Bạch Lộ cứ thế cười mãi vào hai người kia, khiến họ thấy vô cùng ngượng nghịu. (Chờ hai người họ đi qua, Cố Bằng hỏi Bạch Lộ cười gì vậy. Bạch Lộ đáp: "Ta chờ họ gửi thư khiêu chiến cho ta." Cố Bằng thầm nghĩ, "Ngươi muốn hóa điên rồi sao?")

Phía sau những người này còn có vài người cầm máy ảnh trông như nhiếp ảnh gia, không biết có phải phóng viên hay không. Mấy người này vừa vào sảnh tiệc liền nhanh chóng chiếm lấy vị trí đẹp nhất, giơ máy móc lên, chuẩn bị tác nghiệp.

Bạch Lộ đi theo những người đó trở vào phòng, rồi sau đó, anh ta liền bị lãng quên. Những người đó thẳng tiến về phía Nguyên Long, nói chuyện vui vẻ đến lạ. Điều đáng giận nhất là, Nguyên Long lại dùng tiếng Nhật để đáp lời.

Thấy không có việc gì, Bạch Lộ kéo Lệ Phù đi tìm đồ ăn.

Lúc này trên sân khấu có người biểu diễn tiết mục, có lẽ để chào đón Bạch Lộ, họ đã mời vài nhạc công dân gian lên tấu nhạc khúc. Khi Bạch Lộ đi tìm đồ ăn, họ lại diễn tấu bản nhạc "Đại Kiệu Hoa". Bạch Lộ lắc đầu nói với Lệ Phù: "Lẽ ra họ nên dành thời gian học hỏi tinh hoa nhạc quốc gia thì hơn."

Lệ Phù liếc nhìn các nhạc công, nói: "Thật dễ nghe mà."

Bạch Lộ lại lắc đầu nói: "Em cũng nên học hỏi cho tử tế."

Lệ Phù cười nói: "Anh thì nên học ngoại ngữ trước đã."

Hai người bưng đĩa đựng đồ ăn, tiến đến gần quầy thức ăn trước sân khấu để xem xét, quả thật rất độc đáo. Tư duy làm món ăn của người Nhật Bản thật sự khoáng đạt, một chiếc đĩa bạc lớn chất đầy những món ăn trông như những quả cầu thủy tinh, to bằng nắm tay trẻ con.

Bạch Lộ tròn mắt nhìn kỹ, hỏi đầu bếp: "Món thạch rau câu cũng có thể bày lên bàn sao?"

Đầu bếp không hiểu anh ta nói gì, liền ấp úng nói một tràng.

Bạch Lộ quay đầu tìm Cố Bằng, ôi trời, tên đó lại đang nói chuyện với Thương Tỉnh Lệ Tử ư?

Thôi được rồi, không quấy rầy cậu ta nữa. Càng đi về phía trước, trên những chiếc khay bạc tương tự lại chất đầy những vật thể trong suốt nhỏ li ti, trông như dải nhựa. Chúng được xếp thành nhiều đóa hoa thủy tinh, nhìn rất đẹp mắt. Món này được Bạch Lộ giới thiệu với Lệ Phù: "Mì lạnh của Nhật Bản làm không tồi, trong suốt đến lạ."

Lệ Phù định lấy, nhưng bị Bạch Lộ ngăn lại: "Đến tận đây để ăn mì lạnh ư? Nói đùa gì vậy!"

Tiến thêm một chút nữa, trên khay bạc lại bày rất nhiều món điểm tâm trông như những cuốn từ điển nhỏ. Bạch Lộ tiếp tục giới thiệu: "Món bánh rán của họ làm không tồi, mỏng và nhỏ đến mức có thể xếp chồng lên nhau."

Lệ Phù nghe vậy cứ thế cười khúc khích không ngừng, cho rằng Bạch Lộ đang nói hươu nói vượn.

Tất cả món ăn trên quầy đều được chế biến vô cùng cầu kỳ, tỉ mỉ. Hương vị chưa chắc đã ngon, nhưng hình thức thì vô cùng đẹp mắt. Nào là những chiếc bánh ngọt nhỏ xinh như hộp quà, nào là sushi cuộn được tạo hình như bức tranh. Ở hai đầu quầy, còn có các đầu bếp danh tiếng đang trực tiếp chế biến sushi.

Sushi về cơ bản cũng là món ăn tiêu biểu của Nhật Bản. Chỉ cần là nơi có món ăn Nhật, ắt sẽ có món này. Và quả thực cũng rất tiện lợi khi thưởng thức.

