(Đã dịch) Dĩ Tội Chi Minh - Chương 46 : Thịt bò
Khay sắt bình thường dùng để nấu thức ăn tổng hợp nay đã trở thành tấm sắt nướng thịt. Những lát thịt bò dày, xèo xèo trên lửa, dần chuyển sang màu nâu đỏ, những thớ thịt tiết ra dòng nước ngọt. Hứa Bạch Diễm cẩn thận lật mặt miếng thịt, rồi phết chút gia vị lên miếng thịt đang tỏa nhiệt. Hương thơm xông thẳng vào mũi, khiến hắn ngây ngất như lạc vào một giấc mộng sâu.
Những gia vị này cũng là do Hướng Tiểu Phương mang tới. Tại nhiều nhà ăn cao cấp chuyên phục vụ thức ăn tổng hợp, người ta cũng sẽ có một chút đồ gia vị như muối hay ớt khô. Tất nhiên, chúng cũng chỉ là hương liệu tạo vị nhân tạo. Nếu Hứa Bạch Diễm chịu khó một chút, hắn thậm chí còn có thể tự chế. Nhưng miếng thịt bò này thì tuyệt đối không dễ dàng có được.
"Em lấy từ đâu ra vậy?" Hứa Bạch Diễm không khỏi buột miệng hỏi.
"Nhờ bạn bè mua đó mà." Hướng Tiểu Phương bình thản đáp, mắt vẫn đầy vẻ mong chờ dán chặt vào vỉ nướng đang dần tỏa hương, dường như cô căn bản không cảm thấy có được một miếng thịt bò là chuyện phi thường đến thế.
Hứa Bạch Diễm giật mình, lúc này mới nghĩ đến mình vừa hỏi một câu thừa thãi. Đương nhiên là mua, mà chỉ có thể mua từ chợ đen. Anh cũng kinh ngạc khi thấy cô gái này dường như không mấy bận tâm đến giá trị của miếng thịt.
"Đây là thịt bò đấy, chắc chắn rất đắt." Anh nói.
Hướng Tiểu Phương khẽ gật đầu vẻ trầm tư: "Ch��c vậy. Nhưng lần trước ăn thịt bồ câu của anh rồi, coi như có qua có lại. Vả lại, em cũng rất muốn thử nếm xem sao."
Hứa Bạch Diễm há hốc miệng, thầm kêu trời ơi, cô gái này cũng quá thật thà một chút. Chỉ vì muốn ăn thịt mà cô ấy mua hẳn thịt bò sao? Thịt bò và thịt bồ câu làm sao có thể đặt lên bàn cân so sánh được. Chỉ một miếng thịt này thôi, chắc đủ tiền thuê nhà vài tháng mất... Anh nghĩ đến, vừa cảm thán cách suy nghĩ của đối phương, vừa thầm thì trong bụng: con gái đúng là không biết quý trọng tiền bạc mà.
Hứa Bạch Diễm nghĩ cũng không sai chút nào, thịt bò và thịt bồ câu tự nhiên không thể xếp chung vào một đẳng cấp nguyên liệu nấu ăn. Chỉ có điều, giá trị thật của miếng thịt bò này còn đắt đỏ hơn nhiều so với anh tưởng tượng, đắt đến mức anh cũng không dám chấp nhận thực tế.
Bởi vì ngành chăn nuôi gần như đã biến mất, dê bò hoang dã thì ngày càng khan hiếm do diện tích đô thị phát triển nhanh chóng. Thế nên, thậm chí ngay cả các thương lái chợ đen cũng không thường xuyên có được loại thịt bò này để bán. Mà một miếng thịt tươi mềm như thế này lại càng hiếm có, khó lòng tìm được. Thậm chí chỉ xuất hiện trong tay những nhà cung cấp thực phẩm cao cấp nhất. Chính vì thế, giá của nó còn đắt đỏ hơn gấp mấy chục lần so với bình thường.
