(Đã dịch) Vũ Trụ Vô Hạn Thực Đường - Chương 68: Nữ vương chip
Kết thúc một cuộc phiêu lưu kịch tính và đầy phấn khích, Mã Lục xách theo một bọc lớn thịt tươi vừa thu hoạch trở về phòng trọ, ngồi xuống ghế sofa.
Ph��i nói rằng, nguyên liệu nấu ăn lần này có chút đặc biệt.
Trước đó, Song Đầu Sài, Thiên Xỉ Sa Điêu hay Dung Nham Cự Tích dù đều rất kỳ lạ, nhưng về cơ bản vẫn thuộc phạm trù động vật.
Còn lần này, Thứ Túc Tiên Chu Nữ Vương mang lại cảm giác gần giống côn trùng hơn, mặc dù xét về mặt khoa học, nhện không phải côn trùng.
Bởi lẽ, theo định nghĩa của khoa học tự nhiên, côn trùng là loài có ba phần cơ thể (đầu, ngực, bụng), sáu chân và một đôi cánh.
Trong khi đó, nhện lại có đầu ngực hợp nhất thành một khối, tám chân và không có cánh, vì vậy chúng bị loại ra khỏi lớp côn trùng.
Tuy nhiên, về cảm giác thì cả hai loài này vẫn khá tương đồng.
Mã Lục nghe nói khu vực Đông Nam Á có truyền thống ăn nhện, ngoài ra Vân Nam cũng có những món ăn tương tự.
Dân tộc thiểu số ở đó thường chiên giòn các loại nhện như Nephila và Argiope bruennichi, hoặc nướng nhện Atypus, nghe nói hương vị không tồi.
Hơn nữa, nhện hoặc côn trùng có hàm lượng protein rất cao; do khoảng cách xa về chủng loài với động vật có vú, virus mà chúng mang theo rất kh�� lây nhiễm chéo, nên thực chất đây là một loại thực phẩm vô cùng chất lượng và bổ dưỡng.
Chỉ có điều, phần lớn mọi người về mặt tâm lý vẫn còn chút khó chấp nhận.
Bởi vậy, Mã Lục trước tiên đã loại bỏ những món ăn có vẻ ngoài gây ấn tượng thị giác quá mạnh.
Cuối cùng, hắn chỉ vào một món ăn tên là [Nữ Vương Chip] và hỏi: "Đây là món gì?"
"Nếu ngươi hỏi về cảm giác, đại khái nó nằm giữa thịt tẩm ướp chiên và khoai tây chiên."
"Ồ, nghe có vẻ không tệ chút nào, hơn nữa chỉ số mỹ vị cũng đạt ★★☆, ngang với xúc xích nướng Cự Tích. Ngươi có thể làm cho ta một phần để nếm thử trước được không?"
Món Nữ Vương Chip không cần nhiều nguyên liệu. Hơn nữa, kể từ khi bắt đầu bày hàng, các loại nguyên liệu và gia vị trong nhà đã phong phú hơn, nên những thứ cần để làm thử đều có sẵn.
Thế là, Lão Vương buộc tạp dề, nhận lấy một khúc thịt đùi Tiên Chu mà Mã Lục đưa cho, rồi trực tiếp đi vào phòng bếp.
Hắn trước tiên cắt thịt đùi Tiên Chu thành những lát dày 3 cm, rồi tẩm đều tinh bột khoai tây lên.
Mã Lục ở cùng Lão Vương đã lâu, cũng từng thấy hắn xử lý không ít nguyên liệu. Mặc dù chưa từng tự mình nấu ăn, nhưng hắn cũng dần hiểu rõ một chút về quy trình nấu nướng cơ bản. Thấy vậy, hắn tò mò hỏi:
"Lần này thịt không cần khử tanh trước sao?"
"Không cần, so với thịt động vật có vú, thịt nhện và côn trùng gần như không có vị tanh."
