Giản Hằng chọn hai con cá, mỗi con nặng khoảng năm cân, xách trên tay định về nhà nấu cơm.

"Vậy hai người các cậu cứ tiếp tục xem ở đây à?" Giản Hằng thấy Tôn Tứ Duy và Hạ Nghiệp cả hai vẫn còn hăm hở nhìn chằm chằm lỗ băng, bèn mở miệng hỏi.

Cả hai đều không buồn ngẩng đầu nhìn Giản Hằng, Hạ Nghiệp khoát tay một cái: "Được rồi, cậu về đi. Đến b��a thì gọi bọn tớ."

"Mấy con cá vừa bắt lên, lát nữa cậu cứ thế mang về nhé. Tôi sẽ dặn người bên bếp, tối nay mọi người cùng ăn cá nhé!" Giản Hằng nói nốt, nhìn thoáng qua lỗ băng rồi cất bước quay về.

Thời tiết lạnh thế này, cá vừa kéo lên không bao lâu sẽ chết cứng. Nếu để trên tuyết sẽ nhanh chóng đông thành đá. Chỉ chưa đầy hai mươi phút, miệng hố đã chất không dưới hai mươi con cá. Trừ một con rưỡi cân ra, số còn lại đều nặng từ ba cân trở lên, hai con lớn nhất thì đang được Giản Hằng xách trên tay.

"Ơ! Này! Này!"

Giản Hằng chưa đi được mười mét thì đã nghe tiếng Tôn Tứ Duy kêu la ầm ĩ. Tiếng hắn hò hét vang vọng khiến Giản Hằng tò mò quay đầu lại. Ai ngờ, vừa quay đi đã thấy một con cá trắm đen to lớn vọt lên trời, nhảy vọt cao gần hai mét.

Lúc này, Tôn Tứ Duy mặt mày hớn hở lao tới ôm con cá lớn. Ai ngờ con cá này quá khỏe, liền vung đuôi quật thẳng một cái vào người Tôn Tứ Duy. Với một cú quật mạnh bằng sức mạnh hoang dã, nó khiến Tôn Tứ Duy ngã phịch xuống mặt băng.

Đừng nói Tôn Tứ Duy, ngay cả Hạ Nghiệp và Giản Hằng cũng ngớ người ra, trơ mắt nhìn con cá lớn rơi xuống từ trên không, ném mình xuống mặt băng rồi liên tục quẫy đạp.

Có lẽ số con cá lớn chưa tận, nó quẫy hai ba cái liền thoát ra khỏi miệng lỗ băng, rồi lao thẳng xuống nước. Trước khi lặn mất, nó còn quẫy đuôi tạo ra một làn sóng nước, tạt thẳng vào mặt Hạ Nghiệp và Tôn Tứ Duy.

"Chết tiệt, con cá to thật!" Hạ Nghiệp chẳng buồn quan tâm đến nước dính đầy người, chỉ lau vội mặt rồi rướn đầu nhìn vào miệng lỗ băng.

"Biết thế chúng ta đã không đào lỗ băng to thế này, nếu không con cá đó đã chẳng chui thoát được. Đáng tiếc thật!" Tôn Tứ Duy lồm cồm bò dậy nói, rồi lại tự lẩm bẩm, "Mà lỗ băng không lớn thế thì nó cũng chẳng nhảy ra được!"

Nhờ quần áo dày dặn trên người, cú quật của con cá lớn bị lớp áo bên ngoài làm tiêu tan phần lớn sức mạnh. Nó chỉ khiến Tôn Tứ Duy ngã ngồi chứ không hề bị thương, cùng lắm chỉ hơi tức ngực một chút thôi.

Thấy hai người đều không sao, Giản Hằng đặc biệt dặn dò một câu: "Cẩn thận m���t chút nhé. Còn nữa, nếu có con cá chép toàn thân màu bạc nào nhảy ra thì hai cậu đừng có mà trêu chọc đấy nhé! Đó là con cá lớn nhất trong hồ đấy!"

Giản Hằng hơi lo, nhỡ đâu con cá chép bạc kia nhảy lên thật, rồi hai người họ lại lao vào ngay. Chỉ cần con cá chép bạc quật một cái đuôi, e rằng sẽ hất bay cả hai người này mất.

"Được rồi, bọn tớ biết rồi. Cậu mau về nấu cơm đi, đừng làm lỡ mất cuộc vui của bọn tớ." Tôn Tứ Duy nói.

