"Bà chủ, tôi nói thật với bà, sản phẩm thủy hải sản của siêu thị chúng tôi đều có nguồn cung ứng cố định. Giá nhập hàng còn rẻ hơn cả giá sỉ mà các thương lái nhập từ chợ đầu mối. Các bà nhập hàng từ tay thương lái, không biết đã qua bao nhiêu khâu trung gian rồi, họ đã hưởng phần lợi nhuận lớn nhất. Ngoài ra, yếu tố quan trọng nhất để giữ độ tư��i cho thực phẩm tươi sống không phải chỉ cần lắp một tủ đông lạnh là giải quyết được vấn đề. Siêu thị chúng tôi có kho đông lạnh và kho bảo quản lạnh quy mô lớn, cùng với hệ thống hậu cần vận chuyển nhanh chóng. Ngư dân đánh bắt hải sản, cá biển lên bờ xong, chỉ vài giờ là có thể phân phối đến tất cả các cửa hàng của chúng tôi. Điều này các bà chủ không thể nào sánh bằng được." Tống Phỉ Phỉ nói.

"Nếu Tống quản lý tự tin vào siêu thị Toàn Phúc của cô đến thế, hà cớ gì cô lại chạy đến đây làm công việc của chúng tôi?" Tăng Hồng Mai cười khanh khách.

"Bà chủ, cân cho tôi cái này." Bên cạnh có khách hàng chọn xong rau củ quả, đặt lên chiếc cân điện tử.

"Xin lỗi nhé, tôi ở đây đang bận lắm. Mấy ngày nay có hoạt động khuyến mãi, khách hàng càng ngày càng đông. Ai đã từng mua rau củ quả ở tiệm chúng tôi thì về cơ bản đều trở thành khách quen." Tăng Hồng Mai đắc ý nói.

"Đúng vậy đó. Tôi mua hoa quả ở đây một lần là ăn ghiền luôn. Rau củ cũng ngon nữa. Bà chủ ơi, hoạt động khuyến mãi của mấy người kéo dài đến bao giờ vậy...? Đừng đột ngột dừng lại nhé...." Khách hàng đang chờ Tăng Hồng Mai thanh toán cười nói.

"Cái này chị cứ yên tâm, tháng này chúng tôi toàn bộ bán theo giá vốn, coi như là quảng cáo." Tăng Hồng Mai nói.

"Bà chủ, mấy người đúng là biết làm ăn. Rất có quyết đoán." Khách hàng kia cười trả tiền, rồi vui vẻ rời đi.

"Tống quản lý, tôi tin rằng lúc Nông trường Như Ý của chúng tôi mới khai trương, siêu thị Toàn Phúc của cô đã đánh giá thấp và chắc chắn nghĩ chúng tôi không phải đối thủ. Nhưng bây giờ thì sao? Việc làm ăn của Nông trường Như Ý chúng tôi ngày càng tốt. Tôi nói cô biết, trước khi đến Hoa Thành, gia đình tôi cũng từng làm nghề thủy sản. Giá bán ra đắt hơn giá thị trường, vậy mà người khác còn muốn tranh mua." Tăng Hồng Mai nở một nụ cười kiêu hãnh.

Nụ cười đó của Tăng Hồng Mai khiến Tống Phỉ Phỉ có chút chột dạ, cô chào Tăng Hồng Mai một tiếng rồi rời khỏi Nông trường Như Ý. Cô thật sự có chút lo lắng rằng Nông trường Như Ý thực sự có kỹ thuật gì đó có thể nâng cao đáng kể chất lượng nguyên liệu nấu ăn.

Vào buổi tối, Tăng Hồng Mai kể lại chuyện hôm nay cho La Chính Giang nghe. Cả nhà đều cười không ngớt.

"Cha thấy vị quản lý siêu thị Toàn Phúc kia có vẻ hơi lúng túng. Chắc chắn việc kinh doanh rau củ quả ban đầu của Nông trường Như Ý chúng ta đã ảnh hưởng đến siêu thị Toàn Phúc rồi. Cha để ý mấy ngày nay, các hộ gia đình ở khu dân cư Như Ý đều đến tiệm chúng ta mua đồ ăn." La Chính Giang nói.

"Đâu chỉ có khu dân cư Như Ý. Mấy khu dân cư lân cận cũng có người đến đây. Đúng rồi, ngày mai tiệm mình cũng phải nhập thêm một ít hàng. Nếu không sẽ không đủ bán." Tăng Hồng Mai nói.

"Vậy thì chúng ta có thể kinh doanh thêm mặt hàng thịt trước tiên. Dù sao trước đây chúng ta cũng từng bán thịt heo rồi, việc nhập hàng này cũng tương đối đơn giản. Thịt bò cũng có thể nhập một ít. Nơi chúng ta nhập hàng sỉ trước đây vẫn tương đối uy tín, đều không độn nước. Về mặt này chúng ta phải cẩn thận, không thể tự mình phá hỏng uy tín được." La Chính Giang nói.

"Cha, khi nào mình đi xem hải sản vậy...?" La Thiên Vượng hỏi.

"Hai hôm nay cha đã ra chợ đầu mối thủy sản xem thử. Cảm thấy giá nhập hơi cao, mà mình lại không rành giá thị trường, cũng không phân biệt được hải sản tốt xấu. Thấy không ổn lắm. Cha định đến mấy cơ sở nuôi trồng thủy sản xem sao. Nhập hàng trực tiếp từ họ chắc chắn sẽ có lợi hơn rất nhiều." La Chính Giang nói.

