc chén rượu nhỏ cùng màu.

Các cô gái đi đến từng bàn, cô phục vụ đầu tiên lần lượt gỡ các bình và chén rượu xuống, đặt trước mặt sáu vị khách. Miệng bình có một rãnh nhỏ dùng để rót rượu, cô ấy đi vòng quanh bàn, mỗi người đều có một chén rượu quả ủ màu vàng óng đầy ắp. Kết hợp với chén sứ màu sắc cổ kính, trông đẹp mắt lạ thường.

Lúc này, món ăn thứ hai cũng đã được bưng lên, vẫn do cô phục vụ đầu tiên phục vụ. Cô nhẹ nhàng giới thiệu tên món ăn, rồi dịu dàng nói: "Mời quý khách dùng bữa." Rồi lại nhẹ nhàng rời đi.

Trước khi cô ấy rời đi, ba mỹ nữ bưng rượu đã rời khỏi trước, tiếp đó là mỹ nữ chuyền món ăn cũng rời đi. Khi tất cả các mỹ nữ đã rời đi hết, sáu vị khách dường như đang ngồi trong cõi tiên, ngỡ ngàng. Họ cũng bị lay động.

Ở nhà hàng này, thứ gì nhiều nhất? Mỹ nữ! Mắt nhìn khắp nơi đều là mỹ nữ. Mà các mỹ nữ không chỉ xinh đẹp, giọng nói cũng rất êm tai, động tác phục vụ cũng rất uyển chuyển, ngay cả toàn bộ quá trình mang món ăn lên và rót rượu lúc nãy, trông cứ như một điệu múa, đẹp mắt và mãn nhãn. Khiến lòng người không khỏi ngứa ngáy, cứ ngỡ bậc đế vương hưởng thụ cũng chỉ đến thế mà thôi.

Ngưu cục khẽ ho một tiếng: "Nào, uống một chén trước đã."

"Đúng, đúng, uống rượu thôi." Mấy vị khách khác phụ họa.

Bình rượu không lớn, ước chừng chứa được sáu lạng rượu, chén rượu có thể chứa khoảng một lạng. Nói cách khác, sau sáu chén là hết rượu. Thế nhưng Ngưu cục và những người khác cũng không để ý, ngay cả khi cô phục vụ đã nói chỉ tặng một bình. Họ cũng ngẩng cổ uống cạn chén rượu trong tay.

Không ngờ rượu lại ngon đến vậy, ngon hơn sức tưởng tượng.

Chén rượu này vừa vào bụng, sáu người đồng loạt thở phào một hơi nhẹ nhõm, nhìn nhau, có người khẽ nói: "Rượu ngon thật."

Họ thường xuyên lui tới những nhà hàng sang trọng, đã nếm không biết bao nhiêu món ngon, rượu quý. Thế nên lúc nãy đối với rượu quả ủ cũng không mấy coi trọng, không ngờ lại thật sự đã lầm.

Giờ đây, có chén rượu ngon làm "mồi", ánh mắt sáu người nhìn hai đĩa thức ăn trên bàn cũng đã khác đi. Rượu đã ngon như vậy, món ăn chắc chắn còn ngon hơn nữa. Sáu người bắt đầu động đũa.

Nếm thử một miếng, không ai thất vọng. Có rượu ngon làm nền, món ăn càng thêm phần rực rỡ, trở thành mỹ vị đích thực.

Một vị khách béo ú giơ ngón tay cái về phía Ngưu cục: "Ngưu cục, phục anh thật đấy! Một nhà hàng độc đáo đến vậy mà anh cũng tìm ra được. Món ăn không chê vào đâu được, ngon tuyệt cú mèo! Có đắt hơn nữa cũng đáng tiền."

Ngưu cục tươi cười hớn hở, tự mình đề cử nhà hàng, được người khác khen ngon, đương nhiên anh ta rất vui, lại còn có chút đắc ý.

Một vị khách ngó quanh: "Tiếc thật, một nhà hàng ngon, phục vụ tốt như vậy mà lại không có lấy một vị khách nào. Mấy người kia đúng là không có mắt nhìn."

Trong lúc trò chuyện, món ăn thứ ba được bưng lên. Cô phục vụ mang món ăn lên xong, tiện tay rót đầy rượu cho khách, rồi khẽ nhắc nhở: "Mời quý khách dùng bữa. Xin nói rõ thêm, mỗi vị khách chỉ được tặng một bình rượu quả ủ thôi ạ."

"Hả? Chỉ một bình ư? Ít vậy sao?"

Có người hỏi: "Chúng tôi mua thêm được không? Một bình bao nhiêu tiền?"

