(Đã dịch) Hoàng Kim Mục Trường - Chương 131: Lò sát sinh
"Có lẽ ngài không rành về thịt bò, nhưng qua ngần ấy năm, tôi chưa từng gặp chuyện như vậy, trừ phi là một chủ trang trại mới mở không nắm rõ quy định về thịt bò ở Úc." Putte lộ vẻ mặt không vui, hắn quay người nhìn thẳng vào mắt Vương Hạo, giọng trầm thấp hỏi: "Ông chủ, nói thật đi, ngài có dùng thuốc kích thích cho những con bò này không?"
Vương Hạo vội vàng lắc đầu, thất thanh nói: "Tuyệt đối không có! Tôi làm sao có thể làm cái chuyện hồ đồ như vậy chứ!" Dù những con bò này béo tốt lên là do chính hắn tạo thành, nhưng hắn chỉ đơn thuần thi triển phép thuật, tuyệt đối chưa hề dùng qua bất kỳ loại thuốc kích thích nào!
Luna đứng ở cửa nhìn hai người, nghi hoặc hỏi: "Vậy rốt cuộc là chuyện gì xảy ra? Chẳng lẽ thức ăn chăn nuôi chúng ta mua có vấn đề sao? Lỡ đâu bị lẫn tạp chất vào nguyên liệu thì sao?"
Lời này nhắc nhở hai người. Vương Hạo đang trầm tư tìm cách đối phó chuyện này, hắn thực sự không muốn bại lộ thân phận của mình, dù sao Druid chỉ là thứ tồn tại trong tiểu thuyết kỳ huyễn và phim ảnh mà thôi.
"Vậy thế này đi, tuy rằng bây giờ còn hơi sớm, nhưng chúng ta hãy chọn một con bò đưa đến lò sát sinh để kiểm tra xem rốt cuộc có thuốc kích thích hay không. Hiện tại chúng ta đều chỉ dựa vào số liệu để đoán mò thôi, cần phải có bằng chứng xác thực." Vương Hạo rất tự tin, các phương pháp khoa học hẳn là không thể nào đo lường được hiệu quả của phép thuật. Hắn tin rằng pháp thuật thúc đẩy sẽ không để lại bất kỳ dấu vết nào.
Sắc mặt Luna cũng thay đổi, nàng cảm thấy cách làm của Vương Hạo có chút mạo hiểm. Hiện tại đáng lẽ phải giấu kín chuyện này, trước tiên điều tra xem có phải là vấn đề từ thức ăn chăn nuôi hay không. Nếu là do nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi đã cố tình trộn thuốc kích thích vào, thì họ có thể yêu cầu bồi thường thiệt hại. Bây giờ mà để lộ ra quá sớm, chắc chắn trang trại sẽ phải chịu tổn thất.
"Ông chủ, ngài làm vậy quá mạo hiểm. Nếu phát hiện có thuốc kích thích, lò sát sinh sẽ báo cáo lên hiệp hội thịt bò và cục quản lý, đến lúc đó chúng ta sẽ không còn được phép chăn nuôi bò nữa." Putte cũng không đồng tình với cách làm của Vương Hạo, nhưng hắn cũng không tìm được phương án nào khác tốt hơn.
Vương Hạo hít sâu một hơi, dứt khoát quyết định nói: "Dựa vào thẻ tai bò, tìm một con bò thể hiện rõ nhất tình trạng này, chúng ta sẽ đưa nó đến lò sát sinh gần đây. Chủ động để lộ ra dù sao cũng tốt hơn là để người khác điều tra ra." Hắn căn bản chưa từng nghĩ đến việc thịt bò của mình có thể tồn tại thuốc kích thích.
Điều này cũng khiến hắn quyết định sẽ hạn chế sử dụng phép thuật lên những con bò được quản lý chặt chẽ mỗi ngày, để tránh bí mật của mình bị bại lộ.
Một khi ông chủ đã quyết định như vậy, Putte và Luna cũng không tiện phản đối thêm. Những chuyện như thế này nhất định phải xử lý sớm, càng kéo dài về sau sẽ càng phiền phức.
