Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Cao Sơn Mục Trường - Chương 63: Hồ hồ chiên cá

Cùng Ngô Minh hoàn tất công việc, Cư An liền đóng laptop, đem máy tính xách tay đưa lên phòng ngủ trên lầu, thuận tiện thoáng chốc đã vào không gian. Hắn nhìn thấy một đám bê con đang vây quanh dưới gốc cây táo, gặm những cánh hoa táo rụng đầy đất, ngẩng đầu nhìn cây ăn trái phía trên, vẫn là đầy cây hoa nhỏ trắng như tuyết, nhưng lại không thấy lấy một trái cây nào. Cư An gãi gãi đầu, ngẫm nghĩ tại sao cây không kết trái. Nghĩ đi nghĩ lại, cuối cùng hắn cũng nhận ra, trong không gian không có gì thụ phấn cả! Đừng nói là ong bướm gì đó, ngay cả một ngọn gió nhẹ cũng chẳng có chút nào, như vậy làm sao có thể kết trái đây? May mà tiết học tự nhiên hồi cấp hai của hắn không vô ích chút nào.

Đống hoa rụng đầy đất hóa ra lại làm lợi cho mấy con bê con. Cư An chống cằm suy nghĩ một lát, chẳng lẽ phải đi mua thùng ong mật đem vào không gian nuôi ư? Thôi được, đợi đến lúc về nước rồi tìm ong mật vậy. Đến lúc đó sẽ trồng mỗi loại cây ăn quả hắn thích như táo, lê,... mỗi thứ một cây, để bốn mùa quanh năm đều có trái cây tươi mà ăn. Hắn miên man tưởng tượng một lát, về một cuộc sống tươi đẹp với tiên quả bốn mùa.

Nghĩ xong, hắn còn phải lo bữa trưa hôm nay. Cư An liền đi tới bên ao, nhấc lồng tre đựng cá lên. Không tệ, thử chút sức nặng, khá nặng tay. Xách lồng tre đến hàng rào trong sân, mở nắp sau của lồng, đổ toàn bộ số cá bắt được vào trong thùng nhựa. Cá tạp nhỏ lẫn lộn chừng sáu bảy cân. Nhìn những con cá tạp nhỏ cỡ bàn tay, Cư An vỗ đùi, "Ai nha, chỉ nhớ trứng vịt mà quên mất lúc mẹ từng ướp cá mặn nhỏ. Haizz, thật là một nước cờ sai lầm!"

Làm sao bây giờ đây? Nếu không thì bữa trưa hôm nay làm một món cá chiên bột ăn thử vậy. Nghĩ tới đây, trong miệng hắn không khỏi tiết ra nước miếng. Thật là đồ ăn ngon đến mức không muốn cũng không được, chỉ cần nghĩ đến là đã thèm chảy cả nước miếng rồi.

Dùng ngón tay khều khều trong thùng, đếm thử số cá tạp nhỏ, tổng cộng chừng mười con. Chợt phát hiện bên trong có một con rùa con màu đen to bằng bàn tay đang bò qua bò lại trong thùng. Hắn lôi con rùa con ra, nhìn ngó nó: "Ngươi cái con rùa con này, sao lại chui vào đây? Nói đi, người lớn nhà ngươi đâu?" Nhìn con rùa con rụt đầu, bốn cái chân vẫn còn quẫy đạp trong không trung, Cư An liền cầm rùa đi đến bên ao, vung tay một cái liền thả rùa con trở về ao. Hắn nghĩ thầm không chừng là lần trước về quê bắt cá nhỏ tôm nhỏ tiện tay mang về. Từ nhỏ đến lớn Cư An chưa từng ăn qua rùa, thứ này quá đắt đỏ, một tiểu thị dân bình thường như Cư An làm sao ăn nổi. Thế nên Cư An cũng không biết nấu rùa, càng khỏi phải nói là giết rùa thế nào.