"Xin lỗi quý khách, rượu này tuyệt đối không bán ra ngoài, mong quý khách thông cảm." Cô phục vụ cười giải thích, rồi mỉm cười rời đi.

"Thôi được, cứ từ từ mà uống, uống hết thì cũng chẳng còn nữa." Sáu vị khách nhanh chóng cầm lấy bình rượu trước mặt, đặt vào trong tay.

Bữa cơm này ăn vô cùng thoải mái, thoải mái đến mức không thể thoải mái hơn được nữa. Tám món ăn, bất kỳ món nào cũng đều là mỹ vị tuyệt đỉnh, hơn nữa món bít tết nướng cuối cùng, quả thực như món ăn của tiên gia, ngon không tả xiết.

Món bít tết nướng cuối cùng là do Bạch Lộ đích thân làm.

Ngưu cục đến dùng bữa, Bạch Lộ tình cờ đang ở cửa tiệm nên anh ta vào bếp xem đám trẻ này làm việc ra sao. Tiện thể dặn dò nhân viên phục vụ, giới thiệu món bít tết nướng cho khách.

Anh ta đã biểu diễn cho các học sinh cách làm món bít tết nướng.

Trước tiên, lấy ra một chiếc khay lớn, nhanh chóng cắt một miếng thịt thăn lớn. Lấy tương ớt, phết đều cả hai mặt miếng thịt bò, đặt vào đĩa để ướp. Sau đó, trải một lớp tương ớt thật mỏng phía dưới miếng thịt thăn, và phủ một lớp nữa lên trên, như thể miếng thịt thăn được bao bọc hoàn toàn trong tương ớt.

Làm xong tất cả, Bạch Lộ nói với học sinh: "Thường thì ướp khoảng nửa tiếng là được."

Có học sinh cầm bút ghi chép lại.

Anh ta chuẩn bị xong xuôi tất cả, các đầu bếp vẫn đang nấu các món khác. Phương thức thao tác theo dây chuyền, hoàn toàn dựa theo những ghi chép tốt nhất trong sổ tay mà làm, chẳng bao lâu đã làm ra bảy món ăn tuyệt hảo.

Bạch Lộ khen ngợi: "Làm rất tốt, cứ tiếp tục phát huy." Sau đó bắt đầu nướng miếng bít tết.

Dùng kẹp gắp miếng thịt bò lên, rũ bỏ những mẩu ớt bám trên đó, dùng đũa nhẹ nhàng gõ, để miếng thịt thăn chỉ còn lại thịt. Sau đó đặt lên lò nướng, đợi hai mặt thịt nóng vừa, phết dầu ô liu lên, nướng cho đến khi chín.

Đặt vào đĩa kim loại, dùng dao bén cắt thành sáu miếng, rồi lần lượt kẹp đặt vào những chiếc đĩa sứ trang trí rau củ đi kèm, ghép lại thành miếng bít tết nguyên khối như ban đầu, rồi dâng lên cho khách hàng thưởng thức.

Miếng thịt thăn có hương vị tuyệt vời, một phần là thịt ngon, một phần là gia vị hảo hạng, và một phần là do kiểm soát lửa nướng tài tình. Điểm thứ nhất và thứ ba có thể làm theo quy trình đã ghi chép, duy chỉ có điểm thứ hai, cần phải có tương ớt đặc chế của Bạch Lộ mới được. Đây là món ăn đặc sắc mà anh ta chuẩn bị cho nhà hàng.

Sau này, dù anh ta có ở nhà hàng hay không, khách hàng vẫn sẽ luôn được thưởng thức một món ăn ngon miệng tuyệt vời như vậy.

Sáu miếng thịt bít tết, mỗi người kẹp lấy một miếng, nhẹ nhàng cắn một miếng, nước thịt tràn ra, vô cùng tươi ngon. Ngưu cục thở dài nói: "Ăn một bữa ở đây rồi, còn bụng dạ nào mà đi ăn ở nhà hàng khác nữa?"

Anh ta cảm thán, những người khác cũng đều có cùng suy nghĩ.

Bạch Lộ một tay cầm một bình rượu đi tới: "Ngưu lão đại, lão nhân gia ngài đã chiếu cố, tôi tặng thêm anh hai bình rượu này." Đặt bình rượu quả ủ xuống, rồi cười với các vị khách còn lại: "Rượu này đắt lắm, lại ít nữa, tôi không nỡ uống, nên không mời được quý vị, đừng trách tôi nhé."

Thế là có tổng cộng tám món ăn, tám bình rượu. Các vị khách mỉm cười nói: "Nào dám trách anh, sau này còn được đến ăn không đây?"