Rất nhanh, hai người lại đứng bên miệng lỗ băng, sau đó lại đứng vào tư thế sẵn sàng chờ cá nhảy lên.

Giản Hằng nhìn hai người họ, cũng đành chịu chẳng biết nói gì thêm, chỉ biết thầm thở dài một tiếng rồi xách cá đi vào nhà.

Winnie và Mì Tôm đã sớm theo Lúa Mạch và Tiểu Mạch rời khỏi mặt băng. Khi Giản Hằng về đến nhà, anh thấy hai chị em đang gọt khoai tây, còn Winnie và Mì Tôm thì đang nằm cạnh hai chị em đùa nghịch.

"Về rồi à?" Lúa Mạch ngẩng đầu thấy Giản Hằng mang cá về, liền hỏi.

"Về rồi. Khoai tây đủ rồi, hai ba củ là đủ rồi, không cần nhiều thế đâu!" Giản Hằng thấy hai chị em gọt gần mười củ khoai tây liền nói.

"Không nhiều đâu. Phần còn lại tối nay sẽ mang thêm ra nhà ăn, Chú Triệu bảo muốn hầm ngỗng." Lúa Mạch nói.

"Hầm ngỗng?" Giản Hằng vừa nghe thì hơi ngạc nhiên, không biết Triệu Trường Sơn lấy đâu ra thịt ngỗng.

Dù sao, Giản Hằng cũng không muốn hỏi nhiều, bởi lẽ anh không phải người nấu món đó, mà bữa ăn cũng phải đến chiều mới xong. Vì thế, anh mang hai con cá vào bếp rồi bắt đầu sơ chế.

Giản Hằng đánh vảy, bỏ ruột cá, rồi thái thành từng khúc. Hai con cá năm cân đã được chia thành nhiều phần. Anh để dành hai cái đầu cá để nấu canh đậu hũ, còn phần thân và đuôi thì ướp gia vị. Xong xuôi, Giản Hằng mới bắt tay vào làm các món khác.

Thực đơn bữa trưa của Giản Hằng vẫn phong phú như thường lệ: lòng gà xào hẹ, cật xào lăn, lòng heo xào dưa, thịt hai lần chín, v.v.

Giản Hằng đưa ra thực đơn, còn Triệu Trường Sơn đã giúp sơ chế một phần. Cụ thể, lòng già, cật và thịt hai lần chín đều do Triệu Trường Sơn tự tay chuẩn bị thành bán thành phẩm: cật thì đã được lạng bỏ gân, lòng già đã làm sạch, còn thịt hai lần chín thì chỉ cần xào với rau là xong.

Ngoài cá ra, món chính Giản Hằng chuẩn bị là thịt nai, anh làm món nai xào hành đơn giản nhất.

Cách làm cực kỳ đơn giản: trước tiên thái lát thịt nai, rồi ướp với rượu gia vị, muối, lòng trắng trứng, bột năng, v.v., trộn đều. Hành, gừng thì thái lát mỏng, rồi thái sợi. Sau đó phi dầu trong chảo, xào thịt nai trước. Khi thịt chín khoảng ba phần, cho hành và các nguyên liệu khác vào, xào chín là được.

Phương pháp đơn giản, nguyên liệu cũng không nhiều, nhưng ăn vào mới cảm nhận được trọn vẹn hương vị của thịt nai. Hơn nữa, số lượng còn đủ nhiều, một đĩa lớn mười hai tấc mà Giản Hằng bày ra chất cao như một ngọn núi nhỏ.

Thịt nai ngon lành, còn Giản Hằng bên này thì bắc nồi hầm cá lên bếp. Anh hai tay thoăn thoắt, một bên hầm đầu cá, một bên kho khúc cá. Cá chỉ thêm những gia vị đơn giản nhất như muối, gừng, hành, không cho thêm gì khác, cứ thế phủ kín và đậy vung lại hầm trong nồi.

"Ôi chao, thơm quá!"

Hạ Nghiệp vừa lúc bước vào khi nồi cá đang bốc hơi nghi ngút. Anh liền bị mùi cá thơm lừng trong bếp hấp dẫn, rướn đầu đến cạnh nồi ngửi thử một cái.

Bất chợt Hạ Nghiệp lại thốt ra một câu: "Có thêm bánh bao hấp không đó?"

"Cậu muốn ăn bánh bao hấp à?" Giản Hằng mở miệng hỏi.

