(Đã dịch) Quái trù - Chương 310 : Phỏng vấn người phục vụ
Thấy Bạch Lộ đến, nhóm học viên liền ngừng tay, đi tới chào hỏi. Người dẫn đầu là Kha Mạnh. Anh ta, vốn là bếp trưởng bộ phận ẩm thực Trung Hoa tại một khách sạn 5 sao, đã dồn hết tâm huyết vào quán ăn mới của Bạch Lộ. Có thể nói, toàn bộ nhà bếp đều do một tay anh ấy gây dựng, từ cách bố trí đến việc mua sắm đồ dùng, đều dồn hết tâm sức, coi đây như chính căn bếp của mình mà làm.
Không những vậy, anh còn hết lòng chỉ dẫn ba mươi học viên, thậm chí mời thêm hai bếp trưởng nữa đến để truyền đạt kinh nghiệm. Do không phải quan hệ chủ-tớ hay cấp trên-cấp dưới, lại thêm thân phận bếp trưởng khách sạn 5 sao khiến học viên nể phục, nên ba mươi học viên và ba vị bếp trưởng có mối quan hệ rất tốt, thường xuyên tụ tập uống rượu cùng nhau.
Vì những lẽ đó, Bạch Lộ rất biết ơn Kha Mạnh. Vừa gặp mặt, anh đã chắp tay chào hỏi, liên tục cảm ơn vì những cố gắng của họ. Kha Mạnh cười gượng đáp: "Đó là mệnh lệnh của sếp Đào nhà chúng tôi, bảo tôi đến làm việc, tôi thân là kẻ làm công, sao dám không nghe lời chứ?"
Thông thường, nếu một bếp trưởng khách sạn lớn vắng mặt dài ngày, sẽ có nguy cơ bị người khác thay thế. Kha Mạnh thì không hề lo lắng điều đó, vì Đào Phương Nhiễm đã nói rõ với anh: "Cứ cố gắng giúp Bạch Lộ đi, vị trí của anh sẽ không ai cướp được. Nếu làm tốt, ngoài số tiền thưởng đã hứa, còn có thể được thưởng thêm nữa."
Hơn nữa, làm việc ở chỗ Bạch Lộ rất nhàn hạ. Quán ăn chưa đi vào hoạt động, cái gọi là "phiền phức" chỉ là việc thiết kế bố cục bếp, làm sao cho hợp lý, làm sao tiết kiệm không gian và những công việc chuyên môn tương tự. Điều này thoải mái hơn nhiều so với việc ở khách sạn lớn, một mặt phải vất vả làm việc, một mặt lại phải bận tâm đủ thứ chuyện khác như cạnh tranh với đồng nghiệp hay các yếu tố bất ổn khác.
Vì vậy, Kha Mạnh làm việc vô cùng tận tâm, có lúc thậm chí nghĩ, nếu vài chục năm nữa, về đây an hưởng tuổi già thì thật tuyệt vời.
Nghe Kha Mạnh nói những lời khiêm tốn, Bạch Lộ cười đáp: "Anh Kha khách sáo quá rồi. Anh là tiền bối, có chỗ nào không hợp lý cứ thẳng thắn phê bình. Có yêu cầu gì cũng cứ nói, tôi mới vào nghề này, còn nhiều chuyện chưa nghĩ tới, anh nhất định phải chỉ bảo thêm."
Nghe những lời này êm tai làm sao. Bạch Lộ mà cũng biết nói chuyện khéo léo thế ư? Liễu Văn Thanh nhìn anh chằm chằm, cứ như không quen biết.
Bạch Lộ tiện miệng hỏi: "Sao vậy? Mặt tôi có dính gì à?"
"Có." Liễu Văn Thanh nói nhỏ một tiếng, rồi quay sang Kha Mạnh: "Trưởng bếp Kha, hôm nay phỏng vấn nhân viên phục vụ, có lẽ sẽ ảnh hưởng đến công việc của anh."
Kha Mạnh đáp: "Không ảnh hưởng gì. Chủ yếu là công nhân đang làm, còn học viên thì chịu trách nhiệm quan sát và học hỏi. Nói đến, tôi còn phải cảm ơn cô và quản lý Bạch nữa. Từ khi có thông báo này, mấy người bên cung cấp đồ dùng nhà bếp ngày nào cũng mời tôi đi uống rượu, từ Tết đến giờ chẳng lúc nào rảnh rỗi, nhìn xem, béo cả ra rồi này!" Nói đoạn, anh vỗ vỗ bụng.
