Tô Thải Nhi cũng lấy con dao phay trong nhà ra. Mà còn chưa kịp mài.

Sau khi cả hai phơi quần áo đâu vào đấy, Tô Thải Nhi múc cháo đã nấu xong trong nồi ra. Triệu Sách thì nhóm bếp, tiếp tục nấu đường.

Sau khi mọi thứ đã sẵn sàng, hai người ngồi đối diện nhau, bắt đầu bữa cơm trưa. Lần này, gạo dùng là gạo mới Triệu Hữu Tài mang tới, không còn mùi ẩm mốc.

Cô bé ngồi ở đối diện, trong bát chỉ có nước cháo loãng với vài hạt gạo, nhưng vẫn ăn ngon lành. Đối với người nhà nông mà nói, chỉ cần có gạo trắng nấu cháo ăn thôi đã là hạnh phúc lắm rồi!

Hơn nữa, sau khi ăn hết nước cháo, bên dưới vẫn còn một lớp gạo trắng mỏng. Tô Thải Nhi trân trọng từng chút một mà đưa lên miệng ăn.

Triệu Sách thấy nàng ăn ngon lành như vậy, cũng bưng bát của mình lên ăn. Bát cháo đưa vào miệng có chút vị mặn nhè nhẹ. Bởi vì hôm qua anh nói cháo quá nhạt, nên Tô Thải Nhi đã cho thêm một chút muối vào bát của anh. Triệu Sách ăn hết sạch, bụng cũng no rồi.

Lau khóe miệng, Triệu Sách thầm nghĩ: Ngoại trừ thèm thịt, những thứ khác đều ổn cả.

Sau khi ăn xong, dọn dẹp xong bếp núc, Triệu Sách liền bắt đầu tiếp tục chế đường.

Chế đường bằng than củi thế này, rốt cuộc không phải kế sách lâu dài. Dù sao than củi để nhóm bếp trong nhà cũng chỉ có bấy nhiêu, tro bếp nhà khác còn được để dành bón ruộng cơ mà. Thời cổ đại này, làm gì có phân hóa học. Tro than sau khi nấu cơm, nhà nào cũng gom lại để bón ruộng. Bởi vậy, Triệu Sách cần phải nhanh chóng nghĩ cách, để áp dụng phương pháp lọc đường bằng bùn đất này. Hơn nữa, đến lúc đó mình còn phải mua ruộng, trồng mía hoặc củ cải đường. Như vậy mới có thể đảm bảo nguồn cung nguyên liệu cho mình.

Triệu Sách một tay khuấy nước đường trong nồi, một tay mơ mộng viển vông.

Vừa khuấy đều xong, anh liền nghe thấy tiếng mài dao loẹt xoẹt từ bên ngoài vọng vào. Cô bé đã mài con dao phay, chuẩn bị cắt thịt.

Đến khi Triệu Sách thêm than củi vào nồi, Tô Thải Nhi đã bưng một bát lớn thịt mỡ đã cắt gọn đi vào. Mùi ngọt ngào trong phòng bếp tỏa ra, đậm hơn cả hôm qua. Tô Thải Nhi đặt bát lên bếp lò, khẽ hít một hơi.

Triệu Sách ngẩng đầu nhìn bát thịt mỡ trên bếp lò, khen: "Cắt còn khéo đấy chứ."

Triệu Sách tự mình từng thấy bà nội rán tóp mỡ, nhưng anh cũng chưa từng tự tay làm bao giờ. Bởi vậy vừa rồi anh quên dặn dò cô bé. Nhưng cô bé này rất thông minh. Mấy việc nhà như thế này, không cần anh phải nói, nàng vẫn làm đâu vào đấy.

Tô Thải Nhi nghe phu quân tán thưởng, ngượng ngùng đáp: "Thiếp chưa từng cắt thịt bao giờ, sợ mình cắt hỏng."

Chẳng những chưa từng cắt thịt, cũng đã nhiều năm không được hưởng vị thịt rồi. Khi cắt thịt, Tô Thải Nhi đã nghĩ, những thứ thái mỏng thì mới dễ chín, cũng có thể tiết kiệm không ít củi lửa. Vậy thịt chắc cũng cùng đạo lý đó? Nàng liền cố gắng khống chế tay mình, cố gắng thái mỏng một chút. Không ngờ lại làm đúng hết.

