(Đã dịch) Chương 315 : Lý lão bản thô bạo
Trong lúc trò chuyện, Lục tổng có rất nhiều nghi hoặc về nông trang của Lý Thanh Vân, nghe Lý Thanh Vân nói về giá cả rau dưa, lại càng kêu đắt đỏ. Ông ta nói ở chợ thực phẩm của Ma Đô, không có loại rau xanh nào giá dưới một trăm tệ một cân. Nếu giá cả tương đương với thị trường, có lẽ ông ta đã chọn mua một ít từ nông trang Thanh Ngọc rồi.
Lý Thanh Vân nghe những lời này, suýt chút nữa đuổi họ ra ngoài. Ép giá không ai ép kiểu đó cả. Rau xanh trên thị trường hơn mười tệ một cân, sao có thể so sánh với rau dưa của mình?
Nhưng vì khách quý từ xa đến, vợ anh, Dương Ngọc Nô, đã chuẩn bị xong mấy món điểm tâm, nấu cả cháo ngô, nên mời họ cùng ăn. Lục tổng ban đầu khách sáo nói đã ăn rồi, không cần để ý đến mình, để Lý Thanh Vân cứ ăn, còn ông ta và trợ lý sẽ xem TV ở đây.
Nhưng hương vị kỳ lạ tỏa ra từ cháo ngô và rau dưa không gian khiến ông ta liên tục nuốt nước miếng. Mẹ ơi, mùi vị này còn thơm hơn mấy lần so với rau dưa mà Đại Hoa Thương Mậu mang đến. Chẳng lẽ tay nghề của vợ Lý Thanh Vân còn cao hơn cả đầu bếp hàng đầu trong nhà hàng?
"Ôi, là cháo ngô hạt, đây đúng là thứ tốt. Trước đây ở quê nhà tôi ngày nào cũng uống, uống mãi không chán. Bây giờ đến thành phố lớn, ngày nào cũng sơn hào hải vị, cá muối hải sâm, lại nhớ nhất hương vị cháo ngô quê nhà." Lục tổng như vừa phát hiện ra đại lục mới, kinh ngạc kêu lên, hết lời khen ngợi.
Lý Thanh Vân liếc xéo gã này một cái, đúng là loại người dẻo mồm dẻo miệng, không đánh mà lui. Vừa nãy mời ăn cơm thì bảo đã ăn rồi, chúng tôi mới ăn được mấy miếng, gã đã trơ mặt lại đây, muốn xin ăn.
Trên bàn có các món nóng như khoai tây sợi chua cay, trứng gà xào hành, rau chân vịt xào tỏi, thịt dê nướng, thêm một bát canh cá chình rau thơm. Món chính là bánh bao nhân đậu giá miến. Hôm qua vào thành mua, ăn kèm với củ cải muối chua, cực kỳ ngon miệng. Một cái bánh bao, một bát cháo ngô, một đôi đũa gắp thức ăn, cuộc sống gia đình bình dị mà tựa thần tiên.
Thực ra điểm tâm không cần làm nhiều món như vậy. Nếu không phải vì có khách đến nhà, bình thường chỉ cần hai món nóng là đủ.
Vừa nãy thấy người ta không ăn, Dương Ngọc Nô còn lo lắng đồ ăn thừa, bây giờ thấy người ta chủ động xúm lại khen ngon, muốn xin ăn, liền nhiệt tình múc cháo cho Lục tổng và trợ lý Tiểu Ngô. Bánh bao hâm nóng nhiều quá, đặt lên đĩa trên bàn, ai muốn lấy thì cứ lấy.
Nhưng hai vị khách hiển nhiên là vì các món nóng mà đến, trước tiên gắp một đũa khoai tây sợi chua cay. Cay đến mức chóp mũi đổ mồ hôi, nhưng ánh mắt lại sáng lên đầy phấn khích, giơ ngón tay cái lên nói: "Thơm, thật là thơm. Món ăn này thơm quá. Lý lão bản có phúc lớn, cưới được người vợ không chỉ xinh đẹp mà còn nấu ăn ngon, còn hơn cả đầu bếp nhà hàng chúng tôi."
