Cư An cưỡi Đậu Cỏ chạy một đoạn, Dây Cót và Lò Xo liền bị bỏ lại phía sau. Sư tử và báo tuy có tốc độ nhanh nhưng xét về sức bền thì kém xa ngựa, nên trên quãng đường này, chúng đã bị tụt lại. Cư An đành để Đậu Cỏ giảm tốc độ, chờ đợi hai con vật tinh nghịch. Nếu để chúng tự tiện quậy phá trong trang trại thì quả là một chuyện phiền phức.

Cứ thế, vừa đi vừa nghỉ, Cư An bắt gặp gia đình Bò Lớn ba miệng ăn. Khi Cư An cưỡi ngựa đến gần, anh thấy Bò Lớn đang say sưa gặm cỏ, bên chân nó còn có mấy con hồ ly nhỏ đang lười biếng nằm ngủ. Ngay cả khi có người đến gần, chúng cũng chẳng buồn nhúc nhích. Không cần hỏi cũng biết, đây chính là gia đình "kẻ trộm trứng". Chẳng hay đây là lứa thứ mấy rồi. Buổi ăn tối, nghe thấy tiếng sói, chúng ăn no xong liền chạy vào trang trại, chơi đùa mắt nhắm mắt mở. Cả nhà quả nhiên sống một cuộc sống thần tiên. Hồ ly hoang dã một ổ còn chết yểu vài con, vậy mà "kẻ trộm trứng" già này dựa vào cái mặt dày lại có thể nuôi mấy ổ hồ ly con không chết yểu con nào. Không những không chết yểu, mà con nào con nấy lông mượt mà bóng bẩy, đầu to tai lớn.

Cáo già thấy Cư An thì lên tiếng chào hỏi hai tiếng. Đám hồ ly con thì chẳng chút lễ phép, tiếp tục cuộn tròn ngủ, chẳng biết sáng sớm tinh mơ này chúng ngủ gì mà ngủ say thế. Cư An sờ sừng lớn của Bò Lớn. Dây Cót và Lò Xo cũng đã quen biết Bò Lớn từ lâu, tự nhiên lại quấn quýt cọ xát chào hỏi. Thấy Dây Cót và Lò Xo đến, đám hồ ly nhỏ liền tỉnh táo hẳn, chúng liếm lông, cào ngứa, ra vẻ nịnh nọt trời sinh, khiến Cư An hết sức khinh thường.

Để gia đình Bò Lớn ung dung tự tại gặm cỏ, Cư An dẫn Dây Cót và Lò Xo tiếp tục đi theo đàn bò, tìm đàn bò của Nhị Tráng và nhóm người. Sau khi hỏi vài cao bồi, Cư An mới tìm thấy đàn bò của mình. Từ đằng xa, Nhị Tráng, Đại Quân và mấy người khác đã thấy Cư An dẫn Dây Cót và Lò Xo tới.

Thấy Cư An cưỡi Đậu Cỏ đến gần, Nhị Tráng tiến lên đón, cười chào hỏi: "Anh An, anh về từ hôm qua rồi sao?"

Cư An gật đầu cười với Nhị Tráng: "Ừm, về từ hôm qua. Mấy ngày nay chuẩn bị luyện buộc bê con một chút, tránh lúc thi đấu bị mất mặt." Nói xong, anh vỗ vào sợi dây buộc bê con treo bên yên ngựa, ngẩng đầu hỏi: "Ba tôi đâu? Chẳng phải ông ấy ở cùng các cậu sao?"

"Bác trai đi lấy nước cho chúng tôi rồi, sẽ quay lại ngay." Đại Quân cũng cưỡi ngựa đến gần, cười nói với C�� An.

Cư An nghe vậy gật đầu: "Vậy đi cùng tôi tìm một con bê con để luyện tay chút." Nói xong, anh thúc ngựa đi về phía đàn bò. Đến bên cạnh đàn, Cư An đã nhìn thấy một con bê Xám nhỏ, đang nghịch ngợm chạy lung tung ở rìa đàn.