Thế nên, Hứa Bạch Diễm vẫn còn may mắn chán. Nếu như hắn biết miếng thịt này đáng giá bao nhi��u, dù có thèm thuồng món ngon đến mấy, cũng sẽ sợ đến mức không dám động đũa.
...
Rất nhanh, thịt đã nướng xong. Hứa Bạch Diễm hết sức nghiêm túc chia thịt ra hai đĩa. Đĩa của Hướng Tiểu Phương thì nhiều, còn của anh thì ít hơn, bởi vì dù cho là có qua có lại, số thịt bò này cũng quá đỗi quý giá, thịt bồ câu của anh chỉ đáng đổi bấy nhiêu thôi. Nếu không thì chẳng khác nào đang "ăn nhờ ở đậu" người ta sao...
Đang nghĩ ngợi, Hứa Bạch Diễm nhìn miếng thịt bóng bẩy đang hấp dẫn kia, nuốt ngụm nước bọt: "Cả cái quảng trường này, chắc chỉ nhà mình có bếp để nấu thôi nhỉ. Mà thịt tươi thì đâu thể ăn sống được. Thế nên, mình phải thu chút phí gia công chứ, hợp lý mà..." Thế là, hắn lại lén kẹp thêm một miếng nhỏ vào đĩa mình.
"Nhanh lên, nhanh lên!" Sau lưng truyền đến tiếng giục giã của Hướng Tiểu Phương. Xét về mặt ham mê ăn uống, nàng và Hứa Bạch Diễm đều là những người chung một sở thích.
Hứa Bạch Diễm vội vàng, chột dạ chia đều lại miếng thịt, rồi bưng ra bàn.
...
Thịt bò, không phải hương vị giả lập của bữa ăn tổng hợp, cũng không phải thức ăn tổng hợp được máy móc phun ra. Mà là miếng thịt bò thật sự, từ từ đổi màu và chín tới ngay trước mắt anh.
Hứa Bạch Diễm nhìn đĩa đồ ăn, mùi thơm nồng nặc của thịt nướng cùng gia vị xộc thẳng vào mặt anh, thẩm thấu vào từng lỗ chân lông. Mùi vị ấy thật sự gây nghiện. Hắn cảm thấy hơi lâng lâng, tim như muốn nhảy ra khỏi lồng ngực... Trong lúc nửa tỉnh nửa mê,
Hắn gắp lên một miếng, bỏ vào trong miệng.
Như có thứ gì đó tan chảy trong khoang miệng, rồi cả cái đầu như muốn nổ tung, thế giới ý thức của anh trở nên trống rỗng.
Rất khó tưởng tượng được trong một thời đại đã gần trăm năm xa rời thịt thật, cảm giác khi ăn một miếng thịt bò thật sự là như thế nào. Có lẽ cũng giống như cảm giác của những người nguyên thủy chưa khai hóa khi lần đầu nếm miếng thịt nướng chín. Hướng Tiểu Phương phát ra một tiếng kêu khe khẽ đầy hạnh phúc, sau đó nhắm mắt lại, tay vô thức đưa lên che miệng, miệng không chút giữ ý tứ gì mà nhai tóp tép.
Hứa Bạch Diễm ng��i thẫn thờ. Có lẽ là bởi vì hắn từng được nếm không ít loại thịt khác rồi, nên hắn không thể hiện sự rung động quá mức... Nhưng mắt anh không hề chớp, cũng không nói một lời. Anh vô cùng chuyên chú nhai lấy từng thớ thịt trong miệng, trải nghiệm cơn bão vị giác tuyệt mỹ mà cảm giác thớ thịt mang lại trên đầu lưỡi.
Thịt rất mềm, có xen lẫn gân, hơi dai. Hứa Bạch Diễm dùng sức nhai, răng nghiến vào nhau như vô thức. Anh có thể hình dung ra mùi vị này, nhưng không biết vì sao, trái tim anh bắt đầu rung động. Đó là một cảm xúc hiện rõ ràng trên gương mặt. Đây không chỉ đơn thuần là hương vị thơm ngon, hay sự phấn khích khi được ăn món đồ đắt đỏ, mà là một cảm giác lấp đầy khoảng trống đến lạ thường.