Lý Thanh Vân cười khiêm tốn vài câu, đã thấy gã kia sớm đưa đũa về phía thịt dê nướng. Thịt dê này là dê thường, đều là sau khi lớn lên, Lý Thanh Vân mới mua về thả vào không gian nhỏ. Chất thịt và mùi vị chắc chắn có tăng lên, nhưng tăng lên có hạn, không bằng rau dưa và các loại cá.
Ngô tổng giám đốc xem ra là một người sành ăn bẩm sinh, biết cái gì ngon cái gì dở. Sau khi ăn thịt dê, tuy rằng khen hay, nhưng không gắp nữa, mà lại ăn gần hết đĩa trứng gà xào hành. Trợ lý của ông ta, Tiểu Ngô, không dám gắp bừa, chỉ mỗi món thử một chút, nhìn dáng vẻ nuốt nước miếng của cậu ta, dường như hận không thể nuốt cả lưỡi vào bụng.
"Cá chình này là nuôi trong bể nước ở nông trang của anh à? Giá cả so với lươn chênh lệch bao nhiêu?" Lục tổng uống một hớp canh cá chình, hai mắt sáng lên hỏi.
Lý Thanh Vân cảm thấy gã này là một kẻ keo kiệt, cũng không muốn nói chuyện làm ăn với gã, thuận miệng bịa ra một con số: "Lươn tôi bán một trăm tệ một cân, loại cá chình này ít nhất phải ba, bốn trăm tệ một cân, hơn nữa nguồn cung không nhiều, tổng cộng chỉ có mấy ngàn cân. Khách quen của tôi còn tranh nhau mua, tôi không bán, định để lại ăn. Còn ông, chắc chắn lại chê đắt, dù trả thêm tiền tôi cũng không bán."
Lục tổng nhất thời lúng túng, lúc này mới nhận ra, mình vừa nãy ép giá đã khiến Lý Thanh Vân khó chịu. Chuyện này không ổn rồi. Khách sạn lớn của mình ở Ma Đô tuyệt đối là hàng đầu, nhà hàng của mình không thiếu tiền, mình chỉ muốn ép giá xuống thấp một chút, để thành tích tốt hơn, cuối năm báo cáo còn có cái mà tranh công với chủ tịch, đặt nền móng vững chắc cho việc thăng chức sau này.
Nhưng tình hình trước mắt cho thấy, chuyện làm ăn còn chưa chính thức bắt đầu đã đắc tội người ta rồi. Chuyện này không ổn chút nào, không phù hợp với quy tắc đàm phán thương mại. Tình huống này cho thấy, Lý Thanh Vân căn bản không sợ mất khách hàng, sản phẩm rau dưa của nhà anh ta căn bản không lo ế, nếu không sao dám dùng giọng điệu này nói chuyện với người mua hàng lần đầu?
"Ha ha... Lý lão bản đừng nóng giận, có gì từ từ nói. Không phải tôi chê đắt, không phải tôi ép giá quá ác, chỉ là sản phẩm của nhà anh, giá bán lẻ trên thị trường đã đắt hơn vài lần, thậm chí là mười mấy lần. Tôi là tổng giám đốc của một khách sạn lớn, đích thân đến đàm phán, kết quả lại là cái giá cao như vậy, tôi về không biết ăn nói với chủ tịch thế nào." Lục tổng giải thích.
"Sản phẩm trong nông trang của tôi đáng giá như vậy. Hơn nữa mùi vị độc nhất vô nhị, tuyệt đối không lo đầu ra. Chỉ có tôi muốn bán hay không, bán giá bao nhiêu, chứ chưa bao giờ lo không bán được. Sau này tôi sẽ thêm một tấm biển nhỏ dưới nhãn hiệu nông trang, ghi rõ tất cả sản phẩm của nông trang đều không mặc cả." Lời nói của Lý Thanh Vân thô bạo đến mức khiến Lục tổng không dám nói thêm gì.
