Y một tay vuốt ve vành chén, ngón trỏ khẽ lướt trên miệng chén, trầm ngâm nói: "Ta cảm thấy cách làm này có phần chưa đủ rộng lượng. Chúng ta không nên chỉ chăm chăm vào công thức món ăn, mà phải đặt trọng tâm vào kỹ năng nấu nướng của bản thân."

"Lấy ví dụ, vì sao cùng một món ăn, mỗi người làm ra lại có hương vị khác nhau?" Tề Tu tự hỏi rồi tự đáp lời, "Đó chính là vì tay nghề nấu ăn!"

Tay nghề của mỗi người một khác, món ngon làm ra cũng có hương vị khác biệt, có món ngon, có món dở. Có thể do khâu khống chế lửa khác nhau, có thể là kỹ thuật dùng dao, cũng có thể là khả năng kiểm soát thời gian không đồng nhất, thậm chí là chưa đủ thuần thục trong trình tự. Điều này đều thể hiện sự tinh thâm trong tay nghề của đầu bếp.

Hoặc là số lần lật chảo, góc độ lật chảo, lực khi xào... chỉ cần có một chút khác biệt, hương vị món ăn sẽ không giống nhau. Ngay cả khi cùng một người làm cùng một món, cũng có thể vì tâm trạng khác biệt mà món ăn có vị không giống lúc trước.

Vì vậy, ta cảm thấy căn bản không cần thiết phải dùng vô số trận pháp. Cho dù người khác có hiểu rõ cách chế biến món ăn này, cũng chưa chắc đã làm ra được hương vị chuẩn mực. Nếu có người chỉ cần nhìn qua một lần là có thể làm ra món ăn ngon hơn cả người nấu, vậy chỉ có thể nói tài nghệ của mình chưa bằng người.

Tề Tu từ tốn trình bày quan điểm của mình.

Kỳ Liên nở nụ cười trong mắt, nhưng y vẫn hỏi: "Nhưng nếu sớm dùng trận pháp dày đặc, công thức sẽ không bị lộ ra, vậy sẽ không xảy ra tình huống tài nghệ không bằng người, ngươi tính sao đây?"

"Không, không, không." Tề Tu khẽ đưa tay, giơ ngón trỏ lên lắc lắc phủ nhận, "Đối với những người chỉ cần nhìn qua một lần cách thức chế biến là có thể làm ra món ăn ngon hơn cả người nấu, thì cho dù không thấy cách thức chế biến, chỉ cần để họ nếm thử, họ vẫn có thể nghiên cứu ra được! Chẳng qua đó chỉ là vấn đề thời gian dài hay ngắn mà thôi."

"Cốp cốp cốp..." Kỳ Liên vỗ tay, ánh mắt nhìn Tề Tu tràn đầy tán thưởng và đồng tình, nói: "Ngươi nói không sai. Đối với những người như vậy, cho dù không có công thức, chỉ cần nếm thử cũng có thể nghiên cứu ra cách làm món ăn. Thậm chí có người chẳng cần nếm, chỉ cần ngửi một chút hương thơm là có thể nói ra nguyên liệu nấu ăn bên trong món đó."

Tề Tu cười nhẹ, không nói gì thêm.

Kỳ Liên hạ tay xuống, cảm thán nói: "Ngươi có thể có nhận thức sâu sắc như vậy thật sự là hiếm thấy. Từ sau trận đại chiến một ngàn năm trước, Trù Đạo t��ng dần dần xuống dốc. Hiện nay các đầu bếp đều quá xem trọng công thức món ăn, giống như Luyện Đan Sư coi trọng đan phương vậy. Đầu bếp cũng cho rằng công thức món ăn là quan trọng nhất, thật sự là bỏ gốc theo ngọn."

Đến cuối lời, giọng điệu của Kỳ Liên mang theo một tia bất lực, cùng ý vị tiếc rằng sắt không thể thành thép.

Dù sao, đầu bếp khác với Luyện Đan Sư. Công thức món ăn tuy quan trọng, nhưng cũng chỉ dừng lại ở mức "quan trọng", chứ chưa đạt đến trình độ "quan trọng nhất".

Luyện Đan Sư cần dựa theo đan phương để luyện đan, sai một bước hoặc có một chút sai sót đều có thể dẫn đến luyện đan thất bại. Trong đó, mỗi loại tài liệu luyện đan đều có yêu cầu nghiêm ngặt, không cho phép xuất hiện sai lầm.

Nhưng đầu bếp thì khác, món ăn do đầu bếp làm ra có tính đa dạng. Nguyên liệu này có thể kết hợp với nguyên liệu kia để tạo thành một món ăn, và tương tự, nguyên liệu đó cũng có thể kết hợp với một loại nguyên liệu khác để tạo thành một món ăn.

Ngay cả Linh Thiện cũng vậy, tràn đầy tính đa dạng. Chỉ là như đã nói trước đó, hiện tại Trù Đạo tông đã xuống dốc, nhiều truyền thừa đã thất lạc. Muốn món ăn tràn đầy tính đa dạng, trước tiên phải giải quyết vấn đề điều hòa linh khí.

Không giải quyết được vấn đề điều hòa linh khí, tính đa dạng của món ăn sẽ giảm sút đáng kể.

