"Ngươi thấy chúng ta trông giống người tốt sao?"

Lời nói nhàn nhạt của Từ Đồng Đạo lọt vào tai, khiến Từ Đồng Lâm ngẩn người. Hắn kinh ngạc nhìn về phía Từ Đồng Đạo, lại thấy Từ Đồng Đạo vẫn híp mắt nhìn ba quầy đồ nướng bên kia đường, vẻ mặt hết sức bình tĩnh.

Giờ khắc này, Từ Đồng Lâm chợt nhớ lại chuyện mấy ngày trước, Từ Đồng Đạo một mình đi từng nhà tìm các chủ nợ.

Còn nhớ cả tin đồn Từ Đồng Đạo đã đánh cho Từ Hằng Binh – gã côn đồ trong thôn – tả tơi không gượng dậy nổi.

Thế nên...

Hai chúng ta cũng không phải người tốt sao?

Ta đã làm gì chứ? Sao ta lại không phải người tốt?

Từ Đồng Lâm cau mày, đang định mở miệng hỏi thì Từ Đồng Đạo đã cất bước đi về phía bên kia đường, "Đi nào! Chúng ta qua đó thử hương vị của ba hàng này xem sao!"

Từ Đồng Lâm lại ngẩn người, vội vàng đuổi theo, thấp giọng hỏi: "Tiểu Đạo, tiền trên người anh chẳng còn nhiều lắm đâu nhỉ? Chúng ta thực sự định mua ít đồ ăn vặt sao?"

Lời chưa dứt, hắn chợt thấy Từ Đồng Đạo đưa cho mình năm đồng.

"Cậu đi đến hàng của lão đầu trọc kia, gọi mấy xiên thịt dê. Anh sẽ sang hai hàng còn lại. Chúng ta chỉ mua mang đi, không ngồi lại ăn! Không cần mua nhiều, cũng không cần mua thêm gì khác! Chỉ mua xiên thịt dê thôi!"

Từ Đồng Đạo phân phó như thế.

Từ Đồng Lâm vô thức nhận lấy tiền, ấp úng "ồ" một tiếng.

...

"Xiên thịt dê bán thế nào?"

Từ Đồng Đạo đến trước quầy hàng của gã đầu trọc, đứng lại rồi liếc qua mấy món bày trên quầy, liền móc tiền hỏi gã đầu trọc.

Gã đầu trọc nghe vậy, không ngẩng đầu, tiếp tục nướng xiên thịt trong tay, thuận miệng nói: "Thịt dê xiên hai hào một xiên! Ông chủ muốn mua bao nhiêu tiền?"

"Một đồng!"

Từ Đồng Đạo nói, đưa một tờ tiền giấy mệnh giá một đồng.

Gã đầu trọc có chút kinh ngạc, lúc này mới ngẩng đầu nhìn Từ Đồng Đạo một lượt, thấy cậu ta còn trẻ, gã đầu trọc liền nhếch mép cười, "Được! Một đồng đúng không! Năm xiên... Cầm lấy!"

Nói rồi, hắn trực tiếp từ tay mình đưa năm xiên thịt dê nướng cho Từ Đồng Đạo, tiện tay nhận lấy một đồng tiền Từ Đồng Đạo đưa.

Từ Đồng Đạo để ý đến phần thịt trên xiên, phát hiện mỗi que tre chỉ xiên một lớp thịt dê nướng mỏng dính, phân lượng rất ít.

Tuy nhiên, hai hào một xiên thì cũng không thể đòi hỏi quá nhiều.

Cậu ta không nói gì, xoay người đi đến một quầy khác cách đó không xa.

Quầy hàng của người đàn ông tóc dài gầy gò.

Người đàn ông này không chỉ gầy gò mà mặt cũng chỉ còn da bọc xương, tóc dài lòa xòa qua tai, đang cúi đầu xiên thịt.

Khi đến gần, Từ Đồng Đạo quan sát người đàn ông này, cảm thấy hắn ta trầm mặc ít nói cứ như người câm.

Nhưng trên cổ tay phải hắn có xăm một chữ phồn thể.

