Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Mộng Thực - Chương 294: Một cái bánh bao

Cơ thể Dương thị ngày càng suy yếu, sau một lần ngất xỉu, tỉnh dậy đi khám đại phu, khi được báo tin không còn sống được bao lâu nữa, điều khiến nàng không thể yên lòng chính là đứa con trai của mình.

Đại phu nói có thể dùng dược liệu kéo dài tuổi thọ thêm vài năm, nhưng những dược liệu đó quá đắt đỏ, Dương thị làm sao đủ khả năng. Trong nhà ngay cả ăn uống no đủ cũng còn khó khăn, làm sao còn tiền mà mua thuốc.

Cuộc sống dần trôi qua, Dương thị ngày càng gầy gò, thấy rõ mình không còn sống được bao lâu nữa.

"Tảng đá, con chẳng phải thích ăn màn thầu sao? Mẹ dạy con làm màn thầu nhé." Một hôm, Dương thị đánh thức con trai, cất tiếng hỏi.

"Dạ, dạ, mà, chẳng phải có mẹ rồi sao, mẹ sẽ mãi làm cho con ăn chứ ạ." Tảng đá nói trong cơn ngái ngủ.

"Sau này mẹ sẽ già, sẽ không làm nổi nữa." Dương thị cười nhẹ nói.

"Vậy sau này con sẽ làm màn thầu cho mẹ ăn." Tảng đá lật đật rời giường, vô cùng hào hứng.

"Tốt, tốt, tốt, sau này con trai sẽ làm cho mẹ ăn." Dương thị quay mặt đi chỗ khác, không muốn con trai nhìn thấy mình đang khóc.

"Thật ra làm màn thầu rất đơn giản, chỉ cần nhào bột thật kỹ là được." Dương thị múc một tô bột mì, đặt lên tấm ván gỗ sạch sẽ, nói.

"Trước tiên con phải tạo một cái lỗ ở giữa khối bột mì, có thể lớn một chút. Lát nữa sẽ cho thêm chút nước vào, không được để nước chảy ra ngoài. Nước không được quá nhiều, trước tiên cho một ít, rồi từ từ đẩy bột mì xung quanh vào." Dương thị vừa làm mẫu vừa cẩn thận chỉ dẫn phương pháp. Bột mì gặp nước sẽ kết thành khối, sau đó Tảng đá từ từ nhào nặn.

Rất nhanh liền biến thành một khối bột trắng tinh, đặt vào một cái chậu, phía trên phủ kín bằng một tấm vải bố.

"Tiếp theo con chỉ cần để khối bột đã nhào này ở đây khoảng một giờ là được. Khi đó, khối bột sẽ nở ra một chút, rồi mới có thể làm màn thầu."

"Tảng đá, con học xong chưa?" Dương thị hỏi.

"Đơn giản thế thôi sao ạ, con biết rồi ạ." Tảng đá vỗ ngực khoe.

"Đến đây, con làm thử cho mẹ xem nào." Dương thị vẫn còn chút không yên tâm.

"Trước múc một tô bột mì, sau đó tạo một cái lỗ, đổ nước vào, rồi nhào mạnh tay..." Tảng đá làm theo lời mẹ nói.

"Không được không được, nước nhiều quá rồi, đừng cho thêm nước nữa." Dương thị nhìn thấy con trai lập tức đổ ụp cả bát nước vào, thốt lên.

"Nhanh, cho thêm chút bột mì." Dương thị dặn.

"Thôi thôi, đừng cho thêm nữa, nhiều quá rồi."

"Cho thêm một chút nước, nhưng đừng nhiều quá."

"Đúng rồi, đúng rồi, được rồi đó, bắt đầu nhào đi."

"M��� ơi, muốn nhào đến bao giờ thì được ạ." Tảng đá hỏi.

"Nhào thêm một lúc nữa, nhào càng lâu, màn thầu làm ra sẽ càng ngon."

"Vậy con sẽ nhào thêm thật lâu." Tảng đá đắc ý nói, chỉ nghĩ đến việc sắp được ăn màn thầu là cậu bé đã thấy rất vui.

"Được, được, được rồi đó, đặt khối bột vào chậu, đậy vải bố lên."