Đó chỉ là lời nói đùa. Một bếp trưởng lớn như anh, bình thường đã có người mời ăn mời uống, tặng quà cáp, làm gì mà thiếu mấy bữa cơm này chứ? Anh ta vẫn luôn nói chuyện như vậy.
Trong lúc mấy người đang trò chuyện, có người đến phỏng vấn. Một cô gái ăn mặc chỉnh tề, xinh đẹp đẩy cửa bước vào: "Xin hỏi, ở đây tuyển nhân viên phải không ạ?"
Bạch Lộ quay đầu nhìn lại. Một cô gái xinh đẹp thế này mà lại đến ứng tuyển vị trí phục vụ sao?
Cô gái khoảng hai mươi ba, hai mươi bốn tuổi, mặc quần jeans, áo khoác nhung, chiều cao khoảng mét sáu mấy. Mái tóc dài được buộc gọn, để lộ vầng trán mịn màng và khuôn mặt trắng trẻo. Chắc làm tiếp viên hàng không cũng không vấn đề gì, cớ sao lại đến làm phục vụ?
Liễu Văn Thanh quay người bước tới: "Mời vào." Liễu Văn Thanh luôn tự yêu cầu bản thân nghiêm túc trong giờ làm việc. Khi ra ngoài, cô đều mặc đồ công sở tươm tất, toát lên vẻ chuyên nghiệp, hình ảnh của một nữ tinh anh nơi công sở.
Sau khi cô gái bước vào, Liễu Văn Thanh đánh giá qua một lượt, rồi dẫn cô lên lầu, đến phòng phỏng vấn ở tầng hai.
Trước khi lên lầu, cô bảo các học viên bếp của Bạch Lộ sắp xếp ghế ở tầng một cho các ứng viên ngồi đợi, và dặn Lý Tiểu Nha phụ trách tiếp đón. Còn cô và Bạch Lộ thì lên lầu để phỏng vấn.
Tầng trên là các phòng trống. Cuộc phỏng vấn diễn ra trong căn phòng gần hành lang nhất, bên trong hầu như không có gì, không thảm trải sàn, tường, vách ngăn và một số thiết bị điện cũng chưa được lắp đặt gọn gàng, chỉ có một chiếc bàn học đơn giản và vài cái ghế.
Cô gái bước vào phòng, thấy cảnh tượng này thì hơi bất ngờ.
Rất nhanh, ba người đã ngồi vào vị trí. Liễu Văn Thanh nói: "Em hãy tự giới thiệu về mình đi."
Cô gái tên là Lưu Lệ, đã thất nghiệp sau khi học xong chuyên ngành. Cô giới thiệu sơ lược về bản thân, chuyên ngành và những kinh nghiệm sống ở Bắc Thành của mình.
Tiếp đó, Liễu Văn Thanh giới thiệu sơ lược về tình hình quán ăn, rồi hai bên bắt đầu trao đổi câu hỏi.
Bạch Lộ nghe thấy rất tẻ nhạt, mãi đến khi nói tới đãi ngộ, anh mới thấy có chút hứng thú.
Tiền lương trả theo tuần, không đóng bất kỳ khoản bảo hiểm nào, nhưng thu nhập mỗi tháng chắc chắn trên tám nghìn. Giờ làm việc được đảm bảo, không tự ý tăng ca, tan ca đúng giờ, lại có thêm các phúc lợi khác. Mỗi tuần được nghỉ một ngày rưỡi, và mỗi năm có một chuyến du lịch tập thể với tiêu chuẩn ít nhất ba ngày.
Nghe xong chế độ đãi ngộ này, Bạch Lộ liền hiểu vì sao một cô gái xinh đẹp như tiếp viên hàng không lại chịu đến phỏng vấn làm phục vụ.
Sau khi hai bên trao đổi số điện thoại, cô gái rời đi. Bạch Lộ cảm thán: "Lương của cô hình như còn không cao bằng nhân viên phục vụ."
Liễu Văn Thanh đáp: "Anh là người định mà, lương của tôi trên 20 nghìn."
"Tôi nói thế à? Được rồi, cứ 20 nghìn đi."
"Là *trên* 20 nghìn."
"Thôi được, cô muốn định bao nhiêu thì tùy. Dù sao cô cũng là sếp lớn của quán." Bạch Lộ nói: "Tôi ngồi đây cũng không có việc gì, về nhà được không?"
