Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Dị Thế Trù Thần - Chương 132: Mỹ vị ba không chấm

Hắn tiếp tục lấy ra đường trắng, đường hoa, tinh bột, và một bát nước trong đã chuẩn bị sẵn để pha chế. Đặt tất cả nguyên liệu lên bàn, Tề Tu dùng hai tay cầm quả trứng gà cỡ lớn này, đập vỡ và đổ vào một cái bát không. Quả trứng gà này tuy lớn hơn nhiều so với trứng gà thông thường, nhưng ngoài kích thước ra thì không có gì khác biệt, vẫn là lòng trắng trong suốt và lòng đỏ vàng tươi.

Tề Tu trước tiên loại bỏ lòng trắng trứng, chỉ giữ lại lòng đỏ trong bát để khuấy đều. Lòng đỏ trứng gà, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có thể chữa bệnh. Lòng đỏ trứng gà có tính cam bình, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, làm ấm dạ dày, trấn tĩnh, giảm viêm và nhiều công dụng khác. Nó đặc biệt phù hợp với trẻ em đang trong giai đoạn phát triển, người ốm yếu sau bệnh, và còn có công hiệu nhất định đối với việc làm mềm mạch máu.

Sau khi bỏ lòng trắng trứng, Tề Tu cho đường trắng, tinh bột và nước sạch vào, nước này đã được làm ấm; dùng đũa khuấy đều theo một hướng để các phân tử protein không bị sắp xếp hỗn loạn, giúp món ăn dễ thành công hơn. Sau khi khuấy đều, anh cẩn thận lọc hỗn hợp. Sau khi lọc kỹ càng, Tề Tu đặt chảo đã rửa sạch lên bếp, rồi đổ mỡ heo vào. Mỡ heo được dùng là mỡ của heo rừng đá. Khi mỡ nóng khoảng 40%, hắn liền đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng và tinh bột đã pha chế vào, vừa xào vừa dùng muỗng khuấy liên tục, không ngừng đổ thêm mỡ heo đã hóa lỏng vào thành chảo để tránh bị dính.

Món ăn này đòi hỏi phải kiểm soát lửa thật tốt: dùng lửa lớn để hỗn hợp sệt lại, sau đó dùng lửa vừa và nhỏ để đẩy và khuấy liên tục. Cần dùng cả hai tay, một tay khuấy xào, một tay rưới dầu, không lúc nào ngơi nghỉ, ít nhất phải khuấy từ bốn đến năm trăm lần. Chờ đến khi hỗn hợp lòng đỏ trứng và tinh bột từ lỏng dần trở nên đặc sệt, màu sắc từ vàng nhạt chuyển sang vàng đất, hiện lên dạng hồ sệt, Tề Tu lại đổ thêm mỡ heo vào, tiếp tục dùng muỗng khuấy đảo không ngừng. Đến khi lòng đỏ trứng, mỡ heo và tinh bột hòa quyện thành một thể, hỗn hợp trở nên mềm mại và dẻo dai, có màu vàng sáng bóng, không còn dính chảo nữa, Tề Tu liền tắt lửa, múc món "Ba Không Chấm" màu vàng nhạt trong nồi ra, bày đầy đặn vào chiếc đĩa sứ trắng đặt sẵn bên cạnh.

Thế là, một phần quà vặt "Ba Không Chấm" đã hoàn thành!

Tề Tu hài lòng nhìn món ăn ngon trước mặt trên bàn, nghĩ đến anh em nhà họ Ti��u bên ngoài chắc hẳn cũng đã ăn hết chè trôi nước rồi, liền đặt phần "Ba Không Chấm" này lên cửa sổ truyền thức ăn, rồi tiếp tục làm phần "Ba Không Chấm" thứ hai. Bên ngoài phòng, khi Tiểu Nhất mang phần "Ba Không Chấm" đầu tiên đặt lên bàn, anh em nhà họ Tiêu liền tò mò vây quanh, quan sát món "Ba Không Chấm" có màu vàng tươi sáng này. Người đầu tiên gọi món là lão tam Tiêu Tàm, vì vậy phần "Ba Không Chấm" đầu tiên này thuộc về hắn.

"Tiểu Nhất, cậu không giới thiệu một chút sao?" Tiêu Tàm không vội ăn mà nhướng mày hỏi.

"Món ăn này có tên là: Ba Không Chấm," Tiểu Nhất mỉm cười nói, "khi xào không dính nồi, muỗng; khi bày không dính đĩa, đũa; khi ăn không dính răng. Tên cổ là "Ba Không Ngán". Món ăn này có màu sắc vàng óng, vị ngọt thanh của trứng non, hương vị thơm ngon, mềm mại và mượt mà như thoa dầu, ngọt đậm nhưng không ngán, lại có tác dụng ích trí, khai vị, giàu dinh dưỡng, đặc biệt thích hợp cho người già và trẻ nhỏ dùng bữa. Để đánh giá chất lượng của "Ba Không Ngán", ngài hãy nhớ kỹ các tiêu chí "Bốn Không", "Ba Nhìn" và quan trọng nhất là "Mềm Mượt"."

Tiểu Nhất suy nghĩ một lát, thấy mọi người đều tỏ ra hứng thú lắng nghe, liền tiếp tục nói: "Bốn không là: không đóng cục, không dính, không chảy dầu, không đọng nước."

"Ba nhìn là: một nhìn màu sắc, hai nhìn hình dáng, ba nhìn hương vị."

"Màu sắc: vàng rực sáng bóng, màu lửa đều đặn, không sống không cháy."

"Hình dáng: đầy đặn có độ dẻo, không vón cục, không có vấn đề gì lạ. Khi dùng muỗng múc lên, không chảy, không rời, không loang lổ."