Là chữ gì cụ thể thì trong ánh sáng lờ mờ, Từ Đồng Đạo nhất thời không nhìn rõ.

"Xiên thịt dê bán thế nào?"

Từ Đồng Đạo hỏi.

"Hai hào một xiên! Cần bao nhiêu?"

Người đàn ông tóc dài xoay mặt liếc nhìn Từ Đồng Đạo một cái. Chỉ ánh mắt đó thôi cũng khiến Từ Đồng Đạo cảm thấy hắn ta rất lạnh lùng, hoàn toàn không giống một người làm ăn.

Nhưng hắn lại chính là một người làm ăn.

"Cho một đồng!"

Từ Đồng Đạo đưa một đồng tiền.

"Chờ một lát!"

Người đàn ông tóc dài nhận lấy tiền Từ Đồng Đạo đưa, tiện tay ném vào hộp gỗ đặt bên cạnh, rồi cúi đầu tiếp tục nướng những xiên thịt trong tay.

Từ Đồng Đạo cũng không sốt ruột, chăm chú nhìn cách nướng của người đàn ông tóc dài, cảm thấy rất thuần thục, thậm chí còn thuần thục hơn cả Từ Đồng Đạo.

Điều này cũng không có gì lạ, Từ Đồng Đạo trước đây dù sao cũng chưa từng làm món nướng. Sở dĩ cậu ta tự tin vào việc nướng thịt là hoàn toàn vì trước đây từng làm đầu bếp mấy năm, tích lũy được kinh nghiệm quý báu trong việc chế biến món ăn.

Còn người đàn ông tóc dài này dù thế nào đi nữa, thời gian bán đồ nướng ở đây cũng không phải là ngắn, thì thao tác thuần thục cũng là lẽ đương nhiên.

Nhưng Từ Đồng Đạo cũng không cho rằng chỉ cần thao tác thuần thục thì món nướng nhất định sẽ ngon.

Những năm tháng làm đầu bếp trước đây, cậu ta đã gặp quá nhiều ví dụ tương tự.

Thợ làm bánh mì quay có thao tác hoa mắt, biểu diễn như tạp kỹ, nhưng bánh làm ra lại chẳng có vị gì.

Khi làm các món ăn đại chúng, kỹ thuật xóc chảo của họ là nhất hạng, nhưng hương vị món ăn thì... cũng chỉ tàm tạm!

Đợi chút.

Càng làm bếp lâu, người ta càng nhận ra rằng những món ăn thực sự ngon thường được chế biến bằng kỹ thuật đơn giản hơn.

Một số đầu bếp lão làng khi nấu ăn, thậm chí không xóc nổi cái chảo nặng, họ chỉ dùng những chiếc chảo có tay cầm để làm bếp núc... vậy mà món ăn họ làm ra lại rất được giới thượng lưu ưa chuộng.

"Anh ơi, bàn số 3 thêm 20 xiên thịt dê!"

Cách đó không xa, chợt có tiếng một cô gái trẻ tuổi vang lên, giọng nói thật dễ nghe.

"Được!"

Người đàn ông tóc dài không quay đầu lại, thuận miệng đáp một tiếng.

Từ Đồng Đạo liền nhìn theo hướng tiếng nói, đó là cô gái trẻ đang bưng thức ăn và thu tiền. Cô bé mặc áo sơ mi trắng đơn giản, quần jean, giày thể thao, bên hông buộc một chiếc tạp dề đỏ.

Da cô bé trắng nõn, khuôn mặt trái xoan thanh tú, mái tóc đen được búi đuôi ngựa gọn gàng.

Nhìn về phía cô bé, Từ Đồng Đạo thấy nàng đang cúi người thu dọn các đĩa, que tre trên một chiếc bàn gấp.

Làm việc thì rất nhanh nhẹn.

Cô bé thật xinh đẹp.

Quả thực, một cô gái với dung mạo và vóc dáng như thế này, trước khi trùng sinh, cậu ta chưa từng theo đuổi thành công.

Dĩ nhiên, không phải nói Từ Đồng Đạo vừa nhìn thấy nàng đã thích nàng.

