Vấn đề tiền lương

Thịt hầm mềm tan, béo ngậy, thơm lừng mùi thịt, chỉ cần nếm một miếng, hương vị thơm ngon sẽ lan tỏa từ cuống họng xuống tận dạ dày.

Bánh kẹp cải trắng, trông có vẻ giản dị, nhưng chính vị thanh mát của cải trắng lại giúp trung hòa hoàn toàn vị béo ngậy của thịt. Dù là bánh có nhân thịt, ăn mấy miếng liên tục cũng chẳng hề ngán.

Hai món này không chỉ Alice mà cả những người lớn khác cũng đều rất ưa thích. Đến cuối bữa, Robin thậm chí còn múc thêm chút thịt và nước canh từ nồi, trộn lẫn vào cơm, cứ thế mà ăn từng miếng lớn, ngon lành vô cùng.

“Hai món này quả thực rất ngon, chỉ có điều hơi tốn thời gian chế biến,” Nina nói sau khi uống một ngụm bia lớn.

“Lúc đầu tôi còn định hôm nay ăn ít đi, ăn nhiều salad một chút, vậy mà chẳng mấy chốc đã ăn nhiều đến thế,” Sacha cười khổ nói.

“Thỉnh thoảng ăn một chút thì có sao đâu. Thực ra tôi vẫn luôn không hiểu, sao mọi người lại bận tâm về cân nặng của mình đến thế. Đâu có vượt quá mức lắm, hơi đầy đặn một chút chẳng phải đẹp hơn sao,” Lưu Hách Minh giải thích.

Có điều, câu nói sau đó của anh ta đã thu hút hai ánh mắt đầy vẻ khinh thường, khiến anh ta vội vã im bặt.

Tâm trạng đang rất tốt, nên anh ta cũng không quá vội vàng với nhiệm vụ của mình. Trong sáu món ăn, giờ đã hoàn thành năm, món cuối cùng còn lại chắc hẳn sẽ được giải quyết một cách nhẹ nhàng.

Đối với nhiệm vụ này, anh ta cũng đã nắm được bí quyết rồi. Hương vị không nhất thiết phải là sơn hào hải vị khó kiếm tìm, chỉ cần là món con gái chưa từng ăn, và được cùng anh ta tham gia chế biến, thì về cơ bản tiểu cô nương đều sẽ rất hài lòng.

Sau một giấc ngủ trưa ngắn, anh ta đưa con gái đến khu vực phòng ăn. Emilia đang hướng dẫn hai nhân viên phục vụ mới cách làm sủi cảo.

“George, bây giờ tôi thấy cậu còn quan tâm việc kinh doanh ở đây hơn cả tôi nữa,” Lưu Hách Minh trêu chọc một câu khi thấy George cũng ở đó.

“Dexter, cậu có thể ước tính thử xem bên cậu đại khái còn cần bao nhiêu người nữa không? Tớ nhất định sẽ giúp cậu chuẩn bị đầy đủ hết,” George nhìn Lưu Hách Minh hỏi.

“Cứ từ từ đã, tôi cũng không biết một thời gian nữa việc kinh doanh sẽ ra sao. Nếu làm ăn phát đạt, tôi định tìm thêm hai người nữa, tiện thể kéo Emilia từ chỗ Lewis về đây làm luôn,” Lưu Hách Minh vừa cười vừa nói.

Lewis bất đắc dĩ lắc đầu, anh ta cũng đã lường trước được điều này, Emilia sẽ không làm việc cho mình được lâu.

Lưu Hách Minh suy nghĩ một chút, rồi vẫy tay với George và Lewis, sau đó bước vào trong.

“Dexter, có chuyện gì vậy?” Lewis hỏi.

“Tôi muốn hỏi một chút, tiêu chuẩn tiền lương bên các cậu thế nào, để tôi còn biết mà trả lương cho các cô ấy. Tôi cảm thấy, hình như chúng ta đều quên mất vấn đề này thì phải,” Lưu Hách Minh mở lời.

“George, cậu dẫn hai người kia đến mà không nói gì về vấn đề tiền lương cho họ à?” Lewis nhìn về phía George hỏi.

George lúng túng lắc đầu, “Tôi chỉ nói với họ là làm việc ở đây sẽ rất tốt, họ cũng quên hỏi.”

“Tôi thực sự bó tay với hai cậu rồi. Phải biết làm việc kiểu này rất dễ gây ra rắc rối đấy,” Lewis bất đắc dĩ lắc đầu.

“Emilia và những người khác, tiền lương mỗi giờ là 3.5 đô la, tôi sẽ còn phụ trách ẩm thực của họ. Thời gian làm việc mỗi ngày khoảng 12 tiếng, đôi khi còn lâu hơn một chút.”

“Lewis, với mức lương thấp như vậy, có đủ cho họ chi tiêu hằng ngày không?” Lưu Hách Minh tò mò hỏi.

Anh ta nhẩm tính trong đầu, mức lương một tháng khoảng 1300 đô la dường như cũng không hề cao. Đừng thấy quy đổi ra tiền tệ nội địa thì khá nhiều, nhưng ở đây còn phải đóng thuế và bảo hiểm y tế, nên về cơ bản số tiền đó sẽ chẳng còn lại bao nhiêu.