"Không được, anh ở đây để làm cảnh, tiện thể làm bảo vệ."
Vậy thì làm cảnh vậy. Sau khi "làm cảnh" thêm hơn chục lần, anh nhận ra tất cả ứng viên đều là những cô gái trẻ trung, xinh đẹp. Trong lòng đang thắc mắc, anh thấy một cô gái cầm tờ báo bước vào, lướt mắt qua và mơ hồ nhận ra mấy chữ "Tiêu chuẩn".
Bạch Lộ muốn đến xem, đó là một tờ báo "Tinh Phẩm". Vốn là một tờ báo dày cộp, nhưng cô gái chỉ cầm duy nhất một tờ ngoài cùng. Đó là bản màu, mặt sau toàn bộ là quảng cáo. Chỉ có một quảng cáo duy nhất, tiêu đề bốn chữ lớn: "Tuyển mộ tiêu chuẩn", bên dưới ghi tuyển nhân viên phục vụ quán ăn. Yêu cầu: chiều cao từ 1m64 đến 1m68, cân nặng dưới 57.5kg, nữ giới từng thi trượt tiếp viên hàng không xin đừng làm phiền.
Chế độ đãi ngộ: lương tháng nhân viên lên đến 8 nghìn, không thu bất kỳ chi phí nào.
Phía dưới cùng là một hàng chữ nhỏ: "Người có ý định xin mời đến phỏng vấn tại quán cơm Tiêu Chuẩn, số 18 đường Quân Thể, khu Đông Tam, tầng 1 tiểu khu Cùng Thịnh vào ngày 1 tháng 3. Không cung cấp số điện thoại liên lạc, xin lưu ý, chỉ phỏng vấn một ngày."
Phỏng vấn xong cô gái này, Bạch Lộ giơ tờ báo lên hỏi: "Không phải chiêu trò quảng cáo sao?"
"Đúng vậy, không chỉ là chiêu trò mà còn là một chiêu trò lớn." Liễu Văn Thanh nói.
"Haizz, đi với tôi, cái hay không học được, cái dở thì học hết." Bạch Lộ thở dài nói. Thấy trời đã gần trưa, anh đứng dậy: "Làm ông chủ này cực thật, còn phải nấu cơm cho nhân viên nữa."
Lấy cớ nấu cơm, Bạch Lộ về nhà.
Đinh Đinh đang xem TV ở nhà, thấy anh về, thuận miệng nói: "Nuôi một con chó đi, nhà to thế này có mỗi tôi một mình, chán chết rồi."
"Sợ à? Gọi điện cho Hà Sơn Thanh bảo anh ta đến đón cô đi." Bạch Lộ vào bếp nấu cơm.
"Thấy anh ta còn không bằng nuôi chó."
Bạch Lộ lập tức rút điện thoại ra, quay lại: "Mỹ nữ, cô nói lại lần nữa xem nào."
"Anh là đồ đại thần kinh." Đinh Đinh vẫn tiếp tục xem TV.
Bạch Lộ cười hì hì, vừa định vào bếp thì chợt nhớ ra một chuyện: "Chuyện Nguyên Long, cái lần kéo cô đi uống rượu rồi bảo muốn mời cô đóng phim ấy, có hậu chuyện gì không?"
"Có hậu chuyện gì chứ? Anh làm mất lòng người ta hết rồi, ai còn tìm tôi đóng phim nữa?" Đinh Đinh thuận miệng nói.
"Mẹ kiếp, đám người đó khốn nạn thật, không cho chiếm tiện nghi là không quay được phim à?" Bạch Lộ rất bực bội.
"Trên đời này đâu chỉ mình tôi biết diễn kịch, có gì lạ đâu?" Đinh Đinh lại khá thoáng. Thực tế, cô đã trải qua nhiều chuyện tương tự.
Nói đến đây, Đinh Đinh đứng dậy khỏi ghế sofa, đi sang phòng bên cạnh lục lọi một lúc rồi cầm một cuốn tạp chí vào bếp: "Anh biết gì không? Chúng ta dính scandal rồi, nói là tôi hẹn hò với một thiếu gia hói đầu lắm tiền. Anh thấy thế nào?"
"Chuyện gì vậy?" Bạch Lộ đang vội nấu ăn, không có thời gian xem tạp chí.