"Nhà mình đâu có phải làm thủy sản bán buôn, mấy khu dân cư của chúng ta thì có thể tiêu thụ được bao nhiêu hàng chứ? Số lượng hàng ít như vậy, những trại nuôi trồng kia chưa chắc đã để tâm." La Thiên Vượng nói.

"Cũng đúng. Thôi thì cứ tạm gác lại những chuyện đó, cứ đi xem xét kỹ rồi tính. Cha nghĩ thế này, nếu chúng ta có thể trực tiếp lấy hải sản tươi sống từ trại nuôi trồng, dùng nước linh phù của con, có lẽ sẽ giúp hải sản luôn giữ được trạng thái tươi sống. Nhờ vậy, khi mang về tiệm, chúng ta cũng có thể bảo quản được lâu hơn. Dù sao tiệm mình đâu có kho lạnh. Để trong tủ đông lạnh thì cũng chẳng giữ được vài ngày." La Chính Giang nói.

"Vậy thì đợi cuối tuần đi ạ. Con sẽ đi cùng cha." La Thiên Vượng nói.

La Chính Giang gật đầu, xoa đầu La Thiên Vượng: "Được."

"Cha, con thì sao ạ?" La Thiên Tứ với ánh mắt trông mong nhìn La Chính Giang.

"Con cứ ở tiệm với mẹ. Con nói làm ở tiệm, còn ứng trước cả tiền lương rồi." Tăng Hồng Mai lập tức nói.

"Ai!" La Thiên Tứ có chút uể oải, đúng là cái miệng hại cái thân mà, không nhịn được muốn ăn khoai nướng, liền nói với mẹ là muốn làm việc ở Nông trường Như Ý, rồi ứng trước tiền lương để mua khoai nướng ăn.

Đến cuối tuần, hai cha con lái xe tải đi vùng ngoại thành. La Chính Giang đã hỏi người khác, vùng duyên hải này khắp nơi đều là trại nuôi trồng hải sản. Nhưng phần lớn là trồng tảo tía, chỉ một số ít là nuôi sò, hến và cá biển.

"Lão ca, khu này có chỗ nào nuôi cá biển không ạ?" La Chính Giang dừng xe bên đường, hỏi một người đàn ông đi ngang qua. Người đàn ông quanh năm ở bờ biển nên làn da ngăm đen.

Người đàn ông dừng lại, mỉm cười với La Chính Giang: "Anh muốn mua hải sản à? Nhà tôi có trại nuôi trồng đấy."

Người đàn ông này tên là Nguyễn Kỳ Tường, nhà ở gần một làng chài phía đông.

"Mấy năm nay cá trong biển ngày càng ít, muốn ra khơi đánh bắt thì phải đi xa hơn. Làng chài toàn là thuyền nhỏ, ra khơi xa đánh bắt rất nguy hiểm. Vì vậy tôi đã nghĩ cách nuôi cá ngay trong thôn. Trại nuôi trồng của tôi rộng hơn 100 mẫu, nuôi cũng đủ thứ, sò, hến, các loại cá đều có." Trên đường đi, Nguyễn Kỳ Tường giới thiệu về ngư trường của mình cho cha con La Chính Giang nghe.

"Anh làm lớn như vậy, chắc hẳn lời không ít tiền nhỉ?" La Chính Giang hỏi.

"Làm gì có lời lộc gì đâu? Nuôi cá biển là cả một bí quyết. Tôi không có kỹ thuật, chỉ dựa vào làm liều, làm sao mà nuôi tốt được. Nếu không nhờ một vài hạng mục nhỏ còn có chút lãi, thì tôi còn không giữ được vốn nữa là." Nguyễn Kỳ Tường cũng là người rất thành thật, không hề để tâm đến việc hai cha con có thể sẽ là khách hàng của mình.

Nguyễn Kỳ Tường dẫn cha con La Chính Giang đến ngư trường của mình. Ngư trường của ông nằm ở khu vực bờ biển hẹp dài. Một mặt giáp biển, ông dùng để nuôi tảo tía, sò hến. Sâu vào bên trong thì nuôi cá biển.

"Trong khu này tôi nuôi cá hồng. Trên thị trường, cá hồng thường chỉ ba lạng đến nửa cân, nhưng cá ở chỗ tôi con nào cũng nặng một cân. Cá hồng lớn như vậy, nếu là cá hoang dã, có thể bán vài trăm nghìn một cân. Vận may thì bán một triệu một cân cũng là chuyện bình thường. Cá của tôi tuy là nuôi nhưng chất lượng không khác nhiều so với cá hoang dã. Giá thấp quá tôi không nỡ bán, định cứ tiếp tục nuôi." Nguyễn Kỳ Tường đắc ý nhìn những con cá hồng thỉnh thoảng lại bơi lội trong nước.

Nhưng đang lúc nói chuyện, một con cá hồng đột nhiên lật bụng trồi lên khỏi mặt nước, yếu ớt nổi lềnh bềnh.

"Không xong rồi." Nguyễn Kỳ Tường không còn tâm trí nói chuyện với cha con La Chính Giang nữa, vội vàng chạy đi lấy dụng cụ.

Mọi quyền lợi đối với bản dịch này đều thuộc về truyen.free, kính mong quý độc giả ủng hộ tại trang chính thức.