Cư An thúc giục Đậu Cỏ bắt đầu "cắt bê con", tức là tách những con bê Wagyu ra khỏi đàn. Đã lâu rồi Đậu Cỏ không chơi trò này, có chút không quen. Lúc đầu, nó còn tưởng đang chơi trò đuổi bắt với bê con, mỗi lần đều chạy đến trước mặt bê con. Cư An thử mấy lần, cuối cùng Đậu Cỏ mới hiểu ý anh, nó liền chặt chẽ nhìn chằm chằm bê con, từ đầu đến cuối đứng chặn đường bê con quay về đàn bò, phong tỏa lối đi của nó.

Lần này, bê con liền có chút kinh hoảng, ò ọ ò ọ kêu lên. Bò mẹ nghe thấy tiếng bê con kêu liền lập tức muốn đến đưa con về đàn, nhưng bị chó chăn bò thuần thục đuổi ra. Dây Cót và Lò Xo liền theo sau chó chăn bò, học theo động tác của chúng, rất nhanh đã thích trò chơi này, bắt đầu đuổi đàn bò. Đàn bò cũng vì thế mà không thể yên tâm ăn cỏ được nữa. Cuối cùng, Nhị Tráng và nhóm người thực sự không nhịn được, mới quát Dây Cót và Lò Xo lại.

Đậu Cỏ đã hiểu ý, nhưng Cư An lại gặp rắc rối. Bê con quá linh hoạt, mấy lần đều tránh thoát dây buộc của anh. Khi Cư An thu hồi dây buộc, chuẩn bị thử lại, từ bên cạnh truyền đến tiếng của cha anh: "Con đây là tay nghề quá lạ lẫm rồi, thoải mái lâu quá rồi. Nghề tinh thông nhờ chuyên cần, hoang phí bởi lười biếng mà ra."

Cư An ngẩng đầu, thấy cha đang cưỡi con bò sữa lớn, đứng cách mấy bước nhìn mình, trong tay còn cầm một chiếc cốc. Bên cạnh là ba con chó chăn bò Đầu Hổ, Củ Tỏi và Trứng Muối, đang ngồi bệt dưới đất lè lưỡi, thở hổn hển, đoán chừng là mới chạy đường về. Cha vừa huấn con trai vừa không ngừng uống vài ngụm. Bên cạnh, Đại Quân, Nhị Tráng và Đỗ Hổ ba người đang cúi đầu uống nước, che giấu tiếng cười.

Thấy Cư An đang nhìn mình, cha anh đậy nắp cốc lại, cho vào túi bên yên ngựa. Sau đó, ông cầm lấy dây buộc bên yên ngựa: "Để ta buộc cho con xem." Nói xong, sợi dây bay vút về phía bê con, vững vàng quấn quanh cổ nó. Con bò sữa ông cưỡi liền đạp bốn vó lùi về sau, sợi dây bị kéo căng thẳng tắp. Cha anh vuốt râu, tuột xuống khỏi lưng bò, chạy chậm đến bên bê con. Mười mấy giây sau, bê con đã bị ông bó chặt ngã trên đất.

Nhị Tráng và hai người kia lập tức vỗ tay, Đại Quân còn lớn tiếng hô: "Hay quá!" Cư An không khỏi giơ ngón tay cái về phía cha: "Lợi hại!" Tính cả lúc phi dây và đến bên bê con, rất nhiều cao bồi ném dây từ đầu đến cuối cũng không dưới mười mấy giây. Hơn nữa, cha anh đã hơn sáu mươi tuổi, lại không phải cao bồi chơi cả đời, có được tốc độ này quả thực rất hiếm thấy.