Bạch Lộ cầm một quả cầu thủy tinh lớn để ăn. Thứ này là đồ ngọt, có thể làm từ bột đậu nếp hoặc bột thạch rau câu, chỉ là món của họ đặc biệt trong suốt. Trong suốt hơn cả thạch rau câu. Tuy nhiên, món mì lạnh kia thực chất là miến, nhưng lại có thể làm mỏng và trong suốt đến thế, không dính vào nhau mà quấn thành từng sợi riêng biệt, quả là hiếm có. Món điểm tâm trông như những cuốn từ điển nhỏ kia thực sự là từng chiếc bánh rán mỏng xếp chồng lên nhau. Không biết những đầu bếp này đã cân nhắc và thử nghiệm bao lâu, bao nhiêu lần, mới làm ra được những chiếc bánh rán mỏng như giấy, mềm như giấy đến vậy.

Lệ Phù hơi kinh ngạc, nói với Bạch Lộ: "Anh chưa từng làm món nào đẹp mắt đến thế."

Bạch Lộ tự biện minh: "Đồ ăn là để ăn, họ cứ chăm chăm vào tạo hình, thêm thắt đủ thứ, hương vị chắc chắn sẽ thay đổi." Anh ta lắc lắc chiếc đĩa trong tay: "Quả cầu này không ăn được đâu."

"Anh chỉ được cái nói giỏi." Lệ Phù nói. Trước mặt cô là một "thảo nguyên" màu tím, được tạo nên từ những mẩu bánh ngọt nhỏ màu tím xếp cạnh nhau, trông có chút giống bánh trà xanh. Bên cạnh có dao ăn, cô xúc một miếng đặt vào đĩa của Bạch Lộ: "Món này có ăn được không?"

Bạch Lộ nhìn kỹ, quả thật rất tài tình, khoai tây tím sau khi luộc được xé thành sợi nhỏ như thịt cá, rồi dựng lên, dùng que cố định, sau đó dùng nhíp tỉ mỉ gắp thành từng mảnh, trông hệt như một thảm cỏ tím nhỏ. Cắn một miếng, hương vị lại có chút bất ngờ, rất ngon miệng, không hề thêm gia vị gì. Tuy nhiên, dù có bất ngờ đến mấy, thì vẫn chỉ là khoai tây.

Nhìn qua từng món điểm tâm tinh xảo này, Bạch Lộ không thể không khâm phục, quả thật rất có ý tưởng.

Nhớ lại lần trước buổi tụ họp của các đầu bếp hoàng gia, những đầu bếp phương Tây đó đồng lòng theo đuổi sự tinh mỹ của món ��n. Thế là anh ta mượn điện thoại của Lệ Phù, lia một tràng vào những món điểm tâm này để chụp ảnh.

Ông lão Sơn Điền đi tới hỏi: "Anh đang làm gì vậy?"

Bạch Lộ kéo Cố Bằng lại: "Nói chuyện phiếm với Lão Gia Tử." Rồi anh ta tiếp tục chụp ảnh.

Ngay lúc này, tiếng nhạc trên sân khấu ngừng, các nhạc công rời đi. Hội trưởng Hiệp hội Ẩm thực, ông Kishimoto, bước lên phát biểu. Chưa nói được hai câu đã nhắc đến Bạch Lộ, khiến mọi người đều nhìn về phía anh ta và vỗ tay.

Bạch Lộ vội giấu điện thoại ra sau lưng, mỉm cười gật đầu chào hỏi về các phía.

Tiếp theo là nghị viên lên phát biểu, rồi lại có ông lão Sơn Điền cùng ông lão Bạch Điểu Tín Phu bước lên, tiện thể kéo cả Bạch Lộ lên, nói một tràng lộn xộn.

Thực ra ai cũng hiểu, những lời nói đó hoàn toàn vô nghĩa, lát nữa cuộc thi kỹ năng nấu ăn mới là màn chính.

Cuộc thi của các đầu bếp, chính là so sánh khả năng tận dụng và phát huy nguyên liệu trong thời gian quy định. Có một nguyên tắc chấm điểm bất di bất dịch từ xưa đến nay, đó là phải làm nổi b��t hương vị món chính. Bất kể dùng phụ liệu gì, bất kể áp dụng phương pháp chế biến nào, đều phải đảm bảo hương vị món chính, đồng thời cố gắng nâng cao sắc – hương – vị.

Những món ăn trên quầy thực chất chỉ là đồ điểm tâm lót dạ mà thôi, nếu không, sẽ không đến mức không có cả món cá sống thái lát.