Bạch Lộ cười cười, bảo cô phục vụ lấy năm tấm danh thiếp ra, ngoài Ngưu Cương ra, mỗi vị khách một tấm. Bạch Lộ nói: "Sau này nếu muốn ăn cơm, tốt nhất nên gọi điện đặt trước."

"Chúng tôi hiểu rồi." Ai nấy đều cẩn thận nhận lấy danh thiếp, một nơi ăn ngon đến vậy, sau này đàm phán công việc chắc chắn không thể thiếu vài ba lần ghé đến.

"Không làm phiền quý vị nữa." Bạch Lộ nói bâng quơ một câu, rồi quay người rời đi.

Đợi anh ta đi xa, một vị khách hỏi Ngưu cục: "Ngưu cục, đây là chủ quán à? Trẻ thật đấy, chắc chưa đến ba mươi đâu nhỉ?"

May mà lời này được nói ra sau khi Bạch Lộ đã đi xa, nếu Bạch Lộ còn ở đó, chỉ bằng câu nói đó, anh ta có thể lập tức thu hồi hai bình rượu quả ủ đã biếu tặng.

Ngưu cục đáp: "Ăn đã, lần này nhất định phải ăn cho no, ăn cho đã. Không đủ thì gọi thêm, nhưng mà..." Lời còn chưa dứt, anh ta đã vươn hai tay ra, nắm lấy hai bình rượu: "Cái này, tôi mang về đấy."

"Ngưu cục, anh làm vậy là không đúng rồi, không ai làm thế cả. Mọi người cùng nhau ăn cơm, sao anh lại cầm rượu đi? Bữa cơm này tôi khao, rượu cũng phải là của tôi chứ." Một vị khách nói.

"Anh chửi người à? Tôi gọi anh đến, anh lại mời cơm?" Ngưu cục nghiêm mặt nói, hai tay vẫn nắm chặt hai bình rượu.

Thấy họ tranh giành rượu, cô phục vụ xinh đẹp tiến đến nhẹ giọng nói: "Xin lỗi quý khách, nhà hàng chúng tôi chỉ biếu tặng rượu chứ không biếu tặng bình rượu. Những chiếc bình này đều được đặt làm đặc biệt, chỉ nhà hàng chúng tôi mới có. Nếu quý khách muốn mang rượu về, xin vui lòng đổi sang bình khác ạ."

Sáu vị khách nhìn nhau, một vị khách nói đùa với cô phục vụ: "Tôi e rằng cứ mỗi lần nghe cô nói 'Xin lỗi quý khách', là lại có chuyện chẳng lành."

Cô phục vụ khẽ cười, rồi lùi ra một khoảng.

Một vị khách khác nói với Ngưu cục: "Đừng mang đi, uống ở đây luôn đi. Ba người một bình, mỗi người có thể được hai lạng, mau rót rượu đi."

Ngưu cục không chịu: "Thương lượng chút đi, cho tôi mang về mà."

Anh ta thương lượng thất bại, một chọi năm thì làm sao thắng nổi? Năm vị khách liên tục hò reo trêu chọc, cuối cùng rót sạch hai bình rượu, cũng ăn sạch những món ăn trên bàn. Ai nấy đều vô cùng hài lòng.

Một đám người ưỡn bụng dựa lưng vào ghế, có người cảm thán: "Lâu lắm rồi mới ăn no đến mức này."

"Nơi này thật sự không tệ, lần sau còn đến. Cô phục vụ ơi, tính tiền!"

Theo tiếng gọi của anh ta, cô phục vụ nhanh chóng đi tới, cô ấy mang đến một chiếc kẹp tính tiền, cứ như trong các nhà hàng Tây. Mở chiếc kẹp ra là một danh sách chi tiết, chỉ tính phí tám món ăn, hoàn toàn không có bất kỳ khoản phí nào khác. Nào khăn lông, phí phục vụ, phí rượu bia, hoàn toàn không hề được liệt kê.

Ngưu cục cầm lấy chiếc kẹp tính tiền, liếc qua tổng số tiền cuối cùng, hỏi cô phục vụ: "Có thể quẹt thẻ không?"

"Xin lỗi quý khách, hiện tại vẫn chưa thể ạ."

Ngưu cục sững sờ một chút: "Gọi lão bản của các cô ra đây một lát." Anh ta không mang nhiều tiền như vậy, muốn nói với Bạch Lộ một tiếng, để nợ lại, lần sau sẽ mang đến trả.

Bản dịch v��n học này thuộc về Truyen.free và không được sao chép dưới mọi hình thức.