Chuyện Lưu Hách Minh và Hideo Kitagawa, người thừa kế gia tộc Kitagawa, sẽ tỉ thí rèn đúc dao kéo, vừa được lan truyền đã ngay lập tức gây ra một chấn động lớn.

Địa vị của gia tộc Kitagawa trong giới chế tác đao kiếm ở Nhật Bản còn cao hơn rất nhiều so với những gì Lưu Hách Minh dự đoán.

Bản thân anh ta cũng chẳng phải tay vừa, mới cách đây không lâu đã tỉ thí tay nghề làm mì sợi với Ichiro Asada và được xem là ngang tài ngang sức. Giờ đây, anh ta lại muốn tỉ thí với truyền nhân của gia tộc Kitagawa – một gia tộc chế tác đao kiếm lừng danh của Nhật Bản. Anh ta định làm gì đây? Chẳng lẽ muốn đến Nhật Bản để 'đập phá quán' sao?

Tỉ thí rèn đúc đao kiếm không giống như tỉ thí làm mì sợi, vốn dựa vào khẩu vị khác nhau của mỗi người mà đánh giá rất mơ hồ. Tỉ thí rèn đúc đao kiếm có ranh giới rõ ràng hơn nhiều: anh bảo đao của anh tốt à, vậy thì tỉ thí xong hãy chặt thử xem, để xem đao của ai thể hiện tốt hơn.

Thế nên, mặc dù Nhật Bản có rất nhiều gia tộc chế đao và công ty chế tác đao kiếm, nhưng trong xã hội cận đại, mọi người đều cẩn thận giữ gìn địa bàn của mình, hiếm khi xảy ra những cuộc đối đầu kịch liệt.

Bởi vì chỉ cần phân định được thắng thua, người thua sẽ bị giảm sút giá trị đi rất nhiều.

Xã hội ngày nay không còn giống như xưa, không thể cùng tồn tại hai hổ trên một núi. Mọi người đều hòa thuận làm ăn kiếm tiền, anh là đại sư, tôi cũng là đại sư, vậy là tốt rồi.

Sáng ngày hôm sau, mọi người vẫn chưa hiểu rõ Lưu Hách Minh đến mức đó, chỉ xem anh là một phú hào thích ăn chơi.

Sự chú ý đổ dồn nhiều hơn vào Hideo Kitagawa, bởi xét về khía cạnh xưng bá vũ trụ, Nhật Bản chỉ kém Triều Tiên và Hàn Quốc một chút mà thôi.

Lưu Hách Minh dù có tiếng tăm, thì nhiều nhất cũng chỉ ở lĩnh vực sản nghiệp và tài sản của mình. Còn bây giờ, mọi người đang nói đến kỹ thuật, cái này nhất định phải là thành quả của sự rèn luyện thật sự.

Hiện tại Hideo Kitagawa đã đưa ra khẩu hiệu "vì danh dự gia tộc mà chiến đấu", không ai cảm thấy anh ta đang bắt nạt Lưu Hách Minh. Bởi vì trước danh dự gia tộc, cho dù đối mặt với người yếu nhất, cũng cần phải dốc toàn lực.

Thế nhưng đến chiều, cục diện đã hoàn toàn thay đổi.

Lưu Hách Minh ở Nhật Bản có thể là một cái tên vô danh, nhưng ở Mỹ anh ta đã từng thể hiện tài năng. Có lần, để chế tạo dao găm cho TC và Robin, anh ta quá tập trung đến mức quên cả chuẩn bị bữa tối cho du khách.

Những hình ảnh anh ta chế tạo dao găm lúc đó đã được ghi lại và lưu truyền một thời gian ở Mỹ, gây ra một chút xôn xao. Và giờ đây, những video đó cũng được khôi phục và lan truyền.

Chuyện cũ kể lại thật hay, người trong nghề vừa ra tay là biết ngay có tài hay không. Mặc dù chỉ qua màn hình, nhưng nhịp điệu đặc biệt khi Lưu Hách Minh rèn dao găm đã được nhiều người hành nghề nhận ra.

Sau đó, mọi người mới biết Lưu Hách Minh không chỉ là một tay chơi. Dù anh ta là một thợ rèn nghiệp dư, thì cũng là một thợ rèn nghiệp dư có nghề.

Tình hình hiện tại không thể phán đoán chính xác được nữa, xem ra Hideo Kitagawa muốn chiến thắng cũng không phải dễ dàng như vậy. Hiện tại nhìn động tác của Lưu Hách Minh, anh ta vô cùng thành thạo, nhưng chế tác dao kéo cần chú ý rất nhiều yếu tố.

Với nhận thức này, câu chuyện lại một lần nữa quay về điểm ban đầu. Rất nhiều người lại cho rằng Lưu Hách Minh thực sự đến Nhật Bản để 'đập phá quán', nếu không thì vì sao lại chuyên đi khiêu chiến những người thợ thủ công truyền thống của Nhật Bản ra tay?

Bọn họ sẽ chẳng thèm quan tâm việc Lưu Hách Minh bị ép phải ứng chiến, dù đó là tỉ thí làm mì sợi hay chế tạo dao kéo. Không một ai quan tâm điều đó cả.

