Tề Tu không hề do dự, lấy hết nội tạng của cả con lợn rừng, rửa sạch sẽ rồi dùng linh thủy tẩy rửa lại một lần nữa.

Trong lúc này, Lương Bắc đang uống rượu ngon cách đó không xa, như thể mèo con đánh hơi thấy mùi tanh, cũng vội vã lại gần, đôi mắt tròn xoe sáng rỡ nhìn chằm chằm Tề Tu xử lý nguyên liệu. Thậm chí ba người khác đứng cách đó không xa cũng đều dồn ánh mắt tò mò về phía này.

“Tề lão bản, ngài định làm món gì vậy?” Lương Bắc nhấp một ngụm rượu, rất đỗi tò mò hỏi, đôi mắt hắn vẫn không rời khỏi con heo đang được xử lý.

Tề Tu khẽ nhấc mí mắt, liếc nhìn hắn một cái, nhàn nhạt buông hai chữ: “Ngươi đoán?”

Ngươi đoán ta có đoán được không cơ chứ? Lương Bắc nghẹn họng, suýt chút nữa bị rượu trong miệng sặc.

“Đây là định làm heo quay, lợn rừng nướng sao?” Lương Bắc phớt lờ câu trả lời cụt lủn kia, lại lần nữa hỏi.

Tề Tu cạn lời, động tác trong tay không ngừng nghỉ, vô cùng nhanh nhẹn lóc thịt lợn rừng sạch sẽ, rồi đặt lên thớt, lúc này mới nói: “Ngươi xem ta đã chặt đầu heo rồi, ngươi nói ta có phải là làm heo quay không?”

“Thế thì ngài định làm món gì?” Lương Bắc nghi hoặc, ngay sau đó hắn liền đổi giọng, vỗ ngực cam đoan nói: “Bất kể làm món gì, cứ tính cho ta một suất! Ta tuyệt đối ủng hộ tài nghệ của Tề lão bản.”

“……” Tề Tu nghĩ bụng, muốn ăn thì cứ nói thẳng ra đi.

Không để ý đến Lương Bắc, Tề Tu nắm lấy dao phay, ngón tay xoay chuyển, vẩy một đường đao hoa, bước chân khẽ lướt, ánh mắt trong khoảnh khắc trở nên sắc bén như mũi kiếm.

Xoạt xoạt xoạt ——

Hắn huy động cánh tay, từng nhát dao nhanh chóng chặt xuống, tốc độ cực nhanh, người ta chỉ thấy những vệt tàn ảnh của cánh tay, cùng với lưỡi đao bỗng chốc sáng chói, tựa như sao băng xé toạc màn đêm, mang theo vệt sáng lấp lánh, thoáng qua trong im lặng.

“Đoàng ——”

Một phút đồng hồ sau, theo tiếng dao chạm vào thớt gỗ, ánh đao màu vàng hồng dần dần biến mất, những vệt tàn ảnh kia cũng dần tan biến, nhìn tảng thịt lợn rừng trên thớt, lại vẫn không hề có bất kỳ biến hóa nào.

Đúng lúc những người xung quanh đều cảm thấy kỳ lạ thì, khóe miệng Tề Tu cong lên nụ cười nhạt, giơ tay vươn ngón trỏ, nhẹ nhàng đẩy vào thớ thịt lợn rừng.

“Rầm ——” một tiếng vang nhỏ, trên tảng thịt lợn rừng vốn còn nguyên vẹn xuất hiện những vết rách chằng chịt, giây tiếp theo, lập tức tan thành từng mảnh.

Thịt ở bốn vó bị cắt thành từng đoạn, toàn bộ thân hình bị chia thành một đống thịt vụn, như sao vây trăng, bao quanh khối xương lợn rừng còn nguyên vẹn ở giữa.

Hạng Chỉ Điệp vốn dĩ còn đang ngẩn ngơ vì nụ cười hiếm hoi của Tề Tu, khi chú ý tới sự biến hóa của thịt lợn rừng, rồi nhìn thấy khối xương lợn rừng hoàn hảo không tì vết kia, nàng tròn xoe mắt, khẽ há miệng.

Trên khối xương lợn rừng kia, không có một chút huyết nhục nào còn sót lại, cũng không hề hư hại chút nào, hoàn hảo không tì vết, sạch bong sáng bóng.

Nhìn những khối thịt kia, gọi là khối thịt, nhưng thực ra lại giống như từng lát thịt, dày năm milimet, lớn nhỏ bằng nhau, mỗi lát nhìn qua đều giống hệt nhau.

Những đoạn thịt được cắt ra từ móng heo, tuy được chặt cùng với xương cốt, nhưng nhìn mặt cắt lại phẳng lì trơn nhẵn, không hề có chút cảm giác thô ráp nào.

Mà tất cả những điều này, chỉ là thành quả Tề Tu dùng một thanh dao phay hết sức bình thường, hoàn thành chỉ trong vòng một phút đồng hồ.

“Đây rốt cuộc là kỹ thuật xắt rau tinh diệu đến mức nào…” Hạng Chỉ Điệp lẩm bẩm nói bằng giọng chỉ mình nàng nghe thấy, trong mắt sự kinh ngạc vẫn chưa tan biến.