Sau khi trải qua một vài chuyện, tư tưởng kiểu gì cũng sẽ có chút thay đổi. Khi Hứa Bạch Diễm lẻ loi một mình đặt chân đến thành phố xa lạ này, hắn mới mơ hồ hiểu được sự theo đuổi thịt của Ly Uyên.
"Người cũng nên ăn chút thịt, ít nhất, đó là sự thật."
Hứa Bạch Diễm đột nhiên cảm thấy, cái "chân thực" mà h���n nói không phải thịt, mà là việc được ăn thịt. Giống như anh bây giờ.
Thành phố này quá lớn, quá xa lạ. Mọi thứ đều thật vội vã, chen chúc giữa dòng người ồn ào. Mỗi người lướt qua đều có thể sẽ không bao giờ gặp lại. Họ không thể nhìn rõ biểu cảm của nhau, cũng không biết đó là sự ngụy trang hay cố tình tỏ ra mạnh mẽ. Đừng nói chi đến những đêm không bao giờ yên tĩnh, ánh đèn neon sáng rực không biết dẫn về đâu, cùng những thứ mềm mại hay cứng rắn ẩn giấu bên dưới. Chỉ cần không cẩn thận một chút thôi là sẽ hòa tan hoàn toàn vào tất cả những điều ấy, quên mất cả bản thân mình.
Tựa hồ chỉ có ăn được chút thịt, mới có thể ý thức được, mình vẫn là chân thực.
Hứa Bạch Diễm nghĩ đến, nhớ lại mỗi lần Ly Uyên ăn thịt cũng trầm lặng như vậy, đột nhiên cảm thấy, sự theo đuổi cái "chân thực" của Ly Uyên dường như càng khó bù đắp hơn. Thật giống như đối với anh ta mà nói, toàn bộ thế giới này đều là sự giả dối và xa lạ vô cùng.
Hứa Bạch Diễm càng thêm dùng sức nhai, cảm thấy quai hàm cũng bắt đầu mỏi nhừ. Nhưng cảm giác này thực sự quá đỗi tuyệt vời. Anh hoàn toàn tin chắc rằng, nếu như lão Ly Uyên mà cũng được nếm thịt bò một lần, chắc chắn cũng sẽ giống anh bây giờ thôi... Chẳng hiểu sao, Hứa Bạch Diễm bỗng hồi tưởng lại thứ đáng sợ mà anh từng gọi là "Rượu": cái cảm giác cay xé họng, tiếng súng, những giọt mưa không ngừng rơi, đêm mưa ấy, ánh lửa, và nụ cười ngây thơ của cặp huynh muội kia...
Hứa Bạch Diễm cảm thấy cái mũi hơi cay cay...
Cũng không biết vì sao, cứ mỗi lần ăn được món gì ngon, hắn lại luôn dấy lên những cảm xúc chẳng thể cứng rắn chối bỏ được nữa. Có thể là sự kìm nén, cũng có thể là những điều mà anh không thể quên, nhưng lại bất lực không thể thay đổi.
Hắn kìm nén một chút, sau đó lại kẹp lên một miếng thịt, nhét vào miệng, không hề e ngại hơi nóng còn chưa tan hết, và nhai một cách tham lam.
Không có chú ý tới Hướng Tiểu Phương ngồi đối diện đang ngơ ngẩn nhìn anh.
Giống như đêm hôm đó, xuyên qua cửa sổ xe, xuyên qua màn mưa, nhìn thấy mình ngồi dưới mái hiên, nước mắt giàn giụa, ăn một chiếc bánh trứng hoa vẫn còn nóng hổi.
Độc giả sẽ tìm thấy những cảm xúc chân thực nhất qua từng con chữ được biên tập độc quyền bởi truyen.free.