Triệu Sách cười nói: "Không sao đâu. Cắt hỏng thì đun sôi lên vẫn ăn được. Ta không kén cá chọn canh nhiều như vậy. Nhưng có vài miếng thịt quá mỏng, rán tóp mỡ thì cảm giác sẽ nhanh teo lắm."

Tô Thải Nhi hơi căng thẳng hỏi: "Vậy, vậy phải làm sao bây giờ ạ?"

Triệu Sách xoa xoa cằm, đề nghị: "Lúc rán tóp mỡ, nàng để ý một chút là được."

Tô Thải Nhi nghiêm túc gật đầu. "Vâng, thiếp sẽ để ý thật kỹ."

Triệu Sách nhớ tới mùi thơm của tóp mỡ, nước bọt trong miệng cũng không ngừng tiết ra. Anh vung tay lên.

"Cháy lên đi, rán tóp mỡ!"

Nói xong, anh tự mình ngồi trước bếp lò, sẵn sàng bắt tay vào làm. Lửa bếp nhỏ nhanh chóng nhóm lên, làm bùng cháy lửa trong nồi lớn. Nồi lớn được đổ nửa muỗng nước, sau đó cho thịt mỡ sống vào. Từ từ, trong nồi bắt đầu bốc khói.

Triệu Sách một bên thêm than củi vào nồi nước đường, một bên nhìn cô bé từ từ khuấy thịt mỡ trong nồi.

Đến khi nước đường được xử lý xong một mẻ, trong nồi đã bắt đầu vang lên tiếng tóp mỡ rán nổ lách tách đặc trưng. Mùi thơm của tóp mỡ cũng dần dần tỏa ra.

Tô Thải Nhi đứng gần nhất, nước miếng trong miệng đã không thể kìm được. Nàng chăm chú nhìn vào nồi, mùi tóp mỡ thơm nức tỏa ra khiến nàng không ngừng nuốt nước bọt ừng ực. Triệu Sách bên cạnh cũng thỉnh thoảng ngó sang xem, chẳng màng hình tượng.

Cố kìm nén sự thôi thúc muốn kẹp ngay một miếng ăn vụng lúc này, Triệu Sách xử lý xong nước đường. Ra sân rửa đôi tay dính nhớp của mình.

Đến khi rán ra dầu gần đủ, anh liền giảm bớt củi lửa trong lò. Dùng lửa nhỏ từ từ rán.

Ngay cả ở ngoài sân, Triệu Sách cũng có thể cảm nhận được hương tóp mỡ cứ thế xộc thẳng vào mũi mình.

"Mùi thơm này, thật là muốn chết đi được..."

"Vốn dĩ đã hai ngày không ăn thịt rồi, cảm giác như mình có thể ăn hết cả một con heo ấy chứ."

Triệu Sách đang nghĩ ngợi, đột nhiên nghe thấy tiếng gõ cửa hàng rào bên ngoài nhà. Triệu Sách tưởng Triệu Hữu Tài tìm đến mình. Đi ra ngoài xem, anh mới phát hiện cổng rào nhà mình bị trẻ con trong thôn vây kín. Cơ bản đều là bọn trẻ nghe mùi mà tìm đến.

Có mấy đứa thấy Triệu Sách, đoán chừng có hơi sợ hãi, liền nhanh chân bỏ chạy. Có đứa thì ngửi thấy mùi thơm trong không khí, lại không nỡ rời đi.

"Triệu, Triệu lão gia, nhà ông làm thịt ăn ạ?"

Một đứa trẻ lớn hơn một chút lấy hết dũng khí hỏi. Nói xong, lại sợ bị Triệu Sách la mắng, nó rụt cổ lại.

Triệu Sách không khỏi bật cười. Anh nhìn bọn trẻ đứng bên ngoài cổng rào. Tổng cộng có bảy, tám đứa. Anh nói lớn: "Các ngươi đợi ta một chút ở đây." Nói xong liền đi vào nhà.

