À, chuyện này... Thẩm Như Vân suy nghĩ một lát rồi khẽ khàng ngậm miệng.

Đúng vậy, nàng thừa hiểu sở dĩ họ làm ăn khấm khá là vì khu này hiện tại chẳng ai bán bánh bao cả. Có lợi nhuận, người khác ắt sẽ muốn tranh giành miếng bánh, Lục Hoài An chẳng phải đã từng nhắc nhở nàng rồi sao?

Dù đã chuẩn bị sẵn tinh thần, nhưng khi ngày này thực sự đến, nàng mới nhận ra mình vẫn khó mà chấp nhận nổi. Nhất là, ngay khi vừa mở cửa, nàng đã nghe thấy những tràng tiếng ồn ào vọng đến từ phía trước.

Ngày thường, vừa mở cửa tiệm là đã có người chờ sẵn rồi. Hôm nay đã mở một lúc lâu, mới lác đác vài người ghé qua hỏi: "Phía trước ồn ào thế, họ đang làm gì vậy?"

Thẩm Như Vân đương nhiên không thể giải thích rõ.

Chỉ chốc lát sau, có người đi nghe ngóng về báo tin: "Người ta cũng mở quầy bánh bao rồi kìa! Ôi chao, bánh bao ở đó to đùng, lại toàn nhân thịt, ghê gớm thật!"

"Đúng vậy, hôm nay mới khai trương, lại còn mua một tặng một nữa chứ!"

Nghe lời rao đó, bên Lục Hoài An và Thẩm Như Vân lập tức không còn một bóng người. May mà hôm nay họ làm không nhiều, và cũng nhờ khoảng thời gian đầu, họ cũng kịp bán được một lồng rưỡi. Thế nhưng, nửa lồng còn lại chờ đợi cả nửa tiếng cũng không bán thêm được cái nào.

Lục Hoài An đợi thêm một lúc, thấy trường học cũng sắp vào lớp, mới nhanh chóng thu dọn đồ đạc: "Dọn thôi, không bán nữa."

Không bán rồi?

Thẩm Như Vân nhìn nửa l���ng bánh bao còn lại, đau lòng đến đỏ cả mí mắt, nhưng cũng không thể không gật đầu: "Vâng."

Thu dọn đồ đạc xong, nàng cứ ngồi bất động ở đó cả buổi.

Đưa xong bài thi ở trường trở về, Lục Hoài An phát hiện nàng có vẻ không ổn. Lúc nãy trước khi ra ngoài, nàng vẫn ngồi nguyên tư thế này mà? Sao cả buổi mà tư thế này vẫn không thay đổi, chân nàng không tê mỏi sao? Chẳng lẽ nàng lại đang nghĩ ngợi gì đây?

Hắn không khỏi bật cười, tiến đến vỗ nhẹ vào vai nàng: "Nghĩ gì mà nhập thần vậy?"

"A!" Thẩm Như Vân giật mình thon thót, khi ngước mắt nhìn lên, Lục Hoài An mới thấy hốc mắt nàng đỏ bừng.

Lục Hoài An nhíu mày, dừng bước: "Ngươi làm sao vậy?"

"Không, không có gì đâu." Thẩm Như Vân vội vàng dụi mắt, giọng hơi hoảng hốt, rồi hít nhẹ một tiếng: "Ta, ta chỉ là..."

Nhớ đến ánh mắt của nàng lúc dẹp quầy ban nãy, Lục Hoài An rất nhanh hiểu ra, anh không khỏi bật cười: "Vì chuyện làm ăn à?"

Vừa nhắc tới cái này, Thẩm Như Vân lại muốn khóc. Nàng nặng nề gật đầu, dùng hết sức nói: "Vâng! Bọn họ thật x��u, sao có thể như vậy chứ? Dù có mở thì cũng không thể mở ngay trước mặt tiệm chúng ta chứ, thế này thì quá đáng, chúng ta còn buôn bán kiểu gì nữa!"

Đơn giản là khinh người quá đáng!

Lục Hoài An nhìn bộ dạng tức giận của nàng, không nhịn được chọc ghẹo một câu: "Giống y như con cá nóc."

"Ngươi đáng ghét!" Thẩm Như Vân đẩy tay hắn ra, càng bực mình: "Ta đang nói chuyện chính sự với ngươi đấy!"