“Về cơ bản, đây là mức giá tiêu chuẩn của những nhà hàng như chúng tôi. Thực ra tôi đã trả thêm 0.5 đô la mỗi giờ rồi, dù sao thì họ cũng thường xuyên phải làm việc đến rạng sáng,” Lewis nhún vai nói.

“Mỗi tháng kiếm được bao nhiêu còn tùy thuộc vào vận may của họ. Nếu khách hào phóng một chút, cho thêm chút tiền boa, thì việc kiếm được ba nghìn đô la trở lên mỗi tháng cũng là chuyện hết sức bình thường.”

“Tháng này cũng khá tốt, bởi vì đồ ăn của cậu rất được hoan nghênh, số tài xế ghé đến cũng nhiều hơn, nên mọi người cũng xấp xỉ kiếm được ba nghìn năm trăm đô la.”

“Nhưng nếu như vậy, bên tôi cũng có chút vấn đề,” Lưu Hách Minh cười khổ nói.

“Emilia và hai người mới đến sẽ chịu trách nhiệm chế biến món ăn, đồng nghĩa với việc họ sẽ mất đi cơ hội nh��n tiền boa. Vậy tôi phải định mức lương cho họ thế nào đây?”

Nghe Lưu Hách Minh nói vậy, Lewis cũng sững người lại, rồi cau mày theo, đây quả thực là một vấn đề rất quan trọng.

Hiện tại Lưu Hách Minh đang kinh doanh ngay trên địa bàn của Lewis. Nếu trực tiếp trả lương theo tiêu chuẩn đầu bếp cho Emilia và những người khác, thì các nhân viên phục vụ của Lewis e rằng sẽ gây ồn ào bất mãn. Thế nhưng nếu định lương quá thấp, họ thà tiếp tục làm nhân viên phục vụ còn hơn.

“Dexter, tôi cảm thấy cậu cần phải suy nghĩ kỹ lưỡng về vấn đề tiền lương,” George ở bên cạnh nói nghiêm túc.

“Tôi đương nhiên muốn cân nhắc, chẳng phải tôi đang bàn bạc với các cậu đó sao,” Lưu Hách Minh cười khổ nói.

“À… Tôi cũng chỉ có thể đưa ra đề nghị này thôi,” George có chút lúng túng nói.

Việc này có vẻ hơi vội vàng quá, chỉ vì trong lòng anh ta luôn ấp ủ giấc mộng phục hưng trấn Hưởng Thủy, mà nhất thời quên mất mọi thứ.

“Dexter, tôi cảm thấy cậu có thể định mức lương khoảng hai nghìn đô la cho họ. Sau đó có thể thêm một khoản tiền thưởng khích lệ nữa, như vậy mỗi tháng cậu có thể linh hoạt điều chỉnh,” Lewis suy tính một hồi rồi nói.

Dựa theo tốc độ tăng trưởng doanh thu hiện tại mà xem, lượng tiêu thụ của Lưu Hách Minh còn sẽ có những đột phá lớn. Có điều, cụ thể có thể đột phá đến mức nào thì anh ta cũng khó mà dự đoán được.

“Vậy trước mắt cứ như vậy đi, đợi sau này sẽ xem xét dựa trên lượng tiêu thụ. Không ngờ việc kinh doanh cẩn thận lại phiền phức đến thế,” Lưu Hách Minh suy nghĩ một chút rồi khẽ gật đầu.

Vấn đề tiền lương tạm thời được quyết định như vậy, nhưng các cô gái liệu có hài lòng hay không, còn phải xem cuối cùng họ nhận được bao nhiêu tiền. So với nhân viên phục vụ, nếu khách đông hơn, công việc của họ sẽ vất vả hơn rất nhiều.

Ở đây làm sủi cảo thủ công, đến tối, khách hàng dường như đổ dồn về, họ sẽ phải liên tục nặn sủi cảo không ngừng nghỉ.

“Emilia, sau khi kết thúc công việc hôm nay, ngày mai cô hãy dẫn hai người họ đến trang trại của tôi,” Khi ra đến bên ngoài, Lưu Hách Minh nói với Emilia.

“Sau này cô cứ trực tiếp làm việc bên tôi, chúng ta sẽ cố gắng trong thời gian ngắn nhất mở một tiệm riêng, cướp sạch hết việc kinh doanh của Lewis.”

“Tôi thật sự hối hận, lẽ ra tôi nên đòi hỏi cậu nhiều hơn một chút mới phải,” Lewis bất đắc dĩ nói.

Những gì Lưu Hách Minh vừa nói tuy là đùa cợt, nhưng không phải là lời đùa hoàn toàn. Nếu việc kinh doanh của anh ta phát đạt, tương lai chắc chắn sẽ mở cửa hàng riêng độc lập, khi đó, công việc kinh doanh của bản thân Lewis chắc chắn sẽ bị ảnh hưởng không ít.

Bản dịch này được thực hiện bởi truyen.free, vui lòng không sao chép khi chưa được phép.