Trong căn phòng nhỏ, ba người nhất thời chìm vào im lặng, không biết nên nói gì. Cuối cùng, Vương Hạo phá vỡ sự tĩnh mịch: "Bây giờ thời gian cũng gần đủ rồi, tôi sẽ gọi điện cho Rainald bảo cậu ấy lái xe bán tải đến. Putte, anh đi tìm con bò đó rồi chụp lại thẻ tai của nó đi."
Sau khi phân công công việc xong, hắn mới có thời gian tựa vào tường sắp xếp lại suy nghĩ của mình. Khi học được pháp thuật thúc đẩy, hắn đã nghĩ rằng mình tìm thấy một con đường tắt để trang trại nhanh chóng đi vào quỹ đạo, nên đã không tiếc tiêu hao lượng lớn ma lực để thúc đẩy những con bò này. Nhưng không ngờ, chuyện rắc rối này lại phát sinh.
Không khí u ám khiến tâm trạng hắn cũng không khỏi buồn bực. Tất cả đều tại cái chế độ quản lý số liệu chết tiệt này, không có việc gì lại đi ghi chép cân nặng hằng ngày làm gì, không thấy phiền phức sao!
Rất nhanh, tiếng Rainald vang lên. Hắn nhảy xuống xe, giúp Putte đưa con bò sắp trưởng thành kia lên thùng xe bán tải và sắp xếp gọn gàng. Con bò này không chịu nằm yên, nó cứ nhúc nhích qua lại, dường như có vẻ hơi phẫn nộ.
"Luna, hôm nay hai người cô và Neil sẽ vất vả hơn một chút rồi. Tôi và Putte sẽ đến lò sát sinh, có lẽ tối mịt mới về. Mấy con dê con bò này nhờ hai người chăm sóc giùm!" Vương Hạo thò đầu ra khỏi cửa sổ xe, dặn dò Luna đứng cạnh xe. Hắn cảm thấy trang trại thực sự thiếu người, đợi chuyện này qua đi sẽ tiếp tục tuyển thêm nhân công.
"Yên tâm giao cho tôi đi, không thành vấn đề đâu!" Neil phất phất tay, nhìn chiếc xe bán tải khuất dần khỏi tầm mắt. Hắn cảm thấy chuyện lần này đã khá nghiêm trọng, liền quay đầu nhìn Luna, thấy nàng cũng đang mang vẻ mặt lo lắng.
Chiếc ô tô rời khỏi trang trại Hoàng Kim, chạy trên một con đường cái. Xung quanh trông khá hoang vu, không có bóng người, thậm chí cả động vật cũng chẳng thấy đâu. Rainald dần dần tăng tốc chiếc bán tải, cảnh vật hai bên không ngừng lướt nhanh về phía sau, căn bản không thể nhìn rõ.
Không lâu sau, phía trước xuất hiện một chiếc xe tải lớn. Người lái xe là một tài xế da trắng trung niên, còn ở ghế phụ là một phụ nữ đeo kính râm, nàng đang vui vẻ vẫy tay chào Vương Hạo và những người khác.
Chiếc xe tải này đã được cải tạo thành một căn nhà di động, trong khoang xe, mấy đứa trẻ con còn đang áp sát mặt vào cửa kính nhìn họ. Nếu không đoán sai, gia đình nhỏ này hẳn là đang lái xe du lịch khắp nơi.
Khi hai chiếc xe lướt qua nhau, họ liên tục bấm còi chào hỏi và nở nụ cười. Có thể gặp được nhau ở nơi hoang vu không người thế này cũng là một loại duyên phận.
Xung quanh đây đều là các trang trại chăn nuôi quy mô lớn, vì vậy lò sát sinh là một thứ thiết yếu. Rainald lái xe đi đường quen thuộc, rẽ vào một lối nhỏ, đến trước cổng sắt của lò sát sinh Green. Bên trong vọng ra âm thanh ồn ào náo nhiệt, bên ngoài cũng có không ít xe cộ đậu. Giờ đã gần hoàng hôn, nhưng công việc vẫn diễn ra tấp nập.