Hắn chọn ra những con cá tạp lớn hơn một chút, sau đó ném những con cá tạp nhỏ hơn trở lại ao. Lần này thì khá sạch sẽ, ngoại trừ con rùa con có chút bất ngờ kia, cơ bản đều là cá nhỏ tôm nhỏ, ngay cả cá lăng vàng và lươn cũng không thấy con nào.

Xách thùng nhựa ra khỏi không gian, đi xuống bếp ở tầng dưới. Đầu Hổ, Củ Tỏi và cả Võ Tòng liền lập tức chạy đến. Cư An vừa buông thùng xuống, Võ Tòng liền thò bàn tay nhỏ màu đen ra, vớ lấy một con tôm nhỏ từ trong thùng, bỏ vào miệng nhai. Lập tức giương tay, ném những con tôm nhỏ còn lại xuống đất. Đầu Hổ và Củ Tỏi tranh nhau xông lên, ăn món ngon trên đất. Cư An vừa thấy, thầm mắng, con khỉ này còn thông minh, biết luật bất khả trách chúng, lại còn tìm thêm hai kẻ đồng lõa. Thấy Võ Tòng định thò bàn tay trộm vặt vào trong thùng lần nữa thì bị Cư An bắt được. Hắn vươn tay búng hai cái vào đầu Võ Tòng. Võ Tòng liền ôm đầu nhảy nhót mấy cái lùi ra sau, hướng về phía Cư An kêu khàn khàn. Đầu Hổ và Củ Tỏi hai tên này thì đang nằm dưới đất, vẻ mặt nghiêm túc, thè lưỡi ra vẻ như chuyện không liên quan gì đến chúng.

Cư An đặt thùng nhựa lên mặt bàn, đặt một cái mâm lớn bằng thép không gỉ lên trên, lại còn đè thêm con dao thái thức ăn lên nữa. Hắn chỉ vào cái thùng, nói với Võ Tòng: "Không đư���c ăn trộm, hiểu chưa? Nếu ta trở lại mà thấy đứa nào ăn trộm, ta sẽ trực tiếp đưa chúng bay đến chỗ bác sĩ thú y mà cắt hết!" Chẳng màng ba đứa có hiểu hay không, Cư An liền đuổi ba đứa ra khỏi cửa, rồi đóng cửa lại.

Đến phòng kho, khởi động chiếc xe địa hình bốn bánh, Cư An liền chạy đến chỗ Nancy đang chăn nuôi. Đầu Hổ và Củ Tỏi hai tên còn mặt dày muốn đi theo, bị Cư An mắng cho quay về trông cửa. Nếu bữa trưa phải làm chút món ăn vặt đặc trưng quê nhà, vậy thì thông báo cho đám người Mỹ này, buổi trưa hôm nay không cần tự nấu cơm, cứ đến chỗ Cư An mà ăn là được. Hắn đi một vòng báo cho cả chỗ bầy cừu và đàn bò, rồi Cư An liền quay về nhà.

Đi tới cửa, liền thấy được Võ Tòng đang nhào lộn dưới mái hiên chơi đùa rất vui vẻ. Đầu Hổ và Củ Tỏi thì nằm trên đất, gác đầu lên chân trước, đang gà gật ngủ gật. Thấy Cư An, chúng lập tức ngoáy đuôi chạy đến đón.

Đẩy cửa ra, Cư An để ba kẻ tham ăn ở lại bên ngoài, không cho chúng vào nhà, rồi hắn liền bắt đầu chuẩn bị bữa trưa.

Buổi trưa Cư An không ��ịnh nấu cơm, mà mua bánh mì làm thức ăn chính, tiện lợi, xé túi ra là có thể ăn ngay. Từ trong ngăn kéo lấy một túi bột mì nhỏ, đổ một ít vào cái chậu nhỏ, sau đó liền bắt đầu chế biến cá.

