(Đã dịch) Trùng Sinh Tự Thủy Thanh Xuân - Chương 271: Công thức phải đổi
Chỉ cần thiết bị vận hành tốt là được. Lô hàng đầu tiên cứ thử sản xuất, tuyệt đối đừng nóng vội. Cứ theo sản lượng đã định, đạt mức tiêu chuẩn tối thiểu là đủ.
Thân Đại Bằng nhìn dây chuyền sản xuất bằng thép không gỉ màu trắng tinh, so với dây chuyền sản xuất cũ kỹ, gỉ sét làm từ hỗn hợp inox và sắt thô của xưởng đồ hộp này, quả thực mạnh hơn hẳn. Xem ra, số tiền bỏ ra không hề uổng phí.
“Nguyên liệu đầu vào cho giai đoạn sản xuất đầu tiên của chúng ta không đủ. Nếu anh muốn tôi sản xuất quá mức, thì tôi cũng không làm được đâu.”
Chú út cười hắc hắc, chỉ vào bảng báo cáo tồn kho đang cầm trên tay: “Đặc biệt là chất bảo quản, thiếu nghiêm trọng.”
“Chất bảo quản không đủ dùng sao? Không thể nào! Chẳng phải đó đều là định lượng theo tiêu chuẩn quốc gia rồi sao?”
Thân Đại Bằng nhớ rất rõ ràng, số nguyên vật liệu được định lượng này đều do Vương Vũ Oánh tự tay ký duyệt mua, chắc chắn chỉ có thừa chứ không thiếu.
“Tiêu chuẩn quốc gia là tiêu chuẩn quốc gia, nhưng mỗi công ty thực phẩm đều sẽ có tỉ lệ riêng của mình. Chỉ cần hơi vượt quá tiêu chuẩn quốc gia một chút, nhưng không vi phạm quy định về liều lượng, như vậy mới có thể giúp thực phẩm đạt được thời hạn bảo quản lâu nhất theo quy định.”
“Hả?”
Nhìn chằm chằm báo cáo tồn kho trong tay chú út, Thân Đại Bằng giật phắt lấy, cau mày: “Sử dụng chất bảo quản quá liều sẽ gây hại cho cơ thể người, ai cho phép chú sử dụng vượt mức quy định? Còn nữa, ai cho phép các chú mua Natri benzoat về làm chất bảo quản? Cái này tuyệt đối không thể sử dụng quá liều, chú không biết sao?”
Trước lời chỉ trích gay gắt của Thân Đại Bằng, chú út cảm thấy rất oan ức: “Natri benzoat làm chất bảo quản thì có vấn đề gì chứ? Không chỉ chúng ta đang dùng, mà ngay cả các nhà máy chế biến thực phẩm trong thành phố, trong tỉnh, thậm chí cả nước đều đang sử dụng. Tôi cũng đã tìm hiểu rồi, ngay cả các doanh nghiệp nước ngoài như Coca-Cola cũng đều đang sử dụng Natri benzoat mà.”
“Tôi biết tất cả mọi người đang dùng, nhưng chúng ta thì không. Ngay lập tức đổi sang Kali sorbat, hơn nữa phải nghiêm ngặt tuân thủ định lượng theo tiêu chuẩn quốc gia. Tôi thà rằng giảm thời gian bảo quản xuống ba tháng còn hơn.”
Thân Đại Bằng nói với giọng điệu nghiêm túc, không cho phép thương lượng, đó là một mệnh lệnh dứt khoát không thể nghi ngờ.
“Đại Bằng, chú biết cháu quan tâm đ���n an toàn thực phẩm, nhưng các doanh nghiệp nước ngoài đều đang dùng chất bảo quản đó, chúng ta sợ gì chứ? Trong ngành, ai cũng biết Kali sorbat an toàn hơn nhiều, nhưng tại sao mọi người vẫn dùng Natri benzoat? Đó là vì giá thành của chúng có thể chênh lệch gấp đôi, thậm chí còn hơn thế. Chúng ta đâu cần thiết phải tăng cao chi phí nữa chứ?”