"Có gì đâu chứ, hôm đó đi ăn, Nguyên Long bị phóng viên theo dõi, vô tình thấy hai chúng ta cùng đi ra, rồi họ chụp mấy tấm ảnh, về sau tự bịa ra một trận rồi đăng lên thôi." Đinh Đinh mở đúng trang đó, đưa cho Bạch Lộ xem: "Thấy không, trời lạnh thế mà anh không đội mũ gì cả?"
Tấm ảnh chụp bóng lưng, một người đàn ông hói đầu cùng một người phụ nữ che kín mít lên xe, bên cạnh còn có một tấm ảnh chụp nghiêng mặt Đinh Đinh.
Bạch Lộ liếc mắt: "Hai chúng ta không phải đã dính scandal rồi sao? Lần trước là bảo an... Bình thường cô không có đàn ông bên cạnh à? Sao tôi vừa xuất hiện là bị chụp ngay?"
"Vô lý, chứ anh nghĩ danh xưng Ngọc Nữ của tôi là giả sao?" Khi ở cùng Bạch Lộ, Ngọc Nữ Đinh Đinh lại chẳng kiêng nể gì, lời gì cũng dám nói.
"Cô đỉnh thật."
"Đâu chỉ đỉnh, trên mạng còn có người nói tôi là Ngọc Nữ là vì tôi là 'thạch nữ', không có hứng thú với đàn ông." Đinh Đinh tựa vào khung cửa, chán nản lật tạp chí.
"Vậy cô có hứng thú với đàn ông không?" Bạch Lộ vẫn tiện miệng hỏi.
"Anh nói xem?" Đinh Đinh đột nhiên ghé sát lại, giọng dịu dàng như mật.
"Ngoan ngoãn một chút đi, đang nấu cơm đấy." Bạch Lộ quát. Sau đó anh nói thêm: "Chiều cô mà rảnh thì đi giúp Văn Thanh phỏng vấn đi, cô ấy cần người giúp một tay."
Đinh Đinh suy nghĩ một lát: "Cũng được."
Nấu xong bữa trưa, dù sao cũng phải mang đến quán ăn, nên Đinh Đinh không ăn ở nhà. Cô mặc áo khoác có mũ, đeo kính râm, cùng Bạch Lộ ra ngoài. Đầu tiên, họ ghé trường đón Sa Sa, sau đó đến quán cơm Tiêu Chuẩn, gọi Lý Tiểu Nha, rồi cả nhóm cùng quây quần bên bàn ăn.
Buổi chiều, cuộc phỏng vấn trở nên thú vị hơn hẳn. Khi phát hiện người phỏng vấn là hai đại mỹ nhân, trong đó một người còn là minh tinh, các cô gái ứng tuyển khá ngạc nhiên. Những câu hỏi kỳ lạ cũng bắt đầu xuất hiện, chẳng hạn: lại đóng phim ở đây à? Quán ăn này là của Đinh Đinh sao? Đinh Đinh đang trải nghiệm cuộc sống à?
Chưa kể đến những câu hỏi của các cô gái ứng tuyển, các học viên bếp còn biểu hiện cuồng nhiệt hơn một chút. Các nam học viên trẻ tuổi rất yêu thích những cô gái xinh đẹp, ngây thơ, và hình tượng tốt của Đinh Đinh đã mang lại cho cô rất nhiều fan.
Trưa lúc ăn cơm, một vài học viên đã nhìn thấy Đinh Đinh và kể cho các bạn khác nghe. Đến chiều, sau khi phỏng vấn xong, các học viên tìm đến Bạch Lộ, nói muốn chụp ảnh cùng Đinh Đinh.
Vậy thì chụp thôi. Từng học viên một cầm điện thoại chụp ảnh cùng Đinh Đinh, rất hưng phấn.
Việc này lại làm mất một chút thời gian. Bạch Lộ lái xe đưa mọi người rời khỏi quán ăn, ghé qua trường số 18 đón Sa Sa.
Lái xe rất nhanh đến trường, anh thấy một đám thanh niên choai choai đang ngồi xổm trước cổng, trông không giống con nhà lành chút nào.
Bạch Lộ dừng xe xong, tiện miệng nói chuyện phiếm rồi hỏi: "Không phải bảo đám thanh niên bất hảo đều đi chơi game online hết rồi sao?"
Đinh Đinh đáp: "Họ đang kiếm tiền chơi net đấy."
"Ồ." Bạch Lộ khen: "Vẫn là cô hiểu chuyện hơn."
Bản dịch này thuộc quyền sở hữu của truyen.free, và mỗi dòng chữ đều được trau chuốt tỉ mỉ.