"Ồ, ồ, mẹ, như vậy là xong rồi ạ?" Tảng đá hỏi.

"Chưa xong đâu con, phải đợi thêm khoảng một giờ nữa. Thôi được rồi, khối bột mẹ làm trước đó cũng đã nở rồi, mẹ sẽ dạy con làm màn thầu tiếp theo nhé." Dương thị lấy ra khối bột mình đã chuẩn bị từ trước, nó đã nở lớn gấp mấy lần so với lúc ban đầu.

"Oa, thật kỳ diệu quá ạ, bột có thể tự nở ra sao ạ? Mẹ ơi, có phải con để càng lâu thì bột sẽ cứ thế nở mãi không ạ? Vậy thì sau này con sẽ có màn thầu ăn không hết luôn ạ!" Tảng đá hưng phấn kêu lên, trong đầu chỉ toàn là màn thầu.

"Không thể để quá lâu, nếu không màn thầu làm ra sẽ không ăn được đâu. Giờ mẹ sẽ dạy con cách làm màn thầu nhé." Dương thị đặt khối bột lên ván gỗ, tiếp tục nhào nặn, sau đó dùng dao phay cán thành một dải dài, rồi cắt thành từng khối nhỏ, rồi đặt sang bên cạnh trên ván gỗ.

Chờ tất cả đã cắt xong, nàng nói với con trai: "Để một lúc nữa, lúc này chúng ta có thể chuẩn bị bước tiếp theo."

Dương thị nói xong đi ra sau bếp lò nhóm lửa, đổ một chậu nước vào chiếc nồi sắt lớn, chậm rãi chờ nước sôi. Nàng lấy ra một chiếc lồng hấp lớn, trải một lớp vải trắng sạch sẽ lên từng tầng của lồng, rồi lần lượt xếp từng khối bột đã làm xong vào, xếp sát vào nhau. Khi xếp xong xuôi, nước cũng vừa sôi, lúc này nàng mới đặt chiếc lồng hấp lớn lên, đậy kín nắp lại.

Trán Dương thị lấm tấm mồ hôi, cơ thể có chút rã rời, nhưng may mắn là mọi thứ đã xong. Nàng dùng ống tay áo lau đi những giọt mồ hôi, quay sang nói với con trai: "Tốt, tiếp theo đợi khoảng thời gian bằng một chén trà là màn thầu sẽ chín, nhưng con nhớ trông chừng lửa, đừng để tắt nhé."

"Vâng, vâng, vâng!" Tảng đá hào hứng chạy đi trông lửa. Thực ra Tảng đá rất thích nghịch lửa, chỉ là mẹ luôn không cho cậu bé chơi, bảo là nguy hiểm, còn nói nghịch lửa sẽ bị đái dầm.

"Được rồi đó." Dương thị ước chừng thời gian, màn thầu đã chín.

"Ra lò rồi!" Tảng đá vô cùng háo hức, vừa định nhấc nắp, thì bị mẹ đánh nhẹ vào tay.

"Mẹ!" Tảng đá hơi tủi thân.

"Đừng vội, chờ thêm một lát nữa, như vậy màn thầu sẽ ngon hơn." Dương thị nói.

"À, ra là vậy ạ." Tảng đá chờ thêm một lát nữa, thấy mẹ đồng ý cho nhấc nắp, liền sốt ruột vội vàng nhấc nắp lên.

Nắp vừa nhấc lên, một làn hơi trắng bốc lên ngùn ngụt, rất nhanh tan biến, để lộ từng chiếc màn thầu trắng muốt, căng tròn. Tảng đá nhìn mà nước bọt ứa ra.

"Oa, màn thầu lớn!" Tảng đá đã sớm đói mềm cả người, liền lập tức đưa tay ra lấy.

"Nóng bỏng tay!" Tảng đá chộp lấy chiếc màn thầu, nóng quá, suýt nữa đánh rơi xuống đất. Cậu bé hai tay thay nhau cầm nắm, rồi cắn một miếng.

"Ngon ngon, ngon quá đi mất!" Tảng đá vẻ mặt mãn nguyện.