Những đứa trẻ này trước kia phần lớn từng bị Triệu Sách la mắng, nên không biết Triệu Sách muốn chúng nán lại để làm gì. Nhưng mùi thơm trong không khí thực sự quá hấp dẫn chúng. Mặc dù không có đứa nào thèm đến phát khóc, nhưng chúng đều hít hà lấy hơi. Nhà hàng xóm cũng có người thò đầu ra nhìn sang nhà Triệu Sách.

Triệu Sách trở lại phòng bếp, thấy cô bé đã múc tóp mỡ vào bát. Anh lấy ra một cái bát nhỏ, nói với Tô Thải Nhi: "Thải Nhi, kẹp mấy miếng vào đây."

Tô Thải Nhi gật đầu, cũng không hỏi vì sao, trực tiếp cầm đũa gắp ra.

"Bên ngoài có không ít trẻ con đến, ta đi chia cho bọn chúng mỗi đứa một miếng nhỏ."

Triệu Sách nói xong, bưng bát tóp mỡ của mình, một lần nữa đi ra cổng.

Bên ngoài, trẻ con đã bớt đi hai, ba đứa. Triệu Sách mở cổng rào, nói: "Hôm nay ta rán tóp mỡ, nhưng cũng không có nhiều lắm. Vậy cho các ngươi mỗi đứa một miếng tóp mỡ nhé." Vừa nói, anh vừa ra hiệu cho bọn trẻ đưa tay ra.

Triệu Sách từ trong bát kẹp những miếng tóp mỡ vừa rán xong, đặt vào tay đứa trẻ đứng gần nhất.

Bọn trẻ nán lại, không ngờ rằng vị lão gia đọc sách ngày thường chỉ biết la mắng chúng lại thật sự cho chúng thịt ăn. Trong lúc nhất thời, những đứa chưa cầm được thịt đều vây lại. Triệu Sách cũng không giống ngày xưa, ghét bỏ người chúng dơ bẩn. Mỗi đứa đều được một miếng tóp mỡ nhỏ.

Tổng cộng năm đứa trẻ, mỗi đứa đều có một miếng tóp mỡ nhỏ bằng ngón tay vừa rán xong.

"Đa, đa tạ Trạng Nguyên lão gia!"

Đứa bé đi đầu lên tiếng trước. Triệu Sách trước đó luôn giữ vẻ mặt nghiêm khắc, nếu lỡ có đứa nào đến gần một chút cũng sẽ bị anh ta la mắng. Nhưng hôm nay, Triệu Sách lại không la mắng chúng, thậm chí còn cho chúng thịt ăn. Xem ra, Triệu Sách dường như cũng không đáng sợ đến thế.

Triệu Sách chia xong cho mỗi đứa, cười nói: "Được rồi, về đi nhé."

Bọn trẻ này, cầm thịt xong, liền nhanh chóng tản đi.

Triệu Sách bưng bát, lại về phòng bếp. Tô Thải Nhi đã dọn dẹp xong xuôi mọi thứ trong nồi. Trong nồi lớn còn lại không ít dầu, nàng có chút tiếc nuối nhìn vào. Nàng nghĩ không biết tối nay có nên nấu một nồi cơm cho phu quân, rồi dùng cơm vét sạch dầu mỡ bên trong không.

Đang lúc tiếc nuối, bỗng có một miếng tóp mỡ vừa rán thơm ngon được kẹp đến bên miệng nàng. Khi Tô Thải Nhi sực tỉnh, miệng nàng đã nhai một miếng tóp mỡ thơm lừng. Nhồm nhoàm nhai, miệng đầy mùi thơm. Đôi mắt nàng sáng rỡ. Tô Thải Nhi bật thốt: "Ngon quá đi!"

Triệu Sách cũng ăn mấy miếng, cảm thấy cuối cùng cũng giải tỏa được cơn thèm một chút. Anh đưa đũa cho nàng.

"Ăn trước mấy miếng này, còn lại để tối ăn. Đúng rồi, mỡ trong nồi cũng đừng lãng phí, tối nay nấu một nồi cơm trắng, sau đó dùng chỗ mỡ trong nồi này để xào rau ngay."

Bản chuyển ngữ này là tài sản trí tuệ thuộc quyền sở hữu của truyen.free.