Cha anh lại tiếp tục truyền thụ kinh nghiệm cho Cư An. Nghe những lời này, Cư An có chút cười khổ, bởi biết cách buộc và có thể buộc là hai chuyện khác nhau. Anh chỉ là thiếu luyện tập mà thôi, nhưng làm sao có thể nói lại với chính cha mình được, đành phải lắng tai nghe ông truyền kinh nghiệm.

Nghe xong, Cư An liền lập tức chạy ra một bên, cách xa cha mình, bắt đầu luyện tập buộc bê con. Sau một thời gian, Cư An liền ngày càng thành thục. Dù sao trước đây anh cũng từng buộc qua, chỉ là tay nghề bị mai một thôi. Đậu Cỏ cũng dần dần nhập vai, một người một ngựa phối hợp ăn ý, tốc độ này lập tức còn nhanh hơn cha anh vừa nãy. Cha anh cưỡi ngựa đi vòng một vòng, nhìn Cư An buộc hai lần, rồi dẫn Đầu Hổ cùng hai con chó kia quay về. Ông cũng không tiện chỉ điểm con trai nữa.

Đậu Cỏ căn bản không cần Cư An khống chế cương, nó tự mình phong kín đường lui của bê con. Cư An thuần thục buộc nút thắt trên hàm thiếc yên ngựa, dây thừng bay ra ngoài, ngay khi rơi vào đầu bê con, nó liền lập tức căng chặt thân mình. Cư An chỉ cần ung dung nhảy xuống ngựa, sau đó chạy đến buộc ba chân bê con lại là xong.

Khi Cư An đang chơi vui vẻ, Dây Cót và Lò Xo liền xúm lại, giúp anh đuổi bê con. Phải nói, có sự giúp đỡ của hai con vật tinh nghịch này, việc tách bê con ra khỏi đàn bò trở nên dễ dàng hơn nhiều. Rốt cuộc chúng là mãnh thú trời sinh, chỉ cần đuổi vài cái liền khiến một con bê con tách khỏi đàn bò.

Chơi mệt, Cư An ngồi trên cỏ, tháo yên ngựa của Đậu Cỏ xuống, để nó nghỉ ngơi một chút. Một người, một ngựa, một sư tử, một báo cứ thế nằm dài trên cỏ. Cư An tựa lưng vào bụng Đậu Cỏ, Dây Cót và Lò Xo thì nằm sải lai bên chân anh.

Ngẩng đầu nhìn bầu trời xanh biếc, còn có những đám mây nhàn nhạt từng vệt, Cư An kéo vành nón cao bồi xuống, che đi ánh mặt trời chói chang vào mắt. Một tay xoa đầu Dây Cót, một tay nhìn quanh đàn bò. Dây Cót và Lò Xo ngoan ngoãn đứng lên, đàn bò tự nhiên lại yên tâm gặm cỏ. Đàn bò này thường xuyên gặp mãnh thú, nên cũng đã quen rồi, căn bản không sợ mấy con "Teddy" này là mấy. Hơn nữa, mấy con này đều là động vật ăn thịt đã quen ăn đồ chín, đối với bò sống cũng không có nhiều hứng thú, khiến sự cảnh giác của đàn bò giảm đi không ít. Cũng may ở trang trại của Cư An không có dã thú nào có thể vào trộm bò, nếu không đám bò ngốc nghếch này thật đúng là sẽ không biết né tránh.

Nghỉ ngơi một lúc, Cư An lại chuẩn bị bắt đầu luyện tập. Vừa mới nhảy lên lưng ngựa, Lawrence liền cưỡi ngựa đến gần, chào hỏi Cư An: "An! Sao hôm nay không lái trực thăng mà lại đổi nghề cưỡi ngựa thế?"

Cư An cười nói: "Hôm nay tôi định luyện buộc bê con một chút."

Lawrence nghe vậy gật đầu: "Đây là chuẩn bị cho hoạt động trong trang trại tháng tới à?" Thấy Cư An gật đầu, Lawrence lại hỏi: "Sao năm nay anh lại nhớ đến việc buộc bê con thế?"