"Tảng đá, con biết cách làm chưa?" Dương thị vừa nhìn bộ dạng háu ăn của con trai vừa cười nói, nhưng trong mắt vẫn thoáng một nét buồn thương. Nàng muốn con mình được ăn những món ngon, nhưng...

"Biết rồi biết rồi." Tảng đá ăn mấy miếng đã hết một chiếc, và bắt đầu chiếc thứ hai.

"Con làm một lần cho mẹ xem." Dương thị nói.

"Được." Tảng đá làm theo một lần, Dương thị uốn nắn vài lần, cậu bé cũng đã thành thạo được kha khá. Làm màn thầu, quả là chuyện đơn giản nhất.

"Oa, con cũng biết làm màn thầu rồi ạ!" Tảng đá nhìn chiếc màn thầu mình tự tay làm ra lò, sung sướng reo lên.

Sau đó, cậu bé từ trong ngực lấy ra một chiếc khăn tay trắng tinh, cho một chiếc màn thầu nóng hổi vào, cẩn thận gói lại thật kỹ, nhét vào ngực rồi toan chạy ra ngoài.

"Con muốn đi đâu vậy?"

"Con muốn đi cho nhỏ A ăn." Tảng đá cười hì hì nói.

"Đi đi con, mẹ đã bảo con bao nhiêu lần rồi, con bé không gọi là nhỏ A, nó tên là Bạch Phục Linh mà." Dương thị vừa cười vừa nói.

"Không đâu ạ, nó tên là nhỏ A mà. Con sẽ chẳng gọi nhỏ A là Bạch Phục Linh đâu, Bạch Phục Linh nghe không hay gì cả, tên nhỏ A mới dễ thương chứ."

Một lát sau, Tảng đá đã chạy biến mất tăm.

"Haizz, con trai ơi, nếu mẹ không còn ở đây, ít nhất, con cũng đã học được cách làm màn thầu rồi. Mẹ cũng chẳng còn bao nhiêu thời gian để dạy con thêm điều gì nữa." Dương thị nhìn theo bóng dáng con trai khuất dần, khóe mắt nàng lại rưng rưng lệ. Tiện tay cầm lấy chiếc màn thầu con trai vừa làm, bẻ một miếng nhỏ cho vào miệng, rồi hai hàng nước mắt cứ thế lăn dài trên má.

"Ăn thật ngon đâu." Nói rồi, nàng càng khóc to hơn.

Bụm bụp bụp ~ Tảng đá chạy vội vã, đầu đầy mồ hôi. Chỉ mất chừng một chén trà là đã đến nhà Bạch Phục Linh, dùng sức gõ cửa.

Chẳng mấy chốc, Bạch Phục Linh đã ra mở cửa.

"Chào nhỏ A!" Tảng đá cười tủm tỉm nói.

"A ~" Nhỏ A bĩu môi. Đã năm năm rồi, thằng ngốc này vẫn cứ gọi mình cái tên ấy.

Tảng đá từ trong ngực lấy ra một chiếc khăn tay, đó là chiếc khăn Bạch Phục Linh tặng cậu bé năm năm trước. Tảng đá vẫn luôn mang theo bên mình, đã giặt đi giặt lại không biết bao nhiêu lần, họa tiết thêu trên đó cũng đã hơi sờn cũ.

"A ~" Bạch Phục Linh không biết thứ gì, cầm trong tay thấy ấm ấm, mềm mềm, rồi từ từ mở ra.

"Là màn thầu con tự tay làm đó! Con đưa cho nhỏ A ăn đầu tiên đấy, ha ha ha, nhất định ngon lắm!" Tảng đá tự hào nói.

Bạch Phục Linh nhìn chiếc màn thầu trong tay, sau đó bẻ một miếng nhỏ cho vào miệng. Rồi cúi đầu, cứ thế từ từ bẻ từng miếng màn thầu, rồi ăn từng ngụm một.

"Ha ha, con đã bảo ngon mà, con giỏi lắm phải không?" Tảng đá vừa cười vừa nói vui vẻ.

Bạch Phục Linh không ngẩng đầu lên, khóe mắt đã đong đầy nước mắt.

Chiếc màn thầu không có vị gì, nhưng lại ngọt ngào trong tim.

Truyen.free giữ quyền đối với bản chuyển ngữ này.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free