"Cá thơm lừng thế này mà không có bánh bao hấp đặt vòng quanh nồi thì phí quá không? Nếu kịp thì làm thêm một vòng, còn nếu không kịp thì thôi, để mai ăn cá thì làm cũng được." Hạ Nghiệp nói.

Nghe khách có yêu cầu, Giản Hằng cười nói: "Có gì mà không được, cậu đợi chút!"

Nói xong, Giản Hằng mở tủ bếp, lấy bột mì ra, bắt đầu nhanh chóng nhào bột. Thấy bột đã đủ độ, anh liền nhấc vung nồi lên, dùng tay phết bột quanh thành nồi một vòng. Đúng lúc nước cá đang cạn dần, khoảng trống giữa mực nước và thành nồi vừa đủ để Giản Hằng phết hết phần bột lên đó.

Lại đậy vung nồi lại, Giản Hằng bên này lại nhóm thêm một bếp lửa khác rồi bắt đầu xào rau.

"Món cật này để tớ làm, tớ biết xào món này mà. Cậu chỉ cần bảo tớ cho muối vào chỗ nào là được!" Hạ Nghiệp thấy Giản Hằng bận việc không ngừng, liền chủ động đảm nhận nhiệm vụ xào cật.

Cứ thế, Giản Hằng và Hạ Nghiệp hai người cùng nhau vào bếp. Chờ cá chín, canh đầu cá nấu đậu hũ cũng đã xong, mấy món rau xào, cùng với vài món chay khác cũng gần như hoàn thành.

Hai món chay cuối cùng được Hạ Nghiệp tiếp tục làm nốt, Giản Hằng bên này mới có thể nghỉ ngơi đôi chút. Lúc này anh mới nhớ ra Tôn Tứ Duy vẫn chưa thấy đâu.

"Tôn Tứ Duy đâu? Cậu ta chưa về cùng cậu à?" Giản Hằng tò mò hỏi.

Hạ Nghiệp nói: "Chắc là đã về rồi. Lúc đó còn một mẻ cá cuối, cậu ta đi bế nốt, tôi liền vào nhà giúp cậu. Hay cậu ra phòng khách xem thử?"

Nghe Hạ Nghiệp nói thế, Giản Hằng bước ra phòng khách. Nhìn một lượt thì không thấy Tôn Tứ Duy ở đó. Anh hỏi Lúa Mạch và Tiểu Mạch, hai đứa cũng bảo không thấy.

Gãi gãi đầu, Giản Hằng thầm nghĩ: "Chà, tên này lại ra lỗ băng bắt cá nữa rồi ư?"

Nghĩ vậy, Giản Hằng liền ra cửa, định gọi Tôn Tứ Duy về ăn cơm.

Ra cửa, đi một lát, Giản Hằng vô tình quay đầu lại, liền ngây người ra trước cảnh tượng đập vào mắt.

Tôn Tứ Duy, người mà anh cứ tưởng chưa về, giờ đây đang bò trên một cái cây, chính xác hơn là đang bám chặt vào thân cây. Cả người do mặc quần áo dày nên trông mập ú, giờ đang treo lủng lẳng trên cây, cách mặt đất chừng một thước rưỡi đến hai thước. Dưới gốc cây, còn vương vãi năm sáu con cá đã đông cứng.

Cũng dưới gốc cây này, Denver đang ngẩng đầu tò mò nhìn Tôn Tứ Duy đang ôm chặt thân cây.

Giản Hằng thấy Tôn Tứ Duy đang từ từ trượt xuống gốc cây, mà ánh mắt Denver cũng theo thân hình Tôn Tứ Duy mà từ từ hạ xuống.

Khi sắp chạm đất, Tôn Tứ Duy lại trèo ngược lên. Ánh mắt Denver cũng liền tiếp tục đuổi theo.

"Cứu ta!" Tôn Tứ Duy nói.

"Khỉ thật!" Giản Hằng ngây người một lát rồi liền phản ứng lại, vội vàng chạy tới chỗ Tôn Tứ Duy, xua Denver sang một bên.

"Đừng sợ, con sư tử này được nuôi trong nhà mà!" Giản Hằng vội vàng đỡ lấy eo Tôn Tứ Duy.

Tôn Tứ Duy vừa nghe nó là thú nuôi trong nhà, cả người liền thả lỏng đột ngột. Toàn bộ sức nặng đều dồn vào người Giản Hằng, khiến Giản Hằng cũng bị kéo ngã ngồi xuống mặt tuyết.

Mọi bản quyền nội dung này thuộc về truyen.free, độc giả vui lòng không sao chép trái phép.