Chuyện này âm ỉ cho đến đêm, đã tạo ra một tiếng vang khá lớn, nâng tầm lên một mức độ nhất định. Có đài truyền hình đã liên hệ với Lưu Hách Minh để hỏi liệu có thể tiến hành quay phim hay không.

Đối với chuyện này, Lưu Hách Minh giữ thái độ dửng dưng. Anh biết rõ điều này là do khu suối nước nóng là địa bàn của mình, nếu không thì người ta đã chẳng hỏi ý kiến anh.

Anh đưa ra câu trả lời là thích quay thì cứ quay, còn bên Hideo Kitagawa, các anh tự đi hỏi ý kiến cậu ta đi.

Anh làm gì có thời gian đâu mà quản mấy chuyện linh tinh như thế, anh đang say mê với việc rèn những món đồ nhỏ của mình.

Hiện tại, tất cả những món đồ này, từ những chiếc búa lớn nhỏ, cho đến các loại kìm sắt và cả chiếc đe lớn, đều do chính tay anh tạo ra.

Vừa bắt tay vào những món đồ này, anh liền có một cảm giác vô cùng thân thuộc. M���c dù đã một thời gian không đụng đến nghề này, nhưng anh không hề cảm thấy xa lạ chút nào.

Vừa nung lò, dù không cảm thấy xa lạ, anh cũng nghĩ mình nên luyện tập một chút. Dù sao thì nhà hàng ở khu suối nước nóng cũng cần một số dụng cụ nhà bếp, toàn là những con dao bếp nhỏ, dễ chế tạo.

"Dexter, anh thật là tàn nhẫn, lẽ ra anh nên bắt đầu rèn sau khi chúng tôi ngâm suối nước nóng xong chứ," Locker đi theo sau, có chút trách móc nói.

"Dù sao thời gian tỉ thí còn sớm mà, anh gấp gáp làm gì? Mấy cảnh quay trước đã được xử lý xong hết chưa?" Lưu Hách Minh vừa làm động tác khởi động vừa nói.

"Đã xử lý xong hết rồi, chúng tôi đều rất hài lòng với những thước phim được biên tập. Hiện tại chỉ còn chờ đệm trải sàn trong trường đua ngựa của nông trại được lắp đặt xong, chúng ta liền có thể tiến hành quay những cảnh tiếp theo," Locker gật đầu.

"Nhưng bộ phim này rốt cuộc anh định thế nào? Có muốn chiếu ở rạp không? Nếu muốn chiếu ở rạp, có lẽ ngài cần chuẩn bị sớm một chút."

"Việc chiếu phim ở rạp có phức tạp lắm không?" Lưu Hách Minh hỏi.

Locker gật đầu, "Chỉ khi bên phát hành cảm thấy bộ phim này khá ổn, họ mới chấp nhận chiếu ở rạp. Mặc dù chi phí sản xuất của chúng ta không quá cao, nhưng từ những đoạn phim đã quay được cho đến nay, tôi cho rằng chất lượng rất cao."

"Nếu ngài thực sự có ý định chiếu ở rạp trong tương lai, tốt nhất vẫn nên tìm hiểu kỹ một chút về các quy tắc trong đó. Những rạp chiếu phim đó, đều là những kẻ 'ăn thịt không nhả xương' đấy."

"Được rồi, đến lúc đó tôi sẽ tìm hiểu. Nhưng cái này đều là chuyện nhỏ, các anh chỉ cần quay phim cho tốt là được rồi," Lưu Hách Minh vừa cười vừa nói.

"Dù sao thì, chi phí sản xuất bộ phim này cũng sẽ vượt quá năm triệu đô la. So với những bộ phim bom tấn hàng trăm triệu đô la thì không thể sánh bằng, nhưng so với nhiều bộ phim kinh phí thấp thì vẫn cao hơn nhiều."

"Đúng vậy, hoàn toàn không hề tính đến cát-xê của Alice và các loài động vật khác, hơn nữa chúng ta khi quay đều là quay thực cảnh. Giá nguyên liệu cũng không hề rẻ đâu," Locker cười gật đầu.

Năm triệu đô la này là chi phí sản xuất thuần túy. Tức là, mọi chi phí đều là chi phí thực tế, không hề có khoản nào ảo.

Tiền ảo là gì? Ví dụ như một bộ phim được quảng cáo đầu tư hơn trăm triệu đô la, trong đó cát-xê của các ngôi sao điện ảnh sẽ chiếm một phần rất lớn, còn có chi phí thuê bối cảnh, đều phải tốn tiền.

Nhưng bộ phim này thì khác, không có bất kỳ ai nhận cát-xê. Năm triệu đô la chi phí sản xuất này không phải là thấp. Nếu không thì chỉ riêng chi phí xuất hiện của Lưu Hách Minh và gia đình, bạn cũng rất khó mà tính toán ra được.

Mặc dù không phải minh tinh, nhưng họ đều là những người có thân phận. Một số phú hào có thể thích xuất hiện trong phim với vai trò nghiệp dư, nhưng nhiều người khác lại không hề có hứng thú với những chuyện này.