Chú út hơi sốt ruột, thật hận không thể chạy ngay vào phòng làm việc lấy tài liệu điều tra cho Thân Đại Bằng xem, để cậu ta biết Natri benzoat phổ biến thế nào trong ngành sản xuất thực phẩm cả nước. Ngay cả quốc gia cũng không quản, cậu ta cần gì phải cố chấp như vậy chứ?
“Tôi mặc kệ người khác, chuyện đó không liên quan gì đến tôi. Tôi chỉ quan tâm đến sản phẩm của chúng ta, không thể có dù chỉ một chút vấn đề về an toàn thực phẩm. Hiện tại, Natri benzoat trong kho cũng không được phép dùng. Toàn bộ sản phẩm đã sản xuất trước đó sẽ tạm thời niêm phong kho, cho dù có phải đổ bỏ, cũng tuyệt đối không được phép tuồn ra thị trường…”
“Đại Bằng, chú biết cháu quan tâm đến an toàn sản phẩm, nhưng mà, số lượng sản phẩm trong kho không hề nhỏ. Cho dù có dùng làm quà tặng đi chăng nữa, cũng không thể niêm phong kho chứ?”
Chú út lần này thì thật sự nóng nảy. Tuy nói rằng số vốn đầu tư vào sản xuất thực phẩm giai đoạn đầu không quá lớn, nhưng suy cho cùng, đây là lô sản phẩm đầu tiên, giống như đứa con đầu lòng từ khi chào đời vậy, chứa đựng quá nhiều kỳ vọng của chú và các công nhân. Rõ ràng không có vấn đề gì, tại sao lại phải niêm phong kho chứ?
“Vì an toàn thực phẩm, không thể có chút lơ là nào. Sau này chú sẽ hiểu rõ.”
Thân Đại Bằng không muốn tiếp tục giải thích vô ích. Anh là người trùng sinh, rất rõ về hàng loạt vấn đề an toàn thực phẩm sau này. Có rất nhiều loại thực phẩm bán chạy trên cả nước gặp vấn đề về chất phụ gia, hơn nữa còn không thể gượng dậy nổi, cho đến khi biến mất khỏi thị trường!
Anh cũng không muốn tự chôn mìn cho mình, cũng như bị truyền thông phát hiện rồi bêu riếu, thà phòng ngừa từ trước còn hơn.
Ngay khi vừa khởi động dây chuyền sản xuất đã phải ngừng sản xuất, dù là đối với doanh nghiệp hay công nhân, đều là một đả kích rất lớn. Doanh nghiệp sẽ thiếu hụt tài chính, còn công nhân thì sẽ nghi ngờ năng lực của chính mình, và càng sẽ nghi ngờ năng lực của ban lãnh đạo công ty. Khởi đầu không thuận lợi, lòng người tự nhiên sẽ hoang mang.
Để nhấn mạnh tầm quan trọng của an toàn thực phẩm, Thân Đại Bằng lại triệu tập một cuộc họp cấp cao. Trước khi cuộc họp bắt đầu, Vương Vũ Oánh cũng đã biết chuyện dây chuyền sản xuất bị đình công, trong lòng đương nhiên bất mãn với quyết định của Thân Đại Bằng.
“Thân Đại Bằng, Thân Đại Bằng, anh đứng lại đó cho tôi!”
Ngoài cửa phòng họp, Vương Vũ Oánh mạnh bạo túm lấy cánh tay Thân Đại Bằng, sắc mặt khó coi: “Thân Đại Bằng, anh rốt cuộc muốn làm gì? Natri benzoat là chất bảo quản cả nước đều đang sử dụng, dựa vào đâu mà chúng ta lại không được sử dụng? Cho dù anh không muốn sử dụng, ít nhất cũng phải thông qua sự đồng ý của mọi người chứ? Một mình anh, vừa mở miệng nói mấy câu là đã đình sản, niêm phong kho, anh có biết điều đó ảnh hưởng đến công ty lớn đến mức nào không?”