Đem chừng mười con cá nhỏ, mổ bụng, rắc chút muối lên. Loại cá nhỏ này ở quê Cư An, hắn cũng không biết tên khoa học là gì, ở quê gọi là cá xẻng nhỏ, không cần làm vảy, cũng không lớn được bao nhiêu, nhiều nhất cũng chỉ khoảng mười lăm centimet, thân dài mảnh khảnh. Chỉ có điều xương hơi nhiều và nhỏ, nếu đem kho ăn thì rất phiền phức, nên người lớn trong nhà thường làm cá chiên bột.

Sau đó đem tôm nhỏ cũng rửa sạch. Lần này không chuẩn bị làm tôm luộc, mà chuẩn bị nhúng bột rồi cho vào chảo dầu chiên. Lần trước làm tôm luộc người Mỹ không thích ăn, lần này thay đổi cách làm một chút để lừa họ.

Rửa xong một tô tôm nhỏ, liền thêm chút nước, muối và một chút đường vào bột mì, khuấy thành hỗn hợp sền sệt. Bật bếp, đổ dầu vào chảo. Đem tôm nhỏ bỏ vào bột khuấy đều, khiến cho tôm nhỏ được phủ một lớp bột mỏng, liền cho vào chảo dầu chiên. Chiên đến khi vàng óng thì vớt ra. Tiếp theo, tương tự, đem cá nhỏ cũng nhúng vào bột, cho vào tiếp tục chiên. Màu sắc hơi đậm hơn so với tôm nhỏ một chút. Món cá chiên bột thơm lừng liền hoàn thành.

Tiếp đó, Cư An lại từ tủ lạnh lấy ra hai miếng đậu hũ lớn, cắt thành hình vuông, cho vào chảo rán vàng. Ước chừng mỗi người ba miếng, vừa vặn dùng hết hai miếng đậu hũ lớn. Đem đậu hũ chiên vàng cho vào mấy cái khay khác nhau, kèm theo một ít đậu que luộc, làm món rau ăn kèm. Mỗi khay lại thả mấy cây đậu que, coi như để điều hòa màu sắc cho món ăn.

Khi Cư An đặt hai con cá chiên bột vào mỗi khay, còn lấy thêm bảy tám con tôm nhỏ chiên giòn, một bữa trưa pha trộn phong cách Trung Tây liền hoàn thành. Đúng lúc Cư An vừa trộn xong món salad, ông lão Thomas và những người khác cũng vừa vặn quay về.

Nancy giúp Cư An dọn bữa trưa lên bàn, mọi người liền vây quanh bàn dài mà ngồi vào.

Ông lão Thomas bắt chước Cư An ăn gần nửa con cá rồi nói: "Mùi vị này thật không tệ, xương cá đều giòn rụm, bỏ vào miệng cắn một cái, lại mọng nước, thật ngon tuyệt vời! Cách làm có chút giống như gà rán của KFC vậy, nhưng An à, đầu cá này thật sự ăn được sao?"

Cư An biết người Mỹ không ăn đầu cá, liền tùy ý nói: "Nếu ông không muốn ăn thì không sao cả, ăn xong thì ném cho Đầu Hổ và Củ Tỏi."

Nhìn Cư An hăm hở chén sạch đầu cá, ông lão Thomas cũng thử ăn một miếng, cẩn thận nhấm nháp rồi nói: "Không có nhiều thịt mọng nước như phần thân, cũng chẳng nói được mùi vị thế nào." Những đầu cá khác thì nói gì cũng không chịu ăn.

Wynn ngược lại là tương đối hứng thú với đậu hũ chiên, còn cầm lọ muối tiêu rắc thêm mấy lần nữa, nói: "Món này hợp khẩu vị tôi. Lần trước đậu hũ tự làm cũng không tệ, đậu hũ lúc nào cũng ngon như vậy, tôi thích nhất!"

Nancy cũng gật đầu nói: "Đúng là rất ngon, ngon hơn nhiều so với món ngỗng lần trước. Tôi cảm thấy ngỗng vẫn nên nướng ăn mới ngon một ít, nấu lên đỏ au nhìn hơi kỳ lạ."