"Mấy vị có cần giúp gì không?" Một thanh niên mặc quần jean và áo phông trắng tiến đến đón, ánh mắt hắn lướt qua con bò phía sau xe bán tải rồi hỏi câu đó.
Đến lò sát sinh thì còn có thể làm gì, đơn giản chỉ là giết mổ con bò đó thôi. Vương Hạo tiến đến trước mặt người thanh niên hỏi: "Tôi cần giết mổ con bò này, sau đó xem xét vân hoa thớ thịt của nó. Quan trọng nhất là sắp xếp một lần xét nghiệm nhanh, xem trong cơ thể nó có thuốc kích thích hay không."
Chàng trai trẻ dùng tiếng Anh không mấy trôi chảy nói: "Được rồi, xin ngài đợi một chút, tôi sẽ sắp xếp ngay cho ngài."
Con bò trên xe dường như cũng cảm nhận được bầu không khí bất thường, có lẽ do mùi máu tanh quá nồng, nơi đây có quá nhiều hơi thở chết chóc của đồng loại. Nó trở nên bồn chồn, bất an, dùng sức đạp vào thành xe ô tô, dây thừng trói trên người nó cũng có chút lỏng ra.
Hiện tại Vương Hạo cũng chẳng có ý định trấn an nó. Đây là một chuyện rất tàn nhẫn, nhìn những con vật sống sờ sờ bị đưa đi giết mổ thành từng miếng nhỏ. Hắn là chủ trang trại chăn nuôi, đây là nghề nghiệp của hắn, nên cố gắng không để mình suy nghĩ lung tung.
Hiện tại, rất nhiều công nhân trong lò sát sinh là những người làm thêm giờ hoặc làm việc bán thời gian, đến từ Hàn Quốc hoặc Trung Quốc. Họ làm việc ngắn hạn ở đây, cũng không cần phải làm gì quá phức tạp, chỉ cần giơ dao lên rồi chém xuống là được.
Chất lượng thịt bò được quyết định bởi độ tinh xảo của việc cắt xẻ và mức độ vân hoa của thớ thịt. Do đó, máy móc không thể hoàn toàn thay thế được, chỉ có con người mới có thể phán đoán vì máy móc không đủ linh hoạt.
Đây là một lò sát sinh cỡ trung bình. Qua ô cửa sổ trong suốt, vẫn có thể nhìn thấy bên trong những người đồ tể mặc đồ chống khuẩn đang lóc xương trên nửa con bò đã được xẻ. Còn phần thịt trên đó thì đã bị cắt thành từng miếng nhỏ ngay khi nó được đặt nằm xuống.
Theo sự sắp xếp của nhân viên, con bò này nhanh chóng bị kéo mạnh vào phân xưởng giết mổ để khử trùng xử lý. Sau đó, ở nơi mà Vương Hạo và những người khác không nhìn thấy, quá trình giết mổ được hoàn tất: đầu bị chặt bỏ, thân thể được phân tách thành hai nửa và đặt lên băng chuyền chuyển đến một khu vực lóc thịt.
Nội tạng bò được đặt riêng trong túi ở một bên, nếu cần có thể mang đi, hoặc có thể bán rẻ cho lò sát sinh. Bởi vì người Úc không thích ăn nội tạng, nên những phần nội tạng này thường được dùng để nuôi động vật hoặc xuất khẩu sang Nga.
Các lò sát sinh ở Úc thường có hai hình thức. Một là tự chủ giết mổ, tức là khách hàng mang động vật đến lò sát sinh, sử dụng máy móc và nhân lực của lò để giết mổ. Thịt bò và các sản phẩm khác thu được đều thuộc về khách hàng, nếu không cần có thể bán lại cho lò sát sinh.
