Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Chương 236 : Hải sản bữa tiệc lớn

Nơi đây biển cả trong xanh vô ngần, khi bơi lội nhàn nhã ở vùng nước nông, người ta vẫn có thể nhìn thấy đàn cá tung tăng và lớp cát mịn dưới đáy biển. Đây chính là thiên đường của những tay lướt sóng. Sóng ở đây hơi lớn, nên chỉ có thể bơi quanh khu vực biển cạn.

Kỹ năng bơi lội của Vương Hạo đều được rèn luyện trong các hồ bơi, hiếm khi có cơ hội thỏa sức vẫy vùng giữa biển cả. Hắn đánh một cú nhào lộn lao xuống, hai tay rẽ nước, rồi bất ngờ xuất hiện bên cạnh Tô Cảnh.

Như một nàng tiên cá, Tô Cảnh bơi lội vô cùng tao nhã. Đôi chân trắng ngần của nàng nhẹ nhàng đạp nước, rồi cả người lướt đi một đoạn dài về phía trước, tư thế uyển chuyển vô cùng.

Nàng lắc lắc đầu, vẩy những hạt nước đọng trên tóc, rồi dùng tay lau đi nước biển trên mặt. Khuôn mặt mộc không son phấn của nàng ửng lên vẻ hồng hào khỏe mạnh.

Tô Cảnh mỉm cười nhìn Vương Hạo, khẽ cử động cánh tay rồi nói: "Ta lên trước đây, lâu rồi không bơi, cánh tay có chút mỏi rồi."

"Nơi này sóng lớn quá," Vương Hạo tiếc nuối nói, "Lần sau chúng ta đến rạn san hô lớn có thể thoải mái vui đùa một chút, lặn xuống xem san hô bên đó." Có lẽ thời điểm này không thích hợp, sóng ở đây càng lúc càng lớn, càng thích hợp cho những người lướt sóng hơn.

Trải khăn tắm trên bờ cát, Vương Hạo và Tô Cảnh nằm song song, để cơ thể được tắm mình dưới ánh mặt trời. Mặc dù tia tử ngoại ở đây rất mạnh, nhưng cả hai vẫn không nỡ rời đi.

Chú nhóc Thang Bao không biết từ lúc nào đã chạy đến, chen mạnh vào giữa hai người. Nó như một cục lửa nhỏ, khiến Vương Hạo cảm thấy nóng bức.

Dưới ánh mặt trời, bãi cát đẹp tuyệt vời, du khách từ khắp nơi, nói đủ thứ ngôn ngữ, đều cảm nhận được cùng một sự nhiệt tình.

"Thôi nào, chúng ta đi tắm rửa một chút rồi về thay quần áo," Vương Hạo cười nói, "Hôm nay thử bữa tiệc hải sản lớn ở đây xem sao. Ta thấy mình đã ăn chán ngấy mấy món bít tết, salad, khoai tây nghiền kia rồi, mau mau đổi khẩu vị thôi."

"Ngươi đúng là một đại gia mà," Tô Cảnh nói, "Lại có thể ăn chán cả món bít tết ngon như vậy. Nhà hàng Quay bán những miếng bít tết quý giá đến mấy trăm đô la Úc mà ngươi cũng ăn chán ư? Mau cho ta ôm một cái đùi!"

Vương Hạo nhấc bắp đùi của mình lên, trên quần đi bi��n của hắn còn dính chút cát, ra hiệu rồi nói: "Đây, đùi ở ngay đây, mau ôm đi!"

"Người ta ngại ngùng lắm mà," phong thái của Tô Cảnh lập tức thay đổi, cả người trông có vẻ không được bình thường cho lắm.

Vương Hạo rùng mình một cái: "Nói chuyện bình thường thôi!"

Tô Cảnh hất cằm lên: "Giữa thanh thiên bạch nhật, chốn đông người mà làm chuyện như vậy không thấy ngại sao?"

Hai người vừa cười vừa nói, cùng nhau đi về phía tòa nhà Q1. Ánh tà dương kéo dài bóng của họ, sự kết hợp kỳ lạ gồm hai người và một chú mèo trông vô cùng hài hòa, cứ như thể vốn dĩ nên là như vậy.

Buổi chiều trên bờ biển vàng óng, không khí dịu mát, đường phố yên tĩnh. Thỉnh thoảng có người dắt chó đi dạo, bước chân thong dong; cũng có vài quán bar nhỏ lóe lên ánh đèn đủ màu, vọng ra tiếng cụng ly vui vẻ của những người trẻ tuổi. Con đường ven biển ở đây đủ dài, không cần quá chú ý, bên tai vẫn luôn văng vẳng tiếng sóng biển rì rào như có như không.

Tìm thấy nhà hàng cho buổi tối nay thông qua Google Maps, đây là nơi Vương Hạo đã cố gắng tìm được để có thể mang theo thú cưng vào. Mặc dù không phải loại nhà hàng đạt chuẩn Michelin như Quay, nhưng nhà hàng Jess này vẫn vô cùng nổi tiếng, thu hút đông đảo du khách đến thưởng thức mỹ thực.

Úc, quốc đảo bốn bề giáp biển, nhờ vào ưu thế địa lý được trời phú này mà có được nguồn hải sản phong phú. Ở Úc, các món hải sản không chỉ là một món ăn ngon, mà còn đại diện cho một lối sống đặc trưng của vùng đất này.