Chờ rất nhiều người trên bục hội nghị phát biểu xong, Bạch Lộ cũng bước lên chào hỏi, khi anh ta định xuống thì đèn bỗng tối lại, màn hình phía sau phát đoạn giới thiệu về Bạch Lộ, chủ yếu liên quan đến kỹ năng nấu ăn của anh, ví dụ như việc dùng đồ ăn để vẽ tranh.

Trong đoạn giới thiệu có hình ảnh "thảo nguyên ăn được" màu xanh ngọc đó của Lam Thạch Say, cái này rất bình thường, trên mạng đầy rẫy. Điều bất ngờ hơn là, đoạn giới thiệu còn có món "bia ngọc bích" đặc biệt, hóa ra từ rất lâu trước đây anh ta đã làm thêm vài phiên bản đậu hũ, cả video về thịt bò nướng, và những màn trình diễn tại Lễ hội Ẩm thực châu Á, cùng các món ăn mới chuẩn bị cho khách dự tiệc sau khi lễ hội kết thúc...

B���ch Lộ vừa xem vừa tò mò: "Mình còn từng làm món này sao?"

Chờ video kết thúc, đèn sáng lên, hội trưởng Kishimoto, người đứng đầu hiệp hội ẩm thực, tiếp tục phát biểu. Ông ta nói rất khiêm tốn, rằng đã mời Bạch Lộ đến để chỉ đạo mọi người nấu ăn gì đó, hoàn toàn khác với những gì ghi trên thiệp mời.

Lệ Phù khẽ nhắc Bạch Lộ: "Đây là kiểu nâng bổng rồi dìm."

Bạch Lộ nói: "Họ còn chưa nâng tôi lên, nói gì đến dìm."

Theo lời hội trưởng Kishimoto, cánh cửa bên cạnh mở ra, mười hai đầu bếp trẻ bước vào. Kishimoto nói rằng đã mời Bạch Lộ đến để chỉ dẫn những kiến thức cơ bản cho họ, đồng thời truyền thụ kỹ thuật chế biến món ăn Trung Hoa.

Mười hai người này đều là cao thủ nấu ăn được tuyển chọn kỹ lưỡng, đừng thấy tuổi trẻ nhưng ai nấy đều vô cùng chăm chỉ.

Tuy nhiên, nếu đã xin Bạch Lộ chỉ giáo, thì cũng muốn thể hiện trình độ của bản thân.

Mười hai người đứng trên bục hội nghị, trước mặt họ là một chiếc bàn ăn dài. Khi họ đứng vững, mười hai phục vụ viên bưng lên những chiếc khay bạc. Khay rất lớn, chính giữa là một củ cải trắng cùng một con dao phay sắc bén.

Kishimoto nói với Bạch Lộ một tiếng "xin được chỉ giáo", rồi sau đó, ông ta hô "bắt đầu". Liền thấy mười hai người trên sân khấu đồng loạt hành động.

Động tác của mười hai người này thật đáng kinh ngạc, mười hai người mà lại như một, cùng lúc đó, họ cùng một tư thế cầm dao, tay kia đồng loạt nắm lấy củ cải trắng. Không ai nhìn người khác, tất cả đều vừa cầm dao vào tay là bắt đầu thao tác, kiểm soát thời gian vô cùng chính xác.

Chỉ khi chứng kiến động tác của họ mới biết được nó kinh ngạc đến nhường nào. Mỗi người đều ở cùng một tư thế, cùng một nhịp độ gọt vỏ củ cải trắng. Không chỉ động tác giống nhau, mà lớp vỏ củ cải trắng sau khi gọt cũng có hình dạng gần như y hệt nhau.

Một tay gọt vỏ, tay kia xoay củ cải trắng, toàn bộ động tác vô cùng trôi chảy. Cái khó nhất chính là sự chỉnh tề. Mười hai người cùng lúc thực hiện, cùng một nhịp độ gọt vỏ, đồng thời hoàn thành công việc trong tay, rất giống các quân nhân chúng ta thấy khi duyệt binh vậy.

Mười hai người đồng loạt buông tay lùi lại, đứng thẳng tắp. Củ cải trắng đã gọt vỏ được đặt gọn gàng ở phía bên trái đĩa. Điều đáng kinh ngạc là, lớp vỏ củ cải trắng bị gọt lại được xếp dựng đứng chồng lên nhau ở phía bên phải khay, không một sợi nào rơi ra ngoài.

Kishimoto mời Bạch Lộ đến kiểm tra. Bạch Lộ tiến lên xem xét một lượt, vỗ tay nói: "Lợi hại thật!"