Vẫn là câu nói cũ, giờ đây cậu ta chỉ muốn kiếm tiền, còn đối với phụ nữ... tạm thời không có suy nghĩ gì.

"Xong rồi đây! Xiên thịt dê của cậu!"

Người đàn ông tóc dài chợt đưa mấy xiên thịt d�� đến trước mặt Từ Đồng Đạo. Từ Đồng Đạo liếc nhìn gã một cái, đưa tay nhận lấy rồi xoay người rời đi.

Khi cậu ta trở lại dưới gốc cây ng�� đồng bên kia đường lúc nãy, Từ Đồng Lâm đã cầm mấy xiên thịt dê đứng đợi ở đó.

"Cậu mua bao nhiêu tiền một xiên?" Từ Đồng Đạo hỏi.

"Hai hào một xiên! Còn anh?"

"Cũng vậy!"

Từ Đồng Đạo đáp, đưa tay lấy từ tay Từ Đồng Lâm một xiên thịt dê, đưa lên miệng gỡ lấy một miếng, nhai vài lượt, cau mày nếm thử rồi nuốt xuống.

Thấy vậy, Từ Đồng Lâm cũng cầm lên một xiên cắn thử một miếng.

"Mùi vị cũng tàm tạm thôi nhỉ!" Từ Đồng Lâm thấp giọng nói.

Từ Đồng Đạo không nói gì thêm, lại thử món thịt dê nướng của gã đầu trọc, nhai hai cái, nuốt xuống, rồi tiếp tục thử món thịt dê nướng của người đàn ông tóc dài.

Thử xong, cậu ta ngẩng đầu thì thấy Từ Đồng Lâm đang tò mò nhìn mình, Từ Đồng Đạo không nói gì, trực tiếp đưa toàn bộ xiên thịt dê trong tay cho hắn.

"Cậu cũng thử xem sao!"

"À, được!"

Từ Đồng Lâm lập tức nhận lấy, bắt đầu nếm thử.

Nếm xong, hắn chép miệng, chợt cười nói: "Tiểu Đạo! Em thấy thịt dê nướng của anh là ngon nhất! Hắc hắc, nếu chúng ta thực sự không sợ ba hàng kia gây sự, thì em nghĩ chỉ cần có tay nghề của anh, việc kinh doanh thịt dê xiên nướng của chúng ta chắc chắn sẽ thành công! Anh thấy sao?"

Từ Đồng Đạo khẽ mỉm cười.

Vừa thử xong thịt dê xiên nướng của ba nhà này, lòng cậu ta đã vững như bàn thạch.

Cậu ta thừa nhận, xét về thao tác nướng, chủ của ba quầy hàng kia đều thuần thục hơn cậu ta.

Nhưng cả ba người đó đều là dân "tay ngang" với nghề nướng.

Chắc trước đây họ chưa từng làm đầu bếp, hoặc nếu có làm thì tay nghề cũng chỉ ở mức bình thường.

Những xiên thịt dê họ nướng ra, Từ Đồng Đạo có cảm giác rằng họ – biết làm nhưng không hiểu rõ bản chất.

Chỉ biết nướng cho chín... Hoàn toàn không có chút kỹ thuật nào!

Việc khử mùi hôi của thịt dê, cách nướng sao cho giữ được nước, giữ được độ tươi non của thịt... những điều đó thì cả ba người này đều làm chẳng ra gì.

Kém cỏi nhất phải kể đến gã đầu trọc, thịt dê hắn nướng không chỉ nặng mùi mà còn rất dai, thịt nướng xong dính chặt vào que tre, Từ Đồng Đạo vừa ăn xong còn khó gỡ.

Đến đây, Từ Đồng Đạo chợt nhớ lại phân cảnh trong phim 《Diệp Vấn 1》... Sau khi Kim Sơn Tầm dẫn người đến Phật Sơn khiêu chiến các võ quán, một người huynh đệ của hắn vừa ăn mì vừa hớn hở nói: "Phật Sơn chẳng có ai biết đánh! Lần này chúng ta sẽ phát tài!"

Từng câu chữ trong đoạn văn này đã được chăm chút kỹ lưỡng, là tài sản trí tuệ độc quyền của truyen.free.