Ý nghĩ như vậy không chỉ mình nàng có, mà trong đầu mấy người có mặt ở đây đều nảy ra ý nghĩ này. Cảnh tượng trước mắt, họ không phải là không làm được, nhưng lại tuyệt đối không thể hoàn thành trong vòng một phút, không, nói chính xác hơn là tuyệt đối không thể làm được hoàn mỹ như Tề Tu.

Họ không thể hoàn thành trong vòng một phút, cũng tuyệt đối không thể đảm bảo độ dày, lớn nhỏ của các khối thịt tương đồng, đồng thời cũng không thể giữ cho khung xương hoàn hảo không tì vết, không còn sót lại một chút huyết nhục nào.

Muốn làm được điểm này, tu vi và thực lực là thứ yếu, quan trọng nhất chính là sự hiểu biết sâu sắc về cấu tạo cơ thể lợn rừng, cùng với kỹ thuật cắt thái điêu luyện tinh xảo.

Tề Tu bình tĩnh cho toàn bộ lát thịt trên thớt vào chiếc chậu gốm sứ lớn sạch sẽ, rồi đổ nước suối nóng Thanh Hải trên Trúc Linh Đảo vào trong chậu.

Đây là để ngâm cho huyết lợn rừng còn sót lại trong thịt trôi ra. Thịt lợn rừng dai hơn thịt heo nuôi một chút, máu heo lẫn trong đó quá tanh, nếu không ngâm cho máu heo ra hết trước khi nấu, món ăn sẽ có mùi lạ, khó mà nuốt trôi.

Mà dùng nước suối nóng Thanh Hải trên Trúc Linh Đảo, liền có thể hoàn toàn ngâm rửa sạch máu heo trong thịt.

Sau đó, Tề Tu vung tay lên trên thớt, một túi đậu nành xuất hiện trên thớt, hắn đem đậu nành rửa sạch rồi ngâm nước.

Tiếp theo công đoạn, hắn bắt đầu xử lý thi thể lang sói, tương tự, đầu sói cũng bị chặt rời ra như đầu heo.

Thân hình không bị thái lát mỏng như lợn rừng, mà được cắt thành những khối thịt to bằng bàn tay, ngay cả khung xương bên trong cũng chỉ chặt bỏ khối xương lớn nhất ở lưng, còn những xương sườn nhỏ thì không cố tình loại bỏ.

Rất nhanh, Tề Tu đã xử lý xong lang sói, đi đến trước chậu gốm lớn, nước suối ấm trong chậu đã bị máu heo nhuộm đỏ.

Hắn vớt những lát thịt heo ra, lại thay bằng một chậu nước suối ấm sạch sẽ khác, rửa cho máu heo hoàn toàn sạch sẽ. Sau đó, lại dùng linh thủy rửa sạch những khối thịt lang sói.

Xong xuôi, hắn lại đem đầu sói, đầu heo cũng xử lý gọn gàng, cắt thái cẩn thận, phân loại bày biện xong xuôi.

Sau đó Tề Tu lấy ra một chiếc nồi đất mới tinh, trên người hắn có thể thiếu bất cứ thứ gì, nhưng đồ dùng nấu nướng thì không bao giờ thiếu!

Hắn đặt nồi đất lên giá đỡ ba chân đơn sơ, thêm linh thủy, đậy nắp lại, tay hắn khẽ lướt dưới đáy nồi đất, ngọn lửa lớn màu cam đỏ từ đầu ngón tay tuôn ra, cứ thế bùng cháy dưới đáy nồi đất giữa không trung.

Làm xong những việc này, hắn lại ở hệ thống thương thành tiêu tốn một đồng vàng, mua một bó lớn xiên tre, rồi đến bên chậu lớn đựng lát thịt lợn rừng, động tác thoăn thoắt bắt đầu xiên thịt nướng.

Không sai, món hắn chuẩn bị làm chính là xiên thịt nướng. Thịt lợn rừng chứa hàm lượng protein cao, ít mỡ, tỷ lệ nạc lớn, da giòn thịt mềm, chất thịt tươi ngon. Nói về cách ăn thịt lợn rừng, phải kể đến món nướng là chuẩn vị nhất, cũng là cách tốt nhất để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của thịt lợn rừng.

Ban đầu hắn định làm heo quay nguyên con, nhưng như vậy thời gian tiêu tốn chắc chắn không ít, hơn nữa, dù là thịt lợn rừng hay thịt lang sói, đều không thích hợp nướng toàn bộ cùng lúc.

Làm xiên thịt nướng là thích hợp nhất. Vì vậy Tề Tu quyết định, trực tiếp làm xiên thịt nướng!

Ngoài ra, ăn nhiều xiên thịt nướng dễ bị khô miệng, hắn còn quyết định làm một món canh ngon, bởi vì có sẵn nguyên liệu nấu ăn, hắn liền chọn món “Giò heo hầm đậu nành” này!

“Tề lão bản, ngài có cần ta giúp một tay không? Ta cái gì cũng có thể làm đấy.” Lương Bắc thu lại rượu kim tuyền trong tay, rất nhiệt tình tiến lên nói. Hắn đây là vì đảm bảo mình sẽ được thưởng thức món ngon sau này, nên chuẩn bị trước. Chỉ cần hắn giúp một tay, Tề Tu sẽ không có lý do từ chối để hắn nếm thử món ngon!

Dòng chảy ngôn từ này là một tác phẩm được tạo ra riêng biệt cho những tâm hồn đồng điệu tại truyen.free, không thể tìm thấy phiên bản nào tương tự.