Đến nơi này, ai cũng nhất định phải thưởng thức một lần hương vị tôm hùm Úc chính tông đầy tinh tế. Khi ở Sydney, Vương Hạo cũng từng cùng Tô Cảnh đến chợ hải sản nổi tiếng nhất, nhưng chủng loại hải sản và cách chế biến ở mỗi nơi đều khác nhau, vì vậy, mọi thứ đều là trải nghiệm mới mẻ.

Nhà hàng từ cách trang trí đến món ăn đều mang phong cách pha trộn. Nhìn quanh, các món ăn trong thực đơn chủ yếu đều được chế biến từ hải sản. Với bờ biển vàng óng là lựa chọn hàng đầu cho các chuyến du lịch hải sản của người Úc và những tín đồ hải sản lâu năm, chắc chắn không thể thiếu được các loại hải sản vỏ tươi ngon, đa dạng.

Hàu sống ngọt béo, cá ngừ vây xanh, tôm hùm, cá tuyết George King, cá mặn, vẹm xanh và cá diêu hồng lớn. Ở đây, chúng xưa nay không phải là những nguyên liệu gì quá đáng để trầm trồ, dù là nhà hàng cao cấp hay bình dân thì chúng đều là món ăn thông thường.

Khi người phục vụ bưng đĩa hải sản nguội khổng lồ lên bàn, Vương Hạo kinh ngạc. Số lượng món ăn này vô cùng đầy đặn, vẻ ngoài cũng rất đẹp mắt, thật sự chỉ có 185 đô la Úc thôi sao?

Hàu sống hai kiểu chế biến, mực cuộn, vẹm xanh, cá tuyết chiên giòn, tôm viên phô mai chiên, tất cả đầy ắp một đĩa lớn, chiếm gần nửa mặt bàn, lượng đủ cho bốn người ăn. Chủ nhà hàng nhìn Vương Hạo và Tô Cảnh cùng đoàn người há hốc mồm trước đĩa hải sản nguội, có chút đắc ý nói: "Xin chú ý, đây là phần ăn dành cho hai người đó!"

Thang Bao rất có lễ tiết khi ăn. Nó không ngừng thè cái lưỡi nhỏ ra, nhưng lại rất kiềm chế hành động của mình, không hề nhảy lên bàn ăn, trông vô cùng lịch lãm.

Ngoài đĩa nguội này ra, còn có hai con tôm hùm cùng các món ăn khác, tất cả đều là đặc sản của nhà hàng.

Tôm hùm Úc nổi tiếng khắp thế giới, tôm hùm ở đây lại càng tươi mới hơn, đều là hàng cao cấp được câu từ biển lên ngay chiều hôm đó. Những con tôm hùm đỏ au to lớn gần như lấp đầy cả bàn ăn, điểm thêm những lát chanh tươi, ngửi thôi đã thấy thanh mát sảng khoái.

Hai con tôm hùm này được chế biến theo hai cách khác nhau: tôm hùm hấp gừng hành có vị tươi mát, ngọt ngào; tôm hùm luộc chất thịt đậm đà, khi đưa vào miệng khẽ nhai, một chút nước ngọt ấm áp lan tỏa.

Tô Cảnh thỏa mãn nhắm mắt lại, thưởng thức hương vị thịt tôm từ từ tan chảy trong miệng. Đến Úc Châu đã một thời gian khá dài, nhưng mỗi lần ăn hải sản đều cảm thấy đặc biệt ngon, vĩnh viễn không chán.

Vương Hạo nhìn những miếng thịt tôm hùm tươi mới trắng như tuyết trước mắt, mang theo hương vị nồng nàn của biển cả. Hắn nhẹ nhàng nhấm một miếng, nước cốt tươi ngon tràn ra, khiến người ta vô cùng thèm muốn. Thịt tôm hùm này tươi mát, ngọt đậm, nhiều nước, không hề có chút mùi tanh nào, khoang miệng tràn ngập hương vị tươi mới, sảng khoái, hoàn toàn là một trải nghiệm khác biệt so với thịt dê bò.

Cá mặn cắt lát sau đó xào nhanh, đây là một trong những cách chế biến mà người Úc yêu thích. Những lát cá mặn tỏa ra mùi thơm quyến rũ, vị dai nhẹ.

Còn cá tuyết George King thì được bọc trong bột nhão rồi chiên giòn, đây là cách chế biến phổ biến nhất ở bờ biển vàng. Sau khi chiên, cá tuyết có lớp vỏ ngoài vàng óng thơm lừng, bên trong trắng nõn tươi mới.

Tôm lớn Tasmania cũng có hai cách ăn, đều được nướng trên khay với lửa lớn, nguyên liệu phụ có chút khác biệt. Nhưng Vương Hạo thích cách chế biến mà bên ngoài được phủ một lớp sốt, màu sắc tươi sáng và hơi cháy cạnh một chút, nhìn qua càng hấp dẫn.

Thang Bao cũng không nhàn rỗi. Trước mặt nó là một bát nhỏ đầy cá khô được chuẩn bị cẩn thận. Mặc dù không thể thưởng thức những món ngon tương tự, nhưng nó vẫn ăn một cách say sưa ngon lành.

Những dòng chữ này là sự tâm huyết được Truyen.free gửi gắm đến quý độc giả thân yêu.

Trước Sau

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free