Quả thực rất lợi hại! Chọn củ cải trắng thì tương đối đơn giản, cái khó là trước khi gọt vỏ phải tính toán kỹ thời gian, tính toán kích thước vỏ cần gọt, và cả tổng cộng bao nhiêu nhát dao. Phải trải qua rất nhiều lần luyện tập, còn phải tính toán tỉ mỉ, các đầu bếp lại còn hỗ trợ nhau xác định, cả bộ động tác mới có thể hoàn thành hoàn hảo đến vậy.

Nói cách khác, trước khi gọt vỏ củ cải trắng, trong tâm trí của đầu bếp, nó đã được gọt vỏ xong rồi.

Chỉ có điều, để đạt được sự phối hợp và thống nhất hoàn hảo như vậy, việc luyện tập gọt vỏ này có chút nhàm chán và cũng tốn không ít thời gian.

Thấy Bạch Lộ vỗ tay, mười hai đầu bếp trẻ đồng loạt cúi đầu về phía anh ta, bày tỏ lòng cảm ơn. Tiếp đó, hội trưởng Kishimoto lại hô "bắt đầu".

Mười hai người tiếp tục thao tác, vẫn là cùng lúc cầm dao, cùng lúc hạ dao, chỉnh tề như một.

Đồng loạt cắt bỏ đầu đuôi củ cải trắng, rồi sau đó, thái hạt lựu.

Bạch Lộ hơi lùi về sau, nhìn mười hai người trên sân khấu chuyên chú thái củ cải trắng, trong lòng có chút cảm khái. Toàn bộ động tác tuy nhàm chán, nhưng những đầu bếp này thực sự rất tài tình.

Rất nhanh củ cải trắng được thái xong, dao đặt bên trái, họ chỉnh sửa lại phần đầu củ cải trắng một chút, lát sau, đồng loạt xếp những phần đầu củ cải trắng nhỏ thành một hàng, trông như bức tường vậy.

Làm xong công việc này, các đầu bếp lại lần nữa lùi về sau. Lúc này, trên mười hai chiếc đĩa trên bàn, tất cả đều được sắp đặt theo thứ tự: dao phay, phần đầu củ cải trắng đã thái xong, vỏ củ cải trắng xếp chồng lên nhau. Phần đầu củ cải trắng và gốc củ cải trắng c��ng ở góc dưới bên phải.

Bạch Lộ lại vỗ tay, những người này không biết đã bỏ ra bao nhiêu công sức âm thầm mới có thể đạt được trình độ này. Dù sao, chỉ riêng về độ phối hợp, mười mấy đầu bếp của Hắc Nhãn Hiệu kia hoàn toàn không thể làm được.

Mười hai người này có kỹ năng dùng dao cực kỳ tốt, phối hợp cũng ăn ý.

Hội trưởng Kishimoto lại mời Bạch Lộ nhận xét.

Nhận xét gì bây giờ? Bạch Lộ nói: "Thật sự không tồi, không cần phải nhận xét gì thêm."

Hội trưởng Kishimoto không truy vấn nữa, hướng về phía sân khấu nói: "Xuống đi."

Mười hai người đồng thanh "vâng", rồi quay người bước ra ngoài. Tuy nhiên, chỉ có mười người đi xuống, hai người cuối cùng vẫn đứng yên không nhúc nhích. Chờ những người kia đi vào cửa hông, một trong hai người này đã gửi lời khiêu chiến đến Bạch Lộ, muốn so tài kỹ năng dùng dao với anh.

Bạch Lộ rất quen thuộc cảnh tượng này, lần trước Bạch Điểu Tín Phu khiêu chiến với anh cũng tương tự như vậy. Anh ta cười hỏi: "Kỹ năng dùng dao của hai người rất lợi hại sao?"

Khi anh ta hỏi những lời này, có hai phục vụ viên đi đến bục chủ tịch, mỗi người bưng một khối đậu hũ, lần lượt đặt trước mặt hai người kia.

Hai người hơi cúi người chào Bạch Lộ: "Xin được chỉ giáo." Họ dịch khay sang bên, đặt khối đậu hũ vào giữa, tiện tay lấy ra một phần đầu củ cải trắng.

Khi họ cầm lấy phần đầu củ cải trắng, màn hình lớn phía sau bỗng hiển thị đồng hồ bấm giây, vừa xuất hiện là bắt đầu đếm ngược thời gian. Và hai người phía trước đã bắt đầu thái sợi, đặt phần đầu củ cải trắng nhỏ lên khối đậu hũ để thái sợi.

Đoạn văn này được xuất bản bởi truyen.free, nghiêm cấm mọi hình thức sao chép và đăng tải lại.