"Hương vị: ngọt thanh đậm đà, ăn vào không ngấy, cảm giác mượt mà mịn màng, hơi có độ dai nhẹ. Sau khi ăn xong, chỉ còn lại chiếc đĩa trống rỗng và hương ngọt ngào đọng lại trong miệng chính là tay nghề đỉnh cao."

"Nghe cậu nói vậy thì có vẻ không tệ chút nào." Tiêu Tàm nói, cầm lấy muỗng, múc một miếng hỗn hợp mềm mượt màu vàng nhạt. Dưới ánh mắt mong chờ của mọi người, hắn đưa vào miệng. Đặt vào miệng món ăn vàng óng mượt mà này, không giống bánh ngọt cũng không giống cháo, mềm mại, ẩm mượt, hương vị thơm ngọt. Quả thực đúng như Tiểu Nhất đã giới thiệu, ăn vào không ngấy, cảm giác mượt mà mịn màng, hơi có độ dai nhẹ!

"Ngon không? Có ngon không?" Thấy hắn chỉ lo ăn mà không nói một lời cảm nghĩ nào, Tiêu Thả không nhịn được lên tiếng hỏi.

"Còn phải nói sao, nhìn dáng vẻ hắn là biết ngay ngon rồi!" Lão Thập Nhất Tiêu Hạnh bĩu môi nói. Một đám người này chỉ biết bắt nạt hắn vì tu vi không đủ nên không được ăn, hừ! Hắn nhất định phải ăn thật nhiều mỹ vị để tăng cường tu vi! Chờ đến khi món "Ba Không Chấm" của tất cả anh em nhà họ Tiêu đều được dọn lên bàn, Tiêu Hạnh càng kiên định hơn với ý nghĩ này! Nhất định phải ăn thật nhiều để tăng cao tu vi!

Dưới ánh mắt ghen tị xen lẫn hờn dỗi của Tiêu Hạnh, nhóm người kia không hề ngần ngại ăn sạch bách món mỹ thực, và như thường lệ, Tiêu Cao là người trả tiền sau khi dùng bữa xong. Khi đám người này rời đi, Tề Tu liền đóng cửa tiệm. Mặc dù vẫn chưa đến giờ đóng cửa như thường lệ, nhưng hắn không có ý định tiếp tục buôn bán, mà chuẩn bị một chút để một lần nữa tiến vào phó bản. Tầng hai Cửu Vực Tháp chỉ còn lại ba cửa ải, hắn muốn sớm ngày vượt qua để hoàn thành nhiệm vụ.

Tiến vào phó bản, Tề Tu xuất hiện trên một thảo nguyên. Bầu trời xanh thẳm sâu thẳm không một gợn mây, đại thảo nguyên bao la bát ngát, trên đó không có gì cả. Đập vào mắt, ngoài màu xanh lam của trời thì chỉ có màu xanh biếc của cỏ. Nhìn thấy tình huống như vậy, mặt Tề Tu tái mét. Lần này sẽ không lại bắt hắn đi tìm thứ gì đó chứ? Chẳng lẽ lại bắt hắn tìm trong vô số ngọn cỏ một cọng cỏ nhỏ duy nhất khác biệt ư? Điều này muốn khiến hắn sụp đổ đến chết sao?

"... Ký chủ, ngươi nghĩ quá nhiều rồi!" Nghe thấy những lời thầm nghĩ trong lòng Tề Tu, hệ thống im lặng nói.

Khi Tề Tu đang định thở phào nhẹ nhõm, hệ thống lại nói thêm: "Đinh! Nhiệm vụ được công bố: Xin hãy trong vòng năm giờ đồng hồ săn giết đủ Linh thú cấp ba để hợp thành bảy viên Tinh Châu."

Giọng nói rõ ràng của hệ thống vừa dứt, trên đầu Tề Tu liền xuất hiện bảy vòng tròn trống không.

"H��� thống, sao ngươi không nói thẳng là hợp thành bảy viên ngọc rồng rồi triệu hoán Thần Long luôn đi?" Tề Tu nghe xong, trong lòng thầm than vãn. "Bạn tốt à, cái gọi là 'đủ' số lượng này rốt cuộc là bao nhiêu mới đủ đây!" Đáng tiếc, sau khi công bố nhiệm vụ, hệ thống liền hoàn toàn biến mất tăm, mặc cho Tề Tu có gọi thế nào cũng không thấy hồi đáp.

Tề Tu trợn mắt nhìn một cái, không phí thời gian làm chuyện vô ích nữa, liền rút con thái đao đã từng dùng để bắt Linh thú ở tầng một Cửu Vực Tháp ra khỏi bao, cầm chắc trong tay, mài xoèn xoẹt, chuẩn bị săn giết đủ Linh thú cấp ba để hợp thành Thất Long Châu... à không, là bảy viên Tinh Châu.

"Không gian này chắc cũng do hệ thống mô phỏng mà ra thôi..." Tề Tu suy đoán, che giấu hơi thở của bản thân, tìm một hướng để tiến về phía trước. Linh thú cấp ba không dễ bắt như Linh thú cấp một, Tề Tu đi mãi mới thấy một con, đó là một con Linh Dương. Sau khi mất một lúc để săn giết thành công, con Linh Dương này liền biến thành một đống dữ liệu, bay vào vòng tròn trống không đầu tiên trên đỉnh đầu Tề Tu. Sau đó, Tề Tu liền phát hiện, dưới đáy vòng tròn trống không kia xuất hiện một chút màu vàng nhạt.

Bản dịch độc đáo này, với tâm huyết từ truyen.free, xin được gửi đến quý độc giả.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free