Dương Ngọc Nô thấy chồng và khách hàng nói chuyện không hợp, không muốn bầu không khí quá căng thẳng, cười nói: "Trên bàn ăn không nói chuyện làm ăn, mọi người ăn nhanh lên, nguội là mất ngon. Nghe giọng của các anh, hình như là người miền Nam, chắc không ăn được cay nhỉ? Nếu trưa không đi, tôi làm cơm trắng cho các anh, xào mấy món thanh đạm kiểu miền Nam. Tuy rằng tôi chưa từng làm món miền Nam, nhưng lên mạng tìm một cái là có cả đống công thức, học theo là được, không có gì khó."
Lục tổng cười nói cảm ơn, thầm nghĩ vẫn là bà chủ nhiệt tình hiếu khách, chứ không như cái cậu chủ nhỏ này, nói vài câu không vừa ý là đã muốn đuổi khách hàng ra ngoài.
Vì Lý Thanh Vân không muốn mở miệng tiếp chuyện, mọi người ăn cơm rất nhanh, đĩa bát nhanh chóng hết sạch. Đừng nói món nóng, ngay cả dưa muối cũng bị ăn hết. Loại rau dưa này, Lý Thanh Vân và Dương Ngọc Nô ăn quen rồi, nhưng đối với những người từ nơi khác đến, dù no căng bụng cũng muốn ăn sạch, làm sao có đồ thừa được?
Dương Ngọc Nô vội vàng dọn dẹp bàn, rửa bát đũa. Còn Lý Thanh Vân không tiện đuổi thẳng người ta đi, nên nói đi dạo quanh nông trang một lát, ý là tiễn khách.
Lục tổng lại cười khẩy, nói ăn no quá, dù sao cũng không có việc gì, muốn cùng Lý Thanh Vân đi xem nông trang, tham quan một chút.
Lý Thanh Vân không tỏ thái độ, không nói đồng ý, không nói không đồng ý, thái độ đã lạnh nhạt đến mức muốn đuổi người. Cũng may Lục tổng là người biết co biết duỗi, lại mặt dày đi theo, thỉnh thoảng tìm chuyện để nói, khen ngợi rau dưa trong nông trang.
Công việc của công nhân trong ruộng không nặng nhọc, ngoài việc thỉnh thoảng tưới nước, họ đều bận rộn bắt sâu. Rau dưa trong nông trang của Lý Thanh Vân đều được tưới nước linh tuyền, sức sống dồi dào, chưa bao giờ bị bệnh, nhưng lại rất thu hút sâu bọ. Nhưng trong nông trang có quy định, tuyệt đối không được sử dụng bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào, có sâu thì bắt, thậm chí đã thử nuôi chim sẻ trong nhà kính, nhưng không thành công lắm.
Chỉ vào mùa đông, khi cho gà ác Hắc Vũ đã được huấn luyện bắt sâu, hiệu quả mới rõ rệt. Những con gà ác Hắc Vũ được huấn luyện thành công này không thể rời khỏi sự giám sát của tiền vàng và tiền đồng, dù chúng có thông minh đến đâu cũng không thể kiềm chế bản năng ăn uống, đôi khi vẫn mổ rau dưa.
"Thật sự không phun thuốc trừ sâu à? Toàn bộ đều bắt sâu bằng tay, vậy cần bao nhiêu nhân công?" Lục tổng nhìn thấy cảnh công nhân bắt sâu, nhất thời kinh ngạc kêu lên.
"Mùa đông sâu trong nhà kính không nhiều lắm, rất ít khi xảy ra tình trạng sâu tràn lan. Sâu bình thường thì để nhân công bắt, thêm vào một ít chất dẫn dụ hoặc máy móc bắt sâu là đủ đối phó. Nếu là các mùa khác, tự nhiên sẽ tự điều tiết, chim nhỏ bay qua sẽ không bỏ qua những con sâu béo múp không độc." Lý Thanh Vân nói, rồi quay người đi vào nhà kính dưa hấu.