Nàng vừa tức giận vừa sốt ruột, càng nói càng thấy tương lai thật đáng lo ngại. Nếu việc buôn bán cứ thuận lợi mãi, họ có thể kiếm được tiền, biết đâu có thể về quê xây nhà, cha mẹ hắn cũng sẽ không cãi vã nữa, hắn cũng chẳng cần phải khó xử giữa cảnh gia đình. Nhưng nếu làm ăn không tốt, tiền thuê mặt bằng này ngày nào cũng ngốn tiền, đến lúc đó đừng nói đến kiếm lời, lại còn lỗ vốn thì sao...

"Xì xì xì, nói gở!" Lục Hoài An lắc đầu, bất đắc dĩ cười: "Đâu đến mức phải lo xa vậy. Chuyện cạnh tranh mối làm ăn là quá đỗi bình thường. Họ giành được, chúng ta tự nhiên cũng có thể giành lại."

Giành lại?

Thẩm Như Vân ngước ánh mắt còn ướt nhòe lên, có chút chần chờ: "Giành lại thế nào? Ta làm thêm chút bánh bao nhỏ, màn thầu chăng?"

Nàng phấn chấn tinh thần, bắt đầu cùng hắn nghĩ cách: "Không được thì ta sẽ làm ít bánh tét, ta gói bánh tét khéo lắm."

"Cũng là một cách." Lục Hoài An vốn đã có tính toán riêng, anh cười một tiếng: "Tuy nhiên suy nghĩ của ta không giống nàng lắm. Nàng xem, họ không phải làm bánh bao lớn sao, chúng ta thì sẽ làm bánh bao nhỏ."

Làm nhỏ?

Thẩm Như Vân nhíu mày, không sao hiểu nổi: "Còn nhỏ nữa ư? Bánh của người ta bây giờ một cái bằng hai cái của chúng ta, chúng ta làm nhỏ nữa, chẳng phải sẽ..."

"Ừm, nên chúng ta sẽ không chỉ làm mỗi bánh bao và màn thầu nữa." Cứ làm mỗi bánh bao thì rất mệt, mỗi ngày chạy bán buổi sáng cho nhóm khách này, buổi chiều lại chẳng có ai mua, giờ lại bị chia sẻ khách hàng, đến tối mịt cũng chẳng lời được bao nhiêu.

Thẩm Như Vân im lặng lắng nghe, càng nghe vẻ mặt càng rạng rỡ.

Một lần mua một lồng? Một lồng có sáu cái?

Chỉ nhìn số lượng thôi, đúng là nhiều hơn hẳn của người ta rồi.

"Sau đó chúng ta sẽ thêm chút dầu vào nhân bánh, khi hấp, dầu tan chảy, mùi vị sẽ đặc biệt thơm ngon."

Thêm dầu? Thẩm Như Vân suy nghĩ một chút rồi lắc đầu: "Không được, cách này tốn kém quá. Hay là ta nấu thêm ít nước canh? Trời bắt đầu lạnh rồi, ngươi nhìn mà xem, nước canh hôm qua đến giờ đã đông đặc lại thành khối rồi. Chỉ cần múc một khối cho vào nhân bánh, khi hấp sẽ tan ra, ăn ngon lắm."

Chỉ là phải nấu canh sớm một chút thôi.

Lục Hoài An suy nghĩ một chút, rồi bổ sung thêm một câu: "Ta sẽ làm thêm những lồng hấp nhỏ hơn. Những lồng bánh bao lớn của chúng ta vốn đã ít ỏi rồi, còn loại bán từng lồng này, cứ gọi là bánh bao hấp, có thể bán mãi không lo ế."

"Được."

Lục Hoài An suy nghĩ một hồi, cảm thấy sau này có thể cải tiến thêm, nhưng phải chờ ăn Tết xong đã. Hắn sẽ lên thành phố tìm kiếm nguồn hàng. Loại này quá dễ bị sao chép, mà người trong huyện thành lại không nhiều, trứng gà cũng có chừng đó thôi, cạnh tranh nhau chẳng có gì đáng giá.