Cư An bị lời của Nancy làm cho hết cách. Hắn nghĩ đến việc người Mỹ chế biến thức ăn chỉ có vài kiểu, chẳng qua là nướng hoặc chiên, hầu như không nghĩ ra được phương pháp nào khác. Cũng là chuyện bình thường thôi, chỉ là thói quen ăn uống khác nhau mà thôi. Giống như Cư An vậy, nếu bạn bắt hắn ăn salad mấy ngày liên tục, e rằng dạ dày cũng phải nôn ra hết.

Nói tóm lại, bữa cơm Cư An làm lần này hoàn toàn nhận được sự tán thưởng của mọi người. Ngoại trừ đầu cá, cơ bản đều bị ăn sạch bách. Ăn cơm xong, Nancy nán lại giúp Cư An dọn dẹp một chút, rồi mọi người liền quay lại công việc đang làm. Lúc đi cũng tiện tay mang theo một ít thức ăn cho các con chó, được mua mấy khúc xương bò lớn để hầm canh, trộn thêm chút cơm. Còn có mấy cái thức ăn đóng hộp cho chó.

Cư An nhìn người nước ngoài cho chó ăn, cảm thấy thật xa xỉ. Hồi bé hắn nuôi chó, nhà còn gì thì chó ăn nấy, mà vẫn vui vẻ như thường. Nhìn lũ chó nhà mình vẫn khỏe mạnh hơn hẳn mấy con chó Tây này.

Sau khi Nancy đi, Cư An liền đem số tôm nhỏ còn dư sau bữa trưa, cho vào chậu nhỏ của Đầu Hổ và Củ Tỏi, đổ thêm chút nước hầm xương. Hắn ném những cái đầu cá chiên còn lại do người nư��c ngoài không ăn hết cho hai tên. Chỉ chốc lát sau, hai người bạn tốt này đã chén sạch đồ ăn thừa, ngay cả cái chậu cũng ăn sạch bách.

Cơm nước xong, rót một ấm trà, liền ngồi dưới mái hiên nghỉ ngơi. Trước kia hoạt động câu cá buổi chiều cũng bị Cư An từ mỗi ngày một lần giảm xuống ba ngày một lần, rồi đến bây giờ cơ bản là một tuần một lần. Ngược lại là việc luyện súng, Cư An vẫn duy trì mỗi tuần đều dành thời gian đến trường bắn ở thị trấn một lần. Khi có việc thì về cơ bản cũng sẽ ở trường bắn nhà mình mà bắn mấy chục phát, chẳng phải người ta vẫn nói xạ thủ thần sầu đều là do đạn mà thành đó sao.

Mặc dù không thể nói là bách phát bách trúng, Cư An cũng được coi là một thợ săn giỏi. Đây là lời nhận xét của ông lão Thomas sau khi nhìn Cư An bắn chừng mười phát tại trường bắn, khi ông có lần đi theo Cư An. Thứ hắn dùng tốt nhất vẫn là khẩu súng trường Remington, thứ yếu chính là súng ngắn ổ xoay. Còn khẩu M4, Cư An bắn thử vài lần cũng không thấy hứng thú gì lớn, vì độ chính xác của Cư An khi dùng n�� quá kém, hơn nữa thứ đồ chơi đó lại quá tốn tiền. Sau hai lần mua thêm đạn, Cư An liền không mua nữa. Lần trước nghe người bạn ở tiệm súng nhắc đến đạn AK khá rẻ, đang suy nghĩ xem liệu có nên kiếm một khẩu AK về nghịch ngợm một chút hay không. Không vì gì khác, chỉ vì danh tiếng của nó cũng nên sắm một khẩu, khẩu súng có lượng tiêu thụ lớn nhất thế giới mà, sưu tầm một khẩu cũng tốt chứ.

Tất cả tinh hoa và chất lượng bản dịch này chỉ có thể tìm thấy tại truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free