Trước đây anh không có ý định trồng dưa hấu trái mùa, chỉ vì ông chủ Điền Mục của Phúc Mãn Lâu tha thiết yêu cầu nên mới gieo một nhà kính. Vì trồng tương đối muộn, lại dùng không gian nhỏ để ươm giống, nhiều lần tưới nước suối pha loãng, nên dưa hấu trong nhà kính này mới có thể ra thị trường sớm nhất vào dịp năm mới.
Vừa nãy ăn nhiều củ cải muối quá, hơi khát nước, Lý Thanh Vân tìm một quả dưa hấu nhỏ hơn mười cân, đặt lên một tảng đá bằng phẳng.
Đúng vậy, trong một đám dưa hấu lớn, quả dưa hấu hơn mười cân này chắc chắn thuộc loại nhỏ. Nhưng nó đã chín, cuống dưa đã khô.
Lý Thanh Vân dùng một tay làm dao, nhẹ nhàng chém một cái, quả dưa hấu vỡ làm đôi, lộ ra ruột đỏ au mọng nước, mùi thơm đặc trưng của dưa hấu lan tỏa trong không khí.
"Đến, lại đây nếm thử dưa hấu trăm tệ một cân. Dưa này vẫn là sản lượng không đủ, bạn bè trong hộp đêm còn không đủ dùng, tôi bán cho bạn bè giá hữu nghị một trăm tệ một cân, ông thấy giá thị trường có thể đáng giá bao nhiêu?" Lý Thanh Vân vừa ăn dưa hấu, vừa không quên trêu chọc Lục tổng vài câu.
"Một trăm tệ một cân? Chẳng phải là gần bằng dưa hấu da đen của Nhật Bản rồi sao?" Lục tổng lần thứ hai kinh ngạc, liên tiếp bị những cái giá cao mà Lý Thanh Vân đưa ra làm cho khiếp sợ.
Lý Thanh Vân thầm lắc đầu, cảm thấy đây chính là sự khác biệt giữa người quản lý và ông chủ. Lúc trước Điền Mục ở thành phố nghe nói giá dưa hấu thì không hề ngạc nhiên hay kinh ngạc, tại chỗ gật đầu, đặt mua lô dưa hấu giá trên trời đầu tiên. Còn vị tổng giám đốc đến từ thành phố lớn này lại phiền phức rườm rà, không hề thoải mái, cứ cò kè bớt một thêm hai về giá cả với mình.
"Ông chắc đã ăn dưa hấu da đen của Nhật Bản rồi chứ? Đến, nếm thử dưa hấu Thanh Long của tôi, so sánh xem cái nào ngon hơn." Lý Thanh Vân cắt cho ông ta một miếng, để Lục tổng thưởng thức.
Trợ lý Tiểu Ngô cũng được chia một miếng, sau một hồi khách khí cảm ơn, chậm rãi đưa vào miệng thưởng thức.
"Cảm giác này thật là kỳ lạ, rõ ràng là vị dưa hấu, nhưng thơm đến khó tin, rõ ràng rất ngọt, nhưng không ngấy, ngon quá, dưa hấu này tôi đồng ý mua, mua ngay bây giờ... Mang về cho vợ con nếm thử." Lục tổng kích động hô lớn.
"Xin lỗi, không bán. Nhưng khi các ông đi, tôi có thể tặng mỗi người một quả. Đường xá xa xôi, đến một chuyến không dễ dàng, tuy rằng người hơi khó ưa, nhưng dù sao cũng là khách." Lý Thanh Vân không hề nể nang nói.
Lục tổng bị nói đến á khẩu không trả lời được, lúc này mới ấp úng nói: "Lý lão bản, tôi không muốn vòng vo với anh nữa, anh cứ bán giá như cho Đại Hoa Thương Mậu, cung cấp hàng cho nhà hàng của chúng tôi, anh thấy được không? Đại Hoa Thương Mậu có việc bận, chủ yếu là cung cấp những loại rau xanh cực phẩm này cho nhà hàng của chúng tôi." Dịch độc quyền tại truyen.free