“Tôi mặc kệ hiện tại ảnh hưởng lớn đến mức nào, tôi chỉ biết, nếu sau này vì Natri benzoat mà xảy ra vấn đề, công ty tuyệt đối sẽ không chỉ tổn thất một chút tiền bạc đơn giản như vậy đâu.”
Thân Đại Bằng hoàn toàn không để ý đến cảm xúc của Vương Vũ Oánh, liền bước vào phòng họp, tùy tiện tìm một chỗ ngồi xuống.
“Thân Đại Bằng, anh đúng là một kẻ độc tài! Anh đã tự mình quyết định mọi chuyện rồi thì họp hành làm gì nữa? Sau này anh cứ trực tiếp nói cho chúng tôi biết phải làm gì chẳng phải xong rồi sao? Tôi cũng đỡ phải bận tâm.”
“Được thôi.”
Thân Đại Bằng mỉm cười, vẫn bình thản như không, liếc nhìn những người trong phòng họp: “Mọi người đều nghe rõ rồi đấy, đây là quyền hạn mà Vương tổng đã trao cho tôi. Tôi tuyên bố, Bằng Vũ Thực Phẩm, sau này tuyệt đối không được phép sử dụng Natri benzoat. Chừng nào thị trường chưa xuất hiện loại chất bảo quản tốt hơn, chỉ được phép dùng Kali sorbat.”
“Thân Đại Bằng, anh......”
Vư��ng Vũ Oánh đang định nổi giận, nhưng Thân Đại Bằng lại không cho cô cơ hội đó.
“Lý Trạch Vũ, Tiểu Di ở lại. Giám đốc Tôn, đi gọi điện thoại bảo Chu Thành Dân đến đây, nói rằng tôi có việc muốn gặp anh ta.”
“Tốt, Bằng ca.” Tôn Đại Pháo Tử gật đầu vâng lời, đứng dậy ra ngoài gọi điện cho Chu Thành Dân.
Trước lời triệu tập của Thân Đại Bằng, Chu Thành Dân mừng như bắt được vàng. Cách điện thoại cũng có thể cảm nhận được sự phấn khích tột độ của anh ta. Trong thời gian này, anh ta bị nhà họ Chu ghẻ lạnh vì mấy chuyện xấu, tuy rằng chưa đến mức không thể sống được, nhưng ngoài những công trình đã nhận thầu trong tay, anh ta không còn nhận được bất kỳ công trình mới nào nữa.
Từ sau lần vô tình gặp Thân Đại Bằng trước đó, Thân Đại Bằng cũng không hề liên lạc với anh ta. Vốn tưởng mình đã bị lãng quên, nay đột nhiên nhận được điện thoại, anh ta không chút do dự hăm hở chạy đến.
“Những người còn lại, không có việc gì thì giải tán đi!”
Thân Đại Bằng xua tay, ra hiệu cho mọi người có thể rời đi. Lần này lại chạm vào lòng tự ái của Vương Vũ Oánh.
“Thân Đại Bằng, anh rốt cuộc có ý gì chứ? Vừa nãy anh muốn làm việc gì? Dẫn Lý Trạch Vũ và Tiểu Di đi cùng, mà không dẫn tôi sao?”
Vương Vũ Oánh hoàn toàn nổi giận. Thân Đại Bằng hết lần này đến lần khác có chuyện tốt cũng không tính đến cô. Nếu không phải cô ấy chủ động kiên trì, e rằng nhà máy thực phẩm này cũng chẳng có phần của cô ấy. Điều này đối với một tiểu thư được định sẵn là người thừa kế của Long Xương Thực Nghiệp mà nói, thật là quá mất mặt.
Truyen.free giữ mọi bản quyền đối với tác phẩm này.