Tề Tu tán đồng khẽ gật đầu. Trong mắt y, công thức món ăn, các loại thực đơn quả thật rất quan trọng, nhưng điều quan trọng hơn chính là tay nghề nấu nướng của bản thân.

Chẳng lẽ ngươi không thấy ở Hoa Hạ, đủ loại công thức món ăn đều có thể tìm thấy trên mạng, nhưng muốn trở thành một đầu bếp lợi hại, không phải chỉ cần biết công thức là có thể thành công đâu.

Suốt một buổi tối, Tề Tu và Kỳ Liên trò chuyện trong phòng, từ tình hình bên ngoài cho đến tay nghề nấu nướng, rồi nghiên cứu công thức món ăn, đến những chuyện phiếm về thế giới Điên Chuyển và các loại. Hai người càng trò chuyện càng cảm thấy hối hận vì gặp nhau quá muộn.

Chân trời dần hửng sáng, Tề Tu và Kỳ Liên cuối cùng cũng dừng cuộc trò chuyện.

Tề Tu nhìn ra ngoài cửa sổ, bầu trời dần sáng rõ, trong lòng có chút cảm thán. Y lại có thể cùng một đại nam nhân trò chuyện suốt một đêm, đã thế còn không hề thấy buồn chán, y tự thấy khâm phục chính mình.

Kỳ Liên cũng nhìn ra ngoài cửa sổ, khẽ giật mình, cười nói: "Thì ra đã một đêm rồi."

Y cũng cảm thấy không thể tin nổi, mình lại có thể cùng một vãn bối trò chuyện suốt một đêm, còn nói chuyện quên cả thời gian.

Bất quá, y ngẫm lại, lại thấy điều này rất đỗi bình thường, dù sao y đã rất lâu rồi không gặp được người nào có thể trò chuyện hợp ý đến thế.

Bỗng nhiên, trong lòng Kỳ Liên khẽ động, y đầy hứng thú nhìn Tề Tu nói: "Phòng bếp bên cạnh là chuẩn bị cho ta, ngươi có muốn đến trổ tài không?"

Trong lòng Tề Tu cũng khẽ động, y liếc nhìn Kỳ Liên, cười nói: "Đúng lúc là lúc điểm tâm, chúng ta mỗi người làm một món điểm tâm thì sao?"

Như Kỳ Liên hiếu kỳ về tay nghề của Tề Tu, Tề Tu cũng hiếu kỳ về tay nghề của Kỳ Liên.

Kỳ Liên nghe vậy, rất sảng khoái đồng ý.

Sau đó y dẫn Tề Tu, từ cánh cửa thông sang bên cạnh phòng bếp đi vào, đến căn bếp kế bên.

Căn bếp này khá rộng rãi, bên trong các dụng cụ làm bếp cơ bản đều đầy đủ. Trong số đó có vài thứ dụng cụ làm bếp Tề Tu không nhận ra, hẳn là văn hóa đặc trưng của thế giới Điên Chuyển.

Nguyên liệu nấu ăn cũng được chuẩn bị rất đầy đủ. Đương nhiên, "đầy đủ" ở đây là theo tiêu chuẩn của Thiên Thú ở thế giới Điên Chuyển. Các loại thịt rất phong phú, đều là thịt của Địa Thú. Về phần cái gọi là cải trắng, trừ hình dáng đa dạng, màu sắc đều là một màu trắng đồng nhất, trông có vẻ hơi đơn điệu.

"Tề Tu, ta xin bắt đầu trước nhé." Kỳ Liên kích động nói, đồng thời tay phải y cuộn ống tay áo bên tay trái lên.

"Mời cứ tự nhiên." Tề Tu nói, lui về sau một bước, muốn xem y sẽ làm món gì.

Lúc này Tề Tu tạm thời gác lại việc tìm kiếm Thủy Chi Tinh Linh, dù sao cũng không thiếu chút thời gian này.

Kỳ Liên cũng không nói thêm lời thừa, tiến lên mấy bước, đi tới bên cạnh các nguyên liệu nấu ăn. Y cúi đầu trầm tư một lát, rồi đưa tay chọn mấy loại nguyên liệu, cười nói: "Lần này sẽ để ngươi nếm thử món ngon làm từ nguyên liệu nấu ăn của thế giới Điên Chuyển."

"Ta rất mong chờ." Tề Tu nói, rồi đứng một bên im lặng quan sát động tác của Kỳ Liên, không phát ra tiếng động quấy rầy.

Mà khí thế của Kỳ Liên vào khoảnh khắc y cầm lấy nguyên liệu nấu ăn, dần dần trở nên khác biệt. Nhất là khi cổ tay y khẽ xoay, trong tay xuất hiện thêm một thanh dao phay, khí thế càng lúc càng đạt đến đỉnh điểm.

Cả thân thanh dao phay này hiện ra màu băng lam, tựa như được làm từ băng giá, phát ra vầng sáng mê hoặc lòng người. Lưỡi dao rất mỏng, trông như một lưỡi dao trong suốt, dường như cực kỳ yếu ớt, một chút cũng không sắc bén, hoàn toàn không giống như một con dao dùng để thái thịt. Công trình chuyển ngữ này được thực hiện độc quyền bởi truyen.free.