Nhiệt độ trong bếp lò tăng cao, những thanh sắt được đặt vào đã nung đỏ, Lưu Hách Minh cũng bắt đầu buổi luyện tập rèn luyện của mình trong ngày hôm nay.

Tiếng "đinh đinh đang đang" vang lên trong đêm tĩnh mịch, không những không tạo cảm giác nhàm chán hay tạp âm khô khan, mà ngược lại, những tiếng động này còn mang theo nhịp điệu riêng.

Một con dao làm bếp được chế tạo xong, sau khi dùng nước suối lạnh ở đây tôi và làm nguội, Lưu Hách Minh rất hài lòng.

Mặc dù nước suối lạnh không có hiệu quả "nghịch thiên" như nước hồ trong nông trại, nhưng con dao làm bếp này của anh cũng đạt cấp độ xuất sắc, không kém những con dao bếp đã làm trước đây là bao.

Đây cũng là một đặc tính trong việc chế tác dao kéo của anh, đó là không cần tốn nhiều công sức để mài lưỡi dao.

Đương nhiên, một con dao như vậy chỉ có thể đạt được khi anh rèn cực kỳ tỉ mỉ, giống như con dao phay đầu tiên anh làm ra, còn phải từ từ mài lưỡi dao.

Johnan cảm thấy rất thần kỳ với tài năng này của anh, bởi vì anh ta không biết nguyên nhân nào đã tạo ra kết quả như vậy. Dù có suy nghĩ mãi cũng không rõ, nhưng anh ta vẫn phải khâm phục tay nghề của Lưu Hách Minh.

Lưu Hách Minh cầm lấy chiếc khăn bên cạnh, cẩn thận lau qua con dao làm bếp nhỏ này, thực sự rất hài lòng. Mặc dù là lần đầu tiên chế tạo dao làm sashimi, nhưng tay nghề của anh vẫn không chê vào đâu được.

Trên bàn bên cạnh bày những lát cá ngừ vây xanh và cá tráp đỏ, một đỏ một trắng, phía dưới đặt những viên đá lạnh.

"Lát nữa mọi người nếm thử xem kỹ thuật thái sashimi của tôi thế nào, Sư phụ Saitō cũng có thể góp ý cho tôi chút đỉnh," Lưu Hách Minh vừa nói vừa vung vẩy con dao làm bếp trong tay.

"Ông chủ, đao pháp của ngài vốn dĩ đã cao siêu hơn tôi rất nhiều," Saitō vừa cười v��a lắc đầu nói.

Lưu Hách Minh cười cười không nói gì, mà chuyên tâm thái lát cá sống.

Saitō là vị bếp trưởng nổi tiếng duy nhất trong khu suối nước nóng của anh, chuyên về sashimi, Lưu Hách Minh cũng không dám nói mình giỏi hơn Saitō bao nhiêu về kỹ thuật thái sashimi.

Những lát cá được thái gọn gàng, Lưu Hách Minh sắp xếp chỉnh tề lên đĩa, sau đó ra hiệu mời mọi người.

Alice đã sớm không thể chờ đợi được nữa, cầm đũa nhỏ kẹp một lát cá tráp đỏ, nhẹ nhàng chấm vào đĩa dầu mè, sau đó bắt đầu thưởng thức ngon lành.

"Ba ba, tươi quá, tươi quá, ngon thật là ngon," cô bé ăn rất hài lòng.

"Thật vậy, không chỉ chất thịt cá tráp đỏ và cá ngừ vây xanh đều rất tuyệt, mà khi thái còn giữ lại tối đa hương vị tươi ngon của chúng. Không làm tổn hại nhiều đến thớ thịt, để giữ được trọn vẹn vị tươi," Saitō nhận xét sau khi thưởng thức hai lát.

"Lưỡi dao mỏng và rất sắc bén, khi thái sẽ không gây ra lực ép quá mạnh lên nguyên liệu, nên mới có hiệu quả tốt như vậy," Lưu Hách Minh cũng thưởng thức một chút rồi cười nói.

"Con dao này xin tặng cho Sư phụ Saitō đi, tôi giữ nó thì có hơi mai một, nhà tôi chẳng biết bao lâu nữa mới lại có dịp ăn sashimi."

"Xã trưởng, thực sự tặng cho tôi sao?" Saitō có chút không dám tin hỏi.

Lưu Hách Minh gật đầu, đẩy con dao làm bếp này về phía Saitō.

Saitō cầm lên, cẩn thận ngắm nghía thân và lưỡi dao, sau đó say mê ngắm nghía không rời tay. Anh cũng thái thêm một ít lát cá cho mọi người nếm thử.

Cả đời người ta chuyên về sashimi, đao pháp thì gọi là tinh xảo, điêu luyện. Ngược lại, trong mắt mọi người, có vẻ nhanh nhẹn và thuần thục hơn rất nhiều so với lúc Lưu Hách Minh vừa thái.

Điều này cũng bình thường thôi, đó là vì người ta đã quá quen tay rồi.

Truyện này thuộc về truyen.free, mời các bạn đón đọc.