Thẩm Như Vân lắng nghe hắn nói. Với n��ng, người lần đầu tiên lên huyện thành, thành phố lớn đơn giản là một ảo ảnh xa vời. Lòng nàng tràn đầy bàng hoàng, nàng do dự mãi, mới run rẩy nói: "Ta cảm thấy, chỉ cần chúng ta không ngừng đổi mới, dù sao vẫn có thể kiếm được tiền mà. Nếu quả thật làm ra bánh bao hấp như vậy, chúng ta cũng coi như hạc giữa bầy gà rồi chứ?"

"Thà làm đuôi phượng, không làm đầu gà." Lục Hoài An nhớ lại những ngày lăn lộn kiếm sống ở ruộng đồng, anh xua tay: "Ta mới không cần là hạc giữa bầy gà, ta muốn thoát khỏi cái lũ gà này."

Bị khí thế của hắn làm cho ấn tượng, Thẩm Như Vân ấp úng gật đầu đồng tình, bày tỏ sẽ kiên quyết ủng hộ hắn.

Ngày thứ hai, việc làm ăn vẫn chẳng khá chẳng tồi, cũng miễn cưỡng bán hết được hai lồng. Có lẽ là do tiệm phía trước đã hết bánh bao rồi. Lồng hấp bánh bao lớn ở hợp tác xã thì quá nhỏ, còn lồng để hấp bánh bao nhỏ thì lại quá lớn, thế nên chỉ có thể tự mình làm. Chờ Lục Hoài An làm xong những lồng hấp nhỏ, họ liền kiên quyết quyết định bắt đầu làm bánh bao hấp.

Vừa lúc dầu ăn cũng vừa hết, Thẩm Như Vân đặc biệt chọn mua một ít xương đùi về. Xương đùi vừa được ninh, mùi thơm thật sự lan tỏa khắp nơi. Mùi nước canh vừa ninh buổi sáng khiến không ít người bụng sôi ùng ục, bị đánh thức bởi hương thơm.

"Thiếu đạo đức quá! Thơm thế này, ai mà chịu nổi!"

Sau khi nghe ngóng, hóa ra là Lục Hoài An và Thẩm Như Vân đang làm bánh bao, làm canh. Làm bánh bao thì cứ làm bánh bao đi, làm nước canh thơm lừng như vậy để làm gì chứ!? Không ít người bật dậy, chạy thẳng đến cửa hàng bánh bao.

Trần Vĩnh Minh lại là người chạy nhanh nhất, hớn hở hỏi: "Ông chủ, đây là bánh bao gì vậy?"

"Bánh bao hấp!" Lục Hoài An kéo ngăn kéo ra, mùi thơm nóng hổi xộc thẳng vào mặt: "Một lồng một phần, phải cẩn thận kẻo nóng. Khi ăn, nhớ cắn một miếng nhỏ ở vỏ, hút hết nước canh rồi mới ăn nhé!"

Trong chiếc lồng hấp tinh xảo, sáu chiếc bánh bao hấp nhỏ xinh vừa đáng yêu, chưa kể đến mùi thơm lừng này đã đủ sức mê hoặc lòng người rồi.

Gió se lạnh, Trần Vĩnh Minh đưa tay ra, do dự một chút rồi mở miệng: "Cho ta... hai lồng!"

Trước khi ăn, hắn còn cẩn thận thổi thổi, như sợ bị bỏng. Hắn cẩn thận làm theo chỉ dẫn của Lục Hoài An, xé một miếng nhỏ ở vỏ bánh, rồi dùng đầu lưỡi chặn lại để hút nước canh. Nóng hôi hổi! Vừa vào miệng, hắn liền kinh ngạc tột độ. Thơm lừng! Đậm đà! Đây mới đúng là mùi thịt đích thực! Dù là nóng cũng không nỡ nhả.

Vì vậy, những người khác đang rướn cổ nhìn liền thấy, sau khi Trần Vĩnh Minh ăn một miếng bánh bao hấp, hắn nhíu chặt mày, vẻ mặt vô cùng khó coi. Điều này khiến không ít người đang ngắm nhìn liền lập tức rút lui: Chẳng lẽ rất khó ăn? Thấy đứa nhỏ này khó chịu như vậy mà.

Mọi bản quyền về nội dung văn bản này thuộc về truyen.free.