Cư An lắc đầu, thầm nghĩ: Ông hỏi tôi, tôi làm sao biết được. Mấy ông cao bồi sáu bảy mươi tuổi, người trẻ nhất cũng chừng năm mươi tuổi, đã ra mặt chơi buộc bê con, lẽ nào mình còn có thể từ chối sao? Như vậy chẳng phải bị người khác cười c·hết. Mấy lão gia này còn không sợ, mình một gã hán tử trẻ tuổi vừa tròn ba mươi thì sợ gì chứ.

Vừa nghĩ, anh chợt nhớ ra một chuyện, bèn hỏi Lawrence: "Stanley nói sẽ mang hai con chó chăn bò đến trang trại, chúng đã đến chưa?"

Lawrence cười nói: "Đến rồi, bảo cậu thanh niên đó đến trang trại chọn hai con màu trắng đi."

Nghe Lawrence nói, Cư An gật đầu: "Việc sữa bột này còn cần cậu ta giúp bán nữa."

"Thật ra, nếu sữa bò muốn vào thị trường trong nước thì sữa bột không thích hợp lắm, sữa tươi bán chạy hơn sữa bột nhiều." Lawrence đề nghị.

Cư An cười giải thích: "Tôi đương nhiên biết sữa tươi bán chạy hơn sữa bột. Chúng tôi vốn dĩ chuẩn bị cung cấp cho thị trường Trung Quốc, bên đó có thói quen dùng sữa bột cho trẻ sơ sinh. Ai ngờ vừa có báo cáo này ra, lại có người phá đám, Berman bên đó có chút áp lực, nên chúng tôi dứt khoát làm một ít để bán ở thị trường Mỹ." Anh nói thêm: "Nói đơn giản là một mánh khóe thôi, thật sự nếu vào thị trường Mỹ thì vẫn phải dựa vào loại sữa tư��i này, bán sữa bột thật sự không thích hợp."

"Còn có một chuyện nữa," Lawrence nói với Cư An, "một nhà hàng ở New York muốn chúng ta đến thăm một chút, họ muốn đưa thịt bò Xám vào thực đơn."

Cư An dừng một chút, hỏi: "Vậy các anh cứ cử người đi đi. Chuyện này còn cần bàn bạc với tôi làm gì, không phải chính các anh tự quyết định sao?"

Lawrence cười nói: "Nhà hàng này là một quán ăn Tàu, tôi và Thomas không rành lắm, làm sao biết được nó có ổn hay không. Chuyện này vẫn phải nhờ anh tự mình đi xem một chút, rất dễ tìm, ngay cạnh công viên trung tâm New York, tự xưng là nhà hàng Tàu rất đắt tiền đó."

Cư An nghe vậy gật đầu. Theo những năm gần đây, người trong nước đến Mỹ du lịch ngày càng nhiều, hiện tại khách Trung Quốc đã là nguồn khách du lịch lớn nhất của Mỹ. Một cách tự nhiên, rất nhiều quán ăn Tàu cũng phát triển theo hướng cao cấp hóa. Không chỉ vậy, các khách sạn hơi lớn cũng bắt đầu từ từ cung cấp món ăn Trung Quốc.

Anh nói với Lawrence: "Vậy tôi đi xem sao, khoảng lúc nào thì tiện?"

Lawrence cười: "Tốt nhất là nhanh một chút. Anh sắp xếp thời gian đi trong 2-3 ngày tới, như vậy chúng ta có thể sớm định ra thứ tự cung ứng."

"Vậy được thôi! Ngày kia tôi sẽ đi xem ngay." Cư An đáp ứng, dù sao cũng chẳng tốn công sức gì, lái máy bay lượn một vòng là được. Nói chuyện xong với Lawrence, lại nhận thêm một việc nữa, Cư An cứ thế tiếp tục luyện tập.

Bản dịch tinh túy này chỉ có tại truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.