Loại thứ hai là lò sát sinh tự thu mua bò từ các trang trại, sau đó tiến hành giết mổ, đóng gói tại chỗ rồi bán đi, hoặc xuất khẩu đến các nơi khác. Úc là nhà xuất khẩu thịt bò lớn thứ ba thế giới, sau Mỹ và Argentina. Thịt bò chủ yếu được xuất khẩu đến các quốc gia Trung Đông, Châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc. Do các quốc gia này có yêu cầu khác nhau về thịt bò, nên tiêu chuẩn xuất khẩu cũng không giống nhau.
Nhìn người đồ tể với vẻ mặt vô cảm cắt những miếng thịt bò thành từng khối nhỏ không đều, trong lòng Vương Hạo dâng lên một nỗi bi ai khó tả. Nhưng bây giờ không phải lúc để buồn, hắn còn phải đối phó với vấn đề thuốc kích thích tưởng chừng không tồn tại này.
Mỗi lò sát sinh đều có vài chuyên viên xét nghiệm, những người này chủ yếu chịu trách nhiệm kiểm tra xem thịt bò có chứa thành phần bị cấm hay không. Nếu có, họ sẽ đánh dấu trên miếng thịt, cấm bán ra, thậm chí nghiêm trọng hơn là cấm mang ra khỏi lò sát sinh.
"Không biết kết quả xét nghiệm thế nào rồi, rốt cuộc có thuốc kích thích hay không đây!" Rainald không ngừng đi tới đi lui bên ngoài ô cửa kính, miệng lẩm bẩm mong rằng đừng có chuyện gì xảy ra.
Còn Vương Hạo thì yên lặng ngồi ở khu vực nghỉ ngơi, cúi đầu suy nghĩ. Hắn vẫn còn đang băn khoăn, nếu không có thuốc kích thích, vậy tại sao những con bò này lại tăng 8 kg trong một ngày? 8 kg không phải là một con số nhỏ. Chưa từng có bất kỳ trang trại vỗ béo nào ở Úc có thể đạt đến mức độ cao như vậy. Nếu nói bên trong không có vấn đề gì thì quả là có quỷ.
Hắn quyết định sau này nhất định phải cẩn thận khi sử dụng pháp thuật thúc đẩy, không để người khác nghi ngờ. "Rainald, cậu lại đây ngồi một chút đi, tôi thấy cậu đi tới đi lui chóng cả mặt rồi đấy!" Hắn vẫy tay, chỉ vào chỗ trống bên cạnh mình nói.
Trong sự lo lắng, bất an chờ đợi hơn nửa canh giờ, cuối cùng kết quả xét nghiệm cũng đã có. Tờ kết quả được đưa ra từ phía dưới cửa sổ kính hiển thị rằng tất cả thịt bò đều bình thường, không chứa bất kỳ loại thuốc kích thích nào, hoàn toàn không có vấn đề. Thậm chí, nó còn có thể được gọi là thịt bò hàng đầu.
Chất thịt đỏ tươi mới, vân mỡ cẩm thạch trắng đặc biệt rõ ràng. Lò sát sinh đã đưa ra đánh giá là đỉnh cấp. Những phần thịt bò còn lại tệ nhất cũng là cấp một, đây quả thực là một đánh giá cực kỳ hiếm thấy.
"Tôi đã nói rồi mà, làm sao có thể có vấn đề chứ! Thịt bò hảo hạng nhất, vân hoa rõ ràng đến thế, xuất khẩu sang Nhật Bản thì còn phải lo lắng gì nữa?" Rainald là người đầu tiên reo lên, hắn phấn khích múa may nắm đấm.
Còn Vương Hạo và Putte cuối cùng cũng thở phào nhẹ nhõm. Coi như không có thuốc kích thích, chướng ngại lớn nhất đã được loại bỏ, mà thay vào đó là một tin tức tuyệt vời. Niềm hạnh phúc này đến quá đột ngột, dù những nghi hoặc vẫn chưa được giải đáp, nhưng điều đó cũng không ngăn cản ba người họ ăn mừng trước.
Mọi quyền lợi dịch thuật cho chương truyện này đều thuộc về truyen.free.