Lão Vương vừa nói vừa cầm lấy chày, bắt đầu đập miếng thịt đã tẩm bột. Hắn dùng cả hai tay, đập rất nhanh. Khoảng một phút sau, lát thịt ấy đã to gần bằng cái thớt.
Cùng lúc đó, độ dày của nó cũng trở nên cực mỏng, chỉ khoảng 1 ly, gần như mỏng như tờ giấy.
Các hạt tinh bột sau khi được đập đã thấm sâu vào thớ thịt nhện, với tỉ lệ bột và thịt cuối cùng đạt 2:8.
Sau đó, Lão Vương dùng dao làm bếp cắt tấm bánh thịt mỏng ấy thành những miếng nhỏ, rồi bắt đầu làm nóng chảo.
Hắn đổ dầu nành vào chảo, chờ dầu nóng lên đến độ vừa phải thì cho những miếng thịt vào chiên.
Chẳng mấy chốc, bề mặt miếng thịt đã chuyển sang màu vàng nhạt, Lão Vương nhanh chóng vớt chúng ra để ráo dầu.
Kế đó, Lão Vương tiếp tục giữ lửa nhỏ và chiên thêm một lần nữa. Khi lấy ra khỏi chảo, bề mặt miếng thịt đã chuyển sang màu vàng đậm hơn, trông rất giống khoai tây chiên.
Mã Lục cầm một miếng bỏ vào miệng, cắn xuống một cái, quả nhiên giòn rụm vô cùng. Hơn nữa, vì được làm từ thịt nên nó thơm ngon hơn hẳn khoai tây chiên.
Lão Vương nói rất đúng, thịt nhện so với thịt động vật trước đó gần như không có mùi tanh, hàm lượng protein lại cao, ăn vào còn có cảm giác sần sật, giống như đang nhai lòng đỏ trứng gà.
Mã Lục ban đầu chỉ định ăn thử một miếng với tâm lý tò mò, kết quả là đã ăn thì không thể dừng lại được.
Sau đó, Lão Vương còn thái vụn cà rốt, cà chua, ớt xanh và một ít rau thơm, trộn đều lại với nhau, rồi vắt thêm nước chanh, thêm chút muối ăn để làm ra một phần nước chấm tươi mới. Hắn rưới nước chấm lên món Nữ Vương Chip, khiến món ăn càng thêm tươi mát và sảng khoái khi thưởng thức.
Mã Lục chỉ mất chưa đầy 3 phút để xử lý hết cả một đĩa lớn.
Sau đó, hắn lau miệng, vẫn còn chưa thỏa mãn mà nói: "Cứ làm món này đi, phần ăn có thể nhỏ một chút. Lần này hàm lượng protein cao, giá cả phải tăng thêm một chút, cứ định là... 18 tệ một phần đi. Ta bây giờ đi mua nguyên liệu đây."
"Được."
Mã Lục đi chợ nông sản nhập hàng, không ngờ khi đỗ xe lại bị người khác nhận ra.
Một đại nương xách theo hai bó hành và một túi sườn đi ngang qua hắn, bỗng nhiên dừng bước, chỉ vào Mã Lục và kích động nói:
"Là ngươi, chàng trai! Ta biết ngươi, xúc xích của ngươi biết phun lửa! Ta đã thấy trên Đẩu Âm rồi!"
"À..."
Đại nương vừa nói vừa lấy điện thoại ra, chuẩn bị quét mã: "Vừa đúng lúc, để ta nếm thử xúc xích của ngươi xem sao."
"À, xin lỗi, nếu ngài đã xem video của chúng tôi thì chắc hẳn biết người phụ trách nấu ăn là người khác rồi." Mã Lục nói: "Hơn nữa, bây giờ cũng không phải thời gian chúng tôi kinh doanh."
"Nói gì vậy chứ, quán vỉa hè nào có giờ kinh doanh cố định? Cứ dừng lại là làm được thôi, nhanh lên, ta còn chưa ăn sáng đó." Đại nương nằng nặc không tha.
"Thật sự không được, bây giờ ta ngay cả nguyên liệu cũng không có." Mã Lục buông tay nói.
"Đây là chợ nông sản mà, chàng trai, ngươi thiếu gì mà không mua được chứ?" Đại nương lại nói: "Thế này đi, ngươi giảm giá cho ta, ta cũng quay video cho ngươi đăng mạng để quảng bá."
"Không cần đâu, không cần đâu ạ. Chúng tôi bây giờ đã quảng bá đủ nhiều rồi, trên thực tế, ta thậm chí còn cảm thấy hơi quá rồi ấy chứ."
Mã Lục không phải đang khoe khoang trá hình, mà là đang nói lên cảm xúc thật của mình.
Trong thời đại internet, tốc độ lan truyền của một chủ đề nóng thường là cấp số nhân.
Mã Lục ban đầu chỉ muốn mượn hiệu ứng lửa đặc biệt của xúc xích nướng Cự Tích để mở rộng thị trường, khiến những học đệ học muội kiệt ngạo bất tuần kia tiếp tục ngoan ngoãn trả tiền.
Sinh viên đại học có lẽ rất khó chấp nhận một cây xúc xích nướng bán với giá 16 tệ, nhưng một cây xúc xích biết phun lửa, hay một con mèo biết lộn ngược, đều được gán cho những ý nghĩa đặc biệt vượt lên chính bản thân chúng.
Theo thống kê chưa đầy đủ của Thẩm Nguyệt, kể từ khi xúc xích nướng Hỏa Diễm ra mắt, Tiểu Thi – xã hoa của Cổ Thi Văn Xã – đã liên tiếp nhận được hơn tám mươi phần xúc xích nướng Núi Lửa, trong đó một nửa thậm chí còn được gửi đến ẩn danh.
Tiểu Thi muốn trả lại cũng chẳng tìm được người gửi, kéo theo cả Thẩm Nguyệt trong suốt một tuần qua cũng ăn xúc xích nướng đến no nê, thậm chí ợ hơi cũng toàn mùi xúc xích nướng.
Đây vẫn chỉ là những người khổ sở vì tình đơn phương, còn những cặp tình nhân đang yêu nồng nhiệt thì đối với món đồ nhỏ thời thượng lòe loẹt này lại càng không thể cưỡng lại được.
Không thể đến bán đảo Hy Lạp ngắm biển Aegean thì chẳng lẽ không thể đến cổng tây mua xúc xích Núi Lửa sao?
Yêu nàng, mua là được rồi! Just buy it!
Kết quả là, xúc xích nướng Núi Lửa không chỉ nổi đình nổi đám trong trường Hàng Đại, mà rất nhanh sau đó còn lan ra ngoài trường.
Một video nóng bỏng nhất đã đạt hơn 200 ngàn lượt thích, 120 ngàn lượt chia sẻ, lập tức lọt thẳng vào bảng xếp hạng hot của địa phương, đứng giữa các tiêu đề như "Một nam tử bỏ 100 ngàn mua xổ số trúng 200 triệu" và "Cục Dự trữ Liên bang Mỹ một lần nữa tăng lãi suất".
Sau đó, một blogger ẩm thực nổi tiếng địa phương với 5 triệu người hâm mộ đã đến thăm dò cửa hàng, làm thành video và đăng tải lên nhiều nền tảng khác nhau.
Đội ngũ quay phim và biên tập của anh ta rõ ràng đều thành thục hơn, cách sắp đặt cũng thú vị hơn, biết cách thu hút ánh nhìn của người xem đến mức tối đa. Cộng thêm lượng người theo dõi sẵn có của blogger nổi tiếng, sau khi video được đăng tải, nhiệt độ của xúc xích nướng Núi Lửa lại tăng lên một bậc đáng kể.
Kể từ đó, Mã Lục không còn phải lo lắng về việc thu hút khách nữa. Nhưng cùng lúc, hắn cũng bắt đầu cảm nhận được một vài tác dụng phụ của sự nổi tiếng.
Nội dung này